- 用料蛋黄2个黄油50克糖粉50克牛奶20克低粉35克奶粉15克椰蓉适量蛋黄椰蓉球的做法黄油室温下软化,一次性加入糖粉,用打蛋器搅打打至细腻顺滑状将蛋黄加进去继续用打蛋器搅打至蛋黄与黄油彻底融合将牛奶一次性全部加进去继续用打蛋器搅打均匀加入奶粉加入低粉用刮刀翻拌均匀...
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- 买了椰蓉打算做椰蓉面包🍞的,但是没有面包机又太懒一直没做~给我闺女做椰蓉球~😊喜欢甜的可以加10g糖用料椰蓉100g低筋粉10g黄油50g糖粉45g蛋黄2个牛奶10g甜奶粉20g炼乳10g(可不加)🌻蛋黄椰蓉球🌻的做法软化黄油,提前准备好。我就是晚了所以加热的融化了加入糖粉,我是用打磨机...
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- 消耗椰蓉的办法,再不吃掉就要过期啦~参考了森林小姐姐的配方,做成蛋黄椰蓉球,一颗一颗超适合小盆友们,奶香浓郁,绝对的解馋小零食,老小皆宜啊~用料黄油50克糖30克牛奶20克奶粉15克蛋黄2个低筋面粉35克椰蓉110克奶香浓郁【蛋黄椰蓉球】的做法准备食材黄油软化至膏状,加入糖粉,打发至...
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- 姜老狗想吃,所以做了用料椰蓉110克蛋黄/全蛋2个/1个糖粉45克牛奶30克(慢慢放,看面团程度,微黏手)黄油40克奶粉15克面粉25克椰蓉球(全蛋/蛋黄)的做法首先软化黄油,软趴趴的程度,打发微微发白的程度,加入糖,充分搅拌为一体加蛋黄,一个一个加,充分搅拌(也可以加一个整鸡蛋,会稍微有点水油分...
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- 椰蓉球很多蛋糕店都有卖,其椰子的特有味道与黄油混合,形成一种独特的香味,小巧精致的球球一口一个,欲罢不能。嚼着椰蓉的沙沙声让我仿佛听见椰树被风吹拂的声音,吃过后总也忘不了。疫情期间没地方买就自己动手做吧,参考了不少厨友的配方,经过几次调整,感觉这次考出来的口感比较接...
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- 用料椰蓉100克蛋黄2个黄油60克糖粉35克椰奶水20克(也可用牛奶)低筋面粉35克椰蓉小球球的做法所有食材见上图👆其实我一般都是加倍的量来做,因为这样一份的量完全不够吃😭这里我用的是椰子粉泡的水,因为家里有现成的也可用牛奶代替糖霜和黄油搅和打发下(用电动的打蛋器哦)如果你...
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- 浓郁的椰香和黄油,让你欲罢不能。用料椰蓉200克黄油100克糖粉60克奶粉80克牛奶30克蛋黄2个黄油椰蓉球的做法很酥很甜的黄油椰蓉球搭配黑咖啡,真的很好吃。原料如图:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黄2个,黄油100克,牛奶30克,白砂糖60克先用分蛋器把蛋清,蛋黄分离。黄油中加入糖加入蛋黄,椰蓉...
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- 用料蛋白1个椰蓉50克奶粉20克糖粉15克黄油5克水10克另外准备一些粘表面用的椰蓉。蛋白椰蓉球的做法食材集合。将奶粉、椰蓉以及糖粉放在一起。将黄油融化成液体,稍凉一些的时候加入到步骤1中的混合物中。加入水,用筷子搅拌几下。加入蛋清,用手抓匀。取一些揉成小球,然后在椰...
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- 用料椰蓉(约80克)奶粉(约20克)低筋面粉(约30克)白砂糖(约40克)按个人口味添加一个鸡蛋裹外面的椰蓉适量黄金椰蓉球(全蛋&无油)的做法(一调羹约10克)8调羹椰蓉➕3调羹低筋面粉➕2调羹奶粉➕4调羹白砂糖➕一个鸡蛋搅拌均匀,揉成球裹上椰蓉,烤箱上下火160度约15-20分钟,上色即可,没有加...
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- 我最爱稻香村的椰蓉球了去了好几次也没有货干脆自己做啦!这个方子我加了奶粉奶香味十足没有的话不加也可以自己调整面团湿软度再加牛奶就好用料椰蓉100克黄油50克奶粉18克蛋黄1个低粉30克白糖30克牛奶20克椰丝椰蓉球的做法所有材料称重好备用黄油放微波炉30秒软化打发黄油...
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- 用料低分60黄油60砂糖35蛋黄2个椰榕80金黄椰蓉球的做法...
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- 做冰淇淋剩下的蛋白,刚好家里还有椰蓉,哈哈哈,不是刚好可以做介个甜品么,我是不是太机智了🤪用料蛋白2个细砂糖20克牛奶20克椰蓉100克黄油5克低筋面粉20克椰蓉蛋白球的做法备好所有材料~将面粉、白糖、牛奶以及其中的90克椰蓉混合搅拌均匀后再倒入蛋白液~黄油隔水加热融化~加融...
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- 用料黄油60克牛奶20克低筋面粉35克蛋黄2个奶粉10克没有也可以不放细砂糖35克椰蓉100克黄金椰丝球椰蓉球的做法猜猜如图准备好先把黄油打至发白倒入糖分或者细砂糖倒入鸡蛋和牛那用打发器搅拌均匀再倒入面粉和椰蓉拌匀即可用个小碗装一点椰蓉揉好的椰蓉球到里面打个滚我加...
