- 用料冬瓜500克肥肉50g面粉500g水适量辣椒适量蒜适量酵母适量盐适量糖适量冬瓜馅包子的做法冬瓜去皮刨丝,放适量盐,掐去一些水分,锅中放入肥油,熬出油,待油渣变金黄,放入辣椒,蒜,呛锅,放入冬瓜略微翻炒,盛出晾凉备用。面粉中加入酵母,盐,糖,和面,做成包子!水开上锅蒸12分钟,闷3分钟即可!...
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- 用料面粉500克酵母6克鸡蛋1个盐1小勺糖1勺南瓜20克水适量猪油2勺南瓜包子素馅包子(附花卷)的做法各250克一白一黄两个面团,南瓜是做黄面团的。面团揉制方法请见如下链接。香菇提前温水泡发,去缔后切碎,胡萝卜切碎,粉丝煮熟切碎,鸡蛋1-2个煎蛋饼然后捣碎和香菇胡萝卜粉丝碎一起炒...
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- 买了面包机以后,就开始研究面食咯用料面粉500g水200ml安琪酵母5g冬笋肉馅包的做法面,水,酵母一起丢进面包机发面团程序。揉面,包包子。先放高压锅里跑气,等包子面上的水分干了,跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时,4分钟即可。开动。其实这次有点失败。发好面,准备做的时候...
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- 我妈妈做的小笼包,冬瓜馅的,好好次,分享给大家😊用料皮儿面粉发酵粉/老面水馅儿冬瓜盐酱油十三香味精香油姜末豆瓣酱花生油冬瓜馅小笼包的做法面粉里放入发酵粉或者老面儿加入适量的水和成面团盖盖儿,发着(我妈妈用的是老面)锅中少许油热后加入姜末小火煸香再放入少许豆瓣酱,一...
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- 只有饺子能治愈我用料主料冬瓜、猪肉、饺子皮调料葱、姜、花椒粉、酱油、香油、蚝油、食盐可选虾皮冬瓜馅饺子的做法先来调猪肉馅五花肉洗净剁成肉馅加酱油、蚝油、香油、盐、葱花、姜末顺时针搅拌成肉馅放置一边待用冬瓜去皮去籽用擦丝器擦成丝后加入些许盐稍微淹渍一下...
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- 妈妈给拿了一个可爱的南瓜切开一看不够老。包馅吃吧用料南瓜擦丝海米若干面粉330克酵母4克温水若干油适量葱花若干南瓜馅包子的做法温水化开酵母静置五分钟。分次倒入面粉中。和面搅拌成絮状。揉成面团。醒发。可爱的南瓜切丝南瓜丝加盐用纱布挤出水。加入粉条。胡椒粉。...
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- 商城新上资中冬菜,做个哨子煮面、蒸蛋,小笼包馅儿做好当早餐😋用料姜末少许蚝油少许酱油半勺猪肉末适量冬菜200克冬菜馅儿包子的做法冬菜洗干净,避免里面有沙影响口感,洗好后滤水肉末剁碎加油下锅炒熟(姜末加入猪肉一起剁碎),加少许蚝油、酱油提鲜(不要放多了,要不会很咸)加入冬菜...
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- 用料冬瓜2000克冰糖40克麦芽糖100克玉米油25克冬瓜馅的做法冬瓜刨丝撒少许盐,盐渍,攥出多余水分。加糖小火炒,炒至水分稍干加入麦芽糖继续小火炒制。炒制微抱团加入玉米油翻炒,炒到油到吸收了再微微吐油,大功告成🤗...
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- 妞一直不喜欢太甜的东西,所以做酸甜的馅很适合她,为了她,我努力着!用料材料:适量冬瓜、菠萝1个、麦芽糖和白砂糖适量!少量玉米油!菠萝冬瓜馅的做法冬瓜切粒煮10分钟左右,捞出等凉后尽量拧干水分!菠萝切丁挤干水分,尽量切碎,不用料理机打是因为我想吃起来有颗粒感!中火,菠萝水加麦芽糖...
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- 没有故事,就是爱吃。自己做,有时忘了拍照,我尽量说详细用料面粉克酵母克鸡蛋水克冬瓜猪肉克葱姜片酱油勺盐克黑芝麻DIY大包子(冬瓜猪肉馅)的做法面粉,酵母,鸡蛋,温水,和面保鲜袋密封静置剁肉馅冬瓜切丁,然后用笼布挤压控水。还是热锅,放油、葱、姜,黑芝麻粉,依次放入肉、冬瓜、盐,拌匀...
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- 妈妈的味道。用料面粉克酵母克嫩南瓜豆腐瘦肉馅嫩南瓜馅包子(吊瓜馅包子)的做法用心对待每件事。用心对待每件事。...
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- 初衷很简单……中秋节快到了为了做月饼!借鉴老婆饼的馅料做法。稍有区别。作为自己的记录…!下面附带了炒制熟糯米粉的方法和炒熟的成色(熟糯米粉可以用来做雪媚娘得手粉)用料椰蓉30克冬瓜茸280克猪油20克白糖150克糯米粉200克(熟糯米粉)玉米油20克芝麻30克温水150克冬瓜椰蓉馅...
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- 很简单😓😜但有一点不好就是时间长了点还是留个👣吧用料冬瓜(圆的老的)最好3斤以上红糖/白糖(随意)冬瓜自带甜度麦芽糖(一大匙)可不用冬蓉(冬瓜馅、月饼馅)简单做法的做法洗净去皮切粗条,圆的老的,水份小,条状不易烂绿色长条的,水份多熟得快按口感,各人喜欢吧ⅴ亅ⅴ用一个大盆...
