- 不油腻,麻辣自己掌握,健康好吃看得见!用料米线(提前半小时用温水泡一下)一人份盐适量味精少量鸡精少量生抽适量醋少量蒜蓉一到两瓣拍碎油辣椒适量(喜辣的就多一点)花椒面适量空心菜几根香油几滴高汤(或者开水)适量(放入调料碗)家庭版麻辣米线的做法米线用温水洗净泡一下……自己喜欢...
- 10565
- 用料米线克香菜根鸡精勺青菜颗蒜瓣生抽勺盐克胡椒粉克家常版麻辣米线的做法准备自己喜欢吃的配菜,我的有香菇,金针菇,菠菜,火腿肠,榨菜等起锅烧油,放入蒜片,一点火锅底料炒开,加入配菜翻炒两下(青菜不要下),加水,煮开,放提前泡好的米线,煮软,下青菜,加适量盐,生抽,醋,胡椒粉,花椒粉,鸡精,最后加...
- 6507
- 用料生抽:3勺米线:500克平菇:一朵圆白菜:四分之一颗火锅底料:适量郫县豆瓣酱:一勺八角:一个藤椒:30粒香叶:3片蒜:3瓣葱:半根姜:3片香油:1勺耗油:3勺料酒:2勺猪肉:少许豆皮:1张麻辣米线(家庭版,打扫家里剩余蔬菜神器)的做法准备所有材料:米线提前三小时浸泡配菜基本上我就...
- 31322
- 用料米线克西红柿1个小葱10克姜4片盐适量味精适量芦笋(或冬笋)1只窝笋头50克猪瘦肉80克猪肝50克干香菇2只干木耳10克干黄花10克三鲜米线(家庭版)的做法提前泡发干香菇、干木耳、干黄花,芦笋、窝笋切片,瘦肉、猪肝切片,西红柿切厚片,姜切片、葱切沫。取一炒锅,加油(我用的猪油,...
- 23680
- 用料肥牛300克西红柿6个金针菇1把娃娃菜1颗油2克盐适量克蒜4瓣姜5片大葱1根耗油适量鸡精1勺家庭版番茄肥牛米线的做法米线用冷水泡一小时左右先把洗干净的金针菇、娃娃菜放入水中沸腾3分钟,捞起。再把肥牛卷放入沸腾的水中泡一下把米线煮熟,然后用冷水过一下把番茄放入水中...
- 25265
- 不知道吃啥的时候,就做碗米线吧!用料米线200克海带少量豆皮半张豆腐一小块豆芽少量韭菜一小把酸菜一袋家庭版—快手砂锅米线的做法干米线冷水浸泡8小时,或直接下锅开水煮20分钟。我是提前泡好的。急用也可以直接煮。准备材料豆皮豆腐海带切条,韭菜切段,豆腐临时加入的,家里有什...
- 12111
- 是云南的朋友亲情贡献好吃到爆炸用料米线一把腌菜一小碗肉末一小碗番茄1个醋1勺蚝油1勺高汤(或者任何肉汤或者清水)一些云南家庭版小锅米线的做法材料:番茄1个、猪肉末一小碗、酸腌菜一小碗韭菜适量、豆芽适量、昭通酱1汤匙、味极鲜(或者生抽)2汤匙、醋1汤匙、耗油1汤匙、高汤...
- 28339
- 用料米线克味好美青花椒椒盐各种配菜麻辣米线锅的做法一定要用这个椒盐!干米线要先煮好各种配菜煸炒肉馅,加水大火烧开。放入配菜,再放入煮好的米线,最后加入味好美青花椒椒盐。好吃!...
- 22549
- 家里有米线,自己创作个料汁,结果一致好评用料生抽勺蚝油勺鸡精甜面酱,豆瓣酱,辣椒酱米线料汁(家庭版)的做法锅里凉水放米线,水开煮十分钟,关火闷二十分钟,然后过凉水。盛出备用煮米线的时间,准备葱姜切末,切点肉沫(猪肉羊肉都行)起锅放猪油,葱姜炒香,放入肉沫翻炒然后放入一小勺豆瓣酱,甜...
- 30942
- 加入牛奶的麻辣烫,汤汁浓厚,奶白奶白的!用料火锅底料一小块牛奶一杯肉类随意粉随意蔬菜随意家庭版麻辣烫的做法详细步骤见上面完整视频...
- 6000
- 2014年去丽江,对客栈早餐米线念念不忘。现在试着做一下。用料米线适量150克肉沫200克熟鸡蛋1只绿叶菜几根淹酸菜50克昭通大将1袋盐鸡精少许姜,葱少许家庭米线的做法米线前一天晚上凉水泡上,第二天早上容易煮软,米线煮熟煮软后,放入凉水过一下,待用。热锅放入菜籽油,炒肉沫,肉沫变...
- 13720
- 简单好做,新手也可以秒会用料香菜适量根醋适量根据个人口味勺酱油小勺,用味极鲜更好勺蒜适量瓣盐适量克糖适量克鸡精适量勺葱半根米线一人份克绿色的菜适量花生米适量克老干妈适量勺家庭版酸辣米线的做法先拿一人份米线,冷水泡30分。米线有粗有细,根据情况自己看时间在找一个...
- 10345
- 西安本地女孩应该都拒绝不了米线的诱惑吧,从小到大都吃不腻,可以作为一日三餐中的任何一餐。有一段时间说米线是用胶做的,有吃一碗米线就是吃一个塑料袋的传说。现在网络发达,为了安全起见可以买云南产的米线,纯米制作,胶制的感觉几乎没有,煮米线的水最后都是白色的,相对健康。之...
