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家传藕夹的精彩文章

家传藕夹如何做才美味,怎么做家传藕夹简单又好吃
  • 家传藕夹如何做才美味,怎么做家传藕夹简单又好吃

  • 每年只有中秋才会做这道藕夹,也成了我们每年中秋最期待的一道菜。和市面上夹肉、夹虾胶的还是有很大的区别的。用料肉糜300克老豆腐500克莲藕两截葱姜适量料酒适量水淀粉25克面粉300克水300克盐适量鸡精适量糖少许家传藕夹的做法先做藕夹的馅。我们喜欢加入一点老豆腐,增加...
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江西家常 酸椒炒藕 家传炒藕不变色的小秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的江西家常 酸椒炒藕 家传炒藕不变色的小秘诀方法
藕夹。如何做才美味,怎么做藕夹。简单又好吃
  • 藕夹。如何做才美味,怎么做藕夹。简单又好吃

  • 用料藕适量节藕夹。的做法泰汁藕夹主料:莲藕夹、肉馅配料:青、红椒粒葱花调料:泰国辣鸡酱盐、糖、味精、鸡精、十三香、料酒抓匀肉馅和葱花切好的藕夹拍粉夹上肉馅,-把面粉--把淀粉加入少量水抓成糊,半锅油烧至三四成热,藕夹裹上糊”下油锅炸,炸至飘起来盛出备用,小半勺油炒尖...
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藕夹&茄夹如何做才美味,怎么做藕夹&茄夹简单又好吃
  • 藕夹&茄夹如何做才美味,怎么做藕夹&茄夹简单又好吃

  • 突然想吃,那就自己动手用料藕一节猪肉300克茄子1个鸡蛋2个盐适量克酱油适量勺面粉适量克姜适量片葱适量香油适量勺料酒适量勺白胡椒粉适量勺玉米淀粉适量克藕夹&茄夹的做法肉整成馅加入葱末,姜末,一个鸡蛋,白胡椒粉,盐,料酒,香油,酱油朝着一个方向搅拌均匀面粉,一个鸡蛋,玉米淀...
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炸藕夹的详细做法大全,简单又营养的炸藕夹做法
  • 炸藕夹的详细做法大全,简单又营养的炸藕夹做法

  • 润宝喜欢的炸藕夹,自己动手来学习用料藕500克肉末200克大虾仁5只生姜2片葱半根水蚝油5克生抽白胡椒粉适量淀粉30克生抽10克料酒5克勺面粉30克炸藕夹的做法准备食材葱姜20秒速度10切碎放入5个大虾仁,turbo2秒2次加入小美turbo6秒打得肉馅,滴2滴柠檬汁10克生抽5克蚝油5克料酒,2...
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藕夹的详细做法大全,简单又营养的藕夹做法
家常夹藕如何做才美味,怎么做家常夹藕简单又好吃
  • 家常夹藕如何做才美味,怎么做家常夹藕简单又好吃

  • 从小吃到大的菜,吃多少都不觉得腻,以前都是看家里长辈做,出来实习后自己住试着做了下,和记忆里中的味道一样用料猪肉末适量莲藕2根(一人份的话一根也够了)腐乳1块(看个人口味添加)盐适量料酒少许葱花少许酱油适量家常夹藕的做法莲藕去皮洗净,切的时候第一刀不要切断,切到三分之...
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藕夹茄夹如何做才美味,怎么做藕夹茄夹简单又好吃
  • 藕夹茄夹如何做才美味,怎么做藕夹茄夹简单又好吃

  • 超爱吃婆婆做的藕夹茄夹!大饼加上它们一口下去,美味到起飞!疫情在北京回不去吃,要来做法自己动手,神还原简直太好吃了!用料藕半节茄子1个猪肉5块钱面粉4小碗大葱1/4根姜姜末或姜粉盐少许醋2勺生抽2勺酱油1勺香油半勺酵母粉5g藕夹茄夹的做法这里的小碗指的是买米桶或者电饭锅时...
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藕夹如何做才美味,怎么做藕夹简单又好吃
  • 藕夹如何做才美味,怎么做藕夹简单又好吃

