- 用料面粉800克酵母一勺泡打粉三勺红豆300克花样面点〔1〕的做法先按家常方式发面(如有疑问可留言~)做红豆沙馅(同样可以留言撒♡^▽^♡)扞成面皮,抹上豆沙馅,再在上面抹一层油将面皮卷起来,切段备用按照做花卷的方式卷即可~刺猬包~将豆沙馅团成球,用面团包住(我喜欢用包包子的方式),用手...
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- 家里有个小朋友是紫薯控,对比常规造型的包子馒头,简单的变换些花样,从外观上就给人以吸引力😃用料面粉300克温牛奶160克细砂糖30克(20克馅10克面)紫薯馅250克(含20克细砂糖)酵母3克紫薯馅小花环馒头-花样面点的做法1,温热牛奶里面加入10细砂糖加入3克酵母搅匀静置5分钟激活酵母。...
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- 用料芝麻酱50克木薯粉70克水适量花花的餐点No.1~~黑芝麻芋圆的做法先把芝麻酱和木薯粉简单混合一下重点,拿一个小小的勺子,一点点+水,+一点就揉一下,木薯粉一点点水就可以揉好,不要被看起来的很干假象迷惑❗揉至可以成团,没有干粉就行~揪一团面团,按成面片,拿模具刻出想要的图案,也可以...
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- 方子来自‘双双家的小厨房’根据个人喜好略有改动。用料A。玉米面粉100克A。沸水100克B。中粉300克B.牛奶120克B.橄榄油10克B。酵母2克B.白糖10克C.蜜豆适量中式面点(1)—玉米面蜜豆包的做法将A的玉米面粉放入盆内,冲入沸水,搅拌均匀,晾凉备用将A、B食材投入面包机自动揉面至...
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- 我家小宝不喜欢吃青菜,用菠菜汁面做一棵“青菜”肉包,希望以此引起她对青菜的好感,从此爱上青菜!🌹🌹用料菠菜汁发面普通白面发面肉馅(或糖:糖加少许面粉)、各种自己喜欢的馅花样面点之“青菜”包。的做法菠菜汁加少许酵母粉和成面团,温暖处发酵至2倍大。普通面粉加酵母粉加水和...
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- 做的是馒头,美的是心情,享受的是生活!💃☀🌹✨🌷揉一个面团随心所欲地捏出你喜欢的造型一起回到快乐的童年!用料自发粉牛奶紫薯芝麻馅花样面点大集合的做法太阳花南瓜花朵花朵花朵菊花蝴蝶花小猪刺猬蝴蝶大集合小贴士微信:zqh67000...
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- 自3年前我家就开始实行分餐制每人一个餐盘固定好餐量虽然中国人的饮食文化是圆桌文化但实际分餐更来的健康合理毕竟减少了疾病通过筷子的传播小朋友也可以定食定量以免挑食晚餐每天都很用心的在准备3口之家基本是3菜1汤全部吃完不留隔夜菜我家口味比较杂所以不仅会有中餐...
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- 不会包包子的小伙伴,福利款来了!你只需要一双筷子🥢,就可以轻松搞定这款豆沙包!用料中筋面粉200克细砂糖15克酵母2克水适量豆沙适量花样面点~小粽子豆沙包的做法面粉、糖、用温水化开的酵母,加适量水揉成光滑面团发酵至两倍大时,取出面团,分成等量剂子,擀成圆形如图向中间折翻面,放...
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- 今天这个小饼子有点类似松饼,但松饼一般为了松软度会➕泡打粉,我向来排斥添加剂,所以一直用蛋白打发的方式,今天我偷懒没有打发,直接酸奶➕面粉,再嗑个鸡蛋➕点水果一拌一煎,就可以开吃了,论偷懒,你们服不服我个人微信号:fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子,平时喜欢给宝宝们钻研...
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- 作为一个北方人,每年腊月二十八,必须要发上一锅面,蒸上一锅馒头,预示着新的一年里发发发。虽然来到南方很多年,但一直延续着‘二十八,把面发’的洗涑完,不过已经不满足于简单的蒸馒头,而是改做各种各样的花式U面点了。用料南瓜一块紫薯一个面粉1500克酵母10克美美的花样面点的做...
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- 为两个二年级的娃娃做丰盛的早餐,是每位妈妈快乐的事。现在分享我的花样早餐:用料鸡蛋2个牛奶500毫升土豆1个排骨半斤西蓝花100克香蕉1个面条1把花样早餐1的做法昨天晚上先做好准备,第二天早上20分钟就有两份营养全面的早餐。昨晚先把半斤排骨洗净,加一勺酱油,高压锅压20分钟...
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- 用料胡萝卜面菠菜面花样面点的做法擀皮,切4半碟摞,6个或8个筷子压一下压痕叉子压痕白面团成小剂从白剂卷过来从中间切开理开成花,即可绿色菠菜面一样卷切理理花胡萝卜面一样😍...