- 11331
- 在外地的昆明人最馋的米线🍜天天吃我也阔以🙋🏻用料干米线牛肉杂酱(牛肉酱)酸腌菜剁椒藠(jiào)头花椒油生菜熟花生米杂酱米线(家庭版)的做法将干米线冷水下锅,煮熟米线转软,关火,闷10分钟。煮制期间,在碗底放入牛肉杂酱,剁椒藠头,酸腌菜捞出米线呈至碗中,加入汤底,撒上花椒油拌匀。最...
- 9910
- 用料豆干3片红九九火锅料三分之一包郫县豆瓣酱2勺蒜一头姜3片葱半根花椒一小把自制花椒粉适量米线适量豆皮一张青菜适量裙带菜适量麻辣米线的做法锅里适当多倒油,炸豆干至金黄,捞出备用锅里加入适量油炒香花椒,出香味后捞出花椒,然后放入火锅底料及郫县豆瓣酱炒出红油,后加入...
- 6812
- 开胃又解馋的快手米线,喜欢无辣不欢的重口味可以尝试一下,一个月吃个一两次也是可以哒用料食材:米线一人份上海青豆皮海带脆皮肠适量调料:蒜末小米辣葱花香菜辣椒面五香粉白芝麻生抽陈醋蚝油盐白糖花椒油简单自制家庭版|麻辣红油米线的做法食材准备米线提前用温水泡1小时煮至...
- 27724
- 经常不在洛阳!可是老婆总是想吃洛阳的米线。所以自己就做了这个酱。做法简单,味道还是洛阳的味道!用料鸡腿3只香菇15朵小葱2根姜10片大蒜6瓣郫县豆瓣酱2汤勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺白糖1勺盐、鸡精适量偏多白胡椒适量家庭版香菇酱配(米线)的做法鸡腿把肉剔下来,切成小拇指甲盖...
- 31104
- 红红火火麻麻辣辣的四川辣子鸡,想必大家不陌生吧!特别是在一大堆红辣椒🌶️里翻找鸡肉的惊喜感比,也丝毫不逊色于吃到鸡肉后的酣畅淋漓。家里制作的辣子鸡,虽没办法等同外面餐厅里的辣度,适当做了些调整,但下饭神器的名号可是依旧不减的。用料鸡腿4只干辣椒35克花椒35克盐5克蒜10...
- 13095
- 给冰箱做大扫除的时候到了!吃完火锅以后,剩下的配菜吃不完,正好拿来做米线。用料米粉1小把鸡肉适量配菜适量蚝油少量生抽少量盐少量花椒油少量家庭版米线的做法鸡肉切丝,用生抽腌制。配菜都洗净处理好。这里我用到了:各类丸子,豆腐皮,木耳,金针菇,海带丝,绿豆芽,红薯叶,香菜。配菜主...
- 6657
- 都说金牛座的人爱吃是个吃货,当然也爱没事在家研究美食,在家闲了二十来天,什么面皮儿包子馒头饼都做了,今天父亲大人买了米线回来让我来发挥一下(在爸爸那里我好像什么都会做😂),自己也一直都挺爱吃米线的,今天就想象着做了一下,味道还不错。用料盐2克生抽1勺鸡精1勺花椒粉1勺浓汤...
- 17622
- 超级简单!一看就会哦~(无牛奶版)用料干辣面5勺孜然粉1勺烧烤料1勺(可不放)花椒面1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣鸡精1勺味极鲜3勺葱花适量盐2勺白糖1勺宽粉适量青菜(空心菜、油麦菜、笋尖等)适量土豆片适量豆腐皮适量各种喜欢的食材适量菜籽油100ml家庭版麻辣烫(麻辣粉)的做法碗中...
- 15855
- 疫情宅在家,必须安排吃好呀。小伙伴们动起来用料米线按家人饭量准备肉糜根据个人口味增加多少鸡精一小勺盐适量,调味豆腐二分之一块豆干两片韭菜、豆芽、豆皮丝根据个人喜好泡菜与泡辣椒个人喜欢增减郫县豆瓣酱一勺火锅底料150g姜末(也可不放)少许自制家常版【麻辣米线】的做...
- 17662
- 某bao上买的1.4mm中粗米线吃起来口感很不错,因为爱吃米线,由于疫情很久吃不到于是自己动手做了,挺好吃😋用料小葱大蒜芹菜(可不放)生抽醋辣椒面老干妈豆鼓酱胡椒粉花椒粉十三香米线鹌鹑蛋花生米香菜豆腐皮木耳豆腐干猪肉沫白芝麻味极鲜酱油麻辣米线【家庭版】的做法根据几人份...
- 14565
- 在家里也可以吃到美味的花甲米线~用料米线适量花甲500克鲜虾6只肥牛6片午餐肉6片香菇3朵嫩豆腐半盒泡青菜1片泡姜1块泡椒适量小米椒适量花椒适量蒜2个老姜1块大葱1根豆瓣酱1勺醪糟半勺生抽适量料酒适量盐适量香菜末适量青红椒圈少量芝麻红油适量家庭豪华版·酸辣花甲米线(...
- 6693
- 新平彝族傣族自治县位于云南省中部偏西南,简称新平县,是云南省玉溪市下辖县,明万历年间置县,意为新近平定之地。说起新平的早点,米线一定占据着重要的地位。而新平有名的小锅米线更是老少皆宜,人人喜欢。用料干米线250克(六寸汤碗,三碗的份量)韭菜适量猪肉适量腌菜(酸菜,老爸自己腌...
- 16831