  • 用料猪肉自定义淀粉5勺鸡蛋一个姜末我不喜欢姜,就只给了一薄片。面粉适量(成面糊糊就行。)盐适量生抽一点大葱(东北的那种,因为小葱卖完了)一小截水自定义藕夹的做法藕切片洗干净,尽量切薄?(原谅我的刀真的很难用。)肉剁成肉泥,(还是那句话原谅我的刀真的很难用,不够泥,)然后加葱姜盐鸡...
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莲藕鸡肉夹 煎藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕鸡肉夹 煎藕夹方法
  • 莲藕鸡肉夹 煎藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕鸡肉夹 煎藕夹方法

  • 用鸡肉替代猪肉馅口感很好鸡肉馅中可加胡萝卜碎、玉米粒等自己喜欢的食材用料鸡胸肉半块葱姜蒜适量按自己喜好香油少量黑胡椒、盐少许莲藕一段鸡蛋一个面粉少量莲藕鸡肉夹煎藕夹的做法将鸡胸肉碎成陷加入葱姜蒜末、盐、黑胡椒粉、香油顺一个方向搅拌再加入少许玉米油搅拌...
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家庭简易藕合#藕夹(附万能肉馅调法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易藕合#藕夹(附万能肉馅调法)方法
家常炸藕夹如何做才美味,怎么做家常炸藕夹简单又好吃
  • 家常炸藕夹如何做才美味,怎么做家常炸藕夹简单又好吃

  • 用料藕2节猪肉沫适量鸡蛋1个水适量面粉50克盐克蒜蓉1粒大蒜鸡精半勺酱油一茶匙葱3根家常炸藕夹的做法猪肉沫加盐,鸡精,酱油,蒜蓉,葱花抓均匀,蒜蓉最好冲一水,馨月是把蒜蓉装在豆浆滤网开自来水冲的切薄片,夹入肉沫,50克面粉,一个鸡蛋,少许水,少许盐调成糊备用起锅烧油,油温大概150度...
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藕夹子(藕盒)家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的藕夹子(藕盒)家常版方法
藕夹➕藕饼如何做才美味,怎么做藕夹➕藕饼简单又好吃
  • 藕夹➕藕饼如何做才美味,怎么做藕夹➕藕饼简单又好吃

  • 用料①藕夹:藕1节猪肉200克葱3根姜1片盐少许耗油1勺鸡蛋1个面粉少许②藕饼:藕1节鸡蛋1个面粉少许盐少许葱2-3根胡椒粉一点点藕夹➕藕饼的做法①藕夹:猪肉剁成肉糜,加葱,姜(当然葱姜也是要剁碎的)鸡蛋,耗油,一点点盐,搅拌均匀藕去皮,洗干净,切成厚约3毫米的薄片调面糊:鸡蛋,葱花,胡椒粉,一...
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湖北传统藕夹,一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北传统藕夹,一次成功方法
家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)方法
我家藕夹如何做才美味,怎么做我家藕夹简单又好吃
  • 我家藕夹如何做才美味,怎么做我家藕夹简单又好吃

  • 用料藕2节面粉3勺淀粉1勺猪肉馅姜末少许葱少许料酒2勺我家藕夹的做法藕:去皮洗干净,切成薄厚适中的藕夹片。水中加入一勺盐,将切好的藕片泡10分钟左右。肉馅:碗中放入猪肉馅,加上一小勺料酒,一勺生抽,一勺食盐,适量十三香,葱末、姜末。加点水(也可以加入一个鸡蛋)。顺时针搅拌,腌制...
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酿藕夹如何做才美味,怎么做酿藕夹简单又好吃
  • 酿藕夹如何做才美味,怎么做酿藕夹简单又好吃

  • 用料莲藕750克糯米150克青梅15克葡萄干15克山楂糕10克糖150克盐5克淀粉25克酿藕夹的做法莲藕洗净去皮去节,用筷子通开莲孔贯入糯米,用切下来的藕节将两端封住,插入竹签以防漏米,上笼蒸20分钟取出,放凉切0.3厘米厚的片。将葡萄干放在碗底成花蕊,青梅切两半摆在一周成花托,再切一...
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淮扬传统美食-藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的淮扬传统美食-藕夹方法
  • 淮扬传统美食-藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的淮扬传统美食-藕夹方法

