- 砵子糕是广式小吃,男女老小都爱吃的小甜品🍮,甜而不腻、口感清爽,经常做的几种口味:葡萄🍇、桂花、椰丝。在家里做非常健康,在外面买的话多多少少都怕,因为外面买的,基本上都是用果酱,人造果酱是非常不健康,少吃呐!现在教大家做非常简单、手残党也能成功,零失败的一款小甜品🍮!用料砵...
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- 这是我第一次做下厨房,这个蛋糕是送给一个房地产中介朋友的,他带我们看过几次房,对我们也很真诚,由于各种原因,没能从他那买成房子,心理有些内疚,做过销售工作的我,螚深深体会他们得不易。我之前学习过烘培师,所以,决定送他儿子和爱人一个蛋糕,以表歉意。这个是我花很多钱学的配方,现...
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- 大静本人是属于气血两虚的,,应该是大多数女性都属于这种体质的吧,,所以决定自己做些阿胶糕吃用料阿胶250克核桃250克黄酒500克红枣250克冰糖100克枸杞120克黑芝麻500克零失败阿胶糕的做法阿胶要先用黄酒浸泡24小时以上,至于用什么是黄酒泡,而不是打粉,,想知道的,你们可以百度一下...
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- 自己在家做了很多次纸杯蛋糕,蛋卷等看了很多配方,懒人制作,最后自己简化了配方☺☺☺,没失败过,配方很简单,味道也很不错,成功的蛋糕胚可以做很多类型的蛋糕,纸杯蛋糕用来早餐吃比较多,还有肉松蛋糕,奶油蛋糕等这次做了坚果仁纸杯蛋糕跟肉松蛋糕配方其实很简单,写得挺啰嗦的,可直接看...
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- ✅✅✅相信好多小伙伴们都被因为人称气疯的戚风蛋糕抓狂过吧!炘妈也是这么过来的,曾一度想放弃过呢~不过还好自己的坚持终于做出自己满意的戚风蛋糕了,今天给大家分享的是我一直以来慢慢摸索学习的方子,毫无保留的分享给你们,新手也能学会的后蛋法戚风蛋糕做法~相信你们也可以做...
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- 此方子是参考了tinrry的方子经过自己多次实践稍作了修改!用料鸡蛋5个大的细砂糖80到90克,甜度自己掌握玉米油65克橙汁(椰浆牛奶也可以)75低筋面粉100克玉米淀粉10克柠檬汁几滴八寸模具一个戚风蛋糕(零失败方子)的做法准备材料,提前称好量好,免得做的时候手忙脚乱!确保蛋白的盆...
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- 为情人准备的甜品试试看吧,非常简单用料安佳淡奶油100克牛奶250克吉利丁片2片细砂糖50克椰子粉50克----------已上全部材料加热融合---------椰蓉包裹外面用的100g零失败奶糕的做法所有材料准备好,吉利丁片冰水泡软.备用全部食材加一起,慢慢加热,椰子粉,细砂糖,吉利丁片全部融...
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- 给宝宝吃的米糕,选的这款米糕粉,材料比较纯净,有黑米,小米,山药三种口味。用来给宝宝当早餐,下午茶都是很不错的。不用发酵,混合搅拌就可以了,小白妈妈懒人妈妈必备的零失败米糕!用料牛奶44克米糕粉40克零失败米糕的做法准备好材料米糕粉按照包装上的说明,可以加牛奶或者水,我做的是...
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- 用料做好的蛋糕底若干奶油100克芒果2个青提200克红心火龙果1个香蕉200克奥利奥饼干碎200克一次性饭盒5个奶油容器1一次性裱花袋1打蛋器1个零失败蛋糕奶油盒子的做法准备做好的蛋糕切好放到盒子里!准备爱吃的水果切块备好!(最好是不容易氧化的,香蕉纯粹是不够了凑数的!)饼干记得...
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- 日本很有名的玉子烧,据说是鸡蛋的最高级吃法了。由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成,简单卷几卷,就成为了成为了曾经火爆深夜食堂的美食。玉子烧也称为“厚蛋烧”,不仅美味,还能补充蛋白质,增强免疫力,给老人小孩做早餐或点心,最适合不过了。现在,我做的是简化版的,比较符合...
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- 砵仔糕儿时的味道😋一直心心念念想着这道甜品,软软的砵仔糕配着绵绵的红豆,葡萄干,玉米,百香果等,口感柔韧!砵仔糕是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜冽而清香,吃起来有粘韧性(筋道...
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- 枣香浓郁,松软可口,你还等什么用料鸡蛋4个红枣70g红糖100克泡打粉4克低筋面粉140克牛奶80克玉米油70克盐3克白芝麻适量零失败枣糕的做法大枣温水浸泡清洗干净,去核牛奶浸泡倒入破壁机打碎鸡蛋倒入红糖搅打至图中状态加枣泥,泡打粉,搅打,再加玉米油,低粉盐搅拌均匀倒入模具震出气...
