- 用料肉丸肉1000克藕150克生姜、大蒜100克盐50克葛粉(红薯粉)120克沙司酱番茄沙司糖酱油沙司肉丸的做法先将肉丸材料剁碎、拌匀做成肉丸热油炸熟捞出沥油锅里放少许油,番茄沙司、糖、酱油翻炒,再加入肉丸翻炒,加入一勺淀粉水,收汁、装盘。...
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- 用料糯米粉100克水适量金味麦片1小包金沙小丸子的做法糯米粉加入适量的清水揉成粉团,注意粉团的干湿度,太干或太湿,都揉不成小丸子把粉团分开揉成大小均匀的小丸子锅中放入适量清水,大火烧开后,放入揉好的小丸子,继续烧开后调成中小火,放入适量的冷水继续烧开,再继续放入冷水再继...
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- 特殊年孩子们爱吃的那家甜品店也关门了,小宝念了几天的丸子豆沙我得给他来一份,要不然给孩子树立的“说到做到”就没威信了。提前一个晚上泡上了红豆,这红豆泡后再烹煮就格外的出味,出沙率也高很多。做豆沙的红豆以前都是用高压锅来煮,嗤嗤声听着又亲切又有点怕,煮好之后再用料...
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- 这是一道考验耐力的菜用料巴沙鱼鱼肉283克(外面买的冻好的一块鱼肉就好重量不一定一样)盐适量玉米淀粉15克(两勺差不多也行)胡椒粉适量料酒适量(给小孩吃可以不加用葱姜水也可以)生姜葱适量(泡水或者直接和鱼肉一起打碎)巴沙鱼鱼丸的做法把鱼肉切碎准备好其他材料我准备了15g玉米...
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- 丸子来自“锦和甲美食”,三十几年坚持手工制作鱼丸,只取新鲜食材,无添加剂,每日现做现卖,新鲜美味,回头客满满!鱼丸淘宝店铺:锦和甲美食用料锦和甲168套餐1份沙茶酱1袋香菜1两生菜沙茶什锦丸的做法丸子解冻后沥干水分生菜洗净掰成片装香菜洗净切成3段沙茶酱一包调汤汁把沙茶酱放...
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- 用料牛里脊肉绞肉150g猪绞肉100g黑胡椒少许豆蔻粉1/4小匙酱油少许Mozzarella起司50g橄榄油少许洋葱1/2个蒜泥1/2大匙罐装整粒番茄250gOregano奥勒冈1/4小匙巴西里少许白葡萄酒3大匙无肉不欢17意式起司牛肉丸的做法将牛绞肉、猪绞肉、蛋汁、黑胡椒、豆蔻粉和酱油混合,用力...
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- 用料巴沙鱼块1斤姜粉适量鸡精适量盐适量白胡椒粉适量淀粉适量鸡蛋清一个香菜末适量香油适量八角1个姜片3片巴沙鱼丸汤的做法巴沙鱼解冻鱼肉去皮,绞肉机绞碎再剁一会儿上劲儿。加入蛋清,淀粉,鸡精,胡椒粉,盐,姜粉,一个方向搅匀。锅中放八角,姜片,水开后,手用水打湿,汆丸子。鱼肉很容...
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- 用料虾仁马蹄鸡蛋面包糠金沙虾丸的做法虾仁剁成虾茸,马蹄切碎丁,混在一起加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶,做成丸子沾淀粉,拖鸡液,滚面包糠,下锅炸透,即可小贴士1、炸丸子的时候用中低温油温,经常翻动,以防止面包糠在锅底部分容易烧糊。2、想要皮脆肉嫩,不容易受潮,回锅复炸...
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- 「白老师家常菜」第3季全集(已完结)用料洋葱个肉汁沙司的做法11234556678小火炒9101112131415161718202122完成,配法棍跟饼干吃大人喜欢的味道。番茄酱随自己喜欢添加完成年糕2345完成...
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- 一道简单的复合菜用料🍅番茄3个番茄罐头/番茄沙司5勺鸡胸肉300克虾仁80克紫甘蓝2片胡萝卜1根巴沙鱼1条金针菇1把🍅番茄巴沙鱼肉丸汤的做法①将鸡胸肉虾仁放进料理机搅碎然后将紫甘蓝胡萝卜搅碎将肉沫和菜沫搅拌均匀可以加个鸡蛋或者不加(我这边肉馅比较少加上蔬菜的水分多...
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- 最近天冷,最爱煮鸡汤,不管是放点盐和胡椒粉直接喝还是用来煮米线都很赞,但是剩下大量的鸡肉,有时用的鸡腿,有时用的整鸡,一开始鸡肉沾酱油,后来吃够了,不得不开发新的做法。用料鸡腿7-8个或整鸡一只只干香菇6-7朵任何可以凉拌的蔬菜生菜香菜苦苣黄瓜等适量米饭若干寿司紫菜若干张...
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- 以前一直要么只做鱼丸,要么只做鸡肉丸,前几天看到抖音里有做鱼肉和鸡肉一起的丸子,正好有时间就试试看。(不是抖音里看到的配方,是我自己)用料鸡胸肉1块巴沙鱼片1片葱若干胡萝卜若干木薯淀粉若干白胡椒粉若干虾皮若干盐焗鸡汁若干耗油若干熟葱若干巴沙鸡肉丸的做法鸡胸肉打小块...
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- 虽然外面的温度像冬天,但外面的桂花香还在提醒着秋天的存在!所以就有了这个温沙拉,黄橘色系的秋冬感~用料鸡肉丸适量盐适量胡萝卜半根玉米1根南瓜50-80克魔芋面半盒秋季时蔬鸡肉丸温沙拉的做法准备材料:胡萝卜切丝,玉米拨粒,南瓜切小块;魔芋面沥水,用水洗净。鸡肉丸是提前做好的,使...
