![酸辣肉片如何做才美味，怎么做酸辣肉片简单又好吃]( "酸辣肉片如何做才美味，怎么做酸辣肉片简单又好吃")
- 之前在大师朋友的指导下做了记录，实验了一次，觉得可以。看似清汤，但实际暗辣。酸辣味主要靠山海椒和番茄，不喜欢辣就不要加山海椒了，或者就不要把山海椒切段，只整个煮。本来是叫我煮鱼片的，不过那天刚好买的肉，所以就做成肉片了。鱼片应该没有肉片耐煮吧……用料猪肉片（鱼片）适量山...
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![酸辣肉片汤如何做才美味，怎么做酸辣肉片汤简单又好吃]( "酸辣肉片汤如何做才美味，怎么做酸辣肉片汤简单又好吃")
- 用料胡萝卜半根菇随个人喜好豆角100克牛里脊200克淀粉1勺豆腐泡随个人喜好酸辣肉片汤的做法牛里脊切片，加入淀粉和少许酱油拌匀，放置一边锅烧热，放入胡萝卜翻炒加入菇翻炒片刻加热水，烧开水开后加入扁豆，太早放容易煮太烂水开后一片一片放入牛肉片大火烧开，不盖锅盖随个人喜欢，...
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![酸辣嫩滑的酸菜肉片汤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣嫩滑的酸菜肉片汤方法]( "酸辣嫩滑的酸菜肉片汤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣嫩滑的酸菜肉片汤方法")
- 用料瘦肉酸菜山笋排骨小米辣红薯淀粉盐料酒胡椒粉酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法准备食材，肉需纯瘦肉。将肉切成片，肉片可以稍微厚一点，约3mm左右。肉片放盐，胡椒粉，少许料酒腌制一小时左右。个人口感，没有经过腌制的肉片吃起来过于清淡。喜欢肉片口感嫩一点的可以加点小苏打或者...
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![酸辣土豆片的详细做法大全,简单又营养的酸辣土豆片做法]( "酸辣土豆片的详细做法大全,简单又营养的酸辣土豆片做法")
- 用料土豆2个盐1勺辣椒面1勺蒜末适量葱末适量芝麻1勺生抽3勺醋3勺白糖1勺酸辣土豆片的做法土豆切薄片洗去淀粉水开加盐放土豆片焯水1分钟捞出投凉碗中放入1勺辣椒面蒜末葱末浇热油加入3勺生抽3勺醋少许盐1勺糖搅拌均匀将酱汁浇到土豆片上即可...
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![酸辣藕片—酸辣爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣藕片—酸辣爽口方法]( "酸辣藕片—酸辣爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣藕片—酸辣爽口方法")
- 莲藕微甜脆嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，热量极低且能提供让人满足的饱腹感，不管任何烹饪方式都非常好吃。这道菜式用清炒的方法，保留了藕片的脆爽口感，加入了小米辣和白醋后，就成了一道酸辣爽脆的下饭菜。用料藕500g小米辣3根橄榄油15ml白醋5ml盐4g酸辣藕片—酸辣爽口的做法莲...
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![酸辣炒藕片如何做才美味，怎么做酸辣炒藕片简单又好吃]( "酸辣炒藕片如何做才美味，怎么做酸辣炒藕片简单又好吃")
- 用料藕1节干辣椒3个糖1勺蒜3瓣葱1根姜2片盐适量醋3勺生抽1勺酸辣炒藕片的做法藕洗净去皮切片入水中浸泡几分钟然后焯水2分钟内丁炒变色加葱姜蒜辣椒炒香，喜欢吃辣的还可以加郫县豆瓣酱加藕片翻炒1、2分钟加盐加生抽加醋翻炒均匀出锅...
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![酸辣片片鱼如何做才美味，怎么做酸辣片片鱼简单又好吃]( "酸辣片片鱼如何做才美味，怎么做酸辣片片鱼简单又好吃")
- 用料干辣椒10个青花椒20粒蒜3瓣料酒2勺豆芽1把香菜2根淀粉1勺盐适量蛋清1个酸辣片片鱼的做法如图如图如图热锅下油，放入三片姜片，一半酸辣椒，稍微炒一下，加入清水，放入鱼骨鱼头，盐炖十分钟。另起锅将豆芽放盐焯水，熟后捞出装盘，鱼骨捞出铺豆芽上面，锅中鱼汤开后分次放入鱼片，泛白取...
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![酸辣姜片如何做才美味，怎么做酸辣姜片简单又好吃]( "酸辣姜片如何做才美味，怎么做酸辣姜片简单又好吃")
- 家里比较喜欢吃泡嫩姜，趁现在嫩姜和小米辣的价格还算实惠，就买一点食材自己做一些留着慢慢吃！酸辣姜片当咸菜和配料也都不错，用来焖鱼或者炒牛肉也好吃哦！用料新鲜嫩姜3斤大蒜半斤小米辣1斤红糖（冰糖）适量盐适量高度白酒适量酸辣姜片的做法先将嫩姜洗干净嫩姜切片和大蒜一起沥干...
