- 今年以来很喜欢卤人甲的炸骨头们,炸鸡翅尖,炸鸡爪都很喜欢~不过一顿一百也是很贵~用空气炸锅试了试,特别好吃!而且便宜又健康用料鸡翅尖40个蒜粉半汤勺或适量少盐生抽一勺或适量椒盐适量空气炸锅炸鸡翅尖(like卤人甲)的做法腌随意时间(我大概腌了20min)用的蒜粉低盐酱油用空气炸锅,2...
- 8894
- 健身期间做卤味,突然想到了路人甲,就随手试了一下,真的巨好吃。用料鸡翅尖20个鸡爪若干只辣椒粉2克味好美香酥炸鸡粉3克孜然粉3克卤料包1包橄榄油3克烤鸡爪/翅尖(卤人甲版本)的做法这次懒得做卤了,就直接盒马买了一包钟卤门卤料包,自己的话就八角茴香桂皮月桂叶葱姜蒜+生抽老...
- 27150
- 用料排骨500克蚝油1勺(适量。多了咸就可以不放生抽)生抽1勺糖两勺姜3片料酒1勺淀粉2勺(炸前面裹淀粉用)蒜泥我用了一整头鸡蛋鸡蛋一只调味粉五香粉胡椒粉若干。黑的白的胡椒粉都行干碟最后的干蝶可以用孜然粉香辣粉辣椒粉混合看自己口味食用油估计要一斤媲美卤人甲的蒜香排骨...
- 32658
- 用料料酒适量生抽适量耗油适量胡椒粉适量姜适量盐适量脆炸粉某宝上买哒卤人甲(家庭版)的做法把菜市场买回来的鸡爪,清洗干净,做个美甲,放入料酒、姜、生抽、耗油、胡椒粉、盐,腌制30分钟某宝上买回来的脆炸粉,直接把脆炸粉倒入进鸡爪里抓拌均匀,太干的话加点水(每个鸡爪都能裹上脆...
- 29642
- 推荐一款万能卤料小白,懒人都适合的卤菜喜欢吃什么就卤什么用料鸭掌10个鸡翅6个海带辅助豆皮千张土豆豆腐懒人卤菜的做法素菜,荤菜焯水按照说明步骤700g清水100g卤汁,50g辣油混合在一起不吃辣的辣包可以减半我这里食材总共约1200g左右放了一包半卤汁2包辣油,水放了1100g辣油...
- 33204
- 自己尝试了一次卤菜,之后女朋友喜欢吃,然后就再卤给她吃啦。用料花椒随意老抽一丢丢桂皮适量八角适量盐很少姜适量香叶适量红糖两块料酒一点懒人卤菜的做法首先把我们买的东西都给洗干净,(有些人喜欢泡水,然后把血水泡出来,我没有泡,因为懒)#这个是我上一次用的卤料。(料包里面有...
- 29911
- 想吃就去买了食材并做了一锅!用料绿豆粉丝3块花甲八两虾一斤金针菇半把面筋2个小油豆腐6个辣椒3个蒜蓉适量豆瓣酱1勺懒人花甲粉的做法将蒜蓉,辣椒,豆瓣酱炒香依次放入粉丝,金针菇,面筋,虾等食材最后下点耗油调下味就可以起锅了小贴士根据食材加水,水要加多点,因为粉和面筋,油豆腐...
- 28477
- 用料生抽二碗蒜头一只陈皮二片胡椒五克花椒五克姜5片料酒3勺牛腱1000克卤料①包干东茹5个懒人卤牛肉的做法将所有材料包好不要洗,加姜片料酒焯水5分钟将所以材料放电饭煲,水过面就可以。卤半个小时夹起卤包,等电饭煲转保温就可以肉看你看的口感,什么时候捞出就可以...
