- 买到非常新鲜的野生赤贝,心情很好地用它做了赤贝刺身,转自百科:赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。常见可食用软体动物,可养殖。别名牡蛎、贻贝、蛤、蛏,贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独...
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- 祛湿的赤小豆,加上豆科绵软的小扇贝,最后出来的香气,三部曲般给你这样的剧情粥。用料大米100g赤小豆50g薏米仁20g小扇贝20g玉米渣10g乌米15g矿泉水600ml赤豆薏米扇贝粥的做法提前一晚用水浸泡赤小豆、小扇贝。开始锅内加水,先加入泡好的赤小豆和小扇贝,以及大米和薏米仁。开始...
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- 日本人喜欢把鲔鱼(也叫金枪鱼)切成生鱼片或制成寿司,欧洲及美国人则会把鲔鱼弄碎制成罐头,可制做三明治等食品。日本地区称鲔鱼肉为「MAGURO(日语:まぐろ)」,另外鲔鱼的鱼腹部分称为「TORO(日语:とろ)」,被认为是鲔鱼最肥美的部份,一般都只是用来切成生鱼片。鲔鱼鱼肉低脂肪、低热量,有...
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- 做记录用料高筋面粉克200第一次贝果的做法记录哈...
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- 关于各种酱的安利也看过不少被提到最多的是辣椒酱除了番茄酱,接受度最广的应该就是辣椒酱了辣椒酱可不止老干妈哦还有各种你没听过的好吃的辣椒酱但今天,我们不安利辣椒酱,教你们做辣椒酱买回来的辣椒酱,再好吃,也还是害怕各种防腐剂自己做,选好辣椒,用好材料,做对方子也能很好吃...
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- 一个人吃饭啊,半斤白贝几根菜心,简简单单又是一顿~用料白贝半斤姜丝葱段蒜片辣椒盐蚝油料酒一人炒白贝的做法白贝买回来之后,用盐水泡着,滴几滴花生油,这样白贝吐沙会吐得比较干净,听别人说的,嘿嘿怎么也得泡十几二十分钟,然后沥干水待用姜切丝。我本人不喜欢吃蒜和葱,为了方便挑,所...
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- 葛根营养价值高,素有『江南人蔘』之美誉,能解鸡退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻;现代药里使用葛根,能帮助扩张血管调节血压,亦能用于感冒解热,并微降血糖。赤小豆与红豆同科,但属性略有不同,它更能健脾利湿、消肿解毒,用于身体水肿、脚气湿重、产后缺乳、小便不畅,甚至对痔疮都...
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- 今天上午起床下楼,就看到奶奶在忙活这个了。唉,其实就是昨天下午一起去菜场的路上,我无意中说起的。奶奶这几天犯腰疼,看她腰都直不起来却还在忙东忙西,真是心疼。奶奶永远是这样,把所有的爱都捧出来给了我们。用料糯米适量赤豆适量蜜枣适量粽叶适量稻绳适量奶奶手艺一(蜜枣赤豆...
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- 肉的菜的水果的都是我爱的贝果子。纪录。用料贝果1只各种肉类若干各类鲜果蔬菜干粮若干各种奶酪若干各类坚果若干黑胡椒适量海盐适量各种调料适量一颗贝果子的做法首先你有一个贝果,一把刀,切开。烤箱免预热180度,五分钟,各种尽情的塞料吧!富余一点料,吃完了再塞进去好吗!不要浪...
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- 用料1`橄榄油40ml2`培根50g2cm3`洋葱60g0`8cm4`蒜末10g5`百里香8根-2克6`蘑菇块100克2`5cm7`黄油10g8`黑胡椒1g9`蛤蜊1000g10`白兰地60ml11`新鲜欧芹碎1g12`烟熏红甜椒粉1g一公斤贝壳的做法1,热锅加油先煸炒培根50克上色然后依次加入洋葱碎60克蒜末10克煸软。2,加入百里香2...
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- 原配方来自@青迟的猫,因为自己的电饭煲没办法做到一次跳起后再按下还可以加热很久,所以只能人工检测面团状态,所幸出品还不错,非常有韧性的贝果,一点点来自红枣的甜,还有一点点咸,低卡快手,作为早餐再好不过。制作耗时:2h制作难度:⭐️⭐️用料红豆三把红枣十颗小麦粉350g糖适量盐适量...
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- 夏天到了,祛湿减肥又成了话题。各种某明星推荐的,公众号推荐的特别的水——“红豆薏米水”特别的火,但是红色的豆子要用哪种?只是简单的把两种放在一起泡或者煮吗?这里减肥祛湿的功效,据说要长久才见效,我也没有减肥成功,只是想提供的我的做法,不对的地方还请厨友们指正呦,呦呦!用料...
