![超软巨蛋面包做法烹饪大全 地道超软巨蛋面包如何做]( "超软巨蛋面包做法烹饪大全 地道超软巨蛋面包如何做")
- 做给十个月大的儿子吃的超软面包用料中种材料：高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个酵母2克黄油5克盐1克水40克淡奶油60克主面团：鸡蛋20g酵母2克糖40克黄油5克盐2克奶粉15克超软巨蛋面包的做法步骤：1、中种全部材料放入盆中混合至三光(面光、手光、盆光），时温发酵1小时后放入冰箱...
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![超软小面包的详细做法大全,简单又营养的超软小面包做法]( "超软小面包的详细做法大全,简单又营养的超软小面包做法")
- 这个面团很软，没揉好之前很黏，所以不适合手揉！用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机，揉面10-15分钟。能拉出大的筋膜，这时候就可以加黄油了黄油切小块，接着低速揉到黄油...
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![超软巨无霸香蕉面包—Panasonic pm105面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的超软巨无霸香蕉面包—Panasonic pm105面包机方法]( "超软巨无霸香蕉面包—Panasonic pm105面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的超软巨无霸香蕉面包—Panasonic pm105面包机方法")
- 参考Panasonic面包机附带菜谱配方用量公式自编，把香蕉的香甜揉进面包里，令人惊喜的是面包膨发的超级丰满，超级柔软～(=^x^=)不用面包机制作的话，可以按照手工揉面～醒面～分割，揉面，造型～发酵～入烤箱的流程做，适用于450g吐司盒。发现今天得话痨了，果断上菜谱---用料高筋面粉250g熟透香蕉5...
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![超软冰面包如何做才美味，怎么做超软冰面包简单又好吃]( "超软冰面包如何做才美味，怎么做超软冰面包简单又好吃")
- 今日份早餐～软到不行的小面包，做汉堡坯或者冰面包都好好吃～空口能吃三个的那种！用料食材用量请看步骤一超软冰面包的做法🌸用料🌸汤种：水150克，高筋面粉37克。主面团：高筋面粉400克，低筋面粉50克，奶粉20克，酵母5克，爱乐甜0卡糖70克，盐5克，牛奶180克，爱乐薇黄油75克。夹心：爱乐薇淡奶油30...
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![超级软面包如何做才美味，怎么做超级软面包简单又好吃]( "超级软面包如何做才美味，怎么做超级软面包简单又好吃")
- 这两天生孩子，忙孩子，几乎没有来过下厨房，最近要整理一批菜谱慢慢送给大家还有好多给孩子的辅食都是亲手制作，研究希望大家一起交流用料高筋面粉300克奶粉16克细砂糖45克牛奶73克奶油50克黄油10克鸡蛋1个（50g）酵母5g克盐4克汤种高粉15g水75克超级软面包的做法先做汤种，粉和水用...
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![超软面包如何做才美味，怎么做超软面包简单又好吃]( "超软面包如何做才美味，怎么做超软面包简单又好吃")
- 7粒用料高筋面粉250克牛奶125克糖40克酵母3克盐1克全蛋液45克无盐黄油25克超软面包的做法豆沙肉丝...
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![超柔软巨膨松 巨蛋吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软巨膨松 巨蛋吐司方法]( "超柔软巨膨松 巨蛋吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软巨膨松 巨蛋吐司方法")
- 巨蛋吐司，顾名思义，这个吐司里加入了大量的蛋，因为鸡蛋会增加面团的膨发性，所以也会比一般的白吐司涨得大，才被称之为“巨蛋吐司”。好吧，虽然这个名字很中二，但不可否认多加了鸡蛋和牛奶的吐司是比普通的白吐司更香醇更好吃滴，而且撕开黄黄的也很好看。明天打算用这个来做韩式的...
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![巨蛋面包如何做才美味，怎么做巨蛋面包简单又好吃]( "巨蛋面包如何做才美味，怎么做巨蛋面包简单又好吃")
- 完全用鸡蛋揉面是什么体验？生活就是要不断尝试面团因为只有鸡蛋的原因，特别粘，厨师机无障碍，直接法揉面，两次发酵，配方仅供参考用料黄油40克鸡蛋6个细砂糖90克酵母3克盐2克巨蛋面包的做法旋钮温度：上下管120度预热，30分钟；上色后，下火90上火120，上色重加盖锡纸，我的烤箱温度高，仅供参...
