- 这款红糖烤年糕,除了红糖和糯米,还有红枣和黑加仑干,而且烤的,特别香。表皮有些脆脆的,里面是糯糍糍的。用料糯米粉150克红糖50克玉米油20克牛奶120克鸡蛋1个红枣80克黑加仑干80克黑芝麻1小撮白芝麻1小撮模具17寸圆模《红糖烤年糕》的做法准备红枣和黑加仑干;红枣去核撕小块,黑...
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- 用料糯米粉400克玉米油70克红糖110克牛奶410克鸡蛋3个约130克蔓越莓适量核桃适量南瓜子仁适量黑芝麻适量红糖烤年糕的做法把所有的材料称重,准备一个大一点的容器,把牛奶,鸡蛋,玉米油,红糖倒进盆里边搅拌均匀液体搅拌均匀后把糯米粉倒进液体里搅拌均匀,然后倒进烤盘里,烤盘下边...
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- 配方可做大的蛋挞模6个,每个热量67大卡。用料液体材料鸡蛋1个约50克甜菊6克(2小包)香草精1克牛奶42克(加鸡蛋共92克)粉类材料糯米粉75克泡打粉1克黄油(抹)2克红枣8克约较大2颗低糖低油烤红枣年糕的做法将液体材料搅打均匀。粉类材料过筛,加入液体材料中。面糊静置待用。模...
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- 家里没有蒸锅,又想吃红糖糍粑,加上家里的称坏了,用量都是随手给的。记录一次成功。用料糯米粉适量水(可以换成牛奶更香)少量红糖适量自制红糖年糕(烤箱版)的做法事先把红糖加水加热融化。糯米粉给适量的水(不用给很多,不然烤好后会很黏),搅拌明显有很大阻力。加入红糖水搅拌均匀...
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- 春节除了几道丰盛的大菜之外,香甜可口的糕点也是不可少的~~甜年糕是常见的年节应景甜品,象征“甜蜜连年”、“年年高”🎉🎉🎉传统甜年糕的做法是蒸制的,以前分享过一个传统红豆年糕的食谱👇不过这几年我更喜欢用烤箱来做,除了操作简单、成功率高,更因为是家人喜欢这种外面焦香酥...
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- 今天跟你分享个年糕的新吃法,把年糕裹上一层鸡蛋液,放在热油里煎得金黄明亮,酥脆诱人。趁着热气,浇上熬好的红糖汁就成。用料年糕3根红糖30克鸡蛋1个红糖煎年糕的做法先把年糕切成小段儿。放入蒸锅里,上汽后蒸10分钟。鸡蛋打散,把蒸好的年糕放进去打个滚,裹上一层蛋液。锅里倒油...
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- 新年好蒸蒸日上用料糯米粉500克红糖200克清水两碗(适当加水)油两勺红糖年糕的做法煮红糖水两款皆可两款皆可趁热将煮好的红糖水加入糯米粉中搅拌一开始先用筷子搅拌凉得差不多的时候用手开始揉面(搜的过程中看面团情况适当加水)加入两勺油(勺如图大小)揉到此状态时即可(会回缩)倒...
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- 红糖烤年糕外层酥酥,内心软糯,真是糯米星人无法自拔的口感。烤制的时候,红糖混合熟糯米的香味,魂都被它勾走了。用料红糖40克牛奶110ml全蛋1个玉米油25克糯米粉120克泡打粉2克红糖烤年糕脆皮年糕的做法牛奶加入红糖,小火煮至红糖溶化。放凉备用。鸡蛋打散加入玉米油,搅拌均匀。...
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- 过年啦~~虽然不是特别喜欢吃年糕,但也想做些年糕应景。下面分享了2个配方。传统年糕放糯米粉,喜欢传统口味的可以使用配方(一),我喜欢加一点木薯粉增加点弹性,使年糕不会太粘,增加口感,材料看配方(三)用料配方一(红糖年糕)红糖500克糯米粉500克水500克配方二红糖200克赤砂糖200克糯米粉...
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- 由于孩子蛋白过敏,鸡蛋是无法用的,看各个方子都有鸡蛋,但是又想做给孩子吃,就自己试着做了没鸡蛋的,简单又好吃!用料糯米粉150克牛奶185克椰子油45克红糖30克蔓越莓适量烤年糕红糖无鸡蛋的做法先把牛奶、椰子油、红糖混在一起搅拌均匀加入糯米粉搅拌均匀将蔓越莓切碎倒入切好的...
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- 2020年2月4日🥱已然还无法出门愉快玩耍那就看看家里还有什么材料做点过年该吃的吧!用料糯米粉500克牛奶250克红糖适量调色克白糖200克红糖年糕的做法融化白糖和红糖⚠️小火小火搅拌我个人没那么喜欢牛奶是溶化后加牛奶搅拌糖水一定要放凉一定要别着急努力搅拌到没有颗粒即...
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- 一直很喜欢想吃这个,在家的时候老妈有做,看一遍就会了,超简单的,在外地想吃随时可以自己做,这个配方是我做的比较成功的一次用料红糖150克糯米粉350克水450克食用油几滴用来刷蒸盘少少量刷开海南红糖年糕/红糖粑/红糖年糕的做法蒸盘洗干净擦干(我这个蒸盘深度是2.5cm,如图可以...
