- 用料小节瓜1个白贝2斤瑶柱适量姜丝适量盐、生抽、耗油适量白贝焖节瓜的做法白贝煮熟然后取肉两斤白贝没什么肉😂节瓜切片,瑶柱清洗一下油热放姜,然后加白贝肉翻炒加入节瓜翻炒加入适量生抽、耗油、盐加水焖几分钟焖好后加入瑶柱,适当收汁即可小贴士每个人做菜手法不同,仅供参...
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- 用料鸡半只白贝1斤蚝油1勺料酒1勺生抽2勺姜5片大蒜5瓣淀粉1勺盐1小勺香菜适量白贝焖鸡的做法鸡半只,斩小块,洗净控水,加1小勺盐、适量淀粉、1勺料酒、1勺生抽拌匀,腌制半小时。白贝泡入清水,加适量食用油,浸泡半小时,待白贝吐沙后清洗干净。放适量油烧热,将腌好的鸡倒入翻炒,待略...
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- 今天给大家介绍一道美食鱼骨焖节瓜好吃又营养做起来挺快的用料嫩节瓜1条鱼骨2条姜3大片大蒜1瓣酒几滴糖小半勺油、盐适量香菜、葱适量鱼骨焖节瓜的做法鱼骨买回来后用水冲洗干净斩成小块,一条鱼骨斩成四块正合适放一小勺盐在鱼骨上均匀抹一遍,放一边备用,起锅前几分钟用水把...
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- “妈,节瓜好像白肉,我不要吃。”“哼~什么都说不吃不吃,今天只有这个吃,节瓜焖鱼饼”我讨厌吃节瓜,但我喜欢吃节瓜焖鱼饼,节瓜跟鱼饼的碰撞好比蜂蜜碰上了水,无与论比。Youshouldtryit!Youreallyshouldtrysomethingnew😌Then,go,go,go……用料节瓜1个鱼饼随喜好姜适量蒜适量盐适...
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- 这道菜非常简单做节瓜清甜、白贝和瑶柱提鲜味道和配色都很夏天🍃看着翠绿在锅里咕噜咕噜莫名的心情好好🍹用料节瓜一根白贝半斤瑶柱一把姜三片节瓜白贝瑶柱汤的做法干瑶柱泡发、节瓜去皮切段加水,放姜丝、瑶柱同煮煮出瑶柱的鲜味后,加节瓜节瓜煮到微软,放白贝白贝开口,即可加...
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- 夏天来了,喝点解暑的汤宝宝们最喜欢喝这个汤,太鲜了用料白贝500克姜丝少许盐适量瘦肉100克节瓜500克胡椒粉少许油适量白贝节瓜瘦肉汤的做法将白贝清洗干净,沥干瘦肉切片节瓜去皮切大块备用热锅凉油,下姜片呛锅后下白贝,大火炒至张口后沿锅边赞酒,倒入足够的水后,大火烧开至汤色...
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- 老家买回来的居民自己种的节瓜,看着挂在藤蔓上的模样觉得特别有趣,一点要它华丽牺牲,哈哈哈哈,魔性的笑声…白贝煮汤挺家常的菜肴,一般用冬瓜或者丝瓜,这次选用节瓜,口感更粉,加了一些虾米让汤的味道更鲜活,其实我是更推荐放金华火腿的,库存空了,别忘了放两姜片,白贝煮汤挺有营养价值...
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- 一个好吃的焖饭,简单又好吃的味道用料大米一杯半腊肠三根贝贝瓜一个洋葱半个胡萝卜半根蚝油一勺生抽一勺葱花适量花生油适量盐3克贝贝瓜焖饭的做法大米洗净后提前泡好,大约泡二十分钟左右即可准备好的食材胡萝卜,洋葱,贝贝瓜切好葱花、腊肠切好备用生抽一勺、蚝油一勺锅中放...
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- 用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右,节瓜切花样块。锅内放花生油,下姜蒜末爆香,下节瓜翻炒几下,再下瑶柱,和适量泡瑶柱的水一起焖煮,大约十分钟左右。起锅前放少量禾然酱油和盐调味,装盘后...
