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- 只是做个记录用料王后柔风法式粉500克盐10克鲜酵母4克水400克麦芽精3克鲁邦种100克柔风日式法国面包的做法先将粉与380克水及3克麦芽精低速打成团，冷藏静置30分钟取出加鲜酵母，打匀后，加鲁邦种，打至7分筋后加盐，打至八九分筋后加20克后加水后，打至9~10分筋基础发酵15分钟后翻面...
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![超级柔软的日式盐面包（132）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的日式盐面包（132）方法]( "超级柔软的日式盐面包（132）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的日式盐面包（132）方法")
- 用料高筋面粉250克盐4克白砂糖25克鸡蛋液20克牛奶145克酵母4克黄油20克其他黄油30克（每个包裹5克黄油）刷表面蛋液30克白芝麻适量超级柔软的日式盐面包（132）的做法将面团所有材料混合揉至扩展状态并发酵两倍大将面团分成6份将面团搓成水滴状擀开均匀的抹上5克黄油然后卷起来放...
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![柔软的日式面包做法烹饪大全 地道柔软的日式面包如何做]( "柔软的日式面包做法烹饪大全 地道柔软的日式面包如何做")
- 胖嘟嘟软绵绵的奶香日式面包超级好吃哦用料高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶150克鸡蛋1个干酵母4克细砂糖35克盐2克黄油30克柔软的日式面包的做法将牛奶、酵母、糖倒入大容器中，顺时针搅拌3分钟激活酵母。将高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、盐倒入步骤1容器中，混合搅拌面粉成絮状...
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![日式牛奶面包卷（超级柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶面包卷（超级柔软）方法]( "日式牛奶面包卷（超级柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶面包卷（超级柔软）方法")
- 这款面包自己写的方子超级棒，哈哈😄完全超出我想象中的那么好，太好吃啦！材料足！柔软到怀疑人生……😂哈哈哈，伙伴们配方如下……用料高筋面粉（金像牌）260克牛奶130克淡奶油（蓝风车）30克全脂奶粉20克鸡蛋20克鲜酵母6克、或者（干酵母3克）糖45克盐2.5克黄油20克日式牛奶面包卷（超级柔软）...
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![面包机版欧式柔软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版欧式柔软面包方法]( "面包机版欧式柔软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版欧式柔软面包方法")
- 用料牛奶200ml黄油30ml盐5g鸡蛋一个糖30g高筋面粉250g即发酵母2g面包机版欧式柔软面包的做法将配料按顺序投入面包桶中功能选择为欧式面包，设置烧色，重量，启动程序。等待制作完成小贴士我用的是柏翠PE6280面包机，按配料顺序:液体，盐，糖，油，面粉，酵母投入面包桶中，功能选择为“欧式...
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![欧式柔软面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式柔软面包（面包机版）方法]( "欧式柔软面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式柔软面包（面包机版）方法")
- #柏翠PE8500双管大米面包机体验报告#柏翠PE8500双管大米面包机，能做各种面包，米包，煮八宝粥，和面，做酸奶，米酒，熬果酱，还能卤猪脚等，真是太惊艳了！终于有了第一台面包机，太激动了！决定照着菜谱一个个做一遍。用料水150ml橄榄油26g盐3g鸡蛋一个糖26g高筋面粉290g即发酵母2g欧式柔软面...
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![「UKOEO高比克风炉」超柔软老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」超柔软老式面包方法]( "「UKOEO高比克风炉」超柔软老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」超柔软老式面包方法")
- 此作品来自于作者：秋天的麻麻用料莫斯利安酸奶95克莫斯利安酸奶50克老面面团高筋粉150克低筋粉50克酵母4克细砂糖15克牛奶65克主面团高筋粉145克低筋粉55克鸡蛋1个牛奶20克糖60克盐4克奶粉25克黄油40克【UKOEO高比克风炉】超柔软老式面包的做法老面面团所有材料放入厨师机...
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![日式寿喜锅风味&韩国部队锅风味食谱大全及做法，烹饪好吃的日式寿喜锅风味&韩国部队锅风味方法]( "日式寿喜锅风味&韩国部队锅风味食谱大全及做法，烹饪好吃的日式寿喜锅风味&韩国部队锅风味方法")
- 味好美的这几种锅物底料真的很方便、快手，材料丢锅里、煮熟就行。零厨艺完全能上手。特别喜欢寿喜锅风味，比例调和一下就能做出日式炖菜^o^。某田先生特别喜欢。用料寿喜锅风味白菜、牛肉滑、京葱、蘑菇等自己喜欢的食材部队锅风味自己洗混的火锅丸子、蔬菜日式寿喜锅风味&...