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- 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,中医认为冬瓜味甘,性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。同时有降血脂、保护肝脏、减肥降脂、美容养颜、降血压等作用。鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为...
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- 平时做老婆饼都是买现成的馅料因为从家里扛了一个冬瓜回来决定炒个冬瓜馅试试用料冬瓜380克糯米粉150克白砂糖120克猪油37克食用油15克椰蓉30克白芝麻15克清水100克妈妈种的冬瓜之老婆饼馅料冬瓜椰蓉馅的做法瞧瞧我妈种的冬瓜,小的那个是妈妈种的西瓜🍉材料称好糯米粉小火...
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- 用料冬瓜适量羊肉馅适量韭菜末少许酱油少许盐适量葱,姜末少许香油适量冬瓜馅锅贴的做法冬瓜去皮去籽,用擦丝板把冬瓜擦入盛满凉水盆中拿块干净豆包布放平,把冬瓜丝直接捞出放在豆包布上,拧干水份拧干水份冬瓜丝,很干爽利索,不水塌塌拧干爽冬瓜丝放入提前拌好羊肉馅里拌均匀加上...
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- 9.4日更新全红片糖做的冬翅馅如上图低油适糖的冬瓜馅,消耗家里多余的冬瓜(现在是冬瓜盛产季节)用来做月饼或者沾面包吃都不错呀。用料冬瓜12斤红糖20克麦芽糖(水怡)150克玉米油50克白糖100克冬瓜蓉(冬翅馅,消耗冬瓜)的做法冬瓜洗净切块刨丝,放锅里煮5分钟左右捞出放进滤网布,晾凉一...
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- 用料1面粉300克水155克盐2克白糖10克酵母粉3克用料2猪肉(鹰嘴肉)冬菇胡萝卜盐生粉蚝油泡冬菇的水冬菇胡萝卜肉馅包子的做法冬菇提前用水冲洗一下,然后用温水泡发至软,胡萝卜刨成蓉;(泡冬菇的水不要倒掉,用来加入肉馅中搅拌)猪肉切碎后剁成肉末,加入切碎的冬菇和胡萝卜蓉,加入盐、蚝...
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- 自制油性冬瓜馅冬蓉馅冬翅馅(月饼蛋黄酥专用馅料)冬瓜蓉就是非常细碎的冬瓜沫/泥。冬翅就是细长条状类似鱼翅那种效果。二者统称冬瓜馅,区别大概就是肉泥跟肉丝的区别。炒冬瓜馅之前,先确认家里有足够的材料:1.冬瓜【6斤】:听起来6斤很多,最后炒出的冬瓜馅成品才约368克!2.黄油/...
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- 上周去郊区玩回来时在路边买了一个大南瓜,放了好几天愁的那么大怎么吃好,网上看了些关于做南瓜食谱,今天准备把他做成包子。成本出来后味道还是很不错滴✌用料面粉500克酵母5克盐适量克猪肉250.300克南瓜400.500克温水适量克南瓜馅包子的做法香菇适量虾米皮适量,这个可以根据...
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- 以前在朋友家吃过一次冬瓜馅包子,超级美味。尝试了几次,味道非常好。主要分享馅的调配用料猪肉300克葱7-8根盐适量酱油1勺生姜1小块胡椒粉2克冬瓜适量香油1勺猪肉冬瓜馅包子的做法七分瘦三分肥的肉剁成颗粒状肉馅冬瓜切成颗粒状或擦成丝。放入适量的盐。搅拌均匀腌制一会。...
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- 用料南瓜,青椒,洋葱克鸡蛋,香菇,虾皮葱花,盐,生抽,蚝油,花椒粉,香油南瓜面南瓜馅素包子的做法南瓜去皮蒸15分钟,压成泥,放酵母、黑面粉,和成南瓜面团,醒发至两倍大。南瓜洗净去皮切丝,青椒洋葱切丁和南瓜丝一起放盆中,放盐腌10分钟,挤出水分,切小块。虾皮洗净控水,香菇泡发洗净切丝,大葱切小...
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- 我妈教我的用料面粉盐葱(我没放)南瓜,窝瓜半个五香粉酱油一点点油很多香油味精瓜馅包子的做法和面做包子皮瓜擦丝,剁两下,不用剁很碎。用纱布包上攥出水。放调料,油多放,酱油少放一点点就够。上锅蒸15-20分钟。开吃...
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- 孩子爱吃面包夹果酱,做了柠檬果酱,这次把冬瓜茶的配方稍加利用做成了冬瓜馅的用料冬瓜300克黄片糖100克生姜3、4片冬瓜夹馅的做法冬瓜洗净切块,不要去皮去籽,放入片糖腌2个小时以上。同时放入姜片。放煤气上大火烧开,小火慢煮,直到变得粘稠。这个过程有点长,请耐心点。然后可以...
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- 用料猪肉一大块冬瓜一块面粉两碗冬瓜肉包子的做法两碗面粉,一袋酵母,一小勺子白糖,冷水和面,发酵两至三个小时。冬瓜切丁,不要太碎,肉馅葱花剁碎,放适量的盐,酱油,花生油拌匀。一定要都准备好开包时再拌馅,要不冬瓜会出水不好包呦!开包吧,这次拌的馅非常好,粘稠,冬瓜出的少量水都被肉肉...
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