- 19256
- 台湾卤味有着80年的历史,这款懒人卤味真的不输于台湾卤味哦,这个方子适合各种卤肉,卤蛋,卤菜等等,赶紧学起来,简单的不要不要的~用料生猪舌4条干腐竹250克姜片4-5片料酒适量料包1个香叶3片桂皮4块姜片4-5片料酒适量红烧料1袋盐适量懒人卤味的做法生猪舌4个干腐竹250克,冲洗一下备...
- 7087
- 压力锅卤五花肉用料生抽1勺香叶2-3片八角2个五花肉300-500克盐适量姜3-4片水适量干辣椒1个(提味)没有也没关系懒人卤肉的做法下油,白砂糖或冰糖一勺,融化,不停搅拌。下调料。有香味下猪肉。猪肉上色。压力锅,下水差不多没过猪肉,酱油,一点点盐。如要卤鸡蛋就先鸡蛋煮熟破壳后几道...
- 7810
- 懒,又贪吃,还想便宜用料蒜一个姜一大个花甲至少一斤啦,话说花甲好便宜啊啤酒就易拉罐王老吉那么大罐的一半青红尖椒一样几个,好看点芡粉一小把酱油一勺耗油一勺花椒一小撮盐适量味精适量懒人超花甲的做法花甲加盐加油泡水淘洗,几分钟后沥干芡粉调水一小碗备用姜蒜切丝,尖椒斜切...
- 6889
- 夏季必备用料葱克蒜瓣姜小米辣干辣椒火锅底料蚝油盐鸡精糖啤酒香辣花甲(懒人版)的做法选好的花甲吐沙后扔几片姜片,水煮至开口就捞出来备用锅中放入切好的葱姜蒜小米辣和干辣椒(喜欢麻麻地可以多加几粒花椒)煸香。根据个人口味放入适量的火锅底料煸香!火锅底料炒香后即可放入煮...
- 8348
- 本来是准备烤鸡,结果有事就没时间烤了,就放到电饭锅里了,结果意外好吃用料鸡1只大约1千克盐适量黑胡椒2勺料酒/白酒10克蒜蓉辣酱2勺番茄酱2勺生抽3勺老抽2勺糖20克葱姜适量懒人卤鸡的做法鸡洗干净,用叉子把鸡身上扎扎扎,容嬷嬷那样扎哈,然后用盐和料酒或者白酒抹匀鸡的全身,然后...
- 20788
- 几年前在一家烧烤店里吃过一次,先生偶然提起,就尝试了下,还算成功!用料花甲2斤姜几片蒜一大头葱一根香菜五六根花椒30粒左右小米辣10个一品鲜1小碗白糖2勺盐1勺鸡精1勺辣卤花甲的做法买回来吐干净的花甲洗干净,放入锅内加少量的水煮熟。(张开就熟了。)煮熟的花甲捞出放凉,或者用...
- 21434
- 用料麻椒30粒酱油2勺盐10克鹌鹑蛋1斤懒人卤蛋的做法鹌鹑蛋或者鸡蛋煮熟,拨壳待用忘记拍图了,这是泡腌之后的图片。制作腌料:锅内放油少许,洒入花椒或者麻椒,准备空碗,擦干无水,花椒变黑即可,椒香肆恣,倒入碗中,关火。倒入老抽,冒大泡即可,倒入花椒油碗中,趁锅热继续加水30毫升左右,水冒...
- 20928
- 昨天逛街看见商场一家花甲粉在大排队我也排队买了一份,但是味道真的有点差强人意就想着今天晚上自己尝试着做一下当当当~味道还很OK哦!重点是非常简单好做用料港进粉丝(可选别的)2/3包郫县豆瓣酱1勺剁辣椒1勺蛤蜊15个以上大蒜3瓣金针菇1把海鲜酱油2勺食用油适量清水适量香葱1...
