- 没拍过程,主要是比较简单。这个面条是我小时候每天的早饭或者自己在家懒得做饭了可以给自己来一碗。我做过一点改良,所有比较适合北方人口味用料生抽(李锦记)三勺醋半勺花椒粉半勺辣椒油(自制)一勺姜蒜适量小葱适量猪油半勺茼蒿适量虾2只香油两滴挂面适量鲜虾川式小面的做法把...
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- 碱水面条,加香辣红油,简单又好吃,此面被誉为西二旗一绝用料香菜碎一颗香菜碱水面(新鲜面条)2两时令蔬菜(带叶子容易烫熟的)看自己的量红油辣椒两勺(吃饭的勺子)盐一勺(调味盒里自带的勺子)鸡精一勺(调味盒里自带的勺子)生抽一勺(吃饭的勺子)醋半瓶盖(醋瓶子那个盖子)花椒粉(可选)一小撮猪油(...
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- 虾头虾壳是很好的熬汤材料能不丢就不要丢冷冻保存随取随用非常方便虾一般有两条虾线背部一条腹部一条腹部的不要忽略去干净才会只留鲜味不留腥喝一口满满的元气😋用料虾壳虾肉海苔墨鱼丸切面葱姜蒜盐鸡精日式海鲜拉面(鲜虾面虾壳变废为宝)的做法一部分虾头虾壳和整虾虾头虾...
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- 从四川乐山室友那学的~用料面生抽盐鸡精香油花椒油川味小面的做法烧开水,煮面把调料全放到碗里,加一点点开水冲稀一点面煮熟了放调料里拌拌就好了~小贴士1、烫点青菜,鸡蛋家里面口感会更丰富2、加点小葱小米椒会更好吃...
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- 回忆那天下午,感觉很奇妙,手边的食材有苦笋、酱肉和雪魔芋,脑袋像在解方程般的运转。忽然,一缕迷蒙的阳光透过窗户拂上眼庞,无数回忆连接,恍惚回到高中时,一个人安静地在教室里做作业,充满希望的一切,好像只要努力,什么都能改变。希望像迷蒙的阳光般忽隐忽现,但改变一直在继续,青涩终...
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- 我在的地方买不到小龙虾(有也不会想做hhh)——当地超市里有售急冻的虾仁,买回来搜了食谱却基本是清淡口味的做法——这个菜谱配料是我舅教我的——简单易做又好吃!用料姜8-10片葱3-4根蒜7瓣左右花椒粒1汤匙(附图)小米椒3-4颗干辣椒6-8颗郫县豆瓣酱(炒菜用红油版)2-3汤匙虾仁500g(...
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- 最近春天到了,空气中弥漫着淡淡的草木香,连同胃口也一起变得小清新起来,很想吃酸酸甜甜又有点辣的泰式鸡肉酱,于是拿来做了份意大利面。昨天在微信公众号和大家分享了一篇文章,介绍了根据意大利面的形状、大小、厚度、质感等,来考虑14种常见的意大利面的料理方法(关注微信公众号...
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- 麻辣鲜香用料面条200g食用油30ml盐适量味精鸡精花椒辣椒粉,二荆条我用红油代替姜蒜葱香菜酱油醋白沙糖芝麻川味鲜凉面的做法把面过开水晾凉待用把葱,姜,蒜,二荆条切未,香菜切段备用凉面和步骤二里的倒入大一点的容器里,加入盐,味精,鸡精,酱油,醋,白糖,辣椒油,拌均装盘...
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- 用料面条一把肉馅二两葱姜蒜碎若干郫县豆瓣酱一勺料酒淀粉糖香葱青菜一把醋生抽花椒粉川式炸酱面的做法肉馅里放一勺淀粉,加两勺料酒拌匀了腌二十分钟锅里倒油,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油来,加入葱姜蒜碎,放入肉馅,滑炒变色后,加两勺水,半勺生抽,半勺糖,半勺料酒,翻炒均匀后,转小火...
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- 用料西红柿2-3个虾10只盐、糖肥羊肉片肥牛肉片冰糖芋头香菇金针菇豆腐姜、蒜适量辣椒适量麻椒适量红枣适量鲜虾番茄日式小火锅的做法1、虾、番茄焯水片刻2、虾➕红枣➕辣椒➕麻椒➕姜蒜,中至大火熬制5分钟3、番茄剥皮剁碎、金针菇洗净撕条、豆腐切块4、虾汤倒出备用番茄入...
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- 宫保鸡丁宫保鸡丁宫保鸡丁,一个不小心鸡丁就老了!老了的鸡丁吃起来感觉好失望,于是开始寻找不会变老的肉,鲜虾仁是个好选择。于是快收菜做起来!上班族没拉么多时间去默默做好菜啊!虽然我也想!然而~~~~还是做一只默默的加班狗吧~用料鲜虾仁料酒姜粒不辣的青椒小盘花生米半碗干辣...
