- 老妈传授的私房菜~简单上手且清爽开胃~用料西红柿一个青椒一个大蒜三到四瓣黄豆酱一到两勺秘制西红柿青椒酱的做法西红柿切丁(就是切片再切条再切成丁-.-)抱歉图片花了……青椒拍扁切条再切丁拍蒜再切碎放在一起再放黄豆酱~这个按照口味来,我放的是六月香的,有点甜,没有再放糖...
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- 计划着要做凉面,就像酝酿着要过夏天一样。芝麻酱一化开,烦恼就忘怀。以前夏天的时候,妈妈总会做这样的凉面和凉皮儿。酸酸甜甜非常爽口。秘诀就是西红柿酱。用辣椒炒出来扑鼻地香。就馒头也非常好,开胃极了~用料西红柿两个黄瓜一个豇豆角适量面条蒜芝麻酱生抽醋五香粉辣椒粉...
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- 眼色好看又下饭,只需要一点点油,盖米饭吃,还可以掺糙米热量更低。主食换面也很好吃,营养还很丰富喔。用料青椒4个西红柿2个蒜2颗姜1片西红柿青椒的做法番茄切块青椒切块,怕辣可以换菜椒。蒜和姜我酱油习惯用李锦记生抽热锅少许冷油,调小火放入姜蒜,炒香几秒后就倒入青椒青椒断生...
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- ✨非常下饭下面条的酱!可以多吃两碗饭😋用料青椒4根肉末50克香菇6个西红柿3个蒜2小瓣葱花4棵盐2勺生抽2勺青椒西红柿香菇肉末酱的做法把青椒,西红柿,香菇,葱花,蒜瓣剁成末。热油,下蒜瓣,下青椒爆炒,然后加入西红柿,肉末。下泡菜(没有可以不用,不影响口味)翻炒均匀。途中可以加少量水,...
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- 外面的辣酱大多都有防腐剂,经家人朋友推荐,我自己学做了这款辣酱,吃过的亲都好喜欢😘用料辣椒个30花生100克100油200克200蒜20瓣20盐10克10芝麻酱油等若干糖10克10豆瓣若干秘制辣椒酱的做法洗干净材料切碎,干净的锅烧油油开慢火下材料酱油调味中慢火煮开代冷打包即可小贴士因...
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- 爽口得很。这是我十多年摸索出来的最佳配方😂,不可有半分增减。我的最爱,不吃蒜的王小猫也爱上了。我是真的爱,已经成了条件反射,闻到就会口舌生津。😂我早年忙于求学、工作,怠慢了胃,导致胃动力弱。在单位吃几天油腻的饭,双休在家,一定要有这个过瘾、开胃、减脂。吃到不会动都不...
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- 湖南家常菜很下饭~用料西红柿3个青椒2根蒜末青椒西红柿的做法青椒切越碎越细越好西红柿最好挑软点儿的汁多,个人喜欢剥皮了也是切越碎越好放油下锅炒青椒和蒜末,放盐炒软了就放西红柿,捣烂点儿。最后放盐鸡精调味,撒点儿葱花就好啦。小贴士喜欢稠点儿的还可以加点儿番茄沙司,喜...
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- 隔三差五都会做的作料,每次做好好多宝妈都会来分一些,都赞不绝口用料二荆条两斤个小米辣半斤姜片大蒜半斤瓣花生一斤黑白芝麻各一些花椒面胡椒面适量盐秘制剁青椒的做法辣椒洗干净小米辣洗干净备用简单剁一下无油的锅里炕熟无油的锅里炕熟,由于这次买的线椒不辣,所以后来补的...
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- 这道快手菜还是几年前同事推荐的,当时做过几次,因家里小鲜肉不吃辣椒做得少,早几天姑凉打电话可不可以上几个容易做又好吃的菜,于是想到了它,一道酸中微辣的快手菜,很适合90后的白领们。用料西红柿2个螺丝青椒3个大蒜3至4瓣干豆鼓适量番茄酱一勺盐适量青椒炒西红柿快手西红柿新...
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- 印象中最深的就是老妈为了让我们仨崽在只有萝卜白菜的冬天吃的营养丰富些,在那个物质匮乏的年代总是会在夏末秋初番茄大量上市的时候做成一瓶瓶的酱,冬天里也有西红柿炒蛋或者西红柿面的味道真的是幸福的味道……用料西红柿10个玻璃瓶7个秘制私房之-西红柿酱的做法西红柿洗...
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- 用料原料牛肉半斤干黄花菜和木耳少许西红柿两个葱姜蒜少许调味料老抽一小勺生抽两小勺大料一个花椒七八粒花生油少许料酒少许盐糖鸡精菠菜一把秘制西红柿牛肉打卤面的做法牛肉洗好切小方块,锅里放少许花生油,把牛肉和花椒姜块大料一起放入锅内炒,炒干后加开水和料酒没过牛肉...
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- 用料二荆条半斤小米辣5个洋葱4分之一个蒜8瓣姜5片油适量盐2勺糖1勺蚝油1勺花椒面3勺鸡精1勺秘制青椒酱的做法将所有材料一起放入搅拌机打碎!ps:小米辣根据喜好自己调整,喜欢辣可以多放,怕辣可以不放!青椒一定要选二荆条!热油下锅翻炒,依次加入调料关小火,没有冒泡,水汽炒干,就可以...
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- 用料西红柿大的2个青椒1个鸡蛋2颗盐适量料酒适量酱油适量糖微量五香粉适量葱半根西红柿·青椒·素饺子的做法西红柿⚠️(钻出水后先先加一些油,作用是保住水分),青椒(不辣的那种),葱,撒上五香粉腌入味鸡蛋里加一点料酒炒出来会更蓬松⚠(️一定是凉透了再放到菜里,否则会把西红柿汤出水)...
