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卤鸡脚粉肠鸭肝的精彩文章

卤鸡脚粉肠鸭肝做法烹饪大全 地道卤鸡脚粉肠鸭肝如何做
  • 卤鸡脚粉肠鸭肝做法烹饪大全 地道卤鸡脚粉肠鸭肝如何做

  • 这是我以前做的,翻到自己存了过程图。就来发一下,我最擅长的就是卤这么鸡鸭杂,爪,内脏啥的,家人爱吃。下次做的时候我来拍的好看些。这次大家就将就看哈用料八角1个料酒3勺姜2片老抽3勺葱2根生抽3勺粉肠半斤鸡肾10只鸭肝4只鸡脚6只陈醋3勺卤鸡脚粉肠鸭肝的做法这一步是去腥的...
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卤鸭脚鸭肾如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭肾简单又好吃
  • 卤鸭脚鸭肾如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭肾简单又好吃

  • 用料八角1个姜6片生抽大半碗(看鸭脚的分量而定)老抽2勺鸭脚鸭肾一包(买的冰鲜的)蚝油2勺黄片糖半块米酒适量清水适量卤鸭脚鸭肾的做法把鸭脚鸭肾清洗干净,把鸭脚鸭肾冷水入锅,煮至水开就可以捞起来冲洗一遍,放在一旁备用热锅放适量的油,小火放入黄片糖(这里我的黄片糖放得稍微多了...
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卤鸭肝如何做才美味,怎么做卤鸭肝简单又好吃
  • 卤鸭肝如何做才美味,怎么做卤鸭肝简单又好吃

  • 用料鸭肝500克八角1个香叶1片干辣椒1个料酒1勺卤鸭肝的做法泡一夜,或者2小时换次水,泡到没血水凉水加料酒少许,煮开1-2分钟。捞出,凉水洗净。再来一锅水,加入,拔尖,香叶,干辣椒,桂皮,李锦记红烧酱油,生抽,蚝油,盐。(根据自己的口味调整。)放入鸭肝,大火煮开,转小火煮10~15分钟。找一个容器...
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家常卤鸭脚如何做才美味,怎么做家常卤鸭脚简单又好吃
  • 家常卤鸭脚如何做才美味,怎么做家常卤鸭脚简单又好吃

  • 这款卤鸭脚最大的特点是简单易做,美味!像平常招呼客人,也是一道硬菜!平时出去玩,回家坐车的时候可以做一点带着车上吃!像我平时带出去都是提前一晚上做好,放冷藏,第二天拎着就走了,方便快捷!用料鸭爪,鸭翅1000克干辣椒中辣15克生抽50克老抽35克生姜30克桂皮5克花椒8克香叶5片蚝油20...
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卤鸡肾鸭肠如何做才美味,怎么做卤鸡肾鸭肠简单又好吃
  • 卤鸡肾鸭肠如何做才美味,怎么做卤鸡肾鸭肠简单又好吃

  • 爸妈都不喜欢我外面买卤肉,说不卫生,想着那就自己做吧,没想到比外面买的好吃,哈…用料香叶5片桂皮3-4小块辣椒适量蒜头4粒姜5片冰糖5小块李锦记卤汁小瓶的半瓶酱油卤汁的一半耗油一勺水适量鸡肾我买20元的量鸭肠10元卤鸡肾鸭肠的做法锅下油,放姜,蒜,辣椒,香叶,桂皮,炒出香味下鸡肾,...
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香卤鸭脚如何做才美味,怎么做香卤鸭脚简单又好吃
  • 香卤鸭脚如何做才美味,怎么做香卤鸭脚简单又好吃

  • 很喜欢啃带骨头的食物,尤其是鸭脚,很有嚼头啊~用料鸭脚500g啤酒一瓶(500g)料酒一勺(约10g)生姜适量生抽两勺白糖适量盐5g鸡精适量草果半个八角一个干辣椒适量香卤鸭脚的做法首先鸭脚洗干净,飞水。水中加入姜片和料酒,沸腾之后要煮一下的,大概三分钟后关火。然后就过冷水,把胶原冲洗...
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卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃
  • 卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃

  • 喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净,剪脚指甲,热油下鸭脚炸至金黄,捞出泡冷水到微皱(至少两小时,一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉,也是要炸得差不多熟锅热下油放花椒和干辣椒炒香,再加葱...
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卤猪尾+鸭脚+鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪尾+鸭脚+鸡蛋方法
  • 卤猪尾+鸭脚+鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪尾+鸭脚+鸡蛋方法