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- 很多时候我也是简单食,比如今天的这个“鲜虾面”就是我平时不知道吃什么的时候就会做一次,真的很鲜美,用了这个方法,就不会想去吃什么方便面了!哈哈~用料虾7只面条1份姜2片油适量盐2克中式快手餐--鲜虾面的做法鲜虾去头去虾线,锅中放油,把虾头放入煎出红油,加入两片姜,炒一下填入...
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- 海白虾味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃。含含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2等营养物质。今天给大家介绍得海白虾的做饭,是你肯定没有见过的。大家都吃过鲜虾方便面,新鲜味美。美中不足的就是虾真的是太少了!少到基本看不到!但是不用怕,鲜虾拌方便面,自己在家做~大块的...
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- 用料酱油4勺小根蒜2捆盐10克味精10克鸡精10克辣椒面10克花椒面一点川式小根蒜的做法小根蒜切段放辣椒面放盐和味精鸡精等完成✅...
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- 用料小龙虾2斤黄瓜1根蒜6-7瓣姜5-6片花椒适量泡椒小米辣适量盐豆瓣适量八角大料各两颗大葱1根啤酒1罐川式泡椒麻辣小龙虾的做法小龙虾买回来用牙刷把虾尾清理干净。大葱切断,泡椒酸菜切碎,姜蒜和小米辣切末。黄瓜切段洋葱顺着纹理切热锅冷油,油热后放小龙虾爆熟,捞起备用。加...
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- 虾是我们饭桌上的常客这个鲜虾面汤汁鲜香可口吸满汁的面条更是让人食指大动用虾头和虾壳加葱熬出虾油,然后做汤底用柠檬汁取代料酒来给虾去腥别有一番风味哟用料虾5只葱2根香菜2颗姜适量可选柠檬汁适量青菜适量泰式鲜虾面的做法处理配菜小葱、香菜、油麦菜洗净处理备用葱...
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- 用料青椒个川式小炒肉的做法看图...
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- 周末的时光,来上一碗川式腊肠炒面,冬日的温柔也就如此....用料川娃子腊肠1根方便面饼(可替换为面条)120g川娃子辣椒酱20g洋葱半个娃娃菜100g小米椒、葱适量川式腊肠炒面的做法将面饼煮至7成熟锅中倒油,放入蒜末、小米辣和杨片爆香加入娃娃菜丝和腊肠片继续翻炒至熟最后倒入面...
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- 多年前的我在公司加班,同事在煮桶面,看他捞最后汤里剩的一点点虾仁碎捞的不亦乐乎,当时在想,方便面里有虾仁?什么滋味?虾仁太小,不过瘾,汤面如果改拌面岂不是更酣畅,第二天在家就研究了这个面,说实话,方便面是否健康我不知道,但香的是他这块油炸过的面饼,是一般面条所没有的味道。虾配...
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- 爽口好次~!用料荞麦面硬币粗一捆大虾仁酌量紫甘蓝小半个洋葱1/4个白砂糖1又1/2大勺酱油3大勺米酒1大勺香油1大勺白芝麻1大勺柠檬汁20ml【山川与湖海】夏日鲜虾荞麦面的做法洋葱切碎取一大勺,加入1又1/2大勺糖,3大勺酱油,1大勺米酒,1大勺香油,20ml柠檬汁,炒熟的白芝麻1大勺,拌匀成...
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- 夏天吃一碗酸辣爽口的凉面,可搭配黄瓜丝绿豆芽,快感沁人心脾用料凉面150克大蒜15g盐2茶匙鸡精两茶匙白糖五茶匙香油一勺醋三勺高汤四勺熟油辣椒十勺酒鬼花生十颗川式凉面的做法凉面焯熟,冷水冲洗,拌入菜油使其根根分明。现在调料汁:独蒜剁成泥,混入四勺高汤,调成蒜水,加入两勺盐,...
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- 用料鸡蛋1只面2两蔬菜3支四川小面的做法鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼,切成丝。...
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- 转载:原链接无法用手机看,创建菜谱只为图个方便。谁叫我是个离不开菜谱又无限热爱厨房的妹纸呢~bytheway这个是顶级厨师第二季的选手的菜谱哦!用料意大利面200g大侠100g青菜20g小番茄20g川味辣椒酱1勺大蒜2瓣糖适量醋适量生抽适量橄榄油少量酒酿适量川味鲜虾意大利面的做法大...
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- 用料水若干盐15克西红柿2个面500克鸡蛋1个鲜肉250克黑木耳25克黑胡椒适量小葱2根苏式面川条的做法擀面...
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- 新手上路,生娃后开始苦练厨艺,为了让宝贝以后可以尝到妈妈的味道用料新鲜虾香芹红椒土豆洋葱干辣椒花椒大蒜生姜花椒郫县豆瓣酱小米辣花生米熟芝麻孜然粉川式香辣虾的做法鲜虾洗干净,去虾头虾须及肠线,用料酒码上去腥生姜切丝,大蒜切片,香芹切段,红椒切丝,小米辣切小粒,干辣椒剪成...
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