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![欧式柔软面包 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式柔软面包 面包机版方法]( "欧式柔软面包 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的欧式柔软面包 面包机版方法")
- 面包机版最基本的面包500g烧色浅用料水150ml白糖26g（个人口味增减）盐3g鸡蛋60g（一个半左右）高筋粉290g酵母2～3g（随温度变化）黄油（橄榄油）26g欧式柔软面包面包机版的做法按顺序放入所有材料除黄油如果是橄榄油则放在鸡蛋之前如果是黄油在第二次搅拌的时候放入面包机发出BBB的声音放...
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![日式和风红豆包の日式香芋包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式和风红豆包の日式香芋包方法]( "日式和风红豆包の日式香芋包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式和风红豆包の日式香芋包方法")
- ＃日式和风香芋包＃💮把时间消耗在自己喜欢的事情上💕1、个人偏好香芋馅！这款面包：少油、少糖而且超级松软~2、没有厨师机、面包机的，设备不齐全的，没有时间的，慎做！慎做！慎做！3、烤盘提前放入油纸/油布，防黏底！一定要用刮板、刮板、刮板分割面团！！！4、高筋面粉＋低筋面粉≠中筋面粉(普通面...
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![假想国的温柔 日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的假想国的温柔 日式盐面包方法]( "假想国的温柔 日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的假想国的温柔 日式盐面包方法")
- 北野武，是我很喜欢的日本导演之一，他是个有趣的男人，带着点孩子气与幽默，亦带着点帮派的痞气与硬气。重要的是，他是个有很多故事的男人。故事一他说他没出名之前想有一天有了钱，一定要开跑车，吃高档餐厅，跟女人们睡觉。而真正成名了有钱了，他发现开保时捷的感觉并没有那么好，因为“...
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![超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包方法]( "超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包方法")
- 用料牛奶180g盐6克鸡蛋25克白糖20克高筋面粉300克酵母粉5克黄油25克蛋液（刷表面）适量黄油（裹入用）10克超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包的做法将牛奶、蛋液、白糖、盐先放入面包机后放入高粉，挖个小窝放入酵母粉面包机和面程序20分钟后放入黄油，继续揉20分钟盖保鲜膜放入温暖...
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![可甜可盐的日式海盐面包，超级柔软！食谱大全及做法，烹饪好吃的可甜可盐的日式海盐面包，超级柔软！方法]( "可甜可盐的日式海盐面包，超级柔软！食谱大全及做法，烹饪好吃的可甜可盐的日式海盐面包，超级柔软！方法")
- 用料无盐黄油20g高筋面粉340g水230g干酵母5g海盐7g有盐黄油40g奶粉15g可甜可盐的日式海盐面包，超级柔软！的做法食材准备好。将所有除黄油以外的原料倒入打面缸，搅拌。面团成团后加入无盐黄油，继续打3分钟左右。面团揉至光滑后，放进盆里发酵1小时，差不多两倍大即可。发酵好后将...
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![一次发酵的柔软日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的柔软日式盐面包方法]( "一次发酵的柔软日式盐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的柔软日式盐面包方法")
- 超级好吃的盐面包，采用了直接发酵法，省时又省力。成品柔软蓬松，口感细腻，比一般的甜面包好吃太多。配方是10个的量，图片都是双倍的量，因为我自己都是两倍的量做的，做少了怕不够吃亲们可以根据烤箱大小来决定做多少个哈用料面团材料鸡蛋液40克牛奶140克糖30克耐糖酵母3克高筋面粉...
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![超级柔软日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软日式牛奶面包卷方法]( "超级柔软日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软日式牛奶面包卷方法")
- 这个配方比例太完美了，既好操作，成品面包层次分明组织松软，放室温密封三天还是和新烤出来一样，记录一下😘。只要你认真按照菜谱去操作，一定会收获惊喜。用料高筋面粉300克牛奶150克蛋液50克细砂糖40克酵母4克盐2克黄油45克奶粉25克超级柔软日式牛奶面包卷的做法除黄油和盐以外...
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![一次性发酵的超柔软日式面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵的超柔软日式面包卷方法]( "一次性发酵的超柔软日式面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵的超柔软日式面包卷方法")
- 用料高筋面粉260克全蛋液20克牛奶130克鲜奶油45克糖45克酵母3克奶粉18克黄油20克盐2克一次性发酵的超柔软日式面包卷的做法除黄油和盐以外的所有材料放入主锅先18秒速度3-6搅拌均匀，开启揉面模式3分钟加入盐和黄油继续揉面3分钟6分钟后妥妥的手套膜滚圆，松弛10分钟平均分成...
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![超级柔软的日式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的日式面包方法]( "超级柔软的日式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的日式面包方法")
- 用料高筋面粉280克低粉50克草鸡蛋2个(60g)牛奶150克黄油20克糖20克酵母5克盐2克超级柔软的日式面包的做法1.除了黄油，所有材料扔面包机，搅拌两回，然后加入黄油继续搅拌8分钟。2.装保鲜袋放冰箱，冷藏发酵一夜.3.早上起来，把面团分成12份，醒发20分钟4.用擀面杖擀薄，三段式叠加5.盖...