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![酸辣藕片如何做才美味，怎么做酸辣藕片简单又好吃]( "酸辣藕片如何做才美味，怎么做酸辣藕片简单又好吃")
- 田螺姑娘在《日日之食》里的菜谱，尝试以后觉得非常好。用料藕400g（两人份）干辣椒碎蒜瓣4瓣盐半茶匙糖半茶匙（可以减为一小撮）生抽半瓷勺香醋半瓷勺米酒1瓷勺（可换清水）小葱3-4根，切3-4cm段白芝麻1汤匙酸辣藕片的做法切片2mm左右，太薄容易焦。切完以后放清水浸泡，一是避免氧化，二是去...
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![酸酸辣辣！凉拌藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣！凉拌藕片方法]( "酸酸辣辣！凉拌藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣！凉拌藕片方法")
- 喜欢吃凉拌，这个藕片做了好多次，每次的味道都不太相同，因为我放调味料特别随性，这次做的我自己觉得味道还不错。所以记录下来，以便下次自己想吃的时候不要忘记😆用料藕大的1节（2人份）小米辣4个长条青辣椒半根蒜6瓣芫茜随意花椒20粒酱油3-4勺耗油1勺香油半勺陈醋2-3勺米醋1勺盐小...
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![酸辣麦片如何做才美味，怎么做酸辣麦片简单又好吃]( "酸辣麦片如何做才美味，怎么做酸辣麦片简单又好吃")
- 喜欢麦片的朋友们可能经常吃原味或者甜味，这次介绍一款咸味麦片，做法非常简单。所用原料皆网红1.农科院世壮麦片。（某宝，很便宜。）2.二和嫁嫁酸菜牛肉酱、辣椒酱。（某宝）可以加入少许虾皮补钙，小菜可配俄式酸黄瓜。用料麦片（农科院世壮分装）1小袋酸菜牛肉酱（二和嫁嫁）1勺辣椒（二和嫁嫁...
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![酸辣鱼片如何做才美味，怎么做酸辣鱼片简单又好吃]( "酸辣鱼片如何做才美味，怎么做酸辣鱼片简单又好吃")
- 用料酸汤肥牛调味料1包鱼肉400克姜丝二片金针菇150克油30克蒜碎10克酸辣鱼片的做法备好所有材料，鱼片先用5克盐腌制五分钟后再用水冲洗，再倒入鸡蛋白拌匀。首先把金针菇放入开水焯熟，然后将鱼片倒入煮开沸水锅内，约十炒关火，浸泡二分钟捞起。金针菇在底，鱼片面层。开锅热油，炝爆...
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![酸辣魔芋片如何做才美味，怎么做酸辣魔芋片简单又好吃]( "酸辣魔芋片如何做才美味，怎么做酸辣魔芋片简单又好吃")
- 魔芋豆腐是一样家常小菜，营养丰富，可炒可煮，特别是自家的草灰水制作的魔芋豆腐风味独特！用料魔芋豆腐300g老坛泡椒4～5个蒜，姜，适量酸辣魔芋片的做法自家草灰魔芋豆腐约300g切片，焯水焯水时可以稍微煮片刻老坛泡椒4～5个就够了蒜，姜，泡椒切碎备用放油，油老放焯水的魔芋片翻炒，放盐适量再...
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![肉片酸辣汤如何做才美味，怎么做肉片酸辣汤简单又好吃]( "肉片酸辣汤如何做才美味，怎么做肉片酸辣汤简单又好吃")
- 小时候奶奶很喜欢做的一道菜，做法不难又好吃，前一段打电话问了她做法。整理出来。用料猪肉淀粉盐少许醋一勺酱油味精油辣椒肉片酸辣汤的做法锅内放水放油烧开我有熬猪油味道更好点肉切片裹上地瓜粉肉片放入沸水煮加酱油、味精、盐、醋和辣椒尝味道差不多，就可以出锅好了就是...
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![酸辣海带片如何做才美味，怎么做酸辣海带片简单又好吃]( "酸辣海带片如何做才美味，怎么做酸辣海带片简单又好吃")
- 用料海带克陈醋勺蚝油勺白糖克盐克大蒜瓣小米椒个生抽勺酸辣海带片的做法海带片洗净，水开焯水5分钟，焯水后过凉水。我买的海带片是超市卖的真空包装的脱盐海带片，所以不用长时间浸泡。小米辣切段、大蒜切片、与焯好水的海带一同放入容器中。加入生抽、陈醋、白糖、蚝油、盐...
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![酸辣面片如何做才美味，怎么做酸辣面片简单又好吃]( "酸辣面片如何做才美味，怎么做酸辣面片简单又好吃")
- 用料煮好的面片，过凉水备用油10克剁椒酱5g海底捞炒料一小勺葱丝，姜片5g盐5g醋2g火腿丁20g圆生菜20g酱油2g酸辣面片的做法锅热放油，油温9成热，下葱丝，姜片炒香，放一点酱油，一点醋，准备下酱料小火，加入剁椒酱，海底捞炒料，翻炒四下，下火腿丁，放盐，翻炒几下，下面片，放入圆生菜，拌匀出锅！！香辣面...
