- 用料抹茶5克奶油300克砂糖20克抹茶草莓奶油蛋糕的做法抹茶直接加入奶油中或者抹茶粉融化后带入七分发的奶油中继续打...
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- 抹茶绿,草莓红,糖粉亮晶晶~一份抹茶草莓奶油小蛋糕配一杯清茶or清咖午后下午茶和朋友聊聊心事,无限惬意~蛋糕片的方子是@奶油樱桃抹茶戚风蛋糕卷的方子,非常好用。原方烤盘28cm正方形,自己烤盘是24*34一样适用。最后组装成品四份。用料蛋糕片鸡蛋(带壳65g左右)3个细砂糖(蛋白用)40g...
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- 在家研究来研究去,不知道做什么好!还是搞点蛋糕吧,奈何工具有限,逛了好几家超市,也只能搞到这些了!同志们凑合这看吧,没有专业的那么好看,咱业余的足够了,味道和专业的也差不多!跟着方子来哦!由于角度是我一个人拍摄,所以丑了点,大家将就着看吧!用料草莓若干奶油若干蛋黄5个牛奶58克玉...
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- 那抹儿抹茶绿搭配鲜艳的草莓🍓红,惊艳了春天,仿佛看到了春日里的生机勃勃。透着淡淡抹茶香味的抹茶戚风蛋糕云朵般松软,搭配上特别调制的桑葚口味奶油,丝滑中透着桑葚鲜果的清新~以下配方为6寸圆形蛋糕2个用量。用料6寸抹茶蛋糕(2个6寸用量)蛋黄5个细砂糖(蛋黄)55克玉米油50克热水...
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- 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리:本方需要用到18cm的圆形蛋糕模具一个,15cm圆形慕斯模具一个用料抹茶海绵蛋糕(18cm)鸡蛋190克细砂糖110克香草精2克蜂蜜13克无盐黄油35克牛奶55克低筋面粉115克抹茶粉10克抹茶奶油淡奶油70克细砂糖10克抹茶粉4克原味奶油淡奶油300克细砂糖30...
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- 用料8寸抹茶戚风蛋糕胚1个蓝风车奶油900克吉利丁片1.5克马斯卡彭40克细砂糖50克黄油20克布丁:草莓果酱160克开水100克细砂糖20克吉利丁片10克淡奶油和抹茶粉的比例是100克:2克草莓布丁夹心抹茶奶油蛋糕的做法拿一个无油无水的干净的盆,倒入150克奶油和50克细砂糖,隔水坐锅里...
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- 圣诞节的时候做的,红绿搭配充满这圣诞氛围(˶ ̄᷄⁻̫ ̄᷅˵)用料草莓适量牛奶120克鸡蛋6个低筋面粉70克细砂糖75克抹茶粉30克柠檬汁3~5滴淡奶油500克奶油奶酪150克抹茶草莓芝士奶油蛋糕的做法材料牛奶油混合乳化可爱的草莓粉类和水类混合加柠檬汁打发蛋白,提起有小弯钩加点绿...
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- 用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是为了下次做记得备注一下而已...
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- 抹茶戚风蛋糕用的小至的方子,在此感谢。抹茶一定用明治小山园,颜色太漂亮。草莓选有点酸的,和奶油会更配。用料蛋黄2个细砂糖13g水20g玉米油20g低粉33g抹茶粉3g蛋白2个细砂糖33g淡奶油450g糖粉45g抹茶草莓奶油蛋糕(6寸)的做法13g细砂糖与蛋黄混合均匀,加入水搅拌均匀,加入玉米油...
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- 用料黄油120克奶油奶酪120克细砂糖120克全蛋120克盐1克低筋面粉170克抹茶粉10克泡打粉4克冻干草莓(整颗)20克牛奶40克草莓抹茶奶酪磅蛋糕的做法黄油切小块和奶油奶酪一起室温软化,冷藏鸡蛋提前室温回温。黄油、奶油奶酪、砂糖和盐一起打发至蓬松,分次加入蛋液,打发均匀,加入牛...
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- 自己动手健康又美味~这款抹茶雪糕奶味很重,搭配草莓酱,无敌~而且製作不难喔用料蛋黄4只白糖可有可无牛奶一碗炼乳适量抹茶粉适量草莓酱适量草莓酱抹茶雪糕(无奶油版)的做法取四个蛋黄,我边取边拍的打发蛋黄至柔滑微微泛白的状态,加入抹茶粉搅拌均匀加入炼乳(为了不那么甜,我就不另...
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- 前段时间奶枣火遍了全网,不过红枣的皮比较硬,有很多人不太喜欢,不喜欢咱就替换了它。今天跟大家分享一个抹茶草莓奶球,做法和奶枣是一样的,只是将大枣和坚果换成了草莓,当然不是新鲜草莓,而是冻干草莓。用料黄油15克棉花糖80克奶粉15克抹茶粉5克冻干草莓适量抹茶草莓奶球的做法...
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- 一直比较喜欢海绵蛋糕多过戚风,吃了比较有满足感,也可以换成你们喜欢的蛋糕底。底做28*28的烤的比较快,凉的也快~奶油里加适量奶油奶酪没那么腻,更好吃图上的盒子后面有部分黑黑的,是加了奥利奥,不过我更喜欢放草莓,买到了十块钱三盒的草莓,它不香吗~~用料抹茶海绵底:鸡蛋大个3个低筋...
