- 打开冰箱,看到亲戚给的一大包梅干菜,不自觉脑补的香气勾起了肚子里的馋虫,大冬天的手冷脚冷,不知怎么的就想吃【刚出锅还烫嘴蘸了香醋和蒜蓉的】饺子了,遂撸袖子,遂动手,然后...然后就长胖了!(不是用料梅干菜适量(与肉1:1)猪肉(肥瘦大概3:7)530~550克葱末2根大葱的量姜末1只生姜的量(15...
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- 每个羊肉饺子:皮20g,馅23g,热量193大卡每个梅干菜肉小饼:皮40g,馅44g,热量438大卡用料面团材料:苹果醋15克杏仁粉175克椰子面粉50克亚麻籽粉100克洋车前壳子粉40克鸡蛋2个盐4克泡打粉10克清水45到50克香菜羊肉馅:羊后腿肉265克香菜50克小葱10克蒜末姜末少许椰子油50克(炸完香料后...
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- 用料梅干菜适量猪肉末适量四季豆适量饺子皮适量梅干菜肉饼(饺子皮)的做法肉末梅干菜四季豆先炒熟调味调好(四季豆一定要炒熟哦,下一步煎的时候就省时间了)取适量的菜放在一片饺子皮中间另取一片饺子皮盖住,上下两片饺子皮边缘捏紧实锅里放少许油小火煎至两面金黄,鼓包了就可以出...
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- 非常有嚼劲的😹我不会包饺子,凑活看看用料梅干菜1把猪肉100克小葱1根生抽1勺水一碗(梅干菜肉沫用)耗油1勺盐2克五香粉1勺黄豆酱1勺面粉180克淀粉30g开水60克凉水60克肉沫梅干菜蒸饺(嚼劲十足)的做法开水烫面(面粉+玉米淀粉),然后凉水一边倒入一边搅成絮状成团,醒发二十分钟揉成光...
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- 用料梅干菜克大肉馅莲菜面克生抽老抽蚝油盐,胡椒粉,饺子馅调料梅干菜肉馅饺子的做法梅干菜提前泡发,换水,洗净,切碎莲菜洗净,去皮,切成碎末末姜切碎末,合面备用调馅步骤,炒锅开火放油,油热关火,油温七八成热时放生抽,老抽,蚝油,放提前备好的肉馅搅拌,放盐,放饺子馅调料,放梅菜干和莲菜碎,搅...
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- 很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的做法肉切成大小均匀的块备用姜切片、蒜拍碎、小辣椒备用蚝油和黄豆酱备用熬糖的时候记...
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- 在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目:梅干菜含有多种维生素,其中维生素A和维生...
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- 端午节接近教大家怎样包好吃的粽子用料梅干菜300克五花肉350克老抽5勺料酒5勺盐10克糖30克酱油10粽叶50片蚝油勺梅干菜肉粽的做法腌制2小时开吃好吃蒸25分钟即可小贴士蒸25分钟即可...
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- 杭州人的家常菜,香~用料五花肉580克笋干梅干菜55克酱油38克白糖20克梅干菜捂肉的做法食材永远是最重要的,我喜欢这两个品牌的五花肉,上面的香,下面的糯,比菜场的中方五花肉好。当然,只要是五花肉,都可以。把肉洗一下切成2.5-3厘米见方的块儿在碗底码一层笋干梅干菜,不用太多。(梅干...
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- 丰年过年的美食,小孩子最爱吃,简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜提前用温水浸泡半小时以上猪肉过水加热煮沸后冷凉切片发肉油煸一下放葱姜蒜放料酒,生抽,...
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- 一碗热呼呼的白米饭,几勺香喷喷的梅干菜肉沫,三两下就可以干掉一碗饭,似乎又回到小时候妈妈做这个菜时,我们急不可待的等着它上桌时的情景。现在我也会做这个菜了,味道依旧,因为这碗菜的原料梅干菜是妈妈做的,我应该还做不出这么好吃的梅干菜来。用料梅干菜五花肉食用油食盐梅干...
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- 发现美食和制作美食是一个很享受的过程用料猪肉一盒克梅干菜一碗白萝卜半根盐2勺克生抽2勺萝卜丝煮肉水饺&梅干菜猪肉水饺的做法先把梅干菜放在水里泡一泡,泡软后切成小碎丁,萝卜切成细丝肉末和梅干菜炒香盛出,萝卜丝和肉末炒香盛出哈哈,馅料太多了,包的有些鼓小贴士肉末...
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- 用料猪肉(最好五花肉)半斤到一斤葱一根梅干菜(提前泡开)适量盐酱油醋味精适量梅干菜肉团的做法梅干菜要提前泡开,至少两小时,肉剁碎加一点儿水,可以使肉感更嫩加葱,盐,酱油和醋,加适量番薯粉揉成团摘成小团上蒸屉蒸的时候冒烟后再蒸15分钟就可以了...
