- 最近特喜欢甜品。趁着周末做一个慕斯犒劳犒劳自己。想做一个水果彩虹酸奶慕斯,在下厨房看了又看,都是用色素调的,就打算先用火龙果和芒果、酸奶做一个三色的,酸奶我没有混合进奶油泥,结果在造型时候,酸奶的白色被最后倒进去的芒果慕斯液覆盖在下面了。虽然颜色少了,但是口感还是...
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- 用料戚风蛋糕鸡蛋3个细砂糖30克(放蛋白)细砂糖20克(蛋黄糊)玉米油30ml水30ml低粉50g慕斯糊酸奶300g红心火龙果1只淡奶油200ml吉利丁片10g细砂糖30g镜面层细砂糖15g水100ml吉利丁片5g火龙果酸奶慕斯蛋糕(六寸)的做法制作戚风蛋糕。蛋黄蛋清分离。蛋黄加细砂糖低速搅打,至蛋黄液变...
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- 超市里琳琅满目的饮品很多都含有添加剂,不适合小年龄段的宝宝,我们可以自己在家中给宝宝制作一个简单好喝还健康的饮品!用料酸奶150克火龙果70克坚果拌饭料适量牛奶少许火龙果酸奶慕斯的做法食材准备如图所示文字可以看图片👆文字请看图片👆文字请看图片👆期待大家的作品哦...
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- 炎炎夏日最适合吃慕斯了。酸甜可口的搭配,你值得拥有😉用料底层饼干层奥利奥碎饼干60克黄油30克香橙慕斯层香橙1个酸奶100——150克白糖40克鱼胶片1.5片红心火龙果层火龙果1个淡奶油100克白糖50克鱼胶片1.5片镜面火龙果果汁(滤勺过滤)半碗(平常饭碗)白糖15克鱼胶片1片六寸火龙...
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- 快19个月的小公主特别喜欢看《小猪佩奇》,每天都“佩奇、佩奇”的叫,一看到有这么可爱的模具就顺手买了。做了个超简单超快手的火龙果慕斯,不需要烤箱也能做好。小朋友可以适量的吃一点点,毕竟是冻品,吃多了对小孩的脾胃不好哦。做这个的前提是你需要一个小猪佩奇的慕斯圈,方子...
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- 用料养乐多200ml饼干碎100g淡奶油200g黄油40g吉利丁片100g火龙果500g火龙果慕斯的做法40g黄油隔水融化将融化后的黄油倒入100g饼干碎中搅拌后铺平取100g吉利丁片,隔水融化备用将200g淡奶油打发备用在榨汁机中倒入500g火龙果和200ml养乐多,榨成汁将火龙果汁和吉利丁液倒入打...
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- 我喜欢做不用烤箱的糕点,才会爱上做慕斯蛋糕。此方子用6寸圆形模具,夏天吃非常冰凉清爽(本人严重拖延症🤦♀️,夏天做的现在才把方子写下来给大家分享),希望大家喜欢!用料火龙果汁350克酸奶200克饼干110克黄油40克吉利丁片10克➕15克细砂糖15克纯净水或凉开水20克水果适量火龙果...
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- 为了消耗火龙果啊用料奶油240g芒果汁110g火龙果110g吉利丁〖5克一片〗10g奥利奥饼干碎40g黄油10g糖粉30g双色慕斯〖火龙果和芒果〗的做法先融化黄油,加入饼干碎里,倒入六寸活底摸里,压实〖模底垫张油纸〗放进冰箱分别用冰水泡软吉利丁〖一个杯子一片吉利丁〗留意一下,因为很...
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- 用料火龙果丁少许淡奶油300克吉利丁粉10克白糖40克酸奶360克纯净水70g酸奶火龙果慕斯蛋糕杯🍰的做法碗中放70g纯净水+白糖+吉利丁粉,隔水加热搅拌均匀后取出放凉备用。淡奶油加一点点火龙果汁,打发至出现纹理即可。淡奶油+酸奶+吉利丁液+少许火龙果丁,搅拌均匀倒入慕斯杯,放...
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- 没加淡奶油,消灭酸奶的好方法,没有多大的负担!不过口感肯定没有加了淡奶油的好吃,跟大家分享下!!!方子是改编茉茉的心事的火龙果纯酸奶慕斯的!在此感谢(茉茉的心事)用料红心火龙果500克自制酸奶550克8寸蛋糕片2片或者3片白砂糖120克(看个人爱好)吉利丁片25克纯酸奶火龙果慕斯(无...
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- 清爽夏季午后甜点用料稀奶油150克糖20克(按个人喜好增减)酸奶100克吉利丁3片火龙果0.5个蜂蜜2大勺热水80ml柠檬汁少许火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕的做法酸奶慕斯:100毫升酸奶(选有一定浓度的,我用的是初心,奶味比较重的)150毫升稀奶油,2大勺蜂蜜,20克糖,鲜柠檬汁,3片吉利丁片,80毫升热水...
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- 用料火龙果1个奶油250克糖25克吉利丁粉14克酸奶300克温水50克表面鱼胶粉3克奥利奥饼干90克黄油35克柠檬汁适量水20克火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法饼底:奥利奥+黄油,中间:奶油+糖打六成法+酸奶+柠檬汁+鱼胶粉+两三勺火龙果汁,表面:80克火龙果汁+3克鱼胶粉+20克水...
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- 一直想用杨梅做一款蛋糕,杨梅尾季又遇端午,婆婆生日做一款杨梅酸奶火龙果戚风慕斯。(家里没低粉用了中粉)用料戚风蛋糕毛坯1个(做法这里不写了)吉利丁3片15克白糖10克酸奶一瓶200克淡奶油250克一瓶杨梅酱2勺火龙果半个杨梅酸奶火龙果戚风慕斯的做法昨晚做的一个对切杨梅酱和断...