  • 特殊时期,在家宅着,总想鼓捣做菜。终于做了想做的卤料,刚好家里冰箱存了猪尾巴和鸭脚,于是一起卤了。用高压锅压的,家人都觉得很入味。酱汁淋在饭上,一绝。酱汁还剩很多,于是又用酱汁卤了8个鸡蛋,很入味。好吃!本来没有打算发布,所以步骤没有拍照,但是觉得好好吃,又为了自己下次可以...
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卤鸭掌 卤鸡脚 卤鸡尖(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭掌 卤鸡脚 卤鸡尖(快手版)方法
卤鸭脚包如何做才美味,怎么做卤鸭脚包简单又好吃
  • 卤鸭脚包如何做才美味,怎么做卤鸭脚包简单又好吃

  • 下酒佳品,解馋好吃。原料鸭脚包、卤味调料都可以在殷奶奶家店铺买到。如果你想寻找让你变美的食材,就进入淘宝店“殷宜燕的窝”;如果你想学习一些养生知识和生活小窍门,就关注新浪微博@殷宜燕的窝;如果你想要认识一个会吃、会玩、会穿、会生活的殷宜,就关注新浪微博@我是殷宜;如...
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盐卤鸭肝如何做才美味,怎么做盐卤鸭肝简单又好吃
  • 盐卤鸭肝如何做才美味,怎么做盐卤鸭肝简单又好吃

  • 买鸡的时候,老板送了两袋鸭肝,还挺肥的。内脏比较适合小朋友吃,都说爱吃内脏的小孩子更聪明。用料姜片花椒粒生抽勺料酒勺香叶片大葱盐鸭肝盐卤鸭肝的做法先做一锅葱姜水,大葱切碎,姜捣出酱汁,一起放入水中。鸭肝用葱姜水浸泡至少一小时以上,撕去表面筋膜。这步是入味的关键。剥...
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卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅方法
  • 卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅方法

  • 最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴,毕竟家里蹲的时候嘴真的很难闲下来。 搜出家里所有的香料配...
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卤水鸭脚如何做才美味,怎么做卤水鸭脚简单又好吃
  • 卤水鸭脚如何做才美味,怎么做卤水鸭脚简单又好吃

  • 用料鸭脚2斤冰糖一点点卤水汁半瓶水没过鸭脚卤水鸭脚的做法1.鸭脚洗净,焯水2.把焯好水的鸭脚放入锅中加入适量水、卤水汁和糖、辣椒(不喜欢辣的可以不放)开大火煮,收汁就可以了。⚠️中途多翻动让颜色均匀小贴士我用的海天卤水汁,不用再加盐了...
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💥🔥零失败,简单卤鸭爪,鸭腿,鸡爪,鸡腿,鸡胗,鸡脚,鸡肠,鸭肠,菜,各种你想吃的食谱大全及做法,烹饪好吃的💥🔥零失败,简单卤鸭爪,鸭腿,鸡爪,鸡腿,鸡胗,鸡脚,鸡肠,鸭肠,菜,各种你想吃的方法
卤水鸭肫肝如何做才美味,怎么做卤水鸭肫肝简单又好吃
  • 卤水鸭肫肝如何做才美味,怎么做卤水鸭肫肝简单又好吃

  • 听长辈们说,上海最好吃的鸭肫肝要数稻香村,应该就是记忆中切成片用纸袋装着的那家了;现在都不知道去哪儿才可以买到。年后,自己来做一盘卤水鸭肫肝当零食吃,咸鲜爽口不油腻,脆脆的特别有嚼头。用料鸭肫盐花椒葱姜料酒卤水鸭肫肝的做法买来的肫干完全解冻洗干净,以每个3克盐、一...
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鸭肠鸭肝如何做才美味,怎么做鸭肠鸭肝简单又好吃
  • 鸭肠鸭肝如何做才美味,怎么做鸭肠鸭肝简单又好吃

