- 用料杏鲍菇2个味好美寿喜锅调料包酱油蚝油日式寿喜杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净切成1.5-2厘米的段。两面切花刀,不要切得太深,以免切断。切花刀一是为了入味,一是为了好看😄锅放油,小火两面煎。调味料合照三种调味料1:1:1,我是每样一小勺,加水调匀。倒入锅中,加盖焖煮,中途翻面,喜欢汁...
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- 食谱来自油管上的Yuuumatv,我只是搬运过来给自己做个记录。详细步骤看图片。奶油是指黄油/牛油,不是做蛋糕的奶油。用料酱油勺杏鲍菇奶油(黄油)料酒黑胡椒橄榄油日式酱油奶油杏鲍菇的做法如图如图如图如图完成。简单美味,是小朋友会喜欢的味道。小贴士最后放奶油之前如果杏鲍...
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- 寿喜烧是大家都爱吃的锅物之一,又香又浓!寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代,农人们于农事繁忙之余,简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。到21世纪,寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了,现在成为日本人们品尝...
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- 用料杏鲍菇2个香葱2根蒜2瓣耗油1勺生抽1勺鸡精1勺盐少许花式杏鲍菇的做法洗净的杏鲍菇切一厘米厚,横竖切花刀(如图),摆盘上锅蒸5分钟蒸杏鲍菇的时候可以先把葱蒜切好蒸好的杏鲍菇将水倒入小碗锅中油热加入蒜蓉爆香,将蒸好的杏鲍菇倒入锅中翻炒,加盐,鸡精,生抽,耗油,水淀粉勾芡(用蒸...
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- 今天吃杏鲍菇,比较喜欢做这个蘑菇,因为不用怎么收拾而且好切,之前也做过蚝油杏鲍菇,那个菜也是经常做的菜,事先要用水焯一下,因为杏鲍菇比较厚实,不好入味,今天这个就在杏鲍菇上划上几刀,然后用酱汁腌制好,然后放在平底锅上煎熟就可以了,做法简单,而且味道很浓,是喜欢重...
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- 第一次听说这种火锅是在几年前的一集世界奇妙物语里面——完美的寿喜锅。真的是非常有趣的一集,竭力向大家推荐,其实看完这集你也就会做啦~简直是视频版教程soeasy!各个家庭放什么料其实并不严格,下面提供的是最传统的版本。我最近在涮第二轮肉的时候加入去了皮的番茄,也很合适...
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- 非常简单随吃随做~用料水300ml味啉75ml酱油75ml细砂糖25g日式寿喜汁的做法所有材料入锅搅拌加热至砂糖融化即可。再加入所爱食材即为寿喜锅,如果觉得味道重可以适量加水。...
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- 最近上海天气一直下雨,就想在家煮小火锅吃,经常吃川味辣锅子,想试试甜丝丝的寿喜锅,想想里面热情腾腾的牛肉就开心,准备食材马上开始~~✌️✌️用料肥牛350克香菇2朵昆布4小片魔芋结5个白菜2片茼蒿一小把胡萝卜1/5根蟹肉棒3鱼籽豆腐2个老豆腐半块可生食鸡蛋2个甜玉米3段乌冬面1/2包...
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- 日式寿喜锅食材丰富,口味清淡,做法简单,营养美味。是值得推荐的快手菜。寿喜锅中的肥牛可以生着直接放在锅里煮,不过对肥牛品质的要求比较高,否则会有腥气。为了避免腥气我先将肥牛煎一下断生。下面的方法和用料仅供参考,可以根据个人口味调整。这是个我家经常做的菜,所以图片不...
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- 用料寿喜烧酱油:水1:4味淋适量牛肉片适量葱白多半跟豆腐600g金针菇150g香菇300g蒿子杆400g胡萝卜两根大白菜六片黄油一小块海带适量魔芋一盒日式寿喜烧寿喜锅小火锅的做法海带放锅里,开锅后五分钟关火菜备好魔芋用热水泡豆腐煎熟黄油放锅里融化,跟大葱和牛肉片翻炒日本酱油:...
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- 因为朋友要做简单的菜,我适当的回忆了下自己以前做的菜。然后就有了这个可以称作菜谱的东东,对不起语文老师。所以看不明白的见谅,我也是个备份。用料豆腐两块香菇四个金针菇食用人数决定葱两根洋葱一个牛肉熟牛肉切片的,二十元到三十元足够魔芋丝/粉丝食用人数决定鸡蛋三个...
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- 寿喜烧其实最重要的是汤底,它其实并不是一般意义上的清汤锅,而是偏甜且带有浓浓日式柴鱼高汤和味霖味的汤锅,一般先煎点牛肉片,让牛肉油脂覆盖锅底,再开始放大白菜、香菇、烤豆腐、魔芋等食材,然后加入高汤,一边煮一边吃,特别美味,最后汤底中满是牛肉和蔬菜的鲜味,直接喝或煮个乌冬...
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- 冬天到了,大家都喜欢吃暖暖的东西,与其买包装锅底,不如自己动手做一个寿喜锅,冬天暖暖的喝下去,既方便,又舒服。虽然有很多寿喜锅的标准配料,但我还比较随意,觉得火锅的话爱吃什么就放什么就好了。除了肥牛、酱油和味淋以外,没有什么是必须要放的。用料肥牛400克味淋2大勺洋葱半个...