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![「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心食谱大全及做法，烹饪好吃的「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心方法]( "「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心食谱大全及做法，烹饪好吃的「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心方法")
- 简直不能更好吃啦！！！外面一层超级酥脆，中间的豆沙馅绵密香甜，简直了！🥳本配方可做20个小面包，大家根据需求自行加减哈！用料面团食材高筋面粉300g白砂糖85g盐一撮鸡蛋一只牛奶230~260g酵母7g黄油（成团后放）35g豆沙馅600g分成20份，每份30g脆皮食材黄油150g糖粉115g鸡蛋两颗奶粉25g盐一...
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![超柔软面包如何做才美味，怎么做超柔软面包简单又好吃]( "超柔软面包如何做才美味，怎么做超柔软面包简单又好吃")
- 做过中种发酵面包的朋友，都知道中种它会让面包，更加绵软拉丝且保存时间更久，即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包，整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧，绝对不会让你们失望哦！！中种冷藏发酵17个小时以上的，酵母就放1克，糖10克，或者酵母2克糖不加...
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![巨蛋面包的详细做法大全,简单又营养的巨蛋面包做法]( "巨蛋面包的详细做法大全,简单又营养的巨蛋面包做法")
- 今天我们来做巨蛋面包，这个面包据说几年前在日本和台湾非常流行。它的造型就是这样又大又圆，像日本巨蛋体育场，所以叫巨蛋面包。刚开始对这个面包真没有什么感觉，看着好像很普通啊，并没觉得有什么特别，做完后一吃真的让我惊喜。味道真的很赞啊！奶香浓郁，非常美味！强烈推荐大家做起...
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![超松软面包的详细做法大全,简单又营养的超松软面包做法]( "超松软面包的详细做法大全,简单又营养的超松软面包做法")
- 参考了《下厨房》里多个配方，糅合多位大侠的精华，凭借自己的小天分（😂哈哈哈），哇塞，一次成功！这个配方能做8个面包，我图片只放了四个，其实实际是做了8个哈用料高筋面粉（白燕牌）300克酵母（如果你用耐糖酵母，用量请减半）6克牛奶150克黄油50克白糖60克鸡蛋1个盐2克馅料（芝士片、红豆馅、榴...
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![超软面包的详细做法大全,简单又营养的超软面包做法]( "超软面包的详细做法大全,简单又营养的超软面包做法")
- 这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦，不同风味，一样非常好吃哦😋也可不放馅料，随个人口味哈用料汤种：高筋面粉20克水100克面团：牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400克红豆适量不喜欢甜的可以换成肉松和沙拉酱哦肉松适量沙拉酱适量黄油30克超软面包的做...
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![超软老面包如何做才美味，怎么做超软老面包简单又好吃]( "超软老面包如何做才美味，怎么做超软老面包简单又好吃")
- 加了奶油的老面包！小时候的味道！用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中种面团所有材料揉匀，发酵。我在冰箱里发了一天一夜，然后将除了橄榄油的其它主面团材料揉...
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![超软面包卷如何做才美味，怎么做超软面包卷简单又好吃]( "超软面包卷如何做才美味，怎么做超软面包卷简单又好吃")
- 烘焙菜鸟一个，却乐此不彼😊用料鸡蛋2个黄油40克高筋面粉300克酵母5克牛奶100克糖40克盐四分之一小勺超软面包卷的做法前面忘拍照了，简单说一下：把牛奶温一下，加入酵母粉和糖粉，混合均匀，把糖和酵母化开，再加入高筋粉粉，搅拌均匀，再加入盐、鸡蛋，揉至扩展阶段，再加入室温软化切小块的...
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![巨香超软椰蓉椰浆面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的巨香超软椰蓉椰浆面包！方法]( "巨香超软椰蓉椰浆面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的巨香超软椰蓉椰浆面包！方法")
- 非常爱吃椰香味的面包。做过一次椰浆面包，被老公挑剔说椰子味不够重。研究了几次，用了一整罐的椰浆，顶上还加上了椰蓉，甚至椰蓉里的还加了椰子油，真的是椰子味爆棚了。😝不过其实用黄油就好了，哈哈。自从用汤种法做过面包之后就无法接受直接法的面包了。😁汤种面包可以放三四天...
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![和蛋糕一样软绵的巨蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的和蛋糕一样软绵的巨蛋面包方法]( "和蛋糕一样软绵的巨蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的和蛋糕一样软绵的巨蛋面包方法")
- 这是宝妈很久以前的方子，做了很多次，真的很好吃，所以决定传上来。步骤是自己写的手揉版的，宝妈的方子是面包机版的。这个房子口感偏甜，不喜欢的小伙伴可以适量减糖。用料中种面团材料高筋面粉250g低筋面粉60g糖10g牛奶130g淡奶油70g酵母3g黄油8g主面团材料糖90g盐4g酵母2.5g奶...