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![超柔软老式面包（ukoeo高比克风炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软老式面包（ukoeo高比克风炉版）方法]( "超柔软老式面包（ukoeo高比克风炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软老式面包（ukoeo高比克风炉版）方法")
- 此方为红叶的老面包方子为基础做的改进根据自身烤箱的特性做了更为合适的调整喜欢的可以参考一下用料老面面团高筋粉150克低筋粉50克酵母4克细砂糖15克牛奶65克莫斯利安酸奶95克主面团高筋粉145克低筋粉55克鸡蛋1个牛奶20-40克糖60克盐4克奶粉25克黄油40克莫斯利安酸奶50...
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![「零失败」超柔软的日式早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「零失败」超柔软的日式早餐面包方法]( "「零失败」超柔软的日式早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「零失败」超柔软的日式早餐面包方法")
- 在日本超有人气的ソフトパン原方子来自面包机自带菜谱我稍微改动了一下配比🍞用料高筋面粉390克盐6克水300mL砂糖25克牛奶11克黄油35克酵母4克【零失败】超柔软的日式早餐面包的做法把所有材料加到面包机里注意酵母不要碰到除了面粉之外的东西。和面程序30min。发酵2小时...
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![日式红豆面包(蓬松柔软零失败)食谱大全及做法，烹饪好吃的日式红豆面包(蓬松柔软零失败)方法]( "日式红豆面包(蓬松柔软零失败)食谱大全及做法，烹饪好吃的日式红豆面包(蓬松柔软零失败)方法")
- 用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个糖60克盐2克水90克黄油30克豆沙适量蛋液适量日式红豆面包(蓬松柔软零失败)的做法将面粉、水、鸡蛋、酵母、糖和盐加入盆中揉成面团。面团先揉五分钟，再将温化的黄油加进去，再揉搓至出手套膜(手工揉搓40分钟左右)。面团揉好后，发酵40分钟至两...
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![超柔软的日式海盐牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软的日式海盐牛角面包方法]( "超柔软的日式海盐牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软的日式海盐牛角面包方法")
- 森林家的日式海盐牛角面包因为喜欢森林家的日式海盐牛角面包，但是只有在小红书上才有，于是决定把这个菜谱记录下来！用料老面0.5克酵母，60克高粉盐1克，水40克克高筋面粉175克低筋面粉75克砂糖15克水145克盐5克奶粉10克黄油15克酵母3克超柔软的日式海盐牛角面包的做法用手将面揉...
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![日式戚风包装的详细做法大全,简单又营养的日式戚风包装做法]( "日式戚风包装的详细做法大全,简单又营养的日式戚风包装做法")
- 喜欢走在日本街头，喜欢ins上的戚风专门店，日式戚风与国内的戚风不同，液体含量大，口感湿润柔软，介于餐点和甜品之间的灰色地带。一直被询问的戚风包装方法，拍了个视频分享。用料烟囱戚风1块食用玻璃纸1张日式戚风包装的做法见视频...
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- 可可戚风比原味戚风在制作上高一个难度，原因是可可粉中的油脂，在最后翻拌的过程中，会使蛋白消泡~所以，最后蛋白霜与蛋黄糊混合的过程中，动作要快~如果你是第一次做戚风，建议从原味开始做起哦~这个方子，成品很柔软，搭配巧克力味奶油，回味无穷~用料蛋白霜部分蛋白80克砂糖40克蛋黄糊...
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![柔软日式牛奶面包做法烹饪大全 地道柔软日式牛奶面包如何做]( "柔软日式牛奶面包做法烹饪大全 地道柔软日式牛奶面包如何做")
- 奶香浓郁，松软到不可想象。是老少皆宜的首选款。用料除黄油以外的食材都放入厨师机面桶里，先用筷子搅均，再开起厨师机1档揉成面团5分钟，转3档揉至出粗膜。加入黄油3档揉面15-20分钟，出薄手套膜即可。食材高筋面粉390克牛奶240克蛋液2个大约80克奶粉40克黄油60克酵母4.5克盐4克...
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![「秋日和风」日式蜜豆扁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「秋日和风」日式蜜豆扁面包方法]( "「秋日和风」日式蜜豆扁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「秋日和风」日式蜜豆扁面包方法")
- 一款外形呆萌的小面包，面团加入淡奶油奶香浓郁富有弹性，用红豆沙混合蜜豆做馅，各色大小不一的蜜豆口感丰富有趣，将面包胚按扁，并在扁圆形的面包胚中心位置压入完整的半颗核桃仁，周围撒上些白芝麻，烤的时候十分增香，操作简单外观也讨喜。馅料足足保证吃过瘾，喜欢豆沙/蜜豆的童鞋试...
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