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- 闺蜜女儿超喜欢吃奶油的,每次吃蛋糕都是把蛋糕边缘的奶油刮来吃,可是夹在蛋糕里的奶油又不是很多,每次都说还想要吃奶油,于是我就想要自制一款中间夹超多奶油的又不至于很腻的蛋糕给彤彤(闺蜜女儿)…抹茶蛋糕配草莓奶油用料六寸抹茶戚风蛋糕两片草莓果酱45克淡奶油250克草莓适...
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- 假奶油就是用全脂牛奶做得,虽然无法裱花,但是口感轻盈,自己很喜欢,而且吃多还不用担心长胖,因为一盒牛奶打发后一大盆,比直接喝牛奶还饱肚子用料鸡蛋4个(土鸡蛋不是很大个)面粉40g玉米淀粉2g抹茶粉3g脱脂牛奶60g糖18g假奶油做法全脂牛奶250ml水60g糖粉20g吉利丁(粉,片都可以)10g草莓...
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- 草莓、抹茶和奶油,一直都是美食界的最佳拍档,很喜欢这种切开有惊喜的美味,绿白间镶嵌着红润的草莓,看着都养眼,更不用把它们吃进嘴巴里了。做戚风蛋糕卷经常失败,那就试试这款吧,配方步骤告诉你,不裂放心卷;只要按照上面的比例和方法去操作,会和我做的一样完美;如果不爱吃抹茶和奶油...
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- 新年做个红色的草莓蛋糕吧,第一次抹奶油,技术不好别嫌弃我啦。戚风体非常Q润,方子来自青井聪子老师(略有改动)我加了10克抹茶粉,抹茶味很浓郁啦~模具请选用17cm烟囱模。用料低粉70克玉米油50克鸡蛋四个糖55克牛奶80克抹茶粉10克草莓奶油抹茶蛋糕的做法分离蛋清和蛋黄,蛋黄里倒入...
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- 转眼已到春暖花开,我们用一抹绿色感受春天的气息。用料美玫低筋面粉60克抹茶粉10克玉米淀粉10克鸡蛋4个植物油60克牛奶60克盐1克温水(调抹茶用)25克白砂糖70克(蛋糕糊)淡奶油250克白砂糖25克(打奶油)柠檬汁3滴草莓5个抹茶草莓鲜奶蛋糕卷的做法准备好所需食材所需的工具:28*28金盘...
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- 今天做一款简单的抹茶草莓卷,既有清新抹茶,还有甜蜜草莓,而且内陷还是香浓草莓酱淡奶油,酸酸甜甜,不一样的口感,冷藏后有冰激凌般口感,抹茶控们不容错过!用料蛋糕胚原料鸡蛋4个植物油55克牛奶55克低筋面粉60克抹茶粉6克细砂糖65克柠檬汁适量奶油馅原料草莓酱50克炼乳20克红丝绒液...
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- 用料抹茶一勺牛奶200克水(热)150ml草莓适量果浆10ml珍珠5勺冰块适量抹茶布丁适量草莓抹茶奶的做法抹茶加热水搅拌均匀至无颗粒牛奶和果浆混合搅拌均匀草莓切片薄片贴杯壁或者瓶壁上,加上珍珠布丁,把混合好的牛奶倒入,拿个小勺子倒扣抹茶水轻轻倒入形成分层拿张纸剪成心形盖在...
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- 抹茶草莓乳酪奶油蛋糕卷。名字是够长的,把这些东东卷在一起,味道也不会差到哪里,哈~用料抹茶鸡蛋草莓白糖乳酪低筋粉奶油色拉油抹茶草莓乳酪奶油蛋糕卷的做法抹茶草莓乳酪奶油,把这些东东卷在一起...
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- 在一个没有LadyM的城市也心心念念想要吃LadyM的抹茶千层一口咬下去好像又回到了纽约(此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味,简化了奶油的过程,并且根据手残星人改成了不用给饼翻面版🥰侵删)用料牛奶650克黄油50克抹茶粉10克鸡蛋4个面粉240克细砂糖90克奶油适量草...
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- 抓住草莓季的小尾巴,做一款无需抹面的高颜值蛋糕所用模具:法焙客28*28cm金色不粘烤盘,8寸正方形慕斯圈配方量:1个8寸方形蛋糕用料抹茶蛋糕牛奶40g玉米油40g低筋面粉40g抹茶粉8g蛋黄4个蛋清4个细砂糖40g芝士奶油奶油奶酪90g细砂糖20g小青柠汁适量淡奶油300g细砂糖20g草莓抹茶...
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- 夏天搭配酸甜冰凉的慕斯真的是再适合不过了!❤️❤️❤️用料戚风蛋糕一个奶油200克浓稠酸奶180克细砂糖30-40克奶油奶酪130克吉利丁片2片(10g)草莓果酱30g抹茶草莓酸奶慕斯蛋糕的做法首先准备一个戚风蛋糕,我用的抹茶蛋糕,因为慕斯是酸甜的,用个抹茶蛋糕胚来中和一下味道。用原味...
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- 宝宝周岁生日啦,注重仪式感的妈妈做了很多准备。过生日自然少不了蛋糕,给他做了个无糖宝宝蛋糕。那我自己咧也很馋奶油,可不也得趁此机会来一个哈!这次想试一试抹茶戚风,绿色代表生命力。此时的小宝贝就像小树苗一样茁壮成长。夹心奶油加了我夏天熬的树莓酱,装饰素材也是自己家...
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