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![超软超可爱的巨蛋面包的详细做法，超软超可爱的巨蛋面包做法技巧]( "超软超可爱的巨蛋面包的详细做法，超软超可爱的巨蛋面包做法技巧")
- 据说这是风靡台湾的面包，据说它像蛋糕，据说它很软，做了以后才知道，原来传说都是真的！配方可以做六个面包，每个大概85克左右。用料高筋面粉250克糖45克盐2.5克蛋黄1个（大概15克）全蛋液70克牛奶65克酵母粉3克（冬天用量）黄油30克超软超可爱的巨蛋面包的做法后油法揉面，揉至完全阶段。我...
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![小巨蛋面包（超级松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的小巨蛋面包（超级松软）方法]( "小巨蛋面包（超级松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的小巨蛋面包（超级松软）方法")
- 去日本玩的时候见过这款面包，内部非常的松软。不过我做的比日本原版的要小很多。如果愿意也可以在抹点果酱来吃。这款面包用的是中种法，用中种法制作面包，内部会更湿软，纹理细密，体积也会发酵的更大。用料中种材料高筋面粉175克鸡蛋1只鲜奶80g酵母3g主面团材料高筋面粉75g砂糖...
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![超松软面包如何做才美味，怎么做超松软面包简单又好吃]( "超松软面包如何做才美味，怎么做超松软面包简单又好吃")
- 家人就喜欢松软的面包，反复尝试，这个最合口味，每周一做。然后随机换馅料，防止吃腻。本意是记录下来，方便查找。也觉得好配方分享一下是好事。用料牛奶90克淡奶油60克鸡蛋液25克奶粉14克（可不加）糖45克高筋面粉215克酵母2.5克黄油25克超松软面包的做法除黄油外按配方顺序放入面包...
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![超软的面包如何做才美味，怎么做超软的面包简单又好吃]( "超软的面包如何做才美味，怎么做超软的面包简单又好吃")
- 记录配方，儿子特别喜欢吃，刚出炉就吃了三个用料高筋面粉300克细砂糖50克盐2克全蛋液(打散称重，剩下的刷装饰用)35g牛奶160克酵母4克黄油25克装饰用白芝麻适量全蛋液适量8寸圆模1个超软的面包的做法将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段（扩展阶段...
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![超软小面包如何做才美味，怎么做超软小面包简单又好吃]( "超软小面包如何做才美味，怎么做超软小面包简单又好吃")
- 胖胖的小面包一排一排挤在一起，可爱得很~刷上一层蜂蜜，简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机，揉面这件事一定要交给面包机，soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细砂糖40克盐2克酵母3克蜂蜜适量超软小面包的做法准备食材鸡蛋放入面包机筛入两种面粉面...
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![大巨蛋面包如何做才美味，怎么做大巨蛋面包简单又好吃]( "大巨蛋面包如何做才美味，怎么做大巨蛋面包简单又好吃")
- 用料低筋面粉300+200克高筋面粉970克白砂糖30+220克鲜奶油20克酵母20+10克水280克改良剂12克奶粉40克盐13克冰水50克淡奶油80克黄油350+200克鸡蛋全蛋250+230克糖粉200克大巨蛋面包的做法制作种面：低筋面粉300克，白砂糖30克，鲜奶油20克，酵母20克，水280克，将这几样原材料放入盆...
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![超香软面包如何做才美味，怎么做超香软面包简单又好吃]( "超香软面包如何做才美味，怎么做超香软面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉485克黄油100克细砂糖100克奶粉30克酵母6克盐6克牛奶120克全蛋液50克蛋黄40克蜂蜜20克汤种：高粉25克清水125克超香软面包的做法汤种：面粉加清水混合搅拌均匀，用小火加热至65度，呈米糊状晾凉。所有材料一起用厨师机和面40分钟，烤箱四十度发酵一小时，整形，二次发酵，涂...
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![超极软面包如何做才美味，怎么做超极软面包简单又好吃]( "超极软面包如何做才美味，怎么做超极软面包简单又好吃")
- 用料砂糖100克牛奶250克黄油80克干酵母5克鸡蛋1个高筋面粉600克超极软面包的做法先把所有东西放入厨师机低速3-4分钟（黄油不用）和成一个面团时（有厚模）再转中高速和5-6分钟以上放入室温软化好的黄油搅和3分钟再手沾面粉把它放入碗中发酵二倍大，拿出排气。再做好造型也可做这种...
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