- 夏天剩下的咸蛋三枚茭白五支对开切薄片热锅冷油下茭白片翻炒咸蛋开口用勺子把蛋白蛋黄统统放入翻炒碾压至咸蛋黄粘附在茭白上略加盐提鲜撒上葱花出锅用料咸蛋三只茭白五根盐少许葱随意茭白炒咸蛋的做法夏天剩下的咸蛋三枚茭白五支对开切薄片热锅冷油下茭白片小贴士盐少许...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料茭白3根鸡蛋3个葱花5g生抽10g食用油15g盐2g小葱根据口味添加茭白炒鸡蛋的做法茭白去皮,切丝。鸡蛋中加入少许盐,打散。中火加热炒锅,锅中放入油,油热后放入鸡蛋炒到凝固,盛出。向锅中补充些油,放入葱花炒香。放入茭白条,翻炒2分钟。放...
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- 用料茭白鸡蛋青椒盐鸡精白糖茭白炒蛋皮的做法茭白洗净切长段后切片再改刀切丝青椒切丝鸡蛋打散锅热倒油油热后倒入蛋液摊成蛋饼煎熟后取出对切然后切丝再起锅倒油油热放茭白翻炒炒至茭白变软后放入青椒翻炒均匀青椒差不多了最后倒入切好的蛋皮丝翻炒调入少许盐和一点点鸡...
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- 用料咸菜50克茭白2根五花肉100克泰椒2个植物油20克糖一勺生抽一勺料酒一勺茭白咸菜包的做法茭白削皮、五花肉切小丁(不喜欢有肥肉可以用全瘦的里脊肉)但是有肥肉会更香食物处理器切丝烹饪—煸炒模式—8分钟\速度3/160度热锅一分种后倒入20克油,煸炒五花肉,炒3分钟至肉干扁,加...
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- 茭白,素有“水中人参”的美名,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白,更是茭白中的上等极品,嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩,关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多,如果爱吃,完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
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- 茭白其实就是高笋,但是感觉换了个名字就换了几个高档次😂😂😂咸蛋黄的沙沙口感遇上脆脆的高笋,竟是一股小清新用料咸蛋黄4个茭白3根蒜4瓣盐适量生抽适量咸蛋黄茭白的做法茭白切滚刀片,绰水备用起油锅下蒜末炒香下茭白炒一会就可以加一点点生抽,等到上色了就盛起备用另起油锅...
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- 🍃初夏开胃菜【咸肉清炒茭白】,加了粉嫩的金字淡咸肉又香又鲜!颜色看着健康清爽,做法也很简单。用料金字淡咸肉100g茭白2个青豆1小碗【咸肉清炒茭白】的做法金字淡咸肉切丝。茭白切细丝,盐水中浸泡防止氧化。青豆剥壳,搓去外衣。热锅凉油,下咸肉丝煸至出油。下茭白丝、青豆翻炒...
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- 用料茭白4根鹅蛋2个盐少于酱油少许茭白炒鹅蛋的做法茭白抽丝加少量盐拌匀,可以挤出少量水,这样炒比较有嚼劲,喜欢脆脆口感的亲可以直接抽丝不放盐。鹅蛋两个打散加少于酱油,不要问其他蛋可不可以,鸡蛋鸭蛋都可以,爱吃蛋多放不爱吃少放,看你的心情!锅烧热加多点油,茭白跟冬笋一样比...
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- 曾在台湾的电台听过茭白的营养成分丰富,且容易被人体吸收,于是看到大量茭白上市,就立马买回来!做了这道咸蛋黄炒茭白,超级下饭~用料茭白3只荷兰豆少许西红柿一个咸蛋黄2个米酒少许姜少许咸蛋黄炒茭白的做法咸蛋黄喷点米酒,然后放烤箱170度烤十分钟后压碎备用茭白擦丝,西红柿切小...
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- 茭白真是江南用来自然提鲜的好东西,不光是做菜,当味精用也行。汆烫后白胖白胖的,像是嫩得会喷水,再沾满咸蛋黄,像细沙一样绵密,香味一点点渗进去,咸鲜又厚重,猛火里一翻炒,就完美地融合在一块,契合度100%。用料茭白5个咸蛋黄酱30克面包糠60克盐2克咸蛋黄炒茭白的做法茭白去皮切滚刀...
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- ★台湾找亭欢姐直接卖场买回的:“海底鸡”水煮鲔鱼罐头★♣薄片的嚼劲,蛋香,鲔鱼的鲜,像吃饺子馅一样口感♣用料高汤粉1小勺鸡蛋3个盐半匙依口味茭白5根鲔鱼罐头1/3罐葱1根蚬子汤3大匙茭白新作法~茭白笋炒蛋的做法先用蚬子,冷水下锅,小火再转中火,熬出蚬子汤,当高汤来用。把茭白...
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- 用料鸡蛋2个瘦肉茭白3条盐蛋肉炒茭白的做法茭白洗净去皮、切丝,瘦肉切丝加点盐拌匀备用,鸡蛋搅拌均匀锅中油热后,加入鸡蛋搅拌式翻炒成很嫩的小块状的形态,然后盛出锅中再添加点油翻炒肉丝肉丝炒至变色时加入茭白,炒的过程为免太干,加一点水,茭白快熟时加入炒好的鸡蛋,加点盐兜两...
