- 爱上咖啡,让人拥有更丰富多彩的生活!用料咖啡豆纯净水虹吸壶制作咖啡的做法步骤并不复杂,只是很耗时。可以先把水加热后注入罐中。耐心等待手揺磨豆更适合虹吸纯正埃塞日晒西达磨烛芒...
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- 想喝手冲咖啡一定要去咖啡店吗?看完你也可以自己制作浓醇的手冲咖啡!用料咖啡粉30克手冲咖啡制作的做法倒入开水在手冲壶中,温度达到两百即可。放入滤湿纸在过滤杯中,打湿滤湿纸使它更贴合倒入适量咖啡粉,使用手冲壶以画圆式冲粉,水粉比例1:15至20等待2-5分钟即可小贴士冲滤湿...
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- ☕给自己留的备忘…新手盆友也能简单易上手哦~用料咖啡豆热矿泉水或冷矿泉水毛巾虹吸咖啡☕的做法常见萃取咖啡技巧比例:中度烘焙:巴西、哥伦比亚、蓝山、曼特宁、花魁等单品豆粗细度:中度研磨咖啡粉重度烘焙:特浓浓缩意式豆、中度研磨(参考白砂糖)、冲煮配比:水粉:1:15~16☕️一杯...
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- 1840年,英国人拿比亚以一只化学实验室的玻璃试管为蓝本,创造出第一支真空式咖啡壶。两年后,法国巴香夫人将其改良,大家熟悉的上下对流式虹吸壶(Syphon)从此诞生。到20世纪中期,经过不断设计改进,逐渐风靡世界,虹吸壶成为咖啡师情有独钟的专业器皿,但因其特殊的造型和科学工作原理,仍...
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- 咖啡!多靠谱的东西——有情调,有味道,提神,醒脑,高大上……多不靠谱的东西——这厮是门学问,做的好,叫艺术,做的不好就是苦水!其实咖啡,跟茶差不多。有不同的品种,自然就有不同的味道。由于品种不同,味道不同,制作工艺也不一样。同样的设备,同样的原料,不同人做,味道不一样。其实,说简单点...
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- 播放视频的时候记得点高清画质哦!关于做法配料问题可以留言~我们都会解答的~用料播放视频的时候记得点高清画质哦!关于做法配料问题可以留言~我们都会解答的~1虹吸壶咖啡煮法!手把手一对一教你!你的咖啡我来承包!的做法播放视频的时候记得点高清画质哦!关于做法配料问题可以留...
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- 记录一下,平时都是我煮,家里要喝的时候,有时操作会出现情况,提前拍一下。我也正在学习中,路过有经验的多多分享经验用料咖啡机一台咖啡粉一杯量砂糖看自己爱好小奶锅一个拉花用咖啡杯190ml的德龙咖啡机操作(学习制作咖啡中)的做法后背装好,纯净水。开机按第一个按钮提前装好咖...
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- 用料牛奶150g~200g咖啡粉15g~24g蜂蜜适量虹吸壶水适量虹吸壶冲泡咖啡&牛奶蜂蜜咖啡的做法注入热水,轻摇,预热,再到掉注入热水过滤器装入烧杯斜插入烧瓶烧杯中加入咖啡粉酒精灯中加入适量酒精(可按照说明书加量),引燃酒精灯加热水开扶正烧杯,水随瓶管逆流待水完全逆流,用竹刀...
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- 虹吸壶大家应该都会玩的!在家做一杯现磨咖啡也不是很难,跟我学吧!用料咖啡粉1人份15~20克虹吸壶1个磨豆机手摇、电动都可以牛奶50ml糖一包在家做咖啡之虹吸壶的做法准备工作:虹吸壶、磨豆机、热水、咖啡豆磨豆,咖啡粉的研磨度介于面粉和盐之间,家里有电动磨豆机更好,方便!虹吸壶加...
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- 用了多年摩卡壶,但煮出的都是一股焦苦味!5:1的水粉比,是醇厚浓缩咖啡的关键!用料水100克咖啡粉20克肉桂粉少许全脂牛奶多少可以根据喜好来摩卡壶的咖啡制作的做法磨粉,14克粉磨到比粗砂糖略细。壶内加温水100克。放上粉碗,倒入咖啡粉,压实咖啡粉,确保萃取均匀。(如果没压实,可能造成...
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- O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣,之前入了胶囊咖啡机,觉得不过瘾,看大家都玩摩卡壶,就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着,但就是觉得好玩,图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某宝购买,因为最近气气在各种安利下知道了“喜地”这个网站,卖的都是海外的货,同样的东西比...
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- 我爱咖啡,咖啡是我快乐(・᷄ὢ・᷅)但我是超级手残党..法压壶买了一年多了,illy咖啡粉买了半年了....那么今天,第一次做咖啡尝第一口时心情是忐忑的(・᷄ὢ・᷅)用料咖啡粉10克水150ml法压壶咖啡的做法1.用热水温法压壶2.将10g左右咖啡粉加入法压壶中,对的,当然,你要拔出盖子和法压塞。...
