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普宁豆瓣焖尖头鱼的精彩文章

普宁豆瓣焖尖头鱼做法烹饪大全 地道普宁豆瓣焖尖头鱼如何做

  • 普宁豆瓣焖尖头鱼做法烹饪大全 地道普宁豆瓣焖尖头鱼如何做

  • 我家因为不吃鸡精，味精，做鱼基本都是放适量的高汤提鲜，亲们自己定下啥哈。用料尖头鱼500克姜丝适量大蒜一条香芹一条普宁豆瓣酱适量普宁豆瓣焖尖头鱼的做法鱼洗干净放在厨房纸上面吸干水分。姜切丝，香芹，大蒜切段备用，也可以切一点红辣椒丝进去。锅放油下鱼煎到鱼微微发黄，加适...
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五花肉焖苦瓜（普宁豆瓣酱苦瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉焖苦瓜（普宁豆瓣酱苦瓜）方法
普宁豆干的详细做法大全,简单又营养的普宁豆干做法

  • 普宁豆干的详细做法大全,简单又营养的普宁豆干做法

  • 普宁豆干，是潮汕地区的民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁豆干具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用。用料豆干10块普宁豆干的做法普宁豆干...
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少油低脂版普宁豆酱焖黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的少油低脂版普宁豆酱焖黄花鱼方法
普宁豆酱焖杂鱼煲做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖杂鱼煲如何做

  • 普宁豆酱焖杂鱼煲做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖杂鱼煲如何做

  • 吃惯了清蒸红烧糖醋，开一个别具风味的酱烧用料带鱼1条鲳鱼2条梭子蟹2只虾5只普宁豆酱2大勺海鲜酱油适量葱姜若干料酒3勺糖1勺普宁豆酱焖杂鱼煲的做法海鲜锅底铺满葱姜放上各色海杂鱼和虾蟹倒入料酒，糖，普宁豆酱倒一点海鲜酱油，盖上锅盖焗8-10分钟即可。...
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普宁豆瓣酱焖鱼🐠做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱焖鱼🐠如何做

  • 普宁豆瓣酱焖鱼🐠做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱焖鱼🐠如何做

  • 用料白鱼2条姜一片切丝红辣椒半个葱1根普宁豆瓣酱1勺普宁豆瓣酱焖鱼🐠的做法准备工作🌸鱼洗干净🌸葱切葱段🌸红辣椒切片🌸姜切丝🌸开大火，热锅，锅里面没有水分后下油，油热，下姜丝下鱼(鱼有水分，放锅时要注意哦)🌸鱼煎一下，下热水，接着舀一勺普宁豆瓣酱淋在鱼上面，下红辣椒勺，盖锅，...
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普宁豆瓣酱炒潮州通菜食谱大全及做法，烹饪好吃的普宁豆瓣酱炒潮州通菜方法
百搭的普宁豆酱焖带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭的普宁豆酱焖带鱼方法

  • 百搭的普宁豆酱焖带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭的普宁豆酱焖带鱼方法

  • 普宁豆酱，咸香味独特，是潮汕菜中常用的调味酱，尤其在焖制海鲜类产品时，毫不夸张的说，其咸度替代了盐（真的很很很咸👹），其香味能很好的与海鲜类结合，达到调味，增色，提鲜的作用。当然，与家禽类，蔬菜类产品也百搭，可谓一菜一风味，一酱一世界🤤下面是焖带鱼的操作，后来想想，用带鱼还是复杂了一...
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普宁豆酱焖鹦哥鱼的详细做法，普宁豆酱焖鹦哥鱼做法技巧
老普宁豆酱焖北海骨鱼🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的老普宁豆酱焖北海骨鱼🐟方法
普宁豆瓣酱闷鸡肉做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱闷鸡肉如何做
普宁豆瓣酱鸡翅做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱鸡翅如何做

  • 普宁豆瓣酱鸡翅做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱鸡翅如何做

  • 婆婆教的这道菜，不同的是她用高压锅煮出来水比较多，我喜欢用电饭锅，水份都会被蒸发掉，上色也会好看点。用料鸡翅四只普宁豆瓣酱两大勺普宁豆瓣酱鸡翅的做法鸡翅洗好，剁成块。用的是这种普宁豆瓣酱鸡翅切上几刀，为了更入味。差不多这么大的勺子，两勺。搅拌均匀，腌制30分钟。倒入电...
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普宁豆酱焖杂鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖杂鱼如何做

  • 普宁豆酱焖杂鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖杂鱼如何做

  • 用料原材料：红线鱼3条赤棕鱼4条葱姜蒜适量香菜1根九层塔1把调味料：盐1勺普宁豆酱1勺普宁豆酱焖杂鱼的做法鲜鱼洗净，鱼背开花刀。加入盐，腌制半小时。鱼冲洗掉盐分，擦干表面水分。热锅热油，煎到两面金黄。下入姜丝、香菜根、葱白段，煎香。下入一勺普宁黄豆酱。加入一碗开水，盖锅盖...
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普宁豆酱焖小章鱼的详细做法，普宁豆酱焖小章鱼做法技巧

  • 普宁豆酱焖小章鱼的详细做法，普宁豆酱焖小章鱼做法技巧

  • 小章鱼也叫望潮或短蛸，在家庭料理中貌似不常见，这次用潮汕万用酱料之普宁豆酱加姜汁来焖，上手简单，属于下饭型海鲜料理噢。用料姜2块普宁豆酱2汤匙砂糖1汤匙小章鱼10只生粉1勺普宁豆酱焖小章鱼的做法海鲜市场买的小章鱼，鱼贩已帮忙去除小章鱼的肚子及牙齿，回家洗净即可。两块生...
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普宁豆酱焖海鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖海鱼如何做

