- 应姐妹们的要求今天把这款老少皆宜颜值爆表口感超赞的鸡蛋羹做法编成菜谱,如果对亲们有帮助别忘记交作业哦,嘿嘿用料鸡蛋240g或者4个水320g-360g盐1g生抽适量香油适量超赞家常蛋羹的做法最好选择这样的盘子,尽量不要使用太深的容器,这种盘子四周高度一致,蛋羹受热均匀,蒸出来才...
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- 猪肉和鸡肉都可以,同样鲜美,孩子们会更喜欢鸡肉哦。用料瘦肉200克青椒2个生抽2汤勺盐4克青椒炒肉(可猪可鸡,超赞家常菜!)的做法青椒洗净掰块。准备葱花,里脊切尽量薄片(肉解冻10分钟左右切)。起锅热油,下一半葱花爆香,放入里脊,加2克盐,中火翻炒肉变色,盛出备用。锅底油即可,下葱花爆香,...
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- 贝贝南瓜很香,家里破壁机打不了南瓜糊,试了带皮压碎的贝贝南瓜煮汤,没想到沙沙的口感非常赞,家人说比西餐厅的都好喝!用料南瓜250克克椰浆200毫升超赞口感--椰香贝贝南瓜羹的做法半个贝贝南瓜(250克),200毫升椰浆一瓶。(没比较别的椰浆,暂时觉得这个还可以)洗净,去囊,不去皮,切块,上...
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- 有时候不想吃饭就可以做这个!!口感超嫰滑,是大人和小孩都会喜欢的美味😋用料鸡蛋3个🍳口感超赞的鸡蛋羹🔥只需三个鸡蛋❗❗的做法1⃣准备三个鸡蛋,打入碗中加入适量食盐搅散。2⃣倒入230ml温水,撇去浮在表面的泡沫(如果没撇干净鸡蛋蒸出来会有孔)3⃣碗上面盖上盖子放入锅中蒸(这...
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- 滋补少不了呀!不加滤镜的画面感是不是很期待啊!用料银耳半朵红枣10颗枸杞10粒冰糖50克水5碗克红枣银耳羹--超赞的胶原蛋白哦的做法先把银耳用凉水泡好(我是泡了一上午啊),用水洗净去调根部,这时锅里填上水,把银耳放到里面用文火开始煮放到锅里盖上锅盖煮啊!就是这个样子了啊!大红...
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- 买2条鲅鱼清洗干净不要头(我在部队都是挑精华)最好是花生油不要大豆油容易粘锅用料鲅鱼块葱姜蒜花椒八角桂皮香叶红烧酱油糖盐醋十三香或(五香粉)海天蚝油甜面酱芝麻油熏鲅鱼(家常版)超赞的的做法鲅鱼块洗好控水备用拿漏勺放到锅上面用油把鲅鱼块上面淋油备用温油炸鱼炸的略黑...
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- 作为有要求的吃货,当然不能随随便便拿一个方子就交差。能想到家里先生爱吃的东西除了绿豆爽之外,另外一个就是港式烧卖了。在下厨房搜了很久,大部分是糯米烧卖,所以放弃在下厨房搜索,转而搜索了英文版的,尝试了一次虽然比外面的好吃,但还是口感不行。如果可以看Youtube的,可以搜S...
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- 超级简单,非常适合初学者~0失败率~以后想吃蛋挞自己做就好了~不用花钱去外面买啦~个人不喜欢太甜,所以吃起来不会腻,吃完不会有负担感~喜欢甜的糖多放一点或者炼乳多放一点就可以了~我做的是4人份,8人份的材料翻倍就可以~以此类推~烤好的蛋挞可以放上少许水果做装饰~用料...