  • 藕夹在我们苏中地区很常见,平常人家就会做,原料都以猪肉为主,做出来的口感自然清新。用料藕3节鸡蛋2个姜末2克葱末10克盐6克猪肉250克面粉200克生抽3勺料酒1勺糖3克水150克淮扬传统美食-藕夹的做法藕去皮洗净,最好选择直径5公分左右的小深水藕。把藕切成蝴蝶片,不要切太厚,中间...
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家常藕夹如何做才美味,怎么做家常藕夹简单又好吃
  • 家常藕夹如何做才美味,怎么做家常藕夹简单又好吃

  • 用料藕1节鸡蛋1只盐3克生抽适量肉1斤淀粉适量油适量姜3片葱3根面粉1:1淀粉水适量十三香适量蚝油适量糖5克老抽1勺生抽3勺家常藕夹的做法新鲜猪肉一斤,剁成肉馅,把调料全部放入,顺时针搅拌,边搅拌放入适量的清水,最后放入葱花,浇适量的热油,再搅拌均匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏把面...
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藕夹子夹住的是家的味道的详细做法,藕夹子夹住的是家的味道做法技巧
  • 藕夹子夹住的是家的味道的详细做法,藕夹子夹住的是家的味道做法技巧

  • 用料藕3节肉馅适量面粉适量克鸡蛋1个胡椒粉适量克生抽盐白糖适量克藕夹子夹住的是家的味道的做法盐,花椒面(五香粉也可以),一个鸡蛋,水,面粉搅拌成稀糊状,想象一下可不可以粘在藕上,可以的话就行了。可放置半个小时至一个小时(时间随意,有无这步骤都可),醒一下面,后续炸完可以蓬起来一...
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茄夹/藕夹如何做才美味,怎么做茄夹/藕夹简单又好吃
  • 茄夹/藕夹如何做才美味,怎么做茄夹/藕夹简单又好吃

  • 用料猪肉200克葱2根姜水15ml/1tbp盐2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml鸡蛋一个白黑胡椒五香粉1g面粉40克生粉/淀粉40g水120克泡打粉2克盐1克两个茄子/藕茄夹/藕夹的做法肉和葱一起剁,然后加姜水,加调料,一个方向搅拌或者摔打上劲,最后鸡蛋,搅拌。调制面糊,面糊大概能从筷子滴落但是仍...
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藕夹/藕盒如何做才美味,怎么做藕夹/藕盒简单又好吃
  • 藕夹/藕盒如何做才美味,怎么做藕夹/藕盒简单又好吃

  • 用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末,加入盐,鸡精,一点料酒,生抽,朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的,洗净后去皮。先切一刀不要到底,再切一刀到底的,切成一个藕夹,厚度大约是7-8mm每一整片。忘藕夹里塞肉,两个...
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家传焖藕如何做才美味,怎么做家传焖藕简单又好吃
  • 家传焖藕如何做才美味,怎么做家传焖藕简单又好吃

  • 现在可是莲藕上市的时节。莲藕,是个补宜好东西,连产妇都可生吃的。在太医法中,莲藕是可以随便吃的食物。又看到,栾家芹《不生病的智慧》里说,莲藕可做为崩漏的食疗,于是就想给女儿每回巨长的生理期做个了断;所以就每每买回来吃啊吃~一连气儿的吃,还真管用,女儿这回确实按正常的日子...
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海苔藕夹藕如何做才美味,怎么做海苔藕夹藕简单又好吃
  • 海苔藕夹藕如何做才美味,怎么做海苔藕夹藕简单又好吃

  • 看了一个视频,用藕片夹藕泥,看着就喜欢。买来一段藕想试试。之后忙这忙那耽误了,藕都有些发黑了。等从冰箱拿出藕来,菜谱又找不到了,正好自由发挥了。虽然是全素,但口感有层次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsawit.Iwanttotrysomelotusroot.Laterbusythisbusythatde...
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