- 开始觉得熬8小时不可思议,真熬了一次后觉得,也不过就是一直放火上咕嘟,也是有可操作性的👍用料猪腿骨1根鸡骨架1只大葱的叶子部份1根姜3片大蒜2瓣胡萝卜1/4根洋葱1/4个料理酒50-100毫升昆布5克鲣鱼刨花5克自己在家熬猪骨汤的做法1.昆布,鲣鱼刨花加1升水浸泡一晚上备用。2.鸡...
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- 最近身边的朋友一个个都中了咳嗽的毒,各个咳得都怀疑起了人生,彼此除了抱抱,只能靠比惨来寻求慰藉了。所以今天嘟爸想推这个川贝秋梨膏。为此,嘟爸还专门找中医开了个老少咸宜的方子,按医嘱加了罗汉果、川贝粉和生姜。因为,南方天气偏潮湿阴冷,大家的体质大多偏寒凉,所以加了生姜...
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- 蛋黄酥需要用猪油,买成品总是不放心,还是自己熬制的放心,自己熬制几次,也找到点窍门,现在分享给大家。首先肥肉的选择上,一个是猪板油,特点是出油率高;另一个是猪背和后腿上的肥肉,炼后的油渣好吃,油渣炒青菜那个香呀,呵呵。从内心还是感觉猪背和后腿上的肥肉好用料清水一碗肥肉500...
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- 用料陈皮1包甘草1包洛神花1包山楂1包玫瑰10朵桑椹1包乌梅16颗桂花1包薄荷叶1包酸梅汤,自己在家也能熬!的做法材料准备齐全,清洗干净,桂花不用洗!装入料包,浸泡40分钟!等水变红,连水加入锅中!煮40分钟,水下去三分之一,加入冰糖!喜欢甜,多加点,喜欢酸,少加点!倒入容器内,加入桂花!酸酸甜甜的,...
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- 真快自己熬阿胶糕也有四个年头了,这次第一次传菜谱,可能也有不周全的地方,但是配料大体步骤就是这样的,想要熬的越来越好也是得多练习。对于阿胶品质我一直吃的福牌阿胶,品质这是有保证的。滋补品不是为了填饱肚子而存在,是为了健康而存在,所以吃进嘴里的一定要好。用料黄酒750...
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- 用料玉米油适量小葱适量大葱一段姜片适量盐适量自己熬蟹粉的做法挑蟹粉,把蟹油蟹黄和血肉分开,这个大概15个蟹锅里放玉米油,把小葱,大葱段,姜丝放入煎煎出香味,将小葱大葱姜全部滤出先加入蟹黄蟹油放入翻炒,火不要大加入蟹肉继续炒,幅度小点,基本熬到没有水,加少许盐完工,分几份放入...
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- 最近有点贫血,本着能食疗绝不吃药的崇高理想,决定坚持喝一段时间的五红汤🥣用料红豆20粒红枣5个红糖1−2勺枸杞20粒红皮秕花生20粒煮妇心情☀️一样明媚😄自己在家做五红汤的做法准备好材料,把除了红糖之外的材料清洗干净。洗好的材料放进一个炖盅,加3/4炖盅的水,放上红糖,盖盖,放...
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- 阿胶美容养颜,用料东阿阿胶黄金条240克核桃仁200克枸杞150克枣200克冰糖120克芝麻300克黄酒750克自己熬阿胶的做法阿胶粉倒入无油无水熬锅中,750克黄酒浸泡24小时,阿胶粉溶入黄酒中泡了28小时准备辅料,全部备用状态铺好烤盘,保鲜膜上薄薄一层油,忘了拍照,中火熬胶,全程搅动,我用的...
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- 用料阿胶250克冰糖130克黑芝麻250克枸杞子125克核桃仁250克杏仁150克枣200克黄酒500毫升掌握重点就可以在家自己熬制阿胶糕的做法把阿胶翘成小块(或者让商家给研磨成粉末状),用黄酒浸泡72小时,有人问为什么要泡哪长时间?因为这样在你熬制阿胶的时候会大大减少你的工作量,因为熬...
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- 不知道放假第几天了,在寒冷的冬天不做个猪蹄冻感觉都对不起这白雪凯凯的天~北方的冬天简直就是大自然送给人们的冷藏室~用料猪蹄3000g(5个)大葱80g(1根)姜60g(2块)八角5g(4个)桂皮2g(1块)花椒5g(1小把)香叶5g(4片)食盐30g料酒30g煮妇心情超级愉快一大盆😄自己在家做猪蹄冻的做法猪蹄认真...
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- 圣诞季到了严冬也正式拉开序幕没什么比在家熬一锅北欧特产gluehwein更应景更适合了昏睡的小伙伴尝了一口从床上惊坐起大呼:噫,怎么这么好喝,再给我来一杯,加满加满!用料肉桂一大根八角三颗橙子一个苹果一个冰糖酌情红酒一瓶Gluehwein:圣诞别出去挤自己在家熬吧的做法苹果橙子用...
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- 用料板油大约1500克清水大约500克克自家熬猪油的做法先切成大约一厘米宽的长条,再切成指甲盖大小的小丁,如上图就是这样子呀这个图比较清楚一点🤓锅里倒入清水,开中火,慢慢熬(咕嘟咕嘟)这是半个小时左右的样子熬到这个颜色就要勤翻动,不然会粘锅我是一直保持中火🔥轻轻翻动小心...
