当前位置:厨趣阁 >

鲅鱼馅的精彩文章

鲅鱼馅如何做才美味,怎么做鲅鱼馅简单又好吃
  • 鲅鱼馅如何做才美味,怎么做鲅鱼馅简单又好吃

  • 用料鲜鲅鱼3条肥猪肉馅鲅鱼的一半量韭菜500克花椒10粒葱适量姜适量料酒或白酒(白酒最好)适量盐适量味精适量白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个花生油适量鲅鱼馅的做法鲜鲅鱼去头尾、内脏,洗净。用刀将鱼从肚到尾处划一下,将皮划开。用手捏住鱼头方的脊骨,向下捋至鱼尾,整条大刺就剔...
  • 17140
烟台人教你正宗鲅鱼丸子(鲅鱼饺子馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的烟台人教你正宗鲅鱼丸子(鲅鱼饺子馅儿)方法
鲅鱼馅饺子如何做才美味,怎么做鲅鱼馅饺子简单又好吃
  • 鲅鱼馅饺子如何做才美味,怎么做鲅鱼馅饺子简单又好吃

  • 快要封海了,在这之前买条新鲜的大鲅鱼包顿的饺子。嘻嘻😊用料鲅鱼一条葱花水姜末水韭菜各种调味料料酒醋耗油香油鸡蛋1个鲅鱼馅饺子的做法把新鲜的鲅鱼肉用刀片下来,剁成泥,然后加入用花椒葱末和姜泡成的水的水,顺着一个方向搅拌,等到水完全吸收了之后醒一醒(半个小时吧),然后就...
  • 17772
不柴不腥的鲅鱼馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的不柴不腥的鲅鱼馅饺子方法
  • 不柴不腥的鲅鱼馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的不柴不腥的鲅鱼馅饺子方法

  • 这是邻居大嫂教我的,女儿很喜欢吃,所以自己就决定创建食谱,记录下来,方便以后自己查看。每个人做菜都有自己方法,比如去鱼腥,我这次用花椒和姜,有的人喜欢用料酒,这就是个人的喜好啦!我做菜没有秤材料重量的习惯,相信很多主妇也没这个习惯,我会尽量标清楚食材的多少,虽然对新手小白很...
  • 33135
鲅鱼饺子(剔骨+调馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼饺子(剔骨+调馅)方法
  • 鲅鱼饺子(剔骨+调馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼饺子(剔骨+调馅)方法

  • 青岛人爱吃鲅鱼饺子,很鲜美,但是技术含量太高我一直没敢尝试😂春天是鲅鱼季,刚好家里有一条10+斤的沙子口大鲅鱼,我一个外地人在此班门弄斧了,今天试试💪😋😝看过很多方子有用牛奶或猪油的去腥的,我都没有用。朱氏独门做法😂不追求正宗,只追求营养低脂同时美味!😋😋😋写菜谱主要...
  • 5849
一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)方法
鲅鱼馅儿如何做才美味,怎么做鲅鱼馅儿简单又好吃
  • 鲅鱼馅儿如何做才美味,怎么做鲅鱼馅儿简单又好吃

  • 记录婆婆的调馅步骤,便于以后做给家人吃。用料鲅鱼1条葱1根花椒20粒八角1个姜一块鲅鱼馅儿的做法从主骨架处把鱼分成两部分用勺子把鱼肉刮下来。注意中间一部分有刺,把鱼肉留下,鱼皮和鱼头,鱼肝鱼骨等留下单独炖鱼。处理干净。多放点姜多放点葱,直接和鱼肉一起剁碎。剁碎。准...
  • 22040
鲅鱼馅水饺(青岛做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼馅水饺(青岛做法)方法
鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子方法
鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子方法
  • 鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子方法