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- 今天向大家介绍女神款红糖年糕,其实就是普通的网红烤红糖年糕,外层酥脆,内心软糯,但通过改变它的展现形式,搭配上水果,立刻就增加颜值,女神节在家吃一款这样的高颜值下午茶吧!其实这创意来自我家娃,这款年糕做了好几次,每次娃提出要吃就会做给他们吃,由于做法简单,就尝试着让他们自己...
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- 广东人的年一定会有红糖年糕,传统的吃法是蒸或加鸡蛋煎,还能变变新花样不😝,烤!!烤箱版的不用油,吃口不腻,值得你试试。用料广式红糖年糕450克白芝麻少许烤箱版广式红糖年糕的做法年前买的年糕一直没吃😜切薄片后用开水浸了五分钟捞起吹干(下次试试直接烤)来点白芝麻瓜子仁什么的...
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- 非常喜欢糯叽叽的美食今天这份红枣烤年糕外酥里糯又包裹着红枣的香甜超好次用料鸡蛋1个牛奶150克糯米粉150克红枣15颗白砂糖30克玉米油30克红枣烤年糕的做法碗里打入一个鸡蛋30克白砂糖30克玉米油150克纯奶搅匀备用接着放入150克糯米粉搅拌到没有颗粒的面糊状我用的6寸磨...
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- 冬天红糖与肉桂就是标配,糯米控的最爱!用料糯米粉150克泡打粉3克牛奶140克鸡蛋1个红糖50克油30克肉桂粉2克脆皮红糖肉桂烤年糕的做法准备好所有食材将鸡蛋,牛奶,油,红糖30克,用蛋抽混合均匀。将粉类+入拌匀无颗粒状如图6寸蛋糕模具先铺上油纸,倒入一半面糊,再撒上余下的一部分红...
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- 无需打发,搅拌一下就可以,吃起来有红枣的香气用料红糖25克泡打粉3克鸡蛋1个牛奶100克糯米粉150克热水20克玉米油30克无需打发㊙️红糖红枣烤年糕的做法鸡蛋,牛奶,玉米油搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌顺滑热水将红糖溶化后倒入倒入九寸披萨盘烤箱提前预热,180度烤30分钟...
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- 在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作工艺分享给大家。每年过节前,总要用上二、三十斤的糯米...
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- 喜欢吃糯糯的东西,最近大家都在烤年糕,也跟一个方子基础来源于小羽师傅的因为平时都在控糖,所以用香蕉来代替白糖,调味主要来源于香蕉,所以要选熟透了的香蕉用料糯米粉300克牛奶220克鸡蛋2个玉米油40克泡打粉5克香蕉2根黑芝麻适量无糖烤年糕的做法材料香蕉、牛奶用搅拌机搅打...
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- 小时候糖年糕要油炸,很粘牙又很油,现在平底锅烤同样好吃但健康少油了用料糖年糕烤糖年糕的做法桂花糖年糕切块,我买的是杏花楼的,不是很甜也不粘锅平底锅小火慢烤,一面有点成型不粘底的时候翻面继续烤。至两面金黄放平盘里。稍微凉一下表面脆脆的,里面又很软糯。...
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- 用料糯米粉100克牛奶100克植物油15克熟芝麻适量红糖30-40克红糖年糕(烤箱版)的做法准备材料前,烤箱预热上下火180℃红糖加入牛奶,搅拌均匀后,加入植物油搅拌均匀;加入过筛的糯米粉,混合无散粉混合后依旧是可以流动的状态容器刷油,或者放油纸倒入容器后,撒上芝麻,准备进烤箱放入中层...
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- 怀念小时候仅在过年才能吃得上的红糖年糕,用柴火慢烧,点柱香计时,文火蒸几个小时的年糕,常熬夜到鸡鸣。体验蒸煮版本的此款烤年糕,外皮酥脆像泡芙,里面糯叽叽的,那种美妙的感觉!😆超简单快捷!成品:2个6寸蛋糕模具或9寸方盘(23x23)或8寸披萨盘👉🟠利用料理机版本1️⃣先入液体类:牛奶15...
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- 这款烤箱版的甜年糕比传统的蒸年糕多了外面一层的焦香,口感较为丰富,外表酥脆,内里软糯,最好是出炉时趁热享用。吃不完的放冰箱,吃之前只要再低温回烤一下也一样好吃。亲手做一份跟家人一起品尝吧!用料红糖100克牛奶250克鸡蛋1个植物油35克糯米粉300克红枣65克核桃仁65克葡萄干...
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- 储存:冷藏3天制作时间:30分钟 成品出:1个制作难度:三颗星使用工具:打蛋盆,硅胶刮刀,手动打蛋器,面粉筛,8寸活底派模,羊毛刷用料糯米粉150g泡打粉1.5g牛奶135g色拉油50g鸡蛋1个香草精适量细砂糖20g蜜豆20g蔓越莓15g黑芝麻适量红豆烤年糕的做法鸡蛋打散,在鸡蛋液中加入135g牛奶,50g色...
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- 想做这个甜品起源于刷淘宝看到了同款(卖29r顿时很馋发现配料和做法都很简单!立马动手自己做起来~用料糯米粉150克鸡蛋1个橄榄油30克牛奶140克泡打粉3克红糖40克板栗适量【脆皮栗子红糖烤年糕】的做法准备好如图的食材先把鸡蛋+牛奶+橄榄油+红糖混合(幸运双黄蛋!🍳)红糖剩下一些...
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