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- 昨天摘了好多火龙果,但是没有找到自己想要的方子,琢磨了几款慕斯方子,就尝试着按照自己喜欢的方式DIY一个方子。玫红色的慕斯美美的!!v(^_^v)♪我一直都是轻甜主义者,而且火龙果也挺甜所以配方的糖都是按照自己口味加的,如果喜欢甜一点的朋友们可以自己适量加糖哦~用料蛋糕体部分:纯牛奶4...
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- 送给三个小公举的蛋糕🎂,真漂亮!配方是一个8寸蛋糕的量,6寸请减半。如果做芒果慕斯,就不用火龙果果泥和酸奶,换成350克芒果果泥就可以了用料蛋糕部分:鸡蛋4只(65克/只)牛奶70克植物油50克低粉85克细砂糖55克慕斯糊部分:火龙果果泥50克自制酸奶300克细砂糖20克吉利丁片4片安佳淡奶...
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- 用料火龙果3个大约1000克榨汁+少量切果粒牛奶100克奶油300克吉利丁片20克糖50克加果汁+30克加奶油,不喜甜可酌情少加柠檬1个蛋糕胚8寸薄薄一片火龙果慕斯的做法1000克火龙果切丁榨汁,过滤成纯果汁,差不多400-500克纯果汁。过滤有点费事,但是过滤掉黑籽口感好很多。纯果汁里挤...
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- 特意给小姐妹生日做的,希望小姐妹像蛋糕一样粉粉嫩嫩,永远美丽甜蜜!步骤特别简单哦!!用料红心火龙果肉150g稠酸奶150g吉利丁片2片(10g)淡奶油200g糖30g六寸模具1个棉花糖、装饰糖豆糖果适量免烤火龙果酸奶双色慕斯的做法材料大合集!!150g火龙果肉打成泥放在碗里,150g酸奶放入另一个...
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- 用料饼干底(奥利奥)80克黄油35克慕斯:火龙果350克酸奶300克牛奶100克吉利丁片3片火龙果颗粒适量火龙果酸奶慕斯(6寸)的做法饼干底:奥利奥饼干碾碎,倒入融化成液体的黄油,搅拌均匀,倒入模具压紧压平,放入冰箱冷藏火龙果用料理机或者打蛋器打成泥加入酸奶,酸奶要选择粘稠的搅拌均匀将...
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- 吃过几种水果慕斯蛋糕,就想试试别的口味用料火龙果1个糖10克酸奶300ml吉利丁片5片纯牛奶250ml蓝莓少量奥利奥饼干碎80g黄油40克酸奶火龙果慕斯蛋糕的做法把奥利奥饼干碎倒入一个密封袋利用工具压碎一点,之后把隔水热融的黄油倒入奥利奥饼干碎,充分融合后,倒入六寸活底蛋糕模...
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- 买了N久的佩奇模具,今天终于开光啦!火龙果+酸奶+淡奶油+奥利奥饼干,神仙搭配,哄娃利器有木有?!😁😁😁用料火龙果汁125克原味酸奶150克淡奶油180克吉利丁片2片(10克)奥利奥饼干碎80克黄油35克糖18克可爱小猪佩奇慕斯蛋糕(火龙果酸奶慕斯)的做法原料大合影!模具用锡纸包好放一边备用奥...
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- 以前都是用饼干碎做的慕斯蛋糕,今天也尝试用蛋糕胚试着做了一个慕斯,没有淋面,将就看看吧,味道还是很不错的哦!用料火龙果一个川秀儿童菌酸奶50g淡奶油400g牛奶50g戚风蛋糕胚(八寸)两片细砂糖40g吉利丁粉20g酸奶火龙果奶油慕斯的做法先准备好所有的材料,火龙果去皮切一大半加入川...
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- 用料桔子1个芒果2个(大)火龙果半个(红心更好看吉利丁片2片淡奶油300ml白砂糖30g火龙果蜜桔芒果慕斯的做法将芒果切出,用勺子挤成泥(用料理机更方便)芒果泥隔水加热,加入吉立丁片,待其完全融解淡奶油打至6成发(可流动但比较粘稠)加入白砂糖将奶油加入芒果泥中,充分搅拌,倒入蛋糕圆模(几...
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- 天气热起来了,明天恰好是外婆的生日,那就做一个只需要在冰箱里冷藏的慕斯蛋糕吧🌸❤️用料火龙果半个奶油200克酸奶一杯黄油40g糖35克(奶油里)吉利丁片5片芒果半个糖适量(樱花冻层)柠檬1个饼干80克盐渍樱花一包樱花芒心火龙果慕斯的做法所有材料吉利丁先泡起来(是底下慕斯层用的,三...
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- 六一儿童节,做个粉粉嫩嫩的慕斯蛋糕🍰6寸大。蛋糕胚就是普通的小四卷,步骤图有些没拍,蛋糕胚底小四卷这里就不用说的非常详细了,网上也有很多方子。可以用你自己喜欢习惯的蛋糕底胚来做也行。用料蛋糕胚材料火龙果汁70克玉米油35克低筋面粉70克鸡蛋4个(每个大约65克)细砂糖(蛋清...
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- 第一次做牛奶:当时牛奶很烫,加入打发的淡奶油,奶油又化成水了。最后吉利丁冰了一整天才稍微凝结,不过口感很清爽。第二次芒果:奶油放多了,好腻第三次红火龙果:红火龙果很贵16一斤,口感还行,就是淡奶油打发过头,变成颗粒了第四次蓝莓:1盒蓝莓125g(15元),煮沸后只剩66g,所以10g吉利丁量加...
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