- 18051
- 川渝两地喜吃卤菜:卤鸡,卤鹅,卤䐃干,卤猪蹄,卤鸭舌,卤猪耳朵,卤猪尾巴,卤兔脑壳,好吃的尽可一卤,就连豆腐干都不放过。卤菜一定要用手抓来吃,吃到后面必有吮指之香。白天摆在餐馆叫下酒菜,半夜摆在路边叫鬼饮食。五香、麻辣、红油,千滋百味地在舌尖上回旋,直到今天。街面上大大小小的餐...
- 15863
- 十分爱吃花甲,但是外面一份花甲要二三十块钱,且花甲小,味道也一般。于是自己经常在菜市场买来下厨做。菜市场的花甲不到十块钱一斤,自己做成本低,味道也好,重要的是干净,放心😌用料花甲20只生姜2片大蒜头3小颗小米辣3只生粉1勺香葱适量白砂糖少许克懒人花甲的做法菜场买来的花甲...
- 13813
- 每天早上就想吃点省事的,于是不是面就饭,也省事的做着~~用料土豆鸡蛋黄瓜烤肠挂面西红柿懒人卤面的做法炒蛋,放其余材料一同炒,我是有什么放的什么加水,加蒜蓉辣酱,加海天酱,翻炒~再加糖,盐出锅!...
- 19422
- 外酥里嫩,真材实料,经济实惠。外皮面粉酥脆软嫩,不像卤人甲的那么硬,重点是简单经济实惠又好吃!追剧休闲必备小吃,还不赶紧动起手来!用料面粉适量盐半小勺五香粉半小勺生粉适量鸡蛋一个水适量掌中宝250克烤肉腌料适量料酒适量白胡椒粉半小勺卤人甲版掌中宝的做法掌中宝解冻泡水,...
- 27755
- 用料花甲400-500克韭菜80克爆炒花甲(一人份)的做法活花甲到盆里,加自来水适量,不要没过花甲,加几滴香油,盖上盖子或再拿个同等打下的盆盖住,摇晃10几下,倒出沙水,加水适量,同样不要没过花甲,静止5-10分钟后,在盖上摇晃让其吐沙。洗净,此时,可以多摇晃清洗两次。期间,切姜蒜末,韭菜段。...
- 20941
- 花甲配冰镇啤酒🍺,解馋又解暑用料花蛤1斤葱2根姜4片蒜4瓣小米椒2个花椒半勺郫县豆瓣酱一勺蚝油1勺生抽1勺料酒1勺白糖两勺生粉半勺爆炒花甲(懒人版)的做法1,花甲泡水,放两勺盐🧂,用手搅拌,让花甲自己摩擦洗干净,洗到变清水为止。使劲搅拌把花甲搅吐🤮。洗干净后沥干水备用。2,葱切...
- 22743
- 用料排骨适量鸡爪适量酱油适量白糖适量姜5片盐适量料酒适量懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法把排骨或其他肉用水煮,煮到出一层沫后把水倒了,用清水冲洗干净。在压力锅内倒入一袋卤粉,切入几片姜片,加入适量酱油(我是随手倒的,别太多也别太少),再倒入少量白砂糖,花椒油六七滴,加入水搅拌...
- 27917
- 用料甲鱼蛋20个姜2片料酒1勺花椒10粒生抽1勺老抽1勺葱1根八角2个白芷1片草寇1个干辣椒2个桂皮1块卤甲鱼蛋的做法所有的卤料加到一起卤10分钟即可甲鱼蛋的蛋白是无法凝固的蛋黄非常细腻完成...
- 16941
- 用料鸭翅6只鸭掌6个鸡蛋3个土豆1个藕1节干子6片素肠(千张做的)1只兰花干1块翠宏辣卤调料1包懒人卤味的做法先把肉类处理下,水盐料酒姜片煮开后,下鸭翅鸭掌煮五分钟。豆制品冲洗,鸡蛋煮熟。蔬菜切片再加肉类加卤料大火煮开后,中火炖20分钟,再小火焖一小时。...
- 28103