- 用料排骨500克生抽2勺蚝油1勺蒜4瓣胡椒粉适量鸡粉适量小米辣2只熟芝麻适量微辣版~蒜香骨的做法买的是烧烤排,特别长蒜,小米辣打碎蒜,小米辣放排骨上,扣入1勺蚝油,2勺生抽,适量鸡粉,胡椒粉。搅拌均匀,放冰箱腌半天。反面放在空气炸锅,150度烤10分钟到时间翻面,180度烤10分钟中途撒上...
- 26031
- 辣炒花甲、花甲粉、花甲米线都是我喜欢的,自己在家也可以快手做出来很好的味道,准备工作提前做好的话,十分钟就可以搞定。本菜谱配料都是按2人份量。喜欢重辣口味的小伙伴可以多加蒜蓉辣椒酱、小米椒调味。用料花甲1.5斤龙口粉丝100克猪油(或者高汤)适量李锦记蒜蓉辣椒酱1勺大...
- 6559
- 超级无敌爱的一道菜,而且不限定食材,是有什么可以加什么的一锅炒式方便菜,虾丸鱼丸芝士丸墨鱼丸鱼蛋蟹柳火腿肠各种都行,大虾开背鱼片拍淀粉鱿鱼切须切片全都可以,包菜花菜白菜芹菜红薯条也都OK,就是这么包容哈哈哈——素菜煮一煮,荤菜和土豆炸一炸、吸吸油,再一起炒一炒,吃起来!🌟...
- 26365
- 奕奕同学不怎么能吃辣,今天却特别谗麻辣香锅。做了个改良酱香版,被称赞秒杀所有香锅🥰分享给大家。用料虾、蟹棒适量香肠、午餐肉适量藕、青笋适量牛肉丸、素丸子适量土豆、山药适量香菇、金针菇适量宽粉、年糕适量蒜、姜、花椒、八角适量豆瓣酱甜面酱虾酱适量香菜、熟白芝...
- 34236
- 用料肥牛200克鸡翅2个火锅丸子若干午餐肉香菇、木耳、菜花、红薯、土豆、白菜、平菇葱、姜、蒜、香菜生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、盐、糖火锅底料麻辣香锅(酱香微辣版)的做法准备食材:1、香菇加水泡发,去蒂,切条2、木耳加水泡发,去蒂,择成小朵3、菜花、平菇择成小朵,洗净沥干4、白...
- 14558
- 用料排骨455克蚝油1/3汤勺生抽1汤勺料酒1汤勺大蒜3瓣姜片2片盐、糖、鸡精各2克黄油(无盐型)3克柠檬1片蒜香烤排骨(微波炉版)的做法排骨斩件洗净后,用适量清水浸泡一个钟,半个小时换一次水;洗净后用所有的配料拌匀腌制过晚腌制好的排骨放入烤盘中烤盘放入微波炉中,食用烤排骨功能,...
- 10785
- 夏天是四季豆成熟的季节。网上的食谱大多是干煸四季豆,用很多的油来煸炒,我每次在餐厅吃总觉得不太健康,虽然是挺好吃的。我自己就用了普通少量的油,主要通过加一些水来炖煮,把四季豆煮软煮熟,同时也煮入味。食材:3-4人份准备时间:15分钟(摘豆角两端有点费时)烹饪时间:10-12分钟难度...
- 8580
- 连续做了三年,越来越驾轻就熟。自己备料可比我买的便携调味包好吃太多了!用料小龙虾3斤蓝妹啤酒1罐姜8片香叶6片八角5个桂皮1根蒜5大颗小米辣2根红辣椒3根盐3小勺糖1小把鸡精2小勺潮汕版微辣五香蒜蓉小龙虾的做法清水养小龙虾过夜!三斤小龙虾提前清水冲洗三次。然后拿大的宽...