  • 用料面粉适量猪肉半斤鲅鱼肉一斤花生油,香油,生抽,料酒,姜,葱,盐适量韭菜半斤鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法先把面粉和成软硬适中的面团醒着。趁醒面的时候我们处理鲅鱼,鲅鱼先要去鳞去内脏洗净,然后踢出鱼骨鱼刺。鱼肉,五花肉剁成馅,肉馅中加入盐,油,料酒,生抽,姜,活匀,放入葱和洗净切成末...
  • 23232
鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟方法
烟台鲅鱼丸子(同鲅鱼饺子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的烟台鲅鱼丸子(同鲅鱼饺子馅)方法
鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)方法
鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)方法
  • 鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)方法

  • 我很喜欢熏鱼,可是我也确实不喜欢洗鱼,老公在家时都推给他洗,有时想做鱼总不能等他下班再洗吧,今天我用这款免洗小鲐鲅来做熏鲅鱼,难题解决了。用料鲅鱼两条葱半根花椒适量姜适量八角1个料酒适量白糖两汤匙生抽适量多一点盐适量水一碗鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)的做法把鱼片解冻,切成小块,...
  • 29062
鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子方法
月妈家:鲅鱼黄瓜馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的月妈家:鲅鱼黄瓜馅饺子方法
山东鲅鱼饺子馅(把整条鲅鱼吃光)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东鲅鱼饺子馅(把整条鲅鱼吃光)方法
鲜美多汁的~鲅鱼馅水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美多汁的~鲅鱼馅水饺方法
懒人自制鲅鱼馅水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人自制鲅鱼馅水饺方法
  • 懒人自制鲅鱼馅水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人自制鲅鱼馅水饺方法

  • 朋友送了一条鲅鱼,想来想去还是做水饺解决比较快用料鲅鱼1条面粉适量韭菜适量鸡蛋1-2个五花肉和鲅鱼一样多花生油少量盐适量葱1根姜4-5片水适量花椒一小捏糖一勺胡椒粉一勺耗油适量生抽适量老抽少量懒人自制鲅鱼馅水饺的做法找个干净的小锅,加半锅水,放入切好的葱段、姜片、...
  • 26613
史上最简单超细腻搅鲅鱼馅方法及鲅鱼饺子做法食谱大全及做法,烹饪好吃的史上最简单超细腻搅鲅鱼馅方法及鲅鱼饺子做法方法
鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼方法
  • 鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼方法

  • 鲅鱼馅儿可以包饺子可以做丸子,下面一种老妈新发明的吃法简单易做,大家可以试试用料鸡蛋1只鲅鱼泥250g韭菜碎20g鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼的做法鲅鱼泥可自己用鲅鱼肉做,也可去某宝买现成的,聪明人肯定能找到。要买纯鱼肉的哦!这是250克量,比较迷你只需加鸡蛋一只和一点韭菜碎卖的鲅...
  • 10347
鲅鱼馅水饺如何做才美味,怎么做鲅鱼馅水饺简单又好吃
  • 鲅鱼馅水饺如何做才美味,怎么做鲅鱼馅水饺简单又好吃

  • 鲅鱼馅,肉质细腻,味道鲜美,和猪肉搭配包水饺营养互补,提高免疫力!用料鲅鱼馅2斤带肥里脊肉半斤酱油(老抽、生抽)料酒蚝油五香粉姜胡椒粉韭菜水饺粉鸡精鲅鱼馅水饺的做法将面活好,用保鲜膜罩上,醒着的面有韧性。将带肥里脊肉剁碎,放入盆中(五花肉也可以)。五香粉加入小半碗水中,一点一...
  • 26747
鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)方法
鲅鱼馅馄炖如何做才美味,怎么做鲅鱼馅馄炖简单又好吃
  • 鲅鱼馅馄炖如何做才美味,怎么做鲅鱼馅馄炖简单又好吃

  • 用料鲅鱼1条嫩春笋3根五花肉(肥)克香油2勺食用油1勺生抽2勺味极鲜半勺味精克蚝油葱花料酒清水克盐鲅鱼馅馄炖的做法嫩春笋切丁,如图大小即可。注意切的不要太碎,影响口感。鲅鱼去除鱼头鱼骨鱼皮,将鱼肉与肥五花肉放入绞肉机搅拌融合,注意五花肉尽量肥些。在肉糜中放入2勺香油、...
  • 9730
鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)方法