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- 有材料无经验,是烘焙新手的无奈。这款蛋糕正适合新人练手,成品却相当惊艳。少糖少油,嫌口味淡的自己加料,但是为了健康不建议。用料香蕉1根白砂糖30克鸡蛋1个植物油50克浓稠酸奶50克低筋面粉100克泡打粉3克小苏打2克瓜子或其他坚果25克零失败香蕉瓜子蛋糕的做法先烤香蕉,180度...
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- 厨房小白,百分百成功的配方,口感q弹。粘米粉跟澄粉按2:1的比例,水不超过所有粉重量的两倍,不用太在意克数。用料粘米粉90克澄粉45克巧克力粉10克清水120克(拌粉用)清水140克(开糖水用)冰糖/红糖/砂糖皆可60克(我的口味偏淡一点)椰丝10克(可不加)巧克力Q弹砵仔糕(零失败快手,没有木薯粉跟...
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- 用料低筋面粉65克牛奶30克色拉油30克鸡蛋4个白砂糖65克盐1克「糕点」零失败杯子蛋糕🍰的做法❶牛奶,色拉油,盐,白砂糖15克放无油无水容器里搅拌❷搅拌至完全融合❸然后加入面粉和蛋黄搅拌均匀▲鸡蛋记得分蛋黄和蛋清哦!蛋清用另一个无水无油的容器装好等会儿打发❹蛋清加几滴...
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- 用料鸡蛋5个50克大小的鸡蛋牛奶60克糖40克油40克低粉50克玉米淀粉20克盐2克醋几滴不失败的蛋糕配方零失败的做法按图按图按图成果小贴士注意温度控制,注意蛋白打发,注意面糊搅拌方法,我失败了很多次,就这个配比相对成功不喜勿喷...
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- 这个春节太无聊了,也没法出去买蛋糕,只能自己尝试制作啦!总这个方法非常简单,可以说是零失败率,想吃的可以学起来了!用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克柠檬汁(白醋)3滴牛奶45克零失败蒸蛋糕的做法按照视频中的步骤来,保证不失败。最终就是这样子哒,倒扣晾凉脱模小贴士1.蒸的时候记...
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- 对蒸蛋糕🎂很感兴趣,这是第三次做了!超细腻!香浓细腻蒸蛋糕🍰用料鸡蛋4个食用油40克纯牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋几滴去腥蒸蛋糕零失败的做法因为是第三次做了,所以没拍照片,可以查看我之前的步骤,这是所有材料都混合在一起的样子,装模芝麻装饰笑脸😊切糕完美!小贴士检测是...
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- 用料鸡蛋1个细玉米面100克普通面粉100克牛奶140ml奶粉20克白糖3克酵母3克零失败烙糕的做法材料混合,40分钟发酵,看看有小蜂窝,或者小气泡,面就发好了,就放上利仁烙糕锅1-2分钟出锅熟了...
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- 宅在家,无聊做出的椰汁糕,大家可以都试试做做,很简单,很容易!注意:1.买马蹄粉一定要买纯正的,价钱便宜的一定就不纯正的,至少要30元一斤的,才算比较纯正,我这次买的粉就非常好,基本上没有颗粒,容易融化!2.买椰浆,不要用椰汁!!3.没有炼乳可以用白糖!4.250克的马蹄粉分成两份,一份150克用于红...
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- 美食的初衷总是喜爱♡用料开水160左右克白糖70克油少许面粉180克左右黑芝麻30克零失败糖糕的做法沸腾的开水,直接倒入普通面粉中,筷子搅拌后,微凉揉成团,揉面时手上可以抹点油,防止粘手,注意不要过度揉,以免面粉起筋,炸出来的糖糕硬!!面团用保鲜膜盖上备用(这里的水和面粉的量要自己...
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- 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子,一直做包子,从未成功过,今年得一秘方,零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子,一个大一点的...
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- 每当放学,校门口的砵仔糕总能吸引小朋友驻足,为了让他们吃得放心、安全,所以自己尝试动手!满满的果香味,QQ弹弹的口感,果然很讨小朋友们的欢心。用料贵师傅砵仔糕粉130克洲星牌马蹄糕粉20克清水210克白砂糖80克零失败!Q弹好吃的水果砵仔糕~的做法①喜欢吃的新鲜水果(芒果、菠萝、...
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- 儿时的味道-砵仔糕,小时候的砵仔糕卖1.5元2个,今时今日涨到3元一个,还是觉得贵啊。还是自己做的比较划算一点,就自己学着做。成本几块钱就可以做到一大盘了,而且可以放自己喜欢吃的配料,爱怎么放就怎么放,玉米要蒸熟了在放进去,我喜欢放玉米和提子干,玉米是浮起来的,上面一层玉米,提...
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- 用料自发面粉500克玉米油100g细沙糖240克温水460克零失败发糕的做法-温水和糖搅拌融化-加入玉米油搅拌均匀-再加入自发面粉搅拌-加入自己要的色素搅拌-倒入杯子9分满-蒸锅必须大火水滚了才可以把发糕放进去蒸15分钟小贴士*不能减糖...
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