- 10364
- 用简单的方式做世间美味这道菜汤汁不收太干的话可以拿来拌饭盖浇饭排骨面大家可以自由发挥啊用料排骨500g料酒八角1-2个姜、葱、蒜干辣椒、花椒土豆一块无添加酿造酱油冰糖香辣土豆烧排骨(微微辣)的做法去排骨肉腥味和血水:先放一锅冷水,倒一点料酒,把排骨直接放进去,在炉子上...
- 27004
- 用料虾8只金针菇1把木耳适量西蓝花半个胡萝卜半根洋葱1/3个土豆一小个火锅丸子适量蔬菜自己喜欢的都可以各种酱(下面有图)适量麻辣香锅(微辣酱香版)的做法准备食材,洗净需要焯水的蔬菜所有断生,因为还要炒,不用太熟酱料,孩子也吃,所以火锅底料,郫县豆瓣酱就来一点点,再加豆瓣酱不会...
- 20203
- 用料排骨600克蒜60克红椒20克生抽1茶匙葱姜25克鸡粉1汤匙老抽1汤匙糖1汤匙料酒1汤匙胡椒粉少许盐适量干辣椒10克食用油适量蒜香辣排骨的做法排骨斩块,用清水浸泡两小时,去除血污加入糖,盐,鸡粉,生抽,胡椒粉,料酒等腌制30分钟锅烧热,放油,下排骨煎炒至两面焦香葱姜,干辣椒入锅炒香加...
- 22516
- 西北人超级热爱土豆,丽江人民也会做花式炸洋芋,重庆网红嘿土豆,8元只有两大口,自己做才吃的过瘾;配料只有土豆和香菜,方便快手,连刀也不用哦。用料土豆3个香菜2根盐1.5克花椒粉1/2勺油辣椒1大勺浅色酱油1.5勺醋1.5勺糖1.5克植物油20克熟白芝麻3克酸辣土豆片(清爽微辣无葱蒜版)的做...
- 32184
- 这是真功夫里面的一道菜,建议尝试做这道菜的朋友先去真功夫试吃原版。这是一道懒人菜,烹调方法比较简单,但要做得好吃不容易啊。用料阳江豆豉少许排骨(肋骨)不要太多,否则容易不熟蒜视乎个人口味剁椒视乎个人口味李锦记生抽20ML料酒5ML麻油5ML耗油5ML李锦记蒸鱼豉油/粟米粉(生粉...
- 14532
- 作为不太会做饭炒菜的我努力发掘点会的烤箱料理简简单单哈哈哈周末有空就自己动手做起来吧超简单(太复杂的我也不会)用料新鲜虾按自己的食量或者烤箱盘子大小料酒适量盐适量蒜适量辣椒适量香油适量𝟔.𝟐蒜香微辣烤鲜虾的做法先把虾清洗干净,用料酒泡着。(没照片忘拍了),然后开...
- 34213
- 由于室友比较爱吃辣,所有浇上一些辣椒,酸酸甜甜辣辣~用料排骨500酱油两汤匙料酒一汤匙白糖四汤匙白醋三汤匙姜四片蒜两瓣青椒/红辣椒少许糖醋排骨(微辣版)的做法好好吃😊...
- 6556
- 我们家里的人比较多,所以我做的分量会多一些,我比较喜欢吃辣,用了很多小米椒,不爱吃辣的朋友也可以不放。用料排骨克2500蚝油一勺老抽1勺糖5克大蒜3只盐适量鸡精少许姜一小只小米椒(按自己口味放)孜然少许蒸鱼鼓油2勺食用油适量蒜香排骨(辣味版)的做法排骨用温水洗净姜切片,小米椒...
- 16010
- 用料虾一盒十几只蒜蓉好多好多哈太爱了五香粉适量椒盐适量油适量红辣椒干2-3小条料酒适量蜜糖适量香蒜微辣虾的做法煮之前一小时把虾拿出来解冻(之前急冻的,不用太早拿出来,否则肉会变软不爽口),洗干净后晾干切蒜头成蒜蓉,根据个人爱好决定数量就好,我用了3-4个蒜头。切辣椒干...