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- 感谢抽中了理想燃料三日套装,一人锅走起。用料涮锅牛肉片5片无菌鸡蛋1个酱油2勺黄油2克0卡糖3克金针菇50克茼蒿1把金钱菇6朵魔芋丝结6结豆腐100克木鱼花5克昆布2克日式寿喜锅(生酮)的做法昆布和木鱼花加入清水放入锅中,大火煮开后,中火煮15分钟关火备用。准备好所有材料。点火...
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- 用料肥牛300克北豆腐1块白菜半颗大葱3根只留葱白金针菇1把香菇6朵豆苗1把魔芋一包粉丝一把,要耐煮的味淋6勺糖适量生抽3勺酱油3勺橄榄油适量生鸡蛋两个Bruno版日式寿喜锅的做法蔬菜洗净食材备齐锅烧热放橄榄油适量(我想吃的健康点所以用的橄榄油,牛油更正宗),油热后加入葱白爆...
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- 如果在减脂期间每天吃白水煮菜有些累了,就换点花样,模仿了寿喜锅的做法,给汤汁调了味,吃起来不会太单调时间:15分钟难度:🌟份量:一人份用料肥牛3片金针菇一小把蘑菇2个菠菜2颗豆腐泡2个内脂豆腐四分之一块黄油一小块日本酱油3勺味淋2勺糖一点点蔬菜汤/日式寿喜汤的做法准备食材...
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- 有了味好美,一人在家也能吃火锅🍲。用料各种蔬菜适量粉丝1把丸子适量味好美寿喜锅风味锅物底料适量一人食:日式寿喜锅的做法先把需要的食材提前准备好。蔬菜洗净控干水分改刀后码入锅中。加入适量味好美寿喜锅风味锅物底料。锅中加入适量清水。中火煮开。上桌食用。...
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- 寿喜锅,日本家庭料理。最近胖圈儿有小伙伴来问日本家常菜做法,比如寿喜锅吧,国内日本料理店吃一次,也不便宜,但其实在家就能操作~注意几个点就能做的和外面一样好吃,营养均衡,小朋友和大朋友都爱❤️。我在日本做菜做便当🍱近二十年,也得到日本婆婆的“真传”,婆婆是京都人,对味道也比...
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- 一想吃好吃的就说给狗狗lucky过生日。今天北京阴,要下雨的感觉,晚饭来个热乎乎寿喜锅吧用料娃娃菜1颗魔芋1包金针菇1把茼蒿1小把北豆腐1/2盒牛肉厚卷1/2盒胡萝卜1/2根香菇5朵葱白半段黄油15克木鱼花1把寿喜锅汁45毫升本味淋25毫升清酒30毫升白砂糖5毫升盐3克(适量)新鲜的生鸡...
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- 很适合聚会的时候吃喔用料肥牛500克烧汁250克大葱段1根鸡蛋2个金针菇1把香菇适量味淋200克白菜适量海带适量帆立贝适量红萝卜适量洋葱半个黄油适量日式寿喜烧的做法把蔬菜类清洗干净,切块装盘洋葱切粗丝,大葱切片,黄油室温软化黄油放入寿喜烧锅,加热融化,放入洋葱和大葱炒香,再...
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- 最近天冷了,都想吃一点热乎乎的锅物~一人食煮“火锅”又不划算,“韩式部队锅”又感觉会吃好多好多的样子ಥ_ಥP.S.我自从教了我室友怎么做部队锅之后,他们隔天夜宵都吃部队锅打游戏,胖了我可不负责qwq既然我能想到的/中式//韩式/料理都不太适合,那么我就只能向/日式/下手啦!想象...
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- 你和日本的距离,就是一锅热气腾腾的寿喜锅。一菜一肉的咸鲜甘口,一道菜就可以让一家人吃的痛快淋漓用料肥牛片250克老豆腐1块萝卜半个芹菜2根金针菇100克香菇5朵可生食鸡蛋1个昆布适量日式寿喜锅的做法汤锅放入泡发的昆布,倒入清水,开火炖煮,制成高汤炒锅放入黄油烧热,倒入洋葱...
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- 日本料理的代表之一,关键是健康而且做法简单。吃惯了麻辣火锅给自己换个小清新口味吧🍲用料肥牛片1盒大白菜半棵茼蒿把胡萝卜1根香菇2朵豆腐1块大葱白1根日式蟹肉棒1根乌冬面1袋味淋N勺日式酱油/酱油N勺白糖适量水适量🇯🇵日式寿喜锅Sukiyaki的做法全家福📷,哦,忘记拍肥牛了...
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- 吃多了四川牛油辣锅,偶尔也换换口味来个鲜香味美的日式寿喜锅吧~做法简单食材也可随心挑选,最能吃出蔬菜本身原汁原味的感觉。用料酱汁洋葱1个黄油1小块牛肉几片酱油小半碗老抽1勺水1碗糖2勺食材肥牛1盒娃娃菜1颗金针菇1把胡萝卜1根乌冬面1袋香菇6朵茼蒿1把白菜1颗豆腐1块鸡...
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- 杏鲍菇是很有营养的食料,但苦于食法,不能总吃黑椒杏鲍菇牛肉吧,教大家一个冷食热食均可的简单方法^o^用料杏鲍菇2个橄榄油20ml酱油料酒各少量白芝麻少量日式杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净拭干水分,我用的是厨房用纸切成条条,像薯条那样子的条手抖了,居然给照得如此模糊,下次制作时会更...
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