  • 普宁豆酱焖海鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖海鱼如何做

  • 普宁豆酱是广东潮汕的特产，这种调料在广东地区应用非常广泛，可谓是提鲜利器，用普宁豆酱焖海鱼，做法简单味道却异常鲜美。微博“陳轶敏VLOG”用料普宁豆酱1勺海鱼1条小葱胡椒粉姜丝普宁豆酱焖海鱼的做法海鱼划几刀，用非常少量的盐腌制一下（豆酱比较咸）下锅煎至两年金黄，也可以只煎...
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普宁豆酱焖嘎鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖嘎鱼如何做

  • 普宁豆酱焖嘎鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖嘎鱼如何做

  • 嘎鱼全身刺少，肉质鲜美，胶质丰富，本身就是极鲜之物，用色泽金黄的普宁豆酱焖制，更能突出鱼的鲜美，所谓1+1>2估计就是这个道理吧。用料普宁豆酱嘎鱼葱姜蒜青蒜糖普宁豆酱焖嘎鱼的做法嘎鱼去膛，洗净沥干水分备用葱姜蒜切成大块，青蒜切末备用锅中烧热油，将葱姜蒜下入锅中爆香倒入嘎鱼...
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普宁豆酱焖竹仔鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖竹仔鱼如何做

  • 普宁豆酱焖竹仔鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖竹仔鱼如何做

  • 用料竹仔鱼500g姜丝适量普宁豆酱一匙葱适量盐适量鸡精适量普宁豆酱焖竹仔鱼的做法竹仔鱼剥皮去肚，洗净备用，先热油锅，放入姜丝爆香，加入竹仔鱼煎一会儿加入普宁豆酱，加些清水焖煮，煮至八成熟，加入葱段，继续焖二十秒，起锅，装盘，香喷喷的竹仔鱼就完成了。...
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普宁豆酱焖带鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖带鱼如何做

  • 普宁豆酱焖带鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖带鱼如何做

  • 带鱼的做法好多种，我最喜欢这一种做法，简单又好吃，还能保持带鱼的鲜味用料带鱼1条普宁豆酱1勺姜，葱，都多一点普宁豆酱焖带鱼的做法准备好姜丝，葱段这个普宁豆酱淘宝有得卖，在潮汕一瓶是2.5元，每个地方价格不同新鲜的带鱼买来洗干净用少许盐腌一下把带鱼煎至两面金黄中小火先爆香...
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简单又美味的，潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又美味的，潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼方法
剥皮鱼焖普宁豆酱做法烹饪大全 地道剥皮鱼焖普宁豆酱如何做

  • 剥皮鱼焖普宁豆酱做法烹饪大全 地道剥皮鱼焖普宁豆酱如何做

  • 这种煮法是潮汕地区最常见的剥皮鱼做法，它能把剥皮鱼的鲜甜美味发挥得淋漓尽致，也是最容易做的，配料也极其简单^_^这次加了罗勒，味道更好！好喜欢罗勒的味道啊😍用料剥皮鱼（去皮）1斤普宁豆酱1汤勺姜丝少许蒜蓉少许葱花少许罗勒1小把剥皮鱼焖普宁豆酱的做法准备所以食材热锅下玉米...
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普宁豆瓣酱空心菜做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱空心菜如何做

  • 普宁豆瓣酱空心菜做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱空心菜如何做

  • 大家都知道椒腐炒空心菜，但是却不知道普宁豆瓣酱跟空心菜也很配的哦！用料空心菜1把普宁豆瓣酱2勺盐适量蒜头3小粒普宁豆瓣酱空心菜的做法先将蒜蓉爆香后放入空心菜，炒匀一分钟后就要立马放两勺豆瓣酱和少少盐（如果放的豆瓣酱多的话就可以不放盐）大概两分钟后就可以装碟了，千万...
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普宁豆酱焖扒皮鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖扒皮鱼如何做

  • 普宁豆酱焖扒皮鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖扒皮鱼如何做

  • 扒皮鱼是一种特别适合小孩和老人吃的鱼。记得小时候麻麻给我做红烧扒皮鱼我都能多吃一大碗米饭。今天看到有新鲜的卖，赶紧买回来尝鲜。这个鱼的优点就是鱼刺基本没有，很容易就可以把鱼肉拆下来，吃起来很方便。这个鱼的特点是鲜美，所以用普宁豆酱的鲜甜和一点点生抽就可以很好...
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普宁豆酱春笋焖鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的普宁豆酱春笋焖鲍鱼方法
普宁豆瓣酱豆腐做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱豆腐如何做

  • 普宁豆瓣酱豆腐做法烹饪大全 地道普宁豆瓣酱豆腐如何做

  • 用料豆腐一块（这个是南方滴嫩豆腐）普宁豆瓣酱香菜2根香葱2根普宁豆瓣酱豆腐的做法把豆腐切2-3厘米的片，香葱香菜洗干净切好备用热油入锅，把豆腐片，香煎两面黄色加入普宁豆瓣酱适量，这个可以不放盐啦哈，这个酱是咸的可以少调一点水淀粉入锅的最后撒上香葱、香菜出锅啦哈...
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普宁豆酱焖鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖鱼如何做

  • 普宁豆酱焖鱼做法烹饪大全 地道普宁豆酱焖鱼如何做

  • 不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果。用料鱼适量姜5片蒜3瓣芹菜一小把豆酱两汤匙生抽一汤匙老抽半汤匙糖半汤匙盐适量普宁豆酱焖鱼的做法鱼切块，煎至微黄，备用砂锅内放油，爆香蒜头、姜蒜头微黄的时候，放入芹菜梗。芹菜梗是增香的，同时铺在鱼底下，防止糊锅。稍微翻动一下，不用等它熟...
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