![炒肝尖儿(津味川鲁版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒肝尖儿(津味川鲁版)方法]( "炒肝尖儿(津味川鲁版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒肝尖儿(津味川鲁版)方法")
- 用料猪肝250克淀粉腌制2勺老抽腌制2勺料酒腌制2勺盐腌制10克白胡椒粉腌制1勺白砂糖10克蒜10瓣生抽炒料3勺料酒炒料1勺醋炒料0.5勺香油1勺尖椒2个洋葱1个炒肝尖儿(津味川鲁版)的做法猪肝冷水泡至1小时，切薄片，腌制20分钟，上述腌制料腌制20分钟尖椒，洋葱，蒜末备用，配菜预先炒制备...
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![鲁味辣椒酱如何做才美味，怎么做鲁味辣椒酱简单又好吃]( "鲁味辣椒酱如何做才美味，怎么做鲁味辣椒酱简单又好吃")
- 这算是我妈自创的辣椒酱，有肉有酱有辣椒，很符合山东人的口味了。做出来可以夹馒头，拌米饭，蘸黄瓜大葱，还可以做炸酱面！！！简直是全能酱了！！！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料姜适量葱适量盐适量蒜适量黄豆酱适量甜面酱适量水适量干香菇适量干蘑菇适量猪肉500克肥猪肉适量岐山辣椒面3大勺鲁...
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![津味老豆腐如何做才美味，怎么做津味老豆腐简单又好吃]( "津味老豆腐如何做才美味，怎么做津味老豆腐简单又好吃")
- 非常时期，能自己做的就绝不出去扎堆^O^因为炸了果子，标配必须是豆浆或者老豆腐啊，正好前两天做皮蛋豆腐多买了一盒内酯豆腐，料不齐也忍不住做了老豆腐^O^方子里的用料只是个参考，各位宝宝可以根据自己喜欢的口味增减用料内脂豆腐1盒姜3片八角3个香菇4朵木耳1把花菜1把盐1勺老...
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![津味素卷圈如何做才美味，怎么做津味素卷圈简单又好吃]( "津味素卷圈如何做才美味，怎么做津味素卷圈简单又好吃")
- 天津的早餐种类太多了，炸货也不少，果子，果蓖，糖果子，鸡蛋果子，炸串，卷圈，都可以大饼夹起来啊，沾点甜面酱，这就是天津味，馋死了，天津人最大的特色就是出门了，就会想念家乡的早点😛自己做吧，尤其是这些炸货，自己家的油吃起来放心些，今天分享津味素卷圈的做法用料绿豆菜胡萝卜豆干香菜粉丝腐...
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![津味咸饭（天津娃娃童年的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的津味咸饭（天津娃娃童年的味道）方法]( "津味咸饭（天津娃娃童年的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的津味咸饭（天津娃娃童年的味道）方法")
- 过去冬天到了，天津的孩子，至少是我最期待的就是一道美食——咸饭。天津的孩子们当时缺油水，虽然说“当当吃海货，不算不会过”，但是谁家有那么多的钱呢，全靠这道温暖味道的海鲜咸饭来支撑起缺少油水的童年。现在家庭条件好了，那些重油重盐的主食都很少吃了，但是希望天津的娃娃们能...
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![津津有味的四蔬小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的津津有味的四蔬小炒方法]( "津津有味的四蔬小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的津津有味的四蔬小炒方法")
- 谁说简单的蔬菜，不能炒出美好的味道虽然简单，但很惊艳假如你不会做饭，这个绝对不会错用料青椒2个土豆1/4个胡萝卜1小段洋葱1/2个味极鲜酱油1勺盐适量油适量蒜3瓣津津有味的四蔬小炒的做法准备好的食材，切丝大蒜切片锅中倒油，大蒜下锅炒香把切好的蔬菜一次性放进锅中，炒10秒倒入...
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![简易版津味醋溜木须食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版津味醋溜木须方法]( "简易版津味醋溜木须食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版津味醋溜木须方法")
- 比较简单易做的快炒家常下饭菜。用料肉片50克鸡蛋2个胡萝卜1/3根黄瓜1/2根姜2片葱适量蒜1瓣木耳6-7朵花菜6-8根醋3勺水淀粉4勺料酒2勺淀粉1小勺白胡椒粉少许酱油2勺盐3克糖1勺香油适量简易版津味醋溜木须的做法准备食材，胡萝卜切片，黄瓜切片，木耳、花菜泡发，姜、蒜切片、葱花...
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![津味豆腐脑如何做才美味，怎么做津味豆腐脑简单又好吃]( "津味豆腐脑如何做才美味，怎么做津味豆腐脑简单又好吃")
- 用料豆腐1块干香菇2朵干花菜8根干黑木耳6朵鸡蛋1个八角1个姜少许葱少许生抽3汤匙水淀粉2勺麻将少许盐、味精、糖少许津味豆腐脑的做法泡发干菜，姜切片，葱切小段干菜切段，泡发的水留用。起油锅爆香，八角，葱和姜。香气出来后将材料倒出，只留底油。用底油炒泡发的干菜。（木耳可能会...