  • 用料菜籽油2大勺鸭肝1个鸭肠1个小蒜和大蒜小蒜二个和大蒜一个姜1个红薯粉1小勺锅1个碗1个鸭肠鸭肝的做法把鸭肠鸭肝洗干净,把红薯粉和鸭肠鸭肝放在一个碗里用手抓,把鸭肠鸭肝抓白。把菜籽油和鸭肠鸭肝放在锅里炒。炒完后就加蒜,姜。这就好了。盛出,倒进碗里。小贴士东西不要...
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卤味鸭脚如何做才美味,怎么做卤味鸭脚简单又好吃
  • 卤味鸭脚如何做才美味,怎么做卤味鸭脚简单又好吃

  • 用料鸭脚8个鸭肾4个土豆1个八角2个桂皮1块干辣椒2个姜半个大蒜半个葱1根冰糖2粒卤味鸭脚的做法准备食材土豆去皮切片,不用切太薄,不然后面下锅煮的时候就容易碎,大概2-3厘米厚就可以。土豆切好后放入清水浸泡,以免氧化。大蒜剥皮,姜切片,葱卷成葱结。冷水下锅,放入葱结,2片姜,倒入...
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螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋方法
五香卤鸭脚如何做才美味,怎么做五香卤鸭脚简单又好吃
  • 五香卤鸭脚如何做才美味,怎么做五香卤鸭脚简单又好吃

  • 每次去卤肉店看见阿姨做的卤肉是那么的诱人,于是我就向她请教怎么卤出来。经过阿姨的教授和我的耐心的学习,自己的第一锅卤鸭脚出锅了😉用料鸭脚0.5kg大葱1根花椒少许八角5g干辣椒10g卤料1包五香叶3片桂皮少许食盐10g水与鸭脚4:1五香卤鸭脚的做法去腥味的方法很多,可以按自...
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辣卤鸡鸭脚如何做才美味,怎么做辣卤鸡鸭脚简单又好吃
  • 辣卤鸡鸭脚如何做才美味,怎么做辣卤鸡鸭脚简单又好吃

  • 自己做才好吃,很简单哦用料鸡脚八只鸭脚八只辣卤鸡鸭脚的做法鸡鸭脚洗净,单独是鸡或鸭也无所谓啦,都一样,凉水下爪,锅内放姜片,料酒,去腥,水开即可关火,冲凉备用锅内放少许底油,放辣椒,姜片,香叶,蒜片,桂皮,葱段,花椒低温炒出香味,倒凉水烧开,放入老抽,白酒,料酒,鱼露,冰糖,盐煮十分钟,释放调料的...
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简易卤鸭脚如何做才美味,怎么做简易卤鸭脚简单又好吃
  • 简易卤鸭脚如何做才美味,怎么做简易卤鸭脚简单又好吃

  • 只需将鸭脚洗净,加入大料放进电饭锅,煮粥模式,按下电源,几个小时后捞起来就开吃用料鸭脚1斤酱油约3汤匙水没过鸭脚花椒、八角、陈皮、大料、香叶适量简易卤鸭脚的做法鸭脚加盐粒搓洗干净整齐放进电饭锅内加入酱油、水及大料几小时后大功告成!p.s.其实头天晚上焖煮几小时后第二...
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卤鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭脚简单又好吃
  • 卤鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭脚简单又好吃

  • 用料鸭脚,八角,干辣椒。足,适量,适量卤鸭脚的做法把鸭爪放进锅里,加上将,盖上锅盖,焖15到20分钟。把白开水倒进刚焖好的鸭爪里,再放八角和干辣椒,在盖上锅盖闷五到十分钟就行了。小贴士记住不能融哦!...
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卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡脚鸭脖鸭头鸭翅方法
卤鸭翅脚肾如何做才美味,怎么做卤鸭翅脚肾简单又好吃
  • 卤鸭翅脚肾如何做才美味,怎么做卤鸭翅脚肾简单又好吃

  • 用料姜1块香叶4片冰糖1块生抽半碗白芷2片八角1个小茴5克草果1个陈皮1片老抽适量白酒适量蒜头4个卤鸭翅脚肾的做法1.准备好配料香叶、白芷、八角、小茴、草果、姜、蒜头等;鸭翅脚肾飞水后放入锅中,加入配料,白酒、老抽上色,加入生抽约半碗,加水。(鸭肝迟点放避免煮太老)煮20分...
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卤鸭翅鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭脚简单又好吃
  • 卤鸭翅鸭脚如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭脚简单又好吃

  • 用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里,加上料酒和姜片煮开,去腥味,把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后,加老抽,倒入鸭翅鸭脚,中火煮一个小时出锅啦...
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