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- 大人小孩都爱吃的鸡蛋羹,嫩嫩滑滑的,真的很好吃呢。用料鸡蛋5个温水鸡蛋液的1.2倍蒸鱼豉油1勺盐3克香油1勺小葱少许虾仁12颗左右生粉少许胡椒粉少许虾仁鸡蛋羹(家常虾仁蒸水蛋)的做法鸡蛋打入大碗中打散,加入盐搅拌。再加入液蛋液大概1.2倍的温开水充分搅拌均匀。(我用的是母鸡...
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- 用料内酯豆腐1块香菇10个火腿半块小青菜1把鸡蛋2个淀粉水适量盐1勺胡椒粉2g鸡精1勺家常豆腐羹的做法香菇切丁火腿切丁内置豆腐切丁小青菜切丁水烧开,把豆腐焯下水捞出锅中加少许油,放入小青菜炒下加适量清水放入香菇丁,火腿丁,豆腐,调味加入盐,胡椒粉,鸡精烧开后加入淀粉水然后...
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- 🐰家的小兔子先生特别喜欢吃兔子麻麻做的这款家常快手炸酱面,每次吃都会吃好多好多喔!用料挂面适量(看几个人吃哦!)我的是四人量鸡蛋7枚洋葱半个圆辣椒一个黄瓜两根葱伴侣豆瓣酱三勺海天黄豆酱三勺家常炸酱面(吃过的都说超级赞)(快手面条)的做法准备材料如图~七枚鸡蛋🥚分开打散~亲...
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- 老少皆宜的一道菜,趁着周末赶紧给家人做做呗注意啦,操作的过程中记得轻拿轻放啊,豆腐是易碎品!豆腐弄碎了,自己想想这道菜是什么画风吧,哈哈!用料豆腐一块猪肉150克胡萝卜丁适量洋葱丁适量小葱适量家常酿豆腐,家人都点赞的菜的做法1,老豆腐切块,切厚一点,尤其第一次做的新手,否则容易...
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- 从小吃到大的美味,真的很日常,简单又好吃用料茶干5块鸡蛋3个绢豆腐半块肉圆3个金针菇1把火腿肠半根盐适量鸡精半勺白胡椒粉看个人喜好,可以不放家常羹的做法准备食材,如图将肉圆,茶干,火腿肠,金针菇切丁,备用锅中加油,将切好的食材放入锅中翻炒出香味,加入水,看自己家的食量,大火煮开...
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- 用料淡奶油75g纯牛奶62g白砂糖20g蛋黄3个玉米淀粉3g蛋挞皮9个味道超赞蛋挞❁´◡`(家庭版)的做法蛋挞皮用的现成的(可以自由选择喜欢的牌子)将淡奶油、纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉、蛋黄根据用量搅拌均匀(倒入蛋挞皮之前过筛更好)烤箱200℃25分钟(根据自家烤箱的情况适当调整时间)...
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- 用料豆腐1块鸡蛋1个小肠2两猪血块1块木耳5朵葱1根姜3片十三香1勺耗油1勺盐2克鸡精1勺香菜1根淀粉3勺海蛎子200克家常羹汤的做法熟食小肠和血块用放葱姜料酒的开水烫一下去除异味后切块。木耳泡好切丝,豆腐切小块。准备好葱花姜末香菜段。不吃姜的可以切片,容易剔出。天寒地...
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- 平时做鸡蛋羹就是用这种方法,鸡蛋和温水的比例是1:1绝对能蒸出滑嫩细腻的鸡蛋糕(表面可撒些虾皮)~用料鸡蛋3个(150g)清水150g精盐1盐勺鸡精1盐勺生抽1匙油1匙葱花适量蒸鸡蛋羹(东北家常)的做法将鸡蛋打入碗中(葱花切成末)~打散,搅打均匀,加入精盐,鸡精,生抽,油拌匀~倒入温水,搅拌均...
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- 闷热的夏天,食欲减退,你是否还在为烧菜而苦恼?做一碗“颜值极高”的豆腐羹犒劳一下辛苦工作了一天的自己吧!老少皆宜,即营养又美味用料内脂豆腐1整块水淀粉5克白玉菇250g火腿肠2根香菜1把家常豆腐羹的做法白玉菇入锅煸炒出水后加入盐,滴入少许酱油提鲜锅中加入水(水的量可根据情...
