- 之前看三时三餐,车婶做过很简单就尝试了一下,不过一个人,没人拍照,真的很简单,手残党都能做的很好看,很好吃,因为菜在表面,上面放上蔬菜蔬菜还有点像披萨的感觉用料鸡蛋1个面粉适量水凉水适量淀粉面粉的一半蔬菜适量盐适量胡椒粉适量平底锅面饼的做法面粉适量倒在盆里,加入一半的...
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- 快手:雨利姐美食(里面有详细教程)用料油克普通面粉克平底锅做月饼的做法平底锅鲜肉月饼快手:雨利姐美食(首页有快手号)...
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- 糖写了适量,因为我不喜甜,我做的甜点糖都放的不多,而且后面可加蜂蜜或巧克力酱什么的,所以面糊里糖放的少也没关系。2020.4.6更新尝试了用新买的18cm雪平锅,还加了肉桂粉,可以说是比较完美的配方了。所以更新配方为雪平锅版的,可摊5张,舀汤的汤勺一平勺一张正好。用料低筋面粉45...
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- 本来就想做点饼,后来想想这么闲,就c做个菜谱吧,所以前面一些步骤就没有图片啦用料面粉克水克平底锅烙饼的做法木有图,面粉(我用的高筋面粉,其它的问题不大)适量,开水两碗冷水一碗,一边搅拌面粉一边加兑好的水,搅成絮状,再把面揉成光滑的面团后面补了一张图,把面粉分成合适大小的面团,...
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- 疫情期间,闲散宅家,作息随性,烙饼享之。用料奶粉50克中筋面粉300克干酵母3克白糖20克小苏打2克温水(约25℃)180克无油松软面饼*平底锅的做法取牛奶粉50-100克。根据自己的偏好可多可少。不喜奶味,也可以不放秤300克面粉。可以做6个中等大小的白面饼选用中筋面粉六两,倒入奶粉中...
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- 小时候妈妈摊煎饼做包子饺子的时候,我就在旁边看着,虽然妈妈从来没亲手教过我,可是我做起来一点也不输妈妈的手艺~稀面饼,我们家最爱做的饼!又软又省时间,包上各种蔬菜和肉一点都不比外面卖的差~好吃用料普通面粉200克或适量鸡蛋两个或随意盐一丢丢猪油(强烈建议用猪油,烙饼用)适量...
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- 如果偷懒是一技术活,那这款发面大饼算是一典型代表!全程手不沾面……为了有营养,和面用牛奶和鸡蛋代替水……用料面粉200克酵母3克鸡蛋1个食用小苏打3克白糖适量牛奶100ml平底锅版黄金发面饼的做法1)面粉,鸡蛋,牛奶,小苏打,酵母,白糖,搅拌成面糊放温暖处发酵;2)平底锅里放食用油加热...
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- 多吃玉米面健康多多。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;玉米面中含有大量的赖氨酸;玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解;玉米面中有丰富的谷胱甘肽;玉米面中丰富的膳食纤维,...
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- 用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅拌好直接涂在面片上,如视频方式叠一下收口擀成大约圆形...
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- 用料中筋面粉250克蒸熟的南瓜适量鸡蛋1个酵母3克黄油20克蜂蜜一小勺木糖醇20克手粉一碗南瓜发面饼,平底锅版的做法黄油室温软化加入揉好的面团,揉均匀,若面团太过湿软则加入适量干面粉。最终揉成一个较为软的含水量较大的软趴趴面团。室温发酵一个小时至1.5倍到2倍大。发酵...
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- 用料面粉3勺胡萝丝少许鸡蛋2只平底锅薄饼的做法胡萝丝然后切细或者切成丁面粉加水和胡萝卜丁,一起搅拌。不要太薄一起装盘...
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- 用料玉米面70克面粉100克鸡蛋1个胡萝卜🥕半根葱3根酵母2克盐2克平底锅~不揉面的玉米饼的做法玉米面加开水烫面,边加边搅拌成疙瘩状加一个鸡蛋继续搅拌均匀加入配料中的面粉酵母盐加温水搅拌均匀成浓稠状的厚面糊,温暖处发酵成两倍大发酵好的面糊加入胡萝卜丁和葱花搅拌均匀,...
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- 用料低筋面粉60克鸡蛋3个牛奶35克细砂糖20克柠檬汁3-5滴pancake平底锅松饼的做法分离三个蛋清蛋黄蛋黄倒入牛奶打匀加入低筋面粉搅拌成面糊蛋清加几滴柠檬汁去腥分两三次加白砂糖打发打发至有小尖角加入刚刚到面糊翻拌均匀(若蛋清打发不起来就再加低筋面粉!!变成粘稠状即...