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- 喜欢在家做美食,感觉这是一种享受有段时间没发食谱了,以后会更多的互动和分享💪用料鸡蛋1个冷面(干面)100g穆小馋®香辣牛肉酱适量番茄沙司适量香醋适量葱少许火腿1根线椒1根自己在家吃“烤冷面”的做法准备食材~冷面提前泡好,尽量滤干水份;牛肉酱+蕃茄沙司+香醋适量,然后充分拌...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉黄面包糠在家也能自己做无骨鸡柳的做法准备鸡胸肉一块顺着它的纹理切成条状放点蒜末,我用这个料腌制的,(如果没有奥尔良料,可以用料酒,五香粉,盐,鸡精)腌制半小时以上加入一个鸡蛋腌好的鸡柳,先沾一下淀粉,再蘸面包糠,小火炸至金黄色🍺🍺🍺🍺🍺🍺...
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- 上周做的蒜蓉酱可以开坛了,在这无比重要的日子里,是应该做个牛肉酱或者猪肉酱或者混合的肉酱,管它呢,家人吃,好吃就行了~其实最好吃的是做剁椒鱼头,可我在家宅了一天,啊啊啊啊,去哪里整鱼头,等下周吧~用料牛里脊500g甜面酱(六月香的,一小盒)300g猪肉里脊500g香菇(最好用泡发的,我用的鲜的...
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- 怀念小时候的味道,猪油还可以用来烘焙,老妈帮着熬的。用料水稍微有一点肥肉2斤自己熬猪油的做法切成大小差不多的块,然后锅里放点水,一起烧开。小火煮。大概十几分钟就出油了,可以找用勺子盛点到碗里,剩下的慢慢熬,熬到最后一点渣了,自己把握就可以了,就是这么简单。...
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- 煤气微波炉烤箱齐全的饮食记录,菜见作品。用料少油宅在家里喂好自己^_^的做法见作品...
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- 用料鸡肉煮完鸡汤看心情撕料酒一小碗盐一小勺生姜一只葱两只鸡丝面,自己熬汤,就很有家的味道哦的做法整只洗干净之后,烧一锅开水,鸡焯水过血水后备用。将鸡放入砂锅中,加入姜葱,清水盖过鸡肉,加入料酒,小火煮两到三小时,筷子插入软烂即可。鸡捞出放凉后撕啊撕因为之前的鸡汤并没有...
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- 秋冬季节,多喝汤才是养生之道。黄骨鱼富含丰富的蛋白质,熬出的鱼汤鲜香浓郁。用料盐适量黄骨鱼2小条小葱一小把➕一小段姜3片➕一小块烧好的开水4碗(没过鱼身)食用白醋一小滴白胡椒粉一小撮(可加可不加)秋天,给自己熬制一碗浓稠美味的黄骨鱼汤的做法一条黄骨鱼一碗汤,我的配方是...
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- 最近超爆的秋梨膏,最大的功效就是滋阴润肺生津止咳,补充维生素。今天为大家分享制作教程,在原有配方基础上添加了十年陈皮。不要加一滴水,用梨榨汁,才用梨汁熬制小贴士,梨特别容易氧化,一定动作快,榨汁真的是考验人的过程,洗梨,切梨,榨梨,熬制,看其反锁,但是效果特别好。秋冬季节,秋梨膏...
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- 🧡香菇猪肉芹菜饺🧡📝作为四川人分别包了抄手和饺子自己包的饺子当然只有肉多这一个特点啦。1⃣️抄手皮包馅多2⃣️饺子个大饱满🔺馅料的做法🔺◽️肥瘦比例2:8◾️肉馅一定要自己切先把肉切成片改成小粒的肉粒〰️◽️包好的饺子咬一口既有韧性又有灌汤水饺的口感还能爆汁✔️◾️肉先...
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- 在外面吃的小龙虾总担心没洗干净、脏,所以自己在家做就放心了吧!我呢,不喜辣,在外面吃的都太辣了,在家做还能做自己爱的味道!用料小龙虾2斤大蒜5瓣啤酒1罐干辣椒8个八角1个姜5片盐(适量)白糖(适量)红油豆瓣1勺老干妈脆油辣椒1勺自己在家做-小龙虾的做法小龙虾买回来后洗刷干净,特别...
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- 哪个女孩不爱吃甜点?出去吃花费不少还怕胖自己在家做点健康好吃的芋圆吧!用料红薯/南瓜你爱的山药/芋头你想的紫薯你开心的木薯粉多买点备着自己在家做【芋圆】的做法南瓜或者红薯(地瓜)蒸熟,果语料理机最小孔摇成泥山药或者芋头蒸熟,果语料理机最小孔摇成泥紫薯蒸熟,果语料理...
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- 用料猪油姜片2片料酒一勺盐2克自己熬奶白的猪油的做法猪油切小块,用水浸泡半小时倒入锅中,放点姜片,一点点盐,料酒去腥,大火熬,时刻关注翻炒,不要焦了,刚才水浸泡过,猪油有很多水分,所以不用锅中加水熬好的猪油一定要过滤掉残渣,这样猪油才能干净等彻底冷却后倒入容器,冰箱冷藏...
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- 从小头发就少,还祖传了高额头,搜索了一下说吃阿胶糕有生发防脱的功效,就想着自己熬起来干净卫生,用料还足用料阿胶250克黄酒400ml冰糖120克红枣180克核桃150克枸杞100克黑芝麻250克核桃仁220克自己熬阿胶糕的做法将所有材料准备好,黄酒、老冰糖、红枣、核桃仁、枸杞、熟黑芝麻...
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