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- 纯粹是因为老是忘记制作流程,然后先记录一下((用料葱花鸡蛋3个左右盐1勺(婴儿勺)清水一杯酱油【佐森家常菜】蛋羹的做法煮水+把鸡蛋打散后加入一杯水然后加入1勺盐,放进已经煮开的了锅中盖上锅盖,等待约8分钟。然后拿出来加入适量酱油就可以了小贴士不加速冻的虾仁会好看一...
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- 用料鸡蛋想吃几个放几个温水蛋液的一点五到两倍温水!盐适量克葱花适量生抽1勺家常鸡蛋羹的做法1.将鸡蛋打入碗中,加入1.5到2倍的温水,(是温水不烫的温水,太烫了鸡蛋就直接熟了!)放入适量的盐,(也可以加点香油,植物油什么的,几滴就可以,多了太油腻了)一起搅拌(是将材料全放进去后,一...
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- 既无需表面光滑无泡,也无需精准称量,简单家常好味道。用料鸡蛋4个生抽4勺老抽1勺盐疏之鲜大葱花椒面虾皮烹调油(豆油优先)香油水鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋的做法鸡蛋4个打入炖盅,放入生抽,老抽,盐,蔬菜精,葱花,花椒面一小小撮,烹调油,香油,水一碗(水是鸡蛋的1到1.5倍),搅拌均匀,拌...
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- 老火汤不能常喝,鱼羹是老少皆宜的汤羹,没有很固定的食材要求。鱼腩最好是鲩鱼,肉厚不太腥,关键是容易去掉刺。其他配料就自己发挥,鲜甜为主调。用料鲩鱼腩一片瘦肉50克丝瓜500克莲藕1节淀粉少少腌瘦肉姜片4片鱼露1勺盐少少麻油1勺家常鱼羹的做法一锅水,四片姜,加鱼腩煮15分钟。...
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- 上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!这个菜绝对是偷懒的绝招!用料鸡蛋3个葱花适量盐适量酱油少许家常蛋羹的做法1.将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温水,边倒边搅拌,鸡蛋和水的比例是1:1,加少许的盐,搅拌均匀。2.放入锅中蒸7分钟。3.起锅前加酱油,葱花,即可。小贴士小...
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- 三鲜蛋羹,好吃不腻,第一次吃是妈妈做的,后来自己尝试了一次,绝对是好吃上档次,而且营养丰富!用料鸡蛋4只鱿鱼爪1只鱿鱼的量海参3只木耳适量葱、姜适量三鲜蛋羹(家常版)的做法四只鸡蛋打散,加半小碗热水搅拌,放到盘子里上蒸锅蒸,四到五分钟。鱿鱼、海参和木耳切丁,鱿鱼和海参要过开水...
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- 简单,快手,好吃用料玉米粉适量咸菜适量腊肉或新鲜肉适量胡萝卜适量豆腐适量盐适量鸡精适量小葱适量家常玉米羹的做法锅内放入油,再放入肉煸炒一下,我的是腊肉,所以没有腌制,加入豆腐稍微煎的微黄,再加胡萝卜,咸菜煸炒一下,放盐调味,不要太多,以免太咸,再加入适量得水,水开后稍微煮一会...
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- 对于我这个厨房新手来说,应该比较适合折腾点简单的家常菜,我进厨房主要是为了做给小孩吃,所以各种调味料基本放得较少,营养为主,口味够味就好!用料鸡蛋3个纯净水(也可温水)250克(预估鸡蛋总重1.5倍)盐适量生抽5ml(约小瓶盖)白糖(提鲜)2克(可放可不放)白酒(去腥)1滴水蒸蛋(芙蓉蛋/鸡蛋羹——...
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