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- 用料面粉克水克白糖克酵母克盐克油克小葱平底锅发面饼的做法材料混合均匀后,揉成比较软的面团,不用特别揉面。发酵一小时左右成两倍大,不要排气,平底锅加点油,将发酵好的面团请入,正反面煎,同时整型,然后侧面煎一煎,出锅。...
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- 用料面粉克温水葱花盐花椒热油烫油酥平底锅葱花饼的做法安排...
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- 用料面粉500克温水330克,温的就行,30度左右干酵母5克糖3克油酥盐,五香粉,油,面粉,一样一小勺(2-3g)调匀即可发面饼(平底锅)的做法酵母放水里,不要搅拌,等待融化就行,糖放入面盆,水一点点加,揉匀了,盖上盖子发酵,我家室温22度,发酵一个半小时就够。面取出,案板撒面,轻揉几下排气,稍微揉揉就行,面...
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- 用料糯黄米250克面粉80克蜂蜜适量发酵粉3克平底锅米饼的做法这就是糯黄米,超市有真空包装的出售把糯黄米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高压锅加水,米和水的比例为1:0.6左右,大火煮开,高压锅发出扑哧声后最小火煮10分钟;(不用高压锅,直接上锅蒸也可以)打开锅盖,把糯黄米转移到...
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- 用料普通面粉200克鸡蛋(50克左右)1个酵母3克白砂糖5克食盐2克温牛奶100克小葱花、油适量平底锅版大发面葱花饼的做法备好小葱面粉里放入鸡蛋、酵母、白砂糖加入温牛奶,用筷子搅拌均匀在用铲子把面揉成团,我是放入微波炉里等待发酵这是发好的样子,加入小葱和盐翻拌均匀手上沾点...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料紫薯(带皮)250g牛奶50g糯米粉40g绵白糖35g白芝麻适量清水20g食用油10g平底锅紫薯饼的做法将紫薯去皮、切小块放在可以微波的容器中,淋上水,放入微波炉中高火加热10分钟左右。取出紫薯,用勺子将紫薯碾碎。加入白糖、糯米粉、牛奶搅拌...
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- 之前我做的方子里要用到烤箱和料理机,缺少工具的朋友不太方便实践,今天就带来一道简易版的做法,同样有酥皮的口感层次,不过却只需要用到平底锅和汤锅,赶紧一起试试吧!用料绿豆60g细砂糖15g植物油8g油皮:中筋面粉(普通面粉)200g植物油10g清水110g油酥:中筋面粉(普通面粉)80g植物油25g...
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- 用料鸡蛋2个培根2片香肠1根面包片1片早餐快手面包鸡蛋饼(平底锅)的做法培根、香肠切片,与鸡蛋一起搅拌均匀热锅倒油,将搅拌好的鸡蛋、培根、香肠倒入平底锅中摊平。将面包撕成一块块随意放在还未熟的蛋液上。(面包片提前烤过,口感更好)翻面煎熟即可出锅。加入喜欢的番茄酱或沙拉...
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- 用料鸡蛋2个面粉(普通面粉即可)20克糖20克柠檬汁或白醋2-3滴油±5克平底锅松饼的做法蛋黄、蛋清分离蛋黄+面粉搅拌均匀,成粘稠的糊状。蛋清+糖+柠檬汁(或白醋),打发至硬泡即可。分2-3次加入蛋黄液中轻轻搅拌均匀,成糊状。平底锅上刷层油,用勺子将糊糊舀入平底锅(大小、形状随你喜...
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- 用料松饼粉150克牛奶100ml鸡蛋1个平底锅煎松饼的做法鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀,➕松饼粉,搅拌成面糊。平底锅(不粘锅)加热转小火,一勺一个饼。煎40秒到1分钟,看面饼表面有若干气泡,翻面。反面煎30秒,出锅装盘。准备酱料,芝麻沙拉酱➕海苔➕白芝麻➕肉松➕鱼松,拌匀。蘸酱不蘸酱都好吃。...
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- 根据网上的山药小饼改的,因为胡萝卜水分多一些所以胡萝卜和面粉的比例有所调整同理可将胡萝卜换成紫薯芋头等等,注意调整面粉比例就好做完才想到发教程,所以没有拍照,下次做的时候再补上好了用料胡萝卜200g鸡蛋2个糖15克酵母3克泡打粉3克面粉350克胡萝卜发面小饼(平底锅)的做法...
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- 我是面食主义者,最爱做饼用料猪肉面粉葱平底锅肉饼的做法先把面粉发起来,大概两个小时的样子,我是一大早起来就揉好放在那里不管它。把猪肉剁成泥,加入适量的味精,盐,葱,酱油,耗油,搅拌均匀,腌制半个小时。取出一块面团,擀成面皮加入肉馅,包起来。平底锅加热,倒入一点点的油,把饼放进去...
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