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![古味鲁饭如何做才美味，怎么做古味鲁饭简单又好吃]( "古味鲁饭如何做才美味，怎么做古味鲁饭简单又好吃")
- 用料素肉块300克素火腿150克干香菇6朵盐适量酱油膏少许冰糖少许黑胡椒粒少许古味鲁饭的做法香菇泡水后与素肉块、素火腿分别切小丁；起一热锅，爆香番茄、酱油膏，随即加入素肉块丁、素火腿丁、香菇丁片刻，再依序以冰糖、黑胡椒粒、少许水、盐调味，煮沸后，转小火继续焖煮约20分钟；...
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![津味老爆三如何做才美味，怎么做津味老爆三简单又好吃]( "津味老爆三如何做才美味，怎么做津味老爆三简单又好吃")
- 老爆三是我在天津念书时和舍友经常点的一道菜！门口小饭店来上一个老爆三盖饭！大分量的肝尖肉片腰花！一口大满足满口蒜香啊！最正统的爆三需要明炉旺灶大火爆炒普通家用煤气比较难做到！对火候要求也颇高、稍稍改良味道差别不大方便了不少电磁炉都可以操作！（步骤图个别为网络图！封面...
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![津味白皮儿如何做才美味，怎么做津味白皮儿简单又好吃]( "津味白皮儿如何做才美味，怎么做津味白皮儿简单又好吃")
- 在开始制作前，先对白皮做个介绍。部分内容来自网络。白皮儿，又称“八件”，是天津传统糕点，是很受大众欢迎的传统糕点，尤其是老一辈人，对此就更有讲究了。这种传统糕点，以其历史悠久、品类繁多、滋味各异、具有重油、轻糖、酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点深受大家的欢迎。八件有大...
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![津味懒龙如何做才美味，怎么做津味懒龙简单又好吃]( "津味懒龙如何做才美味，怎么做津味懒龙简单又好吃")
- 幼儿园的味道～用料精瘦肉300克调味料适量大葱一棵津味懒龙的做法打发馅料，分次防水温水和面，醒发30分钟上锅大火蒸20分享...
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![津味素饺如何做才美味，怎么做津味素饺简单又好吃]( "津味素饺如何做才美味，怎么做津味素饺简单又好吃")
- 我家进入冬至后包饺子的频率是很高的，除了时令应景包饺子，还有二老双亲的生日！用料主料：面粉、白菜辅料：花菜、木耳、粉皮、香干、面筋、香菜辅料：酱豆腐（腐乳）、芝麻酱、面酱辅料:盐、鸡精、味精、食用油、香油津味素饺的做法面粉和好后放一边醒着醒面的空档把所有辅料切碎白菜...
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![天津卫捞面-津味打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的天津卫捞面-津味打卤面方法]( "天津卫捞面-津味打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的天津卫捞面-津味打卤面方法")
- 头伏饺子二伏面……老天津人讲究在入二伏这一天吃上一碗捞面，天津的捞面正是这菜码丰富的打卤面，虽说是再家常不过的一顿饭，要说这卤可是最讲究的地方……用料面卤黄花菜适量五花肉适量鸡蛋2个面筋2个木耳适量香菇适量腐竹适量香干（豆腐干）2块甜面酱1勺料酒1勺盐适量老抽2生抽...
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![津味烹大虾如何做才美味，怎么做津味烹大虾简单又好吃]( "津味烹大虾如何做才美味，怎么做津味烹大虾简单又好吃")
- 用料虾葱根姜片蒜瓣糖克料酒2勺生抽4勺醋1.5勺盐克津味烹大虾的做法虾剪去虾须，挑虾线，控水。准备姜丝葱蒜末。两勺料酒，4勺生抽，1.5勺醋，一勺糖，适量盐，搅匀。锅里放油，把虾煸一下，盛出。加点油，放糖，炒糖色，然后放入虾，翻炒均匀后放入葱姜蒜，翻炒。倒入调好料汁，小火煮一会，不要太久，汁...
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![川味鱼香鸡丝天津做法食谱大全及做法，烹饪好吃的川味鱼香鸡丝天津做法方法]( "川味鱼香鸡丝天津做法食谱大全及做法，烹饪好吃的川味鱼香鸡丝天津做法方法")
- 用料鸡胸肉100克胡萝卜1个青椒1个黑木耳20g味精5克料酒2勺胡椒粉3克盐5克醋4勺白糖3勺清水2勺淀粉1勺味精1勺葱花5克姜末5克蒜末5g郫县豆瓣1勺剁椒酱1勺川味鱼香鸡丝天津做法的做法将鸡肉切丝，放碗里备用。切好的鸡丝放入料酒，胡椒粉，淀粉，盐抓匀再倒入食用油封住，这样就可以...
