- 9周年结婚纪念日~仅做记录使用。用料鸡蛋5个牛奶70克玉米油65克水果生日蛋糕8寸的做法8寸蛋糕~淡奶油500克,仅做记录使用。好吃😋...
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- 1、我用的是普通的白糖,因为疫情时期家里没有白砂糖了2、如果想要裱的更漂亮250ml稀奶油是不够的,我这是家里就一盒雀巢稀奶油了3、一定要裱花的时候暂时不用的奶油马上放冰箱,用在拿出来,这样不容易化4、蛋糕胚可以提前一晚做好,凉透用保鲜袋装好(密封好)放到冰箱冷藏层第二天...
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- 鸡蛋每个都要60克以上的,如果鸡蛋太小就放6个!要用戚风专用阳极模具,不要刷油,也不要用不粘模具,不然影响爬高!烤箱一定要预热!用料蛋黄糊蛋黄5个低筋面粉80克玉米淀粉15克玉米油50克牛奶70克蛋白霜蛋白5个细砂糖50克柠檬汁几滴装饰奶油800克糖粉80克草莓适量戚风蛋糕(8寸)(生日...
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- 我的这个蛋糕配料可以多做出来两个蛋糕杯。如果普通的八寸,可以缩减用量用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克细砂糖打发奶油35g水果(我准备了香蕉蓝莓火龙果黄桃罐头)若干玉米油40克生日蛋糕水果蛋糕8寸威风的做法4个鸡蛋,蛋清蛋黄在无油无水的容器里分...
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- 昨晚烤箱刚到,妈妈今天过生日,上午去买工具材料,下午开做。第一次用烤箱,就挑战高难度~双层水果生日蛋糕。用料鸡蛋5个草莓火龙果猕猴桃若干个鲜牛奶80克细砂糖105克低筋面粉125克奶油200克柠檬1个植物油50克甜蜜水果8寸双层生日蛋糕的做法材料工具都备好,先把蛋黄蛋清分离,后...
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- DIY生日蛋糕~~给闺蜜的小惊喜!一次性成功~用料鸡蛋5个淡奶油600g牛奶40g低筋面粉85g白砂糖(蛋黄)21g白砂糖(蛋白)65g玉米油(无特殊气味的油,不能用橄榄油或者花生油)40g柠檬汁几滴泡打粉2~3g食盐1g香草精2~3滴威化、巧克力豆可以根据实际情况来调丝带、包装盒一个巧克力豆水果生日蛋糕...
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- 家里人过生日,几乎不买生日蛋糕,都是自己做。自己做的,少糖,好面粉,好奶油,零添加,小QiQi可以可劲的吃!我这个配方,试了很多次,没有失败过,口感非常好,记录下来下次做蛋糕继续用。6寸配方见文末。用料鸡蛋5个玉米油65克(其他油也可以,没有很大的味道就行)牛奶70克细砂糖30克(蛋黄糊用)低筋...
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- 用料8寸蛋糕胚1个铁塔淡奶油500ml细砂糖35克水果若干生日快乐巧克力牌1个防潮糖粉少量薄荷叶几片鲜奶水果生日蛋糕8寸的做法首先各种准备工作做好,比如洗水果,准备工具。水果洗好切块状,夹层水果切小一点,蛋糕表面装饰的水果切大块一些。淡奶油垫冰水低速打发(冬天不用垫冰水...
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- 解锁戚风新姿势,宝宝很喜欢吃麻麻做的蛋糕,动手做给家人哦!注意事项:打蛋盆必须无油无水。烤箱必须预热,蛋白翻拌切拌,蛋黄加低筋面粉一定要过筛,z字形搅拌用料【6寸配方】3个鸡蛋蛋黄3个约48克糖15克纯牛奶42克玉米油35克美枚低筋面粉50克蛋白部分-------------------蛋白3个约...
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- 买的蛋糕都是植物奶油,孩子吃了不放心,于是自创了动物性奶油生日蛋糕,无添加,新鲜水果,孩子们随便吃!!!用料鸡蛋4个水果芒果,草莓干低筋面粉88克牛奶55克奶油450克玉米油45克木糖醇45克盐1克木糖醇25克奶油8寸无糖生日蛋糕水果的做法戚风分层加奶油,第一次做的时候第一次做的裸蛋糕...
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- 老妈生日最初设计了草莓造型莓成一朵花谁成想阳春三月当天硬是没买到草莓只好临场发挥冰箱有什么用什么蛋糕体用了#橙香戚风#用料奶油600克细砂糖48克芒果4颗大台农芒8寸水果奶油生日蛋糕的做法足足的内馅抹面还是硬伤哪位大神给指点下为什么抹完会裂开小气泡上次的巧克...
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- 用料鸡蛋5个色拉油50克牛奶60克白砂糖80克低筋面粉90克柠檬汁5滴生日蛋糕坯(8寸)的做法先将蛋白和蛋黄分离,分别放入无水无油的碗中,有水或油蛋白不容易打发。再将色拉油和牛奶倒入盆中,搅拌至油奶融合,然后加入20g细砂糖和蛋黄搅拌均匀至糖融化。再倒入过筛的低筋面粉,过筛后的...
