- 用料蒜瓣2油克20姜片5盐克4蔬菜干300克小葱根2葱辣鱼的做法爆炒出锅色香味俱全小贴士鱼要提前腌制然后放油煎两面金黄...
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- 一道好看又好吃的快手菜。用料三文鱼1块小葱1根小米椒一根橄榄油3勺盐3克颜值高的大盘子1只葱香微辣三文鱼的做法小葱切段,小米椒横切剖腹、去籽切段。中火橄榄油起锅,下葱段、辣椒段,静置五分钟煸出融合了辣椒香气的葱油。用筷子拣出葱段和椒段,先别扔,最后这些小家伙还有用...
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- 喜欢吃海鲜,自己学着做一做吧用料青椒3个姜3片盐少许酱油少许料酒少许糖克八爪鱼12洋葱半个辣椒洋葱八爪鱼的做法把八爪鱼洗干净,包括去内脏,去眼睛,去牙齿,去皮。洗八爪鱼比较麻烦,因为每个八爪鱼的皮都撕掉了。问了下海边的人,其实八爪鱼的都可以吃的,这里就是看个人口味。把配...
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- 有一个爱钓鱼的老公,少不了鱼吃用料鲫鱼两条小米椒5个大小泡椒10个左右蒜5瓣花椒适量小葱10根左右豆瓣酱1勺酸菜适量蔬菜若干醪糟适量葱葱儿鲫鱼的做法鲫鱼清理干净,把老姜大葱搓一搓然后加料酒和大量盐(下锅前要洗不怕)给鲫鱼做个马杀鸡,腌制在一边泡椒切小圈,小米辣剁碎(更出...
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- 用料鱿鱼2只洋葱1个辣椒花椒大量香辣酱5勺料酒1勺淀粉3勺香辣鱿鱼(洋葱干煸版)的做法鱿鱼切片,洗净用淀粉料酒抓匀腌制。放油炸制金黄。国内爆香辣椒花椒,铺满锅底。放洋葱爆香加鱿鱼,加香辣酱。出锅。小贴士1.鱿鱼要清理干净,可以看我之前的菜谱清理。2.觉得口味淡可以加盐,出...
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- 拌米粉专用用料四季葱辣椒花椒油美极鲜酱油糖辣葱油的做法葱,花椒,辣椒备齐装入宽口容器中,我直接装入最后保存葱油用的密封罐烧热油至冒白烟,浇入食材中。油量刚没过食材即可。葱油不再沸腾后,倒入与油等量美极鲜酱油和半勺糖搅拌。拌米粉...
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- 论怎么把炒米粉弄的像意面一样洋气!…金枪鱼洋葱韩国辣酱炒台湾新竹米粉…点缀罗勒叶看起来色彩漂亮!上面撒上麦麸和柠檬皮碎有立体感,远方俩柠檬黄增加画面色彩用料新竹米粉韩国辣酱金枪鱼肉洋葱麦麸罗勒叶柠檬金枪鱼洋葱韩国辣酱炒米粉的做法米粉煮开过冷水下洋葱,然后下金...
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- 用料鲫鱼2条小葱1把老姜1块豆瓣酱2勺蒜6瓣酸菜100克花椒30粒盐适量火锅底料1小包大葱1根葱葱鲫鱼的做法先把鱼改花刀用料酒大葱生姜盐腌制二十分钟准备好调料大蒜拍碎生姜切片小葱切段酸菜切颗粒起锅烧锅菜籽油猪油火锅底料炒化炒化以后加酸菜花椒粒大蒜炒香炒香以后在加...
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- 自贡家常味用料小鲫鱼3条蒜4瓣老姜1块仔姜5块泡仔姜1块泡椒6个线椒4个小米椒5个小葱3颗郫县豆瓣1勺菜籽油几勺盐适量葱葱鲫鱼/仔姜鲫鱼的做法准备好这些食材小葱、小米辣、老姜、蒜、线椒(二荆条也行)、泡椒(灵魂)、泡仔姜(灵魂)、仔姜(灵魂)仔姜切细丝,小葱切段如图这样切。老...
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- 调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗净。干辣椒掰成小段,花椒备好。将配料均切成小段。两勺...
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- 后面补充,味道一般般。用料鱿鱼适量鱼块适量汆水放醋适量胡椒粉适量油、蒜头、姜片适量热炒鲜露适量鱼露适量品虔辣椒洋葱炒鱼块的做法鱿鱼、鱼块。汆水,放些醋。之后用胡椒粉洒至表面。下油、蒜头、姜片炒香。之后放洋葱颗、鱿鱼、鱼块炒一下。下料酒、蚝油。最后放鱼露、...
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- 用料墨鱼仔1000克姜片3-4片蒜头1掰葱白5根朝天椒碎2粒花雕酒10ml蚝油15ml味极鲜5ml草菇老抽2.5ml肉桂粉1克水小碗半碗葱段适量糖15克葱烤辣味蚝油墨鱼仔的做法葱烤辣味蚝油墨鱼仔——墨鱼仔处理干净后焯水,再冲洗干净,沥干水分,平底锅少量油烧热,煸香姜片,蒜头,葱白,朝天椒碎,倒...
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- 用料洋葱1个鱿鱼2只香辣酱10勺料酒2勺洋葱酱爆鱿鱼(香辣酱简易版)的做法鱿鱼撕去粘膜,洗净。切块,清洗,控水。洋葱切好。小火爆香洋葱。放入鱿鱼和料酒,去腥。加入香辣酱,和香菜就可以了。小贴士香辣酱可以用很多酱来代替。...