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![津味素饺子如何做才美味，怎么做津味素饺子简单又好吃]( "津味素饺子如何做才美味，怎么做津味素饺子简单又好吃")
- 娘家春节拿手食物，满满年味～用料饺子皮若干胡萝卜1根香菜3-4根香干2-3块白菜三分之一颗红粉皮一小卷白粉皮一小卷黄花菜一小把黑木耳一小把麻酱3-4勺腐乳3-4块➕汤香油适量姜适量油条1根食盐适量食用油适量津味素饺子的做法将麻酱和腐乳放在一起，➕少量食用油调开将香菜梗和...
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![津味素包子如何做才美味，怎么做津味素包子简单又好吃]( "津味素包子如何做才美味，怎么做津味素包子简单又好吃")
- 用料面粉适量面筋2块芝麻酱3勺腐乳3块香菜200g香油3勺粉皮2张香干2块豆芽菜（绿豆）2斤左右津味素包子的做法面筋切小块香干小切块红粉皮切小块香菜切小块豆芽菜切小块，葱姜切碎腐乳，麻酱，香油调在一起搅拌均匀把所有调料调在一切搅拌均匀放盐发好的面搓成长条，分成等量的块擀成...
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![重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）方法]( "重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）方法")
- 我很懒，如题。重庆、永川和江津的小伙伴都懂的。用料草鱼一条两斤多点春笋一个花菜半个莴笋干一根土豆一个藕一小根绿芹菜杆一根大的水发木耳一两蘑菇一两泡椒用手使劲抓一把泡姜两根泡萝卜小半个大蒜用手使劲抓两把老姜一大块大葱两根香菜一两花椒一两豆瓣两大勺油辣子海...
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![宫保鸡丁，川鲁贵都在“争”食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁，川鲁贵都在“争”方法]( "宫保鸡丁，川鲁贵都在“争”食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁，川鲁贵都在“争”方法")
- 用料鸡胸肉2块葱1根甜红椒1个小米椒3个花椒20粒干辣椒3个油15克水50克宫保鸡丁，川鲁贵都在“争”的做法鸡胸肉切1㎝大小的丁，加盐、料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟，葱和青、红椒切成粒状;将姜蒜放入碗中，调入盐、白糖、米醋、酱油、清水、水淀粉调成汁。锅烧热，倒入油，油温不...
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![上海口味版本甜津津小辣回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的上海口味版本甜津津小辣回锅肉方法]( "上海口味版本甜津津小辣回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的上海口味版本甜津津小辣回锅肉方法")
- 回锅肉是我最爱吃的一道草根菜啦！每次吃个工作餐神马的首先想到就是它咯不过外面炒出来的为啥总是那么辣..那么油..那么重口呢唉：（终于！我学会了自己烧这道适合上海作妹纸口味的回～锅～肉口感嘛有点甜津津的小辣而且不会很油腻哦～让我们开动吧：P用料五花肉500g左右生姜N片大蒜1头...
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![鲁味酿花生如何做才美味，怎么做鲁味酿花生简单又好吃]( "鲁味酿花生如何做才美味，怎么做鲁味酿花生简单又好吃")
- 一次到山东出差，在一家宾馆吃到了一道酿花生，咸香浓郁，味道极好。今天寻着味蕾的记忆，试着做了这道菜，色香诱人，不输原味儿。用料花生米700克鲜藕1节花椒，大料，香叶，姜，肉桂，良姜，小茴香，干辣椒少许甜面酱或香辣酱1勺油50克白糖3勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐适量鲁味酿花生的做法...
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![津味辣子罐如何做才美味，怎么做津味辣子罐简单又好吃]( "津味辣子罐如何做才美味，怎么做津味辣子罐简单又好吃")
- 用料猪肉馅适量薄皮辣椒10个津味辣子罐的做法猪肉馅用姜沫，料酒，生抽，盐，鸡精，淀粉调制均匀，制作时加入葱沫和香油搅拌好放入辣椒中用油煎至两面出虎皮，放蒜粒用生抽，耗油，料酒，白胡椒，鸡精，盐糖适量，水调制碗汁倒入锅中，两分钟后收汁勾芡即可小贴士肉馅不要太多，辣椒要薄皮辣椒...
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![津味素如何做才美味，怎么做津味素简单又好吃]( "津味素如何做才美味，怎么做津味素简单又好吃")
- 包饺子菜鸟一枚，感觉今年素馅的味道不错，记录一下用法用量用料豆芽菜一个中碗香干三块香菜一小把红粉皮三分之一块白粉皮三分之一块面筋两个半王致和大块腐乳三块加一部分汁芝麻酱两大勺食盐一小勺香油适量面粉四茶杯凉白开两茶杯津味素的做法包半截想起来照相的。上述配料...
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![黄金版津味儿大果仁食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金版津味儿大果仁方法]( "黄金版津味儿大果仁食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金版津味儿大果仁方法")
- 带着煎饼果子香的大果仁儿用料花生一把一把一把盐一把一把炒锅一把油一滴滴黄金版津味儿大果仁的做法热薄油下果仁儿，翻啊翻，翻啊翻，变成金黄诱人色，出锅，撒盐对...就这么简单...
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