- 13305
- 超爱小龙虾,可是外边卖的无奈太辣了,自己做的卫生又不辣用料小龙虾1斤大蒜3瓣鲜活小龙虾一斤蒜沫一大丢丢,豆油50克左右,白醋用来浸泡小龙虾盐5克用于浸泡,10克左右用于炒制,白糖30克左右,辣椒粉一丢丢,耗油一丢丢,香菜两三根不辣微麻蒜香小龙虾的做法先给小龙虾冲个澡倒入清水中...
- 29098
- 我家菟菟喜欢重口味的,白灼的不吃用料基围虾500青椒半个红椒半个盐少许白糖适量孜然少许胡椒粉少许五香粉少许甜面酱一勺料酒两勺生姜少许蒜子10掰微辣版蒜香基围虾的做法把基围虾去头挑线后,把虾背剖开。把蒜子,生姜,青红椒,切碎成沫。备用基围虾焯水,控干。锅中加入用多些油,...
- 6217
- 可能我是个假的四川人!居然不能吃太辣!小米辣朝天椒那些东西,从来我都是敬而远之!如果喜欢吃辣的,把二荆条换成小米辣即可!从小到大家里不论是做泡菜还是做辣椒酱都是用的二荆条,前段时间做了泡海椒,没来得及做辣椒酱,昨天孩子开学后,慌慌张张跑去菜市场,发现红辣椒居然下市了,几乎没...
- 21440
- 用料麻辣牛油火锅料2或1指头肚大小豆瓣酱2勺八角,花椒,葱姜蒜生抽,耗油各2勺麻辣香锅微辣酱香版的做法这个豆瓣酱挺好,海天的太甜2勺豆瓣酱,多放点好吃喜欢吃的蔬菜、火锅丸子通通过水煮,八角花椒爆香捞出,葱姜蒜爆香,放入火锅料炒几下,放入食材炒,放生抽、耗油,炒匀即可...
- 23370
- 在深圳吃的好吃的太多啦,每每遇到念念不忘之美食总尽心尽力想在家复刻。最后发现,虽然失败也会有,偶尔也能有些惊喜呀🙈用料淀粉1勺排骨约200g芋头1/3个蚝油2勺盐适量小米辣1只油一勺干豆豉1勺(可不放)微辣版香芋蒸排骨的做法肋排切小块泡血水,再洗净腌制于耗油、盐、胡椒粉(有...
- 25096
- 在家也能吃到美味放心、货真价实的香锅!用料芹菜梗5小根白芷3片草果1个香叶3片小茴香3克香菜根5根高良姜1块花椒3克麻椒3克二荆条辣椒若干朝天椒若干桂皮1块大料2个大葱段若干段姜5片郫县豆瓣酱30克香菜、葱花适量麻辣香锅(微辣版)的做法从左至右从上向下芹菜梗,白芷,草果,香叶...
- 23873
- 广东人嘛,吃不了太辣的。就把辣子鸡改良了😂,小孩子也特别爱吃用料干辣椒N个酌情添加蒜苗5颗姜五六片花椒粉1勺胡椒粉1勺酱油适量葱适量白糖1勺料酒适量鸡腿或鸡胸肉500g蚝油适量鸡精1勺鸡蛋1个(小个的)玉米淀粉少许(少放,多了油炸鸡肉时会粘连)芝麻适量改良版-辣子鸡?蒜香微辣的...
- 23707
- 很多蒜香味道的菜都很好吃用料盐克蒜瓣料酒勺生抽勺排骨克糖克大小葱根姜片酱油勺小米辣花椒香辣版蒜香排骨的做法马腌制排骨,这个可以根据自己喜欢的味道放调料,盐酱油熟抽料酒花椒油姜葱蒜花椒油味精小米辣大蒜5颗,喜欢吃蒜可以多加,姜葱小米辣,打成颗粒,不要太细下火第一步...
- 8025