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- 梅干菜,绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点,然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干,做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤,这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭的😄用料梅干菜克五花肉克糖克姜鸡精啤酒大蒜梅干菜蒸肉的做法准备好材料,五花肉要选择...
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- 要说梅干菜怎么做才好吃,那五花肉一定是绝配了,今儿咱们就来做梅干菜肉包,咸香开胃,与肉馅相搭配,菜特有的清香使大肉不感肥腻,反而更加浓郁鲜香,吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。用料中筋面粉300克白糖5克温水160克梅干菜80克猪肉500克料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺糖2...
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- 我们温州人叫这个:菜干肉❤️外婆的菜干肉不知道已经多久没吃了,久到快忘记味道了,但是印象里我很爱吃,超级下饭,每次我可以一个菜吃2.3碗饭,自己研究着做了一下,每个人喜好不同,调味料完全看个人口味增添。用料五花肉半肥半瘦,别太肥料酒姜冰糖生抽盐梅干菜随手抓,看肉的量梅干菜烧...
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- 用料水饺皮500g梅干菜100克3肥7瘦猪肉350克水60克生姜4片花椒10粒八角2个鸡蛋1个老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺盐1勺味精1勺食用油/猪油1勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺梅干菜猪肉饺子的做法碗里两片生煎,加入花椒、八角,加入开水,泡着。有葱更好,疫情期间紧缺。猪肉去筋切小块,两片生姜切...
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- 真心觉得这个馅好吃,我用来做了饼子!感觉包子,肉夹馍等等也能适用!最后一个步骤有饼子的方法!大家可以自由发挥!用料猪肉糜400克梅干菜150克耗油20克白糖10克生抽15克老抽5克冰糖30克小米椒2个猪油100克食用油适量白胡椒粉适量香油适量淀粉适量梅菜干猪肉馅(包子,馒头,水饺)的做法...
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- 我是浙江绍兴人梅干菜也是几乎每家每户会有的东西蒸肉,放汤,蒸饺,梅干菜饼……可以变换出各种吃法梅干菜蒸饺是我们那蛮受欢迎的小吃咸香鲜甜,又带点汤汁,饺子皮有韧劲用料梅干菜200克五花肉500克葱350克糖4勺食用油3勺生抽2勺葱姜料酒2勺盐2勺梅干菜蒸饺的做法梅干菜切碎,我家...
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- 爱吃面食的南方娘们用料黑木耳一盘蒜苗一把豆腐干6块腊肉三小块200g梅干菜手抓一把蒜苗木耳腊肉梅干菜豆腐干饺子馅的做法先把木耳焯水,顺便把梅干菜跟肉蒸蒸,蒸好放一边凉凉,再把所有的菜切成丁剁碎将腊肉下锅,炒香再把蒜苗放进,有香味后豆腐干梅干菜下锅,再黑木耳,炒5分钟,再加...
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- 家里的孩子不吃肥肉,这是唯一一款可以放点肥肉的,用我家妞的话说:"真香!"😁值得推荐用料前夹肉500克梅干菜50克蕃薯淀粉50克白糖10克生抽10克蚝油5克姜水20克梅干菜与肉的组合(一)梅干菜肉饼的做法肉剁成丁或用绞肉机绞成丁。梅干菜用温水泡软(大概15分钟),挤干水份,用刀剁一下。...
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- 今天还是消耗我的梅干菜系列。今天做个梅干菜肉饼。刚开始想着做成一个一个小饼的样子,后来想了一下。还要分好几个面剂子,然后还要挨个的包,多麻烦啊,最主要是我这笨手我怕包不好,怕做出来皮太厚,馅少不好吃。后来想到做成这样子大张的,做起来省事,看着层还多。吃到嘴里效果是一...
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- 加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1颗、香叶1片,泡梅干菜的水200克葱段2-3段梅干菜烧肉的做法准备工作:1、五花肉切麻将块大小,放入小美网...
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- 家里的大朋友,小朋友很爱吃梅干菜肉🏠基本隔三岔五地要求我做这道下饭神器,简单又容易上手!用料五花肉500克盐适量克梅干菜150克白糖20克酱油2勺梅干菜肉的做法五花肉洗干净沥干水分,热锅放入五花肉煎至金黄,放入白糖。期间把梅干菜用热水泡软控水然后倒入锅中与五花肉一起翻...
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- 梅菜烧肉的家常做法,比梅菜扣肉简单,非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许梅干菜烧肉的做法准备材料,如果一点不能吃辣的可以不放干辣椒段,独蒜一切四,我个人比较喜...
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