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- 用料茭白根鸡蛋个盐克茭白炒蛋的做法炒蛋炒茭白...
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- 用料毛豆500g克茭白3根咸菜100克盐、鸡精各一小勺,清水适量半干小米椒三个家常毛豆茭白咸菜小炒的做法毛豆剥肉洗净沥干水份、茭白切丁、咸菜抓一把,小米椒切断(咸菜是灵魂,公婆自己做的,整个制作过程干净所以不用再清洗,直接可用,咸淡适中,鲜鲜鲜)油锅五成热依次咸菜、毛豆、茭白...
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- 茭白,素有“水中人参”的美名,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、美容、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白,更是茭白中的上等极品,嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩,关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多,如果爱吃,完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
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- 咸鸡蛋炒茭白:家制咸鸡蛋有点太咸了,总得想办法吃掉而不是扔掉吧,所以拿来炒蔬菜!用料茭白超市买一盒自制咸鸡蛋,或超市买咸鸭蛋2个自制泡椒,也可以在超市购买2勺葱姜少许橄榄油2勺醋少许咸蛋炒茭白(原创)的做法茭白切丝,咸鸡蛋切小块,葱姜切小末锅热后加2勺橄榄油,放入葱姜末和泡椒...
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- 这道菜我没放多的调料,尽量保持茭白的鲜味。用料茭白2根鸡蛋2个盐适量青椒1个胡萝卜半根葱段2段茭白炒鸡蛋的做法1.蔬菜洗净切丝备用,鸡蛋下锅炒至成型盛出备用。2.起油锅爆香葱姜蒜末。3.然后下蔬菜翻炒。4.待蔬菜变软后下鸡蛋翻炒,适量加盐调味。5.最后撒上葱段翻炒均匀即...
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- 特别容易,都没啥可说的用料茭白片咸肉片葱花干辣椒咸肉炒茭白的做法热油,烧开后放葱花、掰碎的干辣椒一个放入咸肉,微微煸炒,放茭白,继续煸炒至茭白变色变软起锅小贴士咸肉自己掌握好咸度添加,特别咸就少放两片,不咸的话可以酌情加点生抽...
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- 用料茭白3根咸蛋黄粒适量盐适量咸蛋黄茭白(快手菜)的做法三根茭白切成滚刀块,水里加盐煮2分钟捞出。拿出咸蛋黄碎。热锅放玉米油,小火,加入咸蛋黄。炒至有细密的泡沫,没有透明颗粒。加入茭白拌匀,加少许盐。...
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- 用料鸡蛋1个茭白1个米饭1大碗茭白蛋炒饭的做法茭白切丝,放油,炒熟茭白,起锅,剩余的油炒鸡蛋,鸡蛋下锅迅速搅拌,要小火炒的鸡蛋才嫩,下茭白,盐米饭搅拌好起锅!我是煮的新鲜饭,好吃一些,要煮硬点!...
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- 用料瘦肉适量春笋(冬笋、茭白都可以)2个咸菜(雪里蕻,倒笃菜)适量香干(可放可不放)3块小米辣1个食用油适量盐少许黄酒少许咸菜肉丝炒笋(茭白)的做法咸菜切碎,瘦肉切丝,春笋切小片(冬笋或茭白可切丝,香干切丝,小米辣切小丁。起锅加热后倒入适量的食用油加热至7成热后放入小米辣和肉丝略...
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- 我二姐煮了,我觉得很好吃,也学了用料咸蛋黄2个茭白5根葱2根咸蛋咸蛋黄炒茭白的做法备好食材洗干净茭白切块咸蛋黄和蛋白分开锅烧好油茭白放入炸炸10分钟脱水状态留油葱头爆香放入蛋黄不停的炒,压碎会变很多泡沫放入茭白拌炒蛋白弄碎放入锅里一起炒➕葱一起炒20秒起锅可以吃...
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- 茭白,中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为:解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。用料茭白4根笨蛋3个青椒1个红椒1个盐3克蚝油1勺蛋炒茭白的做法茭白切丝,放少许盐(配料表外用量)焯水,凉凉后,将青椒红椒切丝放...
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- 用料茭白s400G鸡蛋3只青红椒各半只盐鸡精食用油料酒茭白丝炒蛋的做法茭白洗净切丝,青红椒切丝。鸡蛋加一点料酒打散。锅内下食用油,烧至八成热,倒入打好的鸡蛋,均匀旋转锅子鸡蛋煎熟,将鸡蛋盛出;倒入切好的茭白丝和青红椒丝翻炒片刻,放适量的盐和少许的鸡精继续翻炒至茭白丝断生...
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- 用料茭白3根鸡蛋3个盐一勺茭白炒蛋饭的做法1、茭白去皮切丝,放入热水中煮2分钟,捞出备用2.起锅烧油,放入切好的葱丝炝锅,放一勺盐,把打好的鸡蛋倒入锅中3.鸡蛋炒到7成熟,把切好的茭白丝倒入锅中进行翻炒4.放入蒸好的米饭小贴士喜欢吃咸呢可以放点酱油~...
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