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- 借鉴冬季月光的方子,此方椰蓉消耗量最大用料黄油43蛋黄大的洋鸡蛋2个蛋黄牛奶20炼乳20糖粉20低粉35泡打粉1/4小勺(5ml的)椰蓉100消耗椰蓉-黄金椰蓉球的做法黄油打发,分两次加入蛋黄,搅打均匀。炼乳和糖粉加入牛奶中,溶解混合均匀,分次倒入黄油中,避免水油分离。泡打粉和椰蓉与低...
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- 2018-03-16一共是21个球,每个约8克。同事说好吃,不甜用料总统淡黄油35克细砂糖克蛋黄2个牛奶20克椰蓉100克低筋面粉35克黄金椰蓉球.消耗蛋黄的做法黄油提前室温融化,加糖开始打发。中高速,1-2分钟。我没有融化,直接开打,第一次打黄油,差点飞出来,吓死了,幸亏用的打蛋盆比较深。打...
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- 做酥皮蛋挞剩下了三个蛋白,想做点省时省力的东西,家里正好有椰蓉,就做这个蛋白椰蓉球吧,这款椰蓉球,不要做的太大,大小要均匀,受热才均匀,温度不宜过高,不然外边焦了里边还没熟喜欢酥松口感的看这个配方用料椰蓉130克蛋白3个细砂糖70克低筋面粉30克奶粉30克蛋白椰蓉球(消耗蛋白椰蓉...
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- 视频地址:_show/id_XMjcxOTIxODkwOA==!!!先看完条小贴士再做哦!!不脆的原因:1、黄油打发不到位,2、椰蓉小球每个8g,不能做的太大个。3、没有烤到位。1、黄油一定要打发到位(体积变大,颜色变浅,需要中高速打发1-2分钟),否则烤出来就成饼干的样子了。2、椰蓉的品质很关键,之前买过一次味道...
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- 用料椰蓉233克鸡蛋或蛋黄2个或100克黄油116克椰浆46克糖粉116克低筋面粉116克椰蓉适量全蛋椰蓉球的做法黄油软化到手指按压得下去,加糖打发至发白分4次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀后,加入椰浆,加入椰浆味道会更香,也可以加牛奶46克,低粉减少35克换成奶粉。把低粉和椰蓉倒入,搅拌...
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- 用料黄油100g糖粉90g鲜牛奶4g蛋黄4个奶粉30g椰蓉270g椰蓉球球的做法提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状分次加入蛋黄,继续搅打均匀,加牛奶打发加入奶粉和椰蓉,用切刀切拌均匀(此时可以预热烤箱用手捏成大小均匀...
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- 用料椰蓉50克糖粉40克奶粉20克低筋粉20克黄油10克蛋清1个椰蓉球的做法碗中加入椰蓉50克、糖粉40克、奶粉20克、低筋粉20克、黄油10克,翻拌、抓匀。加入1个鸡蛋清,和成面团。把椰蓉面团分成16份小剂子、团圆,放在椰蓉碗中,滚上椰蓉(我的面团比较干,把小剂子沾了一下蛋清液,放入碗...
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- 长得像卜卜星一样哈哈哈,你们吃过卜卜星吗😬用料蛋黄2个椰蓉100g黄油30g细砂糖20g牛奶20克炼乳10克低筋面粉35克椰蓉球(消耗蛋黄版)🌝的做法黄油室温软化,打发,加入细砂糖继续打发分两次加入蛋黄,搅拌均匀加入低粉、炼乳和椰蓉搅拌均匀,适量加入牛奶🐮,揉成面团全部揉成小圆球~2-2...
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- 剩下的黄油正好用掉,冰箱里有不少椰蓉没法用。然后用的是低粉,完美!用料黄油18克蛋黄半个低粉10+10克椰蓉20克糖粉5克奶粉大半勺水12克椰蓉球—用蛋黄的做法1.黄油加糖粉打发。2.加蛋黄,据说打到羽化。我一直没打到这状态,也许是我黄油太少了?3.加椰蓉,搅匀4.加牛奶。搅匀5.加椰...
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- 换个口味,就想着做个椰蓉啥的。用料椰蓉100克黄油80克奶粉30克细砂糖30克鸡蛋1个海苔3张低筋面粉70克黄金椰蓉球,满口椰香的做法材料称好,备用黄油室温软化,加糖开始打发。打到黄油发白蓬松加入蛋液,最好是分2次加入,每次完全打到融合乳化后再加入下一次。欢蛋要常温,不能冷藏,不...
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- 很简单哦,一学就会。用料椰蓉50克糖50克鸡蛋1个黄油8克黄金椰蓉球的做法黄油微波炉化成油椰蓉、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀倒入黄油继续搅均,捏成球。(很不好捏,自己掌握一下手法,轻一点)烤箱180度预热5分钟。预热后180度烤15分钟。根据自己家烤箱的脾气调整。看见椰蓉球上面出现焦...
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- 家里有两袋未开封的椰蓉,心想着也该找个机会“消灭”它们了,于是做了蛋黄椰蓉球,之前我做过一次蛋黄椰蓉球,吃起来很干也很硬,这次我结合着做曲奇的配方,调整了食材的用量,做出来的效果好多了,吃起来不会发干,一口咬下去很酥软。用料椰蓉80克黄油57克低筋面粉30克糖粉35克蛋黄18克...
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