- 小麦馍馍芝麻研的心,小麦粉揉好包芝麻研心,柴锅大火蒸。用料小麦粉适量芝麻研适量糖适量发酵粉适量甘露叶一片小麦馍馍芝麻研的心的做法甘露叶,家里不管是做欢喜团,籼米圆子,还是水秀粑粑都用甘露叶来蒸,才回去拿水泡几个小时,再撕开垫在蒸屉上。和面,揉成软软的起点小泡泡的样子...
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- 总是浮浮沉沉的成功失败,这是我个人的尝试,不稳定,请大家不要做,失败总是痛苦的用料黄油。40克鸡蛋。70克卡罗麻薯粉200g牛奶或者水。70g研究麻薯的做法软化或者融化黄油(前20分钟的样子)鸡蛋和牛奶打散后隔水蒸热不超40度加入过筛麻薯粉,用筷子搅拌至絮装加黄油,带手套揉成光滑,...
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- 把下厨房高分的马卡龙菜谱都看了一遍,翻了几个烘焙大咖的微博、博客,笔记记了十几页!做了4、5次终于有点样子了,目前正在测试各种夹馅儿味道,在此记录~用料杏仁粉60克糖粉60克水15克细砂糖50克+10克蛋白20+20克蛋白粉1克马卡龙研究中心的做法★最大的心得就是千万不要搅拌过度...
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- 平时买咸鸭蛋,又贵质量又不好,自己腌的干净卫生,成本还低,又香还出油出,想吃就吃!用料咸蛋20个高度白酒适量盐40克桂皮两大片香叶5张八角4个研制咸鸭蛋的做法清洗鸭蛋,晾干准备一个大小始终,有盖子能够密封的罐子,洗干净倒扣晾干,一定要无其他气味!倒入适量高度白酒涮瓶身,多余的倒入...
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- 记录学烘焙以来的美食,用料用心去做研秀的爱心烘焙的做法随心情做美食...
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- 翡翠庄园位于巴拿马西部奇里基省波奎特地区火山公园区域内,是精品咖啡的王国,也是巴拿马咖啡王冠上的宝石,加上气候,土壤,地形,加上充沛的雨量以及保存良好的原始森林,造就了翡翠庄园的咖啡具有独特魅力且尾韵绵长。用料咖啡豆18克水270克滤纸滤杯磨豆机称研磨与萃取的做法1,准备...
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- 记录我用心吃的每一餐用料想吃的一切小哈食研室的做法用心想用心做用心吃刷碗...
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- 🌸咖啡小白买了“三顿半”的粉,磕了两个喝了感觉心情好🌸“永璞”的咖啡液也好“lily”的挂耳好🌸奶加咖的话,会肚子痛,闹肚子🌸咖啡粉有保质期的,大概半年。开包的话,一个月🌸最好咖啡豆,磨够一周的量。然后手冲壶冲🌸可以消除水肿用料咖啡豆杯研究下咖啡的做法❤️❤️❤️伊莱克斯...
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- 用料木薯粉200克紫薯350克白糖50克芋圆研究的做法紫薯切片蒸熟趁热把紫薯捣烂,加入白糖和一半的木薯粉,捏成絮状。另一半木薯粉加入少量开水搅拌。把搅拌的木薯粉加入紫薯混合物里面,捏成成型的不粘手不干的面团把面团揉成长条,切段搓圆加入木薯粉防粘手。...
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- 曾经厦门,回味难忘,寻寻觅觅沙爹源至东南亚,闽南潮汕各有风味一个个的尝试。不正宗,就近取材。用料沙茶酱勺自研沙茶面的做法提前准备骨汤,熟面。制作沙茶底汤:沙茶酱花生酱3:1的比例下锅油炒出香味。推荐牛头牌沙茶酱,我随便用了。加入骨汤,辣椒油。成。加入其他食材:青菜,虾,海鲜豆...
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- ummm...用料脂肪不可怕懶惰才可怕🍪研究中…的做法umm......
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- 用料奶油蛋糕研秀的蛋糕的做法用心去做...
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- 用料牛奶10克待研究的做法1111...
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- 记录品尝各种各样的各国各地的有特色的美食小吃~还有……网红……用料美食美食研究所的做法走遍山川湖海,尝遍各地美食,发现各地风情...
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- 这道适合春夏秋冬的丸子是梦见了食神教我做的!!小伙伴直呼汤鲜团子弹,也许是因为好吃全吃完了也许是因为爱我用料鸡肉适量糯米粉1斤(三人份)葱段不知道是多少不喜欢就不放呗姜切片或者你喜欢切成花也行酱油一汤勺盐适量油一定要花生油啊喵炒花生米假如你喜欢可不加我比较奇葩...
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- 单身宿舍,简单做些玩~用料鸡蛋番茄一个挂面,一小把研发茄汁面的做法平底锅,油少量,炒番茄,成汁,加入少量盐,非常简单...
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- 更新2017.12.02亲爱的们,不加奶制品的才可以叫GreenSmoothie。加奶的叫奶昔……******************************************迷上GreenSmoothie是为了老公的健身事业,谁叫他是个上班就犯困,到了健身房就精神抖擞……咱怎么也得支持是吧~更何况他是个嗜肉者,看见羊腿比媳妇亲...
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- 豆腐花甜味和卤打汁味吃法!黄豆浸泡时间5-8小时,时间短影响出浆率,时间长会有酸苦涩味。先放点清水再倒豆浆煮—不糊底。豆浆先大火煮沸,然后转小火搅拌再煮沸关火。盖盖焖2分钟。内脂用温水化开(10克水)豆浆温度80度时,从高处冲浆。盖盖静止20分钟即可。(温度过高冲浆会有出水,温...
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- 用料秋鸭葱5根生姜一块酱油老抽一马勺猪皮一条盐少许味精少许大蒜子四颗绍酒一俩白糖半勺油桂皮一快茴香2颗香叶四片麻油半马勺自研卤鸭的做法鸭子先出水把香料放锅里放水煮把鸭子放进去一起煮至熟透...
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- 市面售的冰糖粉会加淀粉或者抗凝剂,纯的冰糖粉会结块,但是只有纯的冰糖粉吃了才健康,所以想用冰糖粉还是自己用小美做吧,只需要8秒钟哦~用料单晶冰糖200克(小块)研磨冰糖粉的做法市售单晶小块冰糖1cm*1cm大小,冰糖放入主锅(主锅无水无油)设定8秒钟/速度从小勺逐渐拧到10打磨冰糖粉,...
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- 现如今,寻遍街头,你很难觅到好吃的中式点心。我们的胃已被层层的添加剂侵占腐蚀。20岁出头的姑娘整天随身携带着一个药盒,我问她:“你干嘛每天吃这么多药片”?“因为我们每天吃的太不健康了,我怕死,所以多吃点保健品来寻求心理上的安慰”。我匪夷所思的说道:“与其每天花钱买保健...
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- 用料辣椒,酱油,醋,糖研制小辣椒的做法依据个人口味调料适量研制...
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