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- 就此刻,用150℃烤了30分钟的肉松番茄沙司夹心土司,非常新鲜地完美出炉啦📣📣用料面粉150克糖15克盐1.5克水90克酵母1.5克肉松按喜欢加番茄沙司适量肉松沙司土司的做法发酵好的面团滚圆,松弛15分钟;松弛好的面团按扁排气;擀开成长方形,抹上番茄沙司,铺上多多的肉松;对折叠起;在1/2...
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- 用料鱼丸若干沙爹酱二大勺海鲜酱或蚝油一大勺老抽一小勺大蒜半头红葱头一个高汤或清水小半碗咖喱粉一小勺沙爹鱼丸的做法大蒜和红葱头切细末,没有红葱头用洋葱也可以,量和大蒜差不多。锅里加入一点油,不用太多后面沙茶酱里还会出油。加入大蒜小火煸炒出香味。加入红葱头煸炒...
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- 用料蛤蜊克葱根猪肉丸吊瓜姜片吊瓜蛤蜊(沙白)肉丸汤的做法锅里烧开水,放入姜片,和手工猪肉丸,再次滚开后放入吊瓜,然后放几滴油,滚开后放入蛤蜊,开始调味,调味只需要一点点盐,平时有吃鸡精习惯的放鸡精。蛤蜊开一点点口即可关火,汤的余温会把它煮开的,如果蛤蜊煮太久肉质会变老,撒上胡...
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- 很简单的一道点心,外层很Q,里层粉沙粉沙的。最重要的是做法超简单。用料豆沙(自己做的)西米水水晶豆沙丸的做法准备豆沙,西米将开水倒入西米中,不要太多,西米能够黏上就可以了。豆沙揉成小球备用用勺子装一勺西米放在手上,左手压右手,将西米压扁,揉好的豆沙球放在右手中,用西米裹上...
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- 用料巴沙鱼条葱根姜片水淀粉勺盐克酒小白菜胡椒粉巴沙鱼丸的做法巴沙鱼解冻,冲洗干净,用厨房纸吸干净表面。切小块放入保鲜袋,用肉锤锤黏。倒入大碗,加盐调味,酒去腥,使劲搅拌上劲,水淀粉分次加入,使劲搅拌。小火锅中冷水,搅拌好的鱼肉,挤成鱼丸下锅。锅中加入酒,姜片去腥,盐调味。煮...
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- 沙茶面是厦门的特色小吃,其妙处在于汤头,那个味道,咸鲜香辣,吃过以后让人念念不忘。用料主料碱面300克墨鱼丸80克鱼豆腐60克海虾60克鸡毛菜80克辅料食用油10毫升沙茶酱40克花生酱30克开水500毫升鱼丸沙茶面的做法食材准备【方太燃气灶】大火7档烧水,放入碱面烧煮煮熟的碱面取...
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- 我今天这个吐司卷的做法,吃一口就相当于吃了一桌子的菜。营养均衡,方便快手,娃吃到根本停不下来~用料吐司6片牛肉丸3个胡萝卜20克黄瓜20克鸡蛋2个番茄酱2勺肉丸吐司卷的做法准备食材:吐司6片、牛肉丸3个、胡萝卜20克、黄瓜20克、鸡蛋2个、番茄酱2勺调味说明:牛肉丸本身就有咸...
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- 用料潮汕牛丸,鱼丸20个沙茶酱2勺番茄酱或者甜辣酱2勺盐少徐沙茶牛丸的做法丸子蒸熟,一定要蒸油爆沙茶酱,番茄酱,将蒸熟的丸子倒入锅中,确保每一个丸子均匀的裹上酱汁...
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- 一款打发剩吐司的美味早餐食谱~用料厚切吐司双数份(我用了4片)鸡胸肉(市售或自己水煮)两片彩椒丝适量酸豆角(可替换成酸黄瓜或榨菜)适量市售焙煎芝麻沙拉汁少许番茄沙司少许「鸡肉沙拉吐司包」的做法一包剩吐司取双数份的吐司,切掉四边。吐司切边食谱【芝麻蛋奶吐司条】请见:留...
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- 今天是元宵节,分享一个温暖的食物给大家吧!这是广式茶点里面非常有名的一道,吃过点都德的之后一直想自己试试看,这不最近闲的,再加上家里正好有食材,就试试啦,发现味道还不错!用料红豆20-30克糯米粉100克淀粉1勺橙皮1小块红糖若干豆沙小丸子的做法豆沙。赤豆淘洗干净放锅里煮半小...
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- 用料青菜适量番茄1个沙茶酱2大匙高汤适量盐适量鸡精少许生抽辣椒油等少许沙茶牛丸面的做法把面煮好盛碗备用把牛丸放入沸来的高汤中,煮至浮起,依次加入切好片的番茄,沙茶酱,切成段的青菜,煮1至2分钟把煮好的汤倒入面碗中,摆好盘,撒上葱花辣椒油即可,调味料根据个人口味酌量添加...
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- 即可以喝清甜的汤又可以吃嫩滑的肉丸子😝😝(⊙o⊙)…用料猪肉鸡蛋油盐糖生抽生粉葱韭菜沙葛猪肉丸子配沙葛粒汤的做法1.猪肉剁碎沙葛葱韭菜切成小粒2.腌猪肉油盐糖生抽葱韭菜沙葛一起放入搅拌腌制10分钟(咸淡当然是按自己口味啦)3.放入一个鸡蛋用手搅拌均匀(最好把蛋黄捞出...
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