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- 用料1.蛋黄糊材料:低粉56g玉米粉12g奶粉4g2.鸡蛋(分蛋)6个3.玉米油或无色油30g4.白糖20g5.水32g白糖35g6.盐八分之一蛋白柠檬汁5滴7.蛋白霜材料:8.淡奶油500g9.白糖(淡奶油用)40g8寸芒果《生日蛋糕》的做法一.分蛋,将蛋白和蛋黄完全分开,放入容器中。二.将低粉、玉米粉、奶粉过筛加入蛋黄中,...
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- 今天姥姥85大寿,亲手做个蛋糕祝姥姥福如东海寿比南山。用料鸡蛋10+5个奶油400克牛奶160+80克低筋面粉240+120克玉米油160+80克柠檬汁几滴细砂糖140+60克糖粉40克生日蛋糕12寸+8寸的做法蛋黄加入玉米油加入牛奶搅拌均匀,面粉过筛倒入淡奶糊搅拌好,备用。蛋白加入几滴柠檬电动...
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- 用料安佳奶油200克细砂糖20克红肉火龙果1个猕猴桃🥝1个草莓🍓10个蓝莓一盒10寸烫面软绵蛋糕胚一个芒果一个10寸水果生日蛋糕的做法淡奶油+糖隔冰水打发将打发好的奶油倒上蛋糕胚面上,用抹奶油刀抹平整,漏到边上的用刀随意抹平。火龙果,猕猴桃,芒果,部分草莓切丁,铺到抹好奶油的...
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- 用料鸡蛋8个细砂糖蛋白70克,奶油50克炼乳加蛋黄里20克玉米油65克牛奶或酸奶65克低筋面粉135克奶油500克草莓一盒奥利奥饼干碎50克白醋5-10滴红心火龙果1个蓝莓1盒8+6寸双层奶油奥利奥水果夹心生日蛋糕的做法蛋清蛋白分离蛋黄加入15克炼乳搅拌均均蛋黄加入65克牛奶搅拌均均...
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- 记录从五颗鸡蛋到一个全家大小爱不释手的红丝绒的故事。用料鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉90克色拉油60克蛋黄用细砂糖10克蛋清用细砂糖90克奶油用细砂糖40克红曲粉15克动物淡奶油(稀奶油)500克草莓24个蓝莓12颗盐2克柠檬汁3滴8寸三层红丝绒水果蛋糕【超详尽做法】【DIY生日蛋糕...
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- 8寸戚风蛋糕做法请看菜谱里的8寸戚风蛋糕做法,里面有详细步骤,然后奶油打发装扮成自己喜欢的风格。用料低筋面粉90克玉米油50克细砂糖70克鸡蛋5个牛奶50克淡奶油适量白醋几滴色素适量8寸生日蛋糕的做法同菜谱里的8寸戚风蛋糕做法。...
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- 为了满足小孩子的味蕾,零基础学习,一次比一次进步,满满的成就感用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉80克细砂糖80克柠檬汁2滴8寸生日蛋糕蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离蛋清放冰箱,最后来打发白砂糖20g低筋面粉50g分两次加入蛋黄蛋黄牛奶,白砂糖,搅拌均匀面粉分两次加入,低速搅拌避免起筋加...
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- 漏了加上水果后的图片用料A:鸡蛋5个水55克细纱糖70克玉米油40克低筋面粉90克B:淡奶油240ml细砂糖24克水果适量8寸生日(水果)蛋糕的做法食材A做成戚风蛋糕坯。2.将蛋糕胚子齐腰分割成两份,然后打发淡奶油进行涂抹...
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- 一直想亲手做个生日蛋糕,可是作为新手实在不确定可以驾驭裱花神马的。于是想起了用水果堆砌生日蛋糕!酸酸甜甜的水果不但解奶油蛋糕的甜腻,还能掩饰自己不会裱花呵呵~这款蛋糕的特点在于操作简单,随心随意噢!另外我用的是动物性奶油,更健康噢^0^用料鸡蛋4个面粉80g玉米油30ml砂...
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- 自创蛋糕,物尽其用。用料鸡蛋5个洋鸡蛋低筋面粉90克细砂糖80克玉米油40克牛奶40克8寸笑脸生日裱花水果蛋糕的做法🎂8寸戚风蛋糕🎂配料:5个洋鸡蛋,低筋面粉90g,色拉油40g,鲜牛奶40g,细砂糖50g(分三次放入蛋白中),细砂糖30g(加入蛋黄中)烤箱:中下2/3层,上下火,先160度20分钟,再调上火150度...
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- 入口即化的酸奶蛋糕,与奶油的香甜,和火龙果的清甜美丽~自己动手做生日蛋糕,为家人献上祝福和美食!酸奶蛋糕比普通蛋糕口感更水润,吃起来不干不噎,入口即化,真的非常推荐,全家老小都喜欢吃,而且酸奶营养更丰富,自己做的话也非常省钱。用料酸奶250克鸡蛋5个低筋面粉50克玉米油30克玉米...
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- 这是一款简单的水果蛋糕,我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦!当时还不太会玩下厨房,以至于发了一个菜谱只有两张图片,搞得很多厨友都来问我为什么没有步骤,呵呵😊我想说真的很抱歉,因为那时真的没有经验,还不太会写菜谱,哈哈😄好吧,正好今天顾客订了这款蛋糕,于是我就拍了些照片发...
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- 爸爸生日DRY了一下芝士蛋糕,他们都说很好吃🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗粒)然后分别加入五个鸡蛋黄,继续搅拌均匀,我是分五次加入蛋黄搅拌,最后加入筛网过的低筋粉,搅拌均匀,然...
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