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- 用料赤贝4只芥末膏适量生抽半勺陈醋半勺胡萝卜2片盐少许白醋少许赤贝刺身的做法赤贝用刷子洗净,选择赤贝一定选活的!用刀划后面的缝,然后用刀横在两个凸起中间,一撬就开了。撬开赤贝,切开里面的肉。清理内脏,用盐和白醋抓一分钟,用清水冲洗干净。摆盘上桌!小贴士改改刀会更好,但是...
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- 用料土豆1个胡萝卜1/3根毛豆适量冬瓜适量西红柿1个香菇4~5朵木耳适量瑶柱适量番茄酱半勺盐适量茄子2~3个南瓜适量老抽适量生抽适量耗油适量豆瓣酱适量淀粉适量葱姜蒜适量肉丝适量宝贝一日食的做法将土豆,胡萝卜切块先将毛豆下水煮10分钟,再加入土豆胡萝卜煮8分钟,关火在煮土豆...
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- 简单易做有营养,可以当正餐的点心,也可以直接当早饭。用料红豆120克冰糖20克小圆子适量桂花干适量一学就会的桂花赤豆小圆子的做法赤豆买颗粒均匀的,并不是颜色越深越好,我喜欢个头略小一点的。我一般晚上睡觉前浸泡,这样就不用刻意去记时间。浸泡过后的赤豆才容易煮熟,一般浸...
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- 赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。常见可食用软体动物,可养殖。赤贝有降胆固醇和血脂的功效,在贝类软体动物中,同时含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用。网上很少有赤贝的料理介绍,因为赤贝久...
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- 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦...
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- 一夏无病三分虚,一立秋,就要把脾胃的“土”气补回来了。三伏天是生湿第一季。过一个夏天,身体如果受“湿”所害,会产生很多废水。那些身体利用不了的水,黑化的水,如果没能及时排出去,它就会在体内乱窜作妖,窜到腿上会水肿,窜到皮肤上会长湿疹,窜到头上会头晕……秋天的前半部分湿气...
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- 用料红豆50克藕粉三勺糖桂花适量黑糖适量简单一人份桂花赤豆小元宵的做法红豆洗净(不用泡),用电饭锅煲汤功能煮,2个小时红豆就烂了,用大勺子稍微压一压就出豆沙了。煮好的红豆汤备用。另用小奶锅煮点小元宵,单煮是方便观察小元宵煮透。备用拿一个碗加入适量糖桂花,黑糖,加入少许(...
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- 吃腻了刺身,试试不一样的生拌!用料赤贝3只橙子1/2只柠檬1/6只日式刺身酱油2勺橙味生拌赤贝的做法赤贝去壳去内脏冲洗干净,用厨房用纸吸干多余水份,切条备用;小香葱切碎备用。橙子和柠檬取汁+日本刺身酱油+一半切碎的小香葱调匀即成生拌汁,赤贝放入碗中淋入生拌汁拌匀使赤贝入味...
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- 简单到不能再简单的一道小菜。不要添加过多的调料,而破坏赤贝本身的鲜美。用料姜少许蒜两瓣辣椒1个赤贝4只盐少许料酒少许油少许辣炒赤贝的做法赤贝去壳去内脏冲洗干净,用厨房用纸吸干多余水份,切片备用。蒜拍扁,姜切丝。辣椒过油。锅中放少许油,放入姜丝和蒜炝锅。然后放入赤...
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- 用料赤豆冬菇蝦干魷魚絲赤豆的做法赤豆燜熟,其他炒熟可以加入荷蘭豆,紅蘿蔔,水瓜湯...
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- 用料糯米适量小红豆糯米10:1盐适量黑芝麻芝麻少许赤飯的做法把小红豆泡在锅中,大火烧开后过滤。重新加水,水开后小火煮15分钟。把红豆和水分离,水和糯米加入电饭锅内。加入适量的盐。再加入红豆。电饭锅煮好后装碗。趁热撒上黑芝麻。小贴士如果不用日本小红豆而用东北大红豆...
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- 每次做这道菜甜甜都会说,喵喵!我太喜欢你做的这道菜了,我感觉应该在海边吃!!!喵喵喵喵……用料辣根适量酱油适量黄瓜一根柠檬一个赤贝适量赤贝的做法赤贝用刷子刷干净;用刀撬开贝壳,片下贝肉,去除内脏,清洗干净。待用;取出盘子,把贝壳摆在盘子上,黄瓜、柠檬切片摆在贝壳上,贝肉切条状放...
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- 记录一下最近周末经常做的一人食。食谱是参考了几个YTB博主的视频。食材基本上在香港的李氏超市都可以买到,一些日本调味料是在日本超市和日系12元店买的。大葱的话可能要去街市买,当然日本超市也有大葱但是好贵15块钱两根大葱orz买不到大葱也没关系,可以用洋葱(据说洋葱版的...
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