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- 每每到下午就想要一杯奶茶来续命的赶脚。用料水500ml奶粉3勺茶适量糖1包虹吸壶奶茶的做法下雨天突然想喝奶茶,看到同事有德运奶粉,于是就自己动手制作虹吸壶奶茶啦~办公室茶只有正山小种。往虹吸壶下座加入适量的水,并点燃酒精灯,放置虹吸壶下座的正下方。将套有过滤芯的过滤...
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- 用虹吸壶做咖啡非常好玩像做化学实验一样虹吸壶做出来的咖啡口感非常温和口味淡淡的PS.以下步骤参考百度百科“虹吸壶”用料咖啡豆两勺(标准咖啡豆量勺)热水400毫升虹吸壶做咖啡的做法用磨豆机把豆子磨成粉将下壶装入热水,把滤芯放进上壶,用手拉住铁链尾端,轻轻钩在玻璃管末端...
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- 每一天,一朵玫瑰花茶,一杯咖啡,一壶普洱,已经成为我每天的习惯。用料咖啡豆10克热水150克虹吸壶冲煮咖啡的方法的做法精品咖啡豆磨粉1,粉水比例10:150。2,滤网放入虹吸壶中,固定上座和滤布确定滤网的位置中央。3,烧水,将虹吸壶的上座插入下座中,下壶水煮至珠子起泡。(虹吸分:光波炉,撸...
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- 用料咖啡粉20g水355克虹吸壶❤️蓝山一号的做法在虹吸壶中加入355g的水,我用的水分比是1:18,20g的咖啡粉应该是在360g左右。准备TANA蓝山一号咖啡两袋卤素炉打开到高火加热虹吸壶随着温度上升,水会沸腾,产生无数小泡泡的同时因为压差,沸腾的水会被虹吸壶吸上去。这个时候可以在...
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- 现在越来越多的小伙伴们喜欢在闲暇的日子走进路边的咖啡馆,点上一杯馥瑞白或者拿铁享受闲暇的时光。可能大家也在外面买过咖啡豆或者一些手工的咖啡冲泡器具,发现想要通过法压壶或者手冲装备制作出浓郁的浓缩咖啡还是无能为力。又不想花上大几百上千块钱买一台半自动或者全...
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- 想喝奶茶,但不想拉茶,打虹吸壶的主意。1.0版是直接用水加茶粉(1:50)煮出茶底,再加淡奶(5:1),出品香,但不够滑,有点发涩,淡奶不够香2.0版直播用牛奶煮茶,出品大不同,比水版的香滑,涩味也少很多,因为用了鲜奶,奶香更浓郁。但是,不推荐酒精灯版虹吸壶,因为下壶装奶会被煮焦,洗壶超麻烦~光波炉版随...
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- 用料咖啡豆少许克水装满克虹吸壶煮咖啡的做法手动研磨咖啡豆研磨好的咖啡粉倒入虹吸壶中,点酒精灯开始加热水完全吸入上面的玻璃器皿后,关火,享用😂...
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- 生日收到一套比乐蒂的摩卡壶,被催着交作业就来练练手~用料咖啡豆克水适量摩卡壶咖啡制作的做法咖啡豆磨粉,我抓了一把稍微有点少用的电动的磨豆机,豆子太少会自己停建议多磨一点密封保存下壶加水,不没过止水阀放入咖啡粉,抖抖平我中午喝的不敢太浓,粉略少水和粉放好就可以上炉子...
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- 用家里的虹吸壶煮咖啡,煮完老公说苦,试了下加了炼乳,有点拿铁的意思了,还蛮好喝。咖啡就是一杯咖啡一勺咖啡豆,煮好之后在杯底先倒点炼乳,薄薄一层就行了,然后加上咖啡,完美!用料咖啡豆三勺做三杯克炼乳虹吸壶咖啡的做法先用虹吸壶煮咖啡一杯咖啡我放了两小勺炼乳在杯子底部,然后加...
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- 摩卡壶是制作espresso咖啡的简易器具,在全世界较为普遍使用。早在1933年它由意大利人AlfonsoBialetti发明,能较完整地呈现咖啡豆浓郁的风味,也是家庭煮咖啡提供简单方便的选择。用料猫屎咖啡粉20g(2人份)水150毫升咖啡:水1:7.5摩卡壶咖啡制作过程的做法漂亮一套咖啡壶。摩卡壶...
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- 虹吸壶,或者音译为赛风壶作为咖啡界的老炮儿,最近有些被风靡全球的手冲抢了风头但是,手冲代替不了它仪式感爆棚的冲煮过程之后,那杯甜香的黑咖啡,征服了每一个味蕾来自用料咖啡豆20克热水240ml用虹吸壶Syphon,认真的煮一杯咖啡的做法欧洲人发明了虹吸壶,却在日本走红,然后风靡中...
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- 虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮[1]方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来--听起来...
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- 大家好,今天我想和大家分享用咖啡大师JamesHoffmann推荐的方法的制作法压壶咖啡。法压壶英文名Frechpress,是来源于法国的一种由耐热玻璃身和带压杆的金属滤网组成的简易冲泡器具。用法压壶做咖啡的原理,就是用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触的焖煮法,来萃取咖啡的精华,它...
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