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- 也是妈妈的味道🍃用料西红柿2-3个鸡蛋3个豌豆一小碗香椿若干秘制西红柿鸡蛋打卤面的做法准备好食材~西红柿切小块,豌豆洗净沥干水份。水开放入香椿焯一下水,去除草酸。放一点点盐,香椿变绿即可。切碎备用。油热摊鸡蛋,搅碎。妈妈说鸡蛋要炒的老一些,这样才会有浓浓的蛋香味~炒好...
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- 喜欢青椒西红柿牛肉的搭配~~用料牛腿肉半斤西红柿2个青椒3个淀粉盐鸡精酱油青椒西红柿炖炒牛肉的做法牛腿肉切片,淀粉腌一下锅热油,放入牛肉炒出水至半熟加入切成块的西红柿,大火炒,然后小火炖,因为西红柿和牛肉会炒出水所以不要加水。边炖边加上盐鸡精酱油西红柿炖烂牛肉也熟...
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- 用料西红柿2个鸡蛋3个葱小段生抽2勺盐适量鸡精适量料酒1勺清水适量秘制西红柿鸡蛋卤(拌面卤)的做法西红柿洗净切块。葱切碎。鸡精、盐、生抽加适量清水搅拌均匀调成料汁。(由于是做卤,所以可以稍微咸一些)鸡蛋加少量盐、料酒打散。起锅烧油,七成油温倒入鸡蛋,成型盛出即可,不要炒...
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- 一直喜欢用切细的西红柿用料大红辣椒两个西红柿两个小青椒三个鸡蛋一个红椒西红柿的做法番茄切小丁,红辣椒切2*2cm.小辣椒切0.5cmcylinder.热锅,炒青椒。放油,敲鸡蛋,炒半熟。下西红柿和红辣椒。放盐,起锅。小贴士盐要少,调料什么都是浮云。...
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- 西红柿炒鸡蛋人人都会,我这种炒法是跟妈妈学的,简单快手,最最最关键的是超级下饭啦!我闺女吃米饭必备此道菜的!用料西红柿一个鸡蛋两个盐5g糖15g独家秘制西红柿炒鸡蛋的做法两个鸡蛋磕在碗里,加入盐打散鸡蛋,充分与盐混合西红柿切小块锅里加油,油热了之后,把鸡蛋倒进去,炒熟,盛出备...
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- 拌凉皮,煮火锅,超级香。用料青椒、西红柿、蒜青椒西红柿酱的做法本地长青椒20个,大西红柿5个,蒜泥半碗。菜油3大勺,油开后先爆蒜香,再倒入青椒西红柿,用炒勺压踏,加盐巴、鸡精,酱油一大勺,熬煮约三几分钟即可。成品汤汁浓稠,拌凉皮,当火锅底料。太香了🤤原材料...
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- 一直想自己做这道菜,馋了好久今天终于下手了,第一次做味道不错哦O(∩_∩)O用料土豆2个牛腩500克西红柿4个生抽适量葱2只蒜5~6瓣姜几片花椒适量九吉公红糖1块秘制西红柿土豆炖🐮腩的做法清水浸泡牛腩约30分钟,浸出血水。冷水将牛腩下锅,加点料酒,姜片,香叶,去肉腥,水开后撇走血末,...
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- 下班回家,一碗热乎乎的西红柿鸡蛋面既有营养,又不必久等,更能抚慰一颗辛苦了一天的自己。用料西红柿个鸡蛋个面条份葱根盐克味极鲜一点点蒜三瓣香菜可放也可不放糖适量秘制西红柿鸡蛋面🍜的做法西红柿去皮,切碎。我的绝招是用筷子插进西红柿,放在火上烤,皮自然就起来了,很容易剥...
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- 独家秘制,简单易做,好吃到没朋友。用料茄子10个西红柿2个小辣椒1个蒜4瓣生抽盐少许茄子炒西红柿(独家秘制)的做法西红柿和小辣椒洗净,切块儿,蒜拍碎。ps辣椒切时去籽拍一下,好切。茄子洗净,手掰成块。ps茄子最好是大的,不要用刀切。起锅热油,油开后将西红柿辣椒蒜一起倒入锅中,翻炒...
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- 要挑选西红柿汁多的哦!用料鸡蛋2个西红柿2个盐适量克料酒适量勺葱适量根杨家秘制西红柿鸡蛋面的做法1,西红柿切成如图,加入适量盐和料酒,搅拌静置5分钟。2,准备2个鸡蛋,搅拌一下。锅内加油,炒至金黄,倒入碗里。3,锅内加入少许油,油热后倒入西红柿,翻炒,加入一碗水,烧5-10分钟,西红柿融...
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- 前年在好友那里学到的,放在冰箱冷藏存放一年都不会坏!用料西红柿4斤(再切之时被吃了2个😊)柠檬1个(250克的去掉头尾用了一半100克)黄冰糖100克(有点甜,不喜欢带甜味的放50克)不用放油放盐的秘制柠檬西红柿酱的做法1,洗净后的西红柿切成十字形。2,水烧制冒大泡时,将西红柿放入锅里...
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- 用料青椒六个青西红柿五个姜一片蒜一瓣盐适量青椒炒青西红柿的做法青西红柿洗干净切好备用!佐料洗干净切好备用!姜蒜爆香!先炒青椒,加盐继续炒!加入青西红柿继续炒一会!出锅!小贴士这是我老家夏天喜欢的菜!我也超级喜欢😍...
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