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- 用料鱿鱼3只洋葱1颗大蒜6瓣孜然粉3勺花椒粉3勺油泼辣子2勺生抽1勺盐适量花椒10粒辣椒面1勺糖适量油少许麻辣洋葱鱿鱼(烤箱)的做法把洋葱,鱿鱼,大蒜,切碎(如图)放入上面所说所有材料(孜然粉花椒粉油泼辣子生抽盐花椒辣椒面糖)用保鲜袋装腌制一个小时以上,我是腌制了一晚上,这样更入味...
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- 用料鱿鱼洋葱干辣椒花椒酱油白葡萄酒(料酒、白酒都可以)醋糖盐葱爆麻辣鱿鱼的做法洋葱切丝用适量糖、盐、醋抓匀腌制半小时以上(我腌了一下午)鱿鱼洗净切片,用白葡萄酒、少量酱油(十滴)、少量糖腌制二十分钟热锅冷油,爆香干辣椒花椒,倒入鱿鱼快速翻炒,放少量盐炒匀,倒入洋葱丝翻炒,汤...
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- 卖鱼的老板告诉我,除了清蒸,鳜鱼还可以做干锅,很好心地告诉我操作步骤,做的时候才发现我们家没有干锅那种锅呀,那就自由发挥吧!~用料鳜鱼洋葱香葱各种调料香辣葱烧鳜鱼的做法鲜鱼剖好打花刀(鱼老板帮忙搞定的),洗净抹盐,放入冷冻室。(还是这个好心的鱼老板告诉我,清蒸的鱼要现剖现...
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- 超级下饭👏🏻👏🏻用料鲫鱼4条蒜4瓣泡姜老姜老姜1块,仔姜3泡椒、小米辣根据个人口味添加二荆条3个小葱一小把花椒20粒酸菜少量葱葱鲫鱼🐟的做法完整步骤拼图,详细见下↓1️⃣配料准备,如图所示(姜切丝、小米辣➕泡椒剁碎、青椒切圈、蒜片、葱段)2️⃣鲫鱼洗净加入料酒、老姜、葱段...
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- 鱿鱼卷切花刀,和洋葱及青辣椒一起炒制,成品是色香味俱全,营养价值又高,是一道大人小孩都非常喜欢吃的快手菜。用料鱿鱼1只洋葱半个青椒半个蚝油2勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺白砂糖1勺豆瓣酱1勺葱姜蒜适量鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒的做法鱿鱼一只,除去鱼身表面的膜,冲洗干净。给鱿鱼改...
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- 用料鱿鱼洋葱个香肠只青椒鱼丸小葱辣椒鱿鱼发面蒸糕鱼丸青椒汤小葱鸡蛋的做法葱姜蒜大料花椒面五花肉炒香生抽爆锅加水放豆腐土豆切块炖20min牛肉粉葱花蒜末洋葱(部分姜丝爆香小龙虾调料火锅底料也成焯好的鱿鱼炒到水干再下葱段红辣椒香菜蒜片剩下一洋葱大火翻炒一下就行...
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- 这沾了汤汁的鳜鱼,微微颤悠,像一朵往外开的鲜百合,又甜又嫩。你要是再说人“臭“,我可不客气了噢。用料鳜鱼1条洋葱1个小葱2根蒜瓣8瓣姜片5片辣豆豉15克白酒15克花雕酒150ml蒸鱼豉油15克白胡椒粉2克盐4克糖5克辣豆豉葱酒焖烧鳜鱼的做法鳜鱼从中间剖开,去掉中间的脊骨,让鱼可以...
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- 思路来自守美家的小菜第一集的葱泡菜炖明太鱼用料鲭鱼1条味香1小碗韩式高汤料包1个萝卜一段切薄块葱泡菜1捆葱泡菜汁1小碗辣椒面1大勺大酱1小勺可选酱油1-1.5勺生姜泥少许大蒜泥1小勺黑胡椒碎适量葱泡菜辣炖鲭鱼的做法鲭鱼,白萝卜切块,鲭鱼用味香略腌一下混合所有调料白萝...
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- 小河帮的葱葱鲫鱼十分美味,而家人不喜欢刺多的鱼,于是改良做了葱葱鲈鱼。第一次煎鱼,参考了许多方子,成功地没有破皮。用料鲈鱼1条老姜5片小葱1把盐少许料酒少许蒜7瓣仔姜80克-100克小米椒10棵泡椒2根长(或6根短)植物油醪糟1大勺老抽1勺郫县豆瓣1勺葱葱鲈鱼的做法鲈鱼1斤2两重(毛...
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- 自己随便炒的吧,反正每个人炒法都不一样,不喜勿喷用料鱿鱼适量洋葱小只生抽1勺料酒1勺椒盐适量姜蒜适量辣椒适量豆瓣酱适量铁板鱿鱼,香辣鱿鱼,洋葱鱿鱼的做法先用料酒中火放锅里煮一两分钟,然后捞出来洗干净姜蒜切好备用辣椒切碎备用,按照个人承受能力,爱好放多少洋葱剥掉超级紫...
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- 用料洋葱1个蒜3瓣姜7片鱿鱼适量青辣椒2个小米辣椒2个生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺盐1勺油适量水适量洋葱辣椒炒鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,用刀划左边,然后又反着来,轻划,不要划到底把材料洗干净,姜切片,蒜切成蒜蓉,辣椒切成小节,羊葱切成小块锅里放水,水开下姜片,鱿鱼,煮到卷起来,就可以了,捞出...
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- 一道偏韩式的凉拌菜,比较清爽。用的酱料是我自己发酵的Korean辣酱,你也可以去超市买,但是推荐您自己做一些,安全卫生而且充满乐趣。因为辣酱本身有盐,我没有另加,而是稍微加了些酱油增色提味。你也可以加入其他蔬菜,有些蔬菜需要焯水,祝您有一个好胃口。用料鱿鱼半只洋葱半个Kore...
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