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![酸辣粿片汤如何做才美味，怎么做酸辣粿片汤简单又好吃]( "酸辣粿片汤如何做才美味，怎么做酸辣粿片汤简单又好吃")
- 酸辣粉的基础上，改用成粿角酸辣开胃，夏日美胃口来一碗开胃解馋。用料糖少许花椒少许辣椒少许蒜末少许麻油一汤匙白醋两勺糖少许味极鲜酱油三勺芫茜少许猪肉末少许花生米少许酸辣粿片汤的做法酸辣粉的基础上...
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![木耳炒肉片（酸辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳炒肉片（酸辣）方法]( "木耳炒肉片（酸辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的木耳炒肉片（酸辣）方法")
- 天天做饭的人就会知道，每天一日三餐吃什么是难题，就比如一块肉，都不知道做什么。逛超市发现了干木耳，所以决定炒个木耳。又因为我们重庆女娃儿喜欢吃点辣，所以里面加点酸辣更有味儿。用料猪肉克木耳朵淀粉勺生抽勺料酒勺盐克花椒油少量香油少量蒜蒜苗一根酸姜酸辣椒鸡精木耳炒...
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![「酸辣拌土豆片」酸辣可口，给肉都不换食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸辣拌土豆片」酸辣可口，给肉都不换方法]( "「酸辣拌土豆片」酸辣可口，给肉都不换食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸辣拌土豆片」酸辣可口，给肉都不换方法")
- 春天到了，气温也逐渐回暖起来，某些地方的温度会变的和夏天一样高，天气一旦热起来，好些人的食欲就会有所降低，不想吃饭就会成为常态，这时候如果在餐桌上放上一样酸辣的食物，或许就会改变这种状况，其中，凉拌菜或许就是非常不错的选项，酸辣鲜香，爽脆开胃，既下饭，又好吃。金娘子专注厨房用...
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![酸辣烩面片的详细做法大全,简单又营养的酸辣烩面片做法]( "酸辣烩面片的详细做法大全,简单又营养的酸辣烩面片做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料馄饨皮150g鲜香菇8朵水发木耳100g水发黄花菜100g胡萝卜0.5根菠菜100g醋30g白胡椒粉1g生抽20g蚝油20g盐5g食用油15g酸辣烩面片的做法香菇切丁、黄花、菠菜、木耳、胡萝卜切片，馄饨皮切成合适的大小。锅内倒入油，香菇丁煸炒至微微发...
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![酸辣藕片的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕片做法]( "酸辣藕片的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕片做法")
- 用料莲藕两根生姜适量大蒜适量葱适量花椒适量豆瓣酱1勺干辣椒适量生抽1勺醋1勺盐适量鸡精适量酸辣藕片的做法莲藕切片。锅热倒油，放葱姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香。放干辣椒。加一勺生抽和一勺醋。倒入一碗水。水煮开后把藕片倒进去，翻炒均匀。放盐和鸡精调味。撒点葱花就可以...
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![酸辣庆片如何做才美味，怎么做酸辣庆片简单又好吃]( "酸辣庆片如何做才美味，怎么做酸辣庆片简单又好吃")
- 感觉在赣州吃饭，几乎每家小炒店都有这样一道菜——酸辣庆片。起初不知是什么，吃过才知道就是酸菜炒鸭胗片，不过味道很不错，一下就爱上了，今天自己动手在家做一个。用料鸭胗3个蒜苗1根青红辣椒6个大蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺料酒2勺食盐适量花椒油1勺酸菜2大勺酸辣庆片的做法鸭胗清...
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![酸辣瓜片如何做才美味，怎么做酸辣瓜片简单又好吃]( "酸辣瓜片如何做才美味，怎么做酸辣瓜片简单又好吃")
- 冬瓜具有利尿、健美减肥利器哦！特别适合炎热的三伏天食用。冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多，还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。用料冬瓜500克红椒椒2小根醋适量...
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![酸辣萝卜片的详细做法大全,简单又营养的酸辣萝卜片做法]( "酸辣萝卜片的详细做法大全,简单又营养的酸辣萝卜片做法")
- 感谢我大学室友南宁姑娘邓邓的口传方法。封面图是我自己吃完了半碗……用料萝卜盐白醋白糖小米辣酸辣萝卜片的做法萝卜切薄片，加入许多盐，盐渍，去水。捏干。将渍好的萝卜加入白醋中，以没过萝卜为宜。加入白糖、小米辣。喜酸喜辣喜甜者，以各自口味多加少减。待入味，可食之。一刻...
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![酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片食谱大全及做法，烹饪好吃的酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片方法]( "酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片食谱大全及做法，烹饪好吃的酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片方法")
- 我们这边一般人家小孩满月酒或百日酒都会有酸姜给亲朋好友吃的。每年都是看到市场有嫩姜卖都会买一点回来做好放着吃。用料盐3勺嫩姜2.5斤白醋半碗白糖适量酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片的做法赶集看到有嫩姜便宜卖，买买买刮皮，洗干净切片放盐腌一下出水后倒入白醋和白糖，拌匀，随时可...
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