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- 我的面点处女作:龙。致敬中国文化,自豪龙的传人。用料普通面粉80克温水42克白糖2克酵母0.5克黑豆2个舌状红枸杞1粒花样面点:龙的做法和面醒发:按照配料表中的用量备齐,先将白糖撒入面粉中,酵母请您记得先加入到温水中,搅拌均匀后,一边用筷子搅拌面粉,一边将酵母水缓缓加入到面粉中...
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- 我们这里七夕情人节的习俗就是吃勃花,哈哈,从小就爱吃,不过以前都是买的,现在自己做的更放心更好吃哦用料普通面粉500g鸡蛋60g牛奶180g酵母6g玉米油55g细砂糖85g勃花花样馒头点心系列的做法把原材料都倒在一起揉成面团然后接着把揉好的面团擀成大片,不用太薄哈,用做饼干的模具...
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- 用料面粉500500克酵母粉5克花样面点,大肥鱼的做法发好的面擀成一个大圆。分6份,每份边上在切一刀,将小条卷至中心。鱼尾用叉子压印,分3份,每个捏成尖形。用筷子夹紧鱼尾。筷子宽头压鱼鳞。大红豆按眼睛那位置。上锅蒸。切开装盘,完活~小贴士做完的面点放入刷层薄油的蒸屉里,放置2...
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- 做个笔记,免得忘了怎么做!用料南瓜馒头料紫薯馅花式面点1的做法剂子擀圆,中间放紫薯馅,如图等分划四刀,中间不切断。相对的二片,中间揑起。如图揑出花翅。再是余下相对的二片揑起。再揑出花翅。上笼蒸。...
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- 很多人买到奶酪不知道怎么吃,关注学习吧!用料吐司一片火腿两片Raclette奶酪100克黑胡椒适量Raclette花样吃法1的做法吐司上放两片火腿,一片raclette奶酪撒黑胡椒碎入烤箱烤至奶酪融化享受美味吧!...
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- 这馒头有种春天的感觉,看一眼就爱了!用料中筋面粉300克白糖20克酵母粉3克菠菜少许小苏打少许花样面点~菠菜汁馒头的做法菠菜加少许水打成汁,再加少许小苏打(可保持绿色)面粉+糖+用温水化开的酵母+菠菜汁揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵面团发酵至两倍大时,分成等量剂子,擀成圆形,切成四份...
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- 记录花样馒头用料花样馒头【花样馒头no.1】的做法1️⃣猫咪兔纸馒头(20220219)→配方:中筋面粉128克,水67克(52%),干酵母2克,红豆沙20克,肉松6克。发酵50分钟揉面,发酵50分钟。面团共197g,分为第一份80g,调冷浅粉第二份57g,调蓝绿第三份60g,不调色1.包了肉松2.包了红豆沙3.纯面团没包馅蒸...
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- 用料面粉500克胡萝卜汁适量酵母半勺泡打粉一勺地瓜3个花样面点〔2〕的做法做地瓜泥~先讲地瓜去皮切块蒸熟,用打蛋器压成泥状榨胡萝卜汁备用,用于和面。此面点需两坨面,一坨白的原味,一坨有颜色的~贼拉好看一层一层包,最里层是地瓜泥,然后白面。然后有颜色的面。再划两道口子就可...
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- 豆沙馅的,孩子喜欢吃。用料面粉300克温水158克(35度)酵母粉3克白糖5克(放温水)+40克(放面粉中)豆沙馅105克豆沙花样面点的做法把300克面粉倒入和面盆里,里面放40克白糖(也可以不放),我是因为孩子要吃甜一点。再把3克发酵粉和5克白糖倒入158克的温水里,用筷子搅匀,静止4分钟,让酵母粉充分...
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- 没事的时候喜欢面食的手工制作,这里只是记录自己玩面粉的过程。用料面粉300克水155克酵母3克糖5克花样面食的点点滴滴的做法揉成光滑的面团醒发半小时左右,然后做成自己喜欢的花样馒头...
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- 用料面粉饺子馅(荤素都行)菠菜汁面点花样的做法菠菜汁和软面团(包饺子面)。菠菜汁:面粉=1:2。菠菜面醒十分钟,取出搓成长条,分成小剂子,压扁,擀圆,中间放馅儿,上面留一点,“卡着脖子”样捏紧。包好的样子。锅里烧开水,一定要烧开,放笼屉,垫用水打湿了的笼布,放烧麦进去,肉馅的20分钟,素馅的...
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- 介绍一道枣童鞋很喜欢小面点,利用烫面的做法减少面粉的筋度,使做出来的小饼比较软,即使凉了也不会变硬,更适合宝宝。用料面粉葱花油开水可选:肉沫换个花样吃面点:葱花肉沫烫面手撕饼的做法烫面分两步,首先倒入用少量开水,大概将1/3的面粉搅拌成面絮。然后一边搅拌一边慢慢倒入7...
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- 七夕快乐,美食记录用料面粉1000克水550酵母10克我的花样面点的做法七夕快乐爱心满满四喜馒头全家福...
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