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- 用料白贝适量节瓜一条姜丝适量糖适量盐适量鸡粉适量白贝上汤节瓜的做法1、白贝加盐泡30分钟2、热水加入白贝煮两分钟后把水倒掉2、热水放入姜丝、水滚后放入节瓜、白贝3、瓜熟后放入盐、鸡粉、糖调味...
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- 很多人都知道干贝用来煲汤、煲粥!味道极其的鲜美!由于我是海边人,家里多少都有点自家晒的干货!母亲大人也总变着花样给我们做!特别是那道母亲牌的“干贝蒸节瓜”!那是我们孩子们的最爱💗💗用料干贝一小把节瓜一个蒜头两个酱油一勺干贝蒸节瓜的做法一个大概3量多的结瓜去皮备用!...
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- 四姨的菜谱分享用料烧肉5元节瓜一小个姜蒜糖蚝油酌量节瓜焖烧肉的做法节瓜切片,待用。下油热锅,放蒜头爆香后下烧肉,放糖但不能放酱油(烧肉本来就比较咸)烧肉炒香后下节瓜,加水中火焖。待节瓜焖透了➕蚝油和糖,再焖一下下最后大火收汁即可。小贴士烧肉不能放酱油,我自己比较爱甜...
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- 广州,人家给出的评语可能美食很多,节奏太快,以至于晚上也没有时间好好做一顿饭,一顿汤,而接下来的这道汤,用时很短,用料很足,所以一点都不亏待自己的一道鲜甜味美的汤,适合夏天饮用.用料瑶柱二十粒白蛤400克瘦肉100克节瓜一个鸡精少许白蛤干贝节瓜汤的做法白蛤洗干净,瑶柱泡会水捏...
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- 工作太忙了,为了节省洗菜时间,所以吃瓜~里面有虾皮,顺便帮小B补补钙,哈哈哈哈哈用料节瓜1条虾皮适量干瑶柱适量蒜蓉适量油适量盐适量糖适量快手焖节瓜的做法1、节瓜洗净,削皮后切块备用2、将适量的虾皮和干瑶柱洗净,晾干备用3、蒜蓉拍碎,备用开小火,将虾皮、干瑶柱下冷锅,稍微翻炒...
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- 寻味顺德用料节瓜海鲜去皮绿豆克海鲜焖节瓜的做法海鲜爆炒,虾🦐🦀️蛎干。加高汤加节瓜焖,加煮熟的去皮绿豆...
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- 用料节瓜1个(我买的节瓜有一斤以上)咸蛋1个白贝大概一斤左右姜丝4-5条节瓜白贝咸蛋汤的做法把白贝放进盆子里用水泡着,方便把贝壳里的沙子弄出来,节瓜洗净,削皮,切成小块,咸蛋打到碗里。锅里放水,开大火,把姜丝倒进去,等水烧开后把节瓜和白贝一起倒进去,盖上锅盖等水再一次煮开后,打...
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- 跑完步不想做太多饭菜,也不是很有胃口,就做了这个。各种贝壳我都喜欢,这个非常非常鲜甜!用料贝2斤姜片适量盐适量瘦肉拳头大节瓜20CM长左右葱1元量白贝瘦肉节瓜汤的做法白贝买回泡水,加点盐。煮开水,不用太多切姜片,待用节瓜切大块,待用瘦肉随意切葱去掉葱白,只用绿色部分。水煮开...
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- 用料节瓜500g虾干60g姜15g蒜10g盐、、12g生粉3g鸡汁5g胡椒粉1g味精1g虾干焖节瓜的做法节瓜去皮去囊切件;虾干事先浸泡好,姜切片,蒜切蒜茸备用。锅内加入沸水煮开倒入切好的节瓜,加入10g的盐大火煮3分钟至软透然后捞起过凉水备用。热锅下油,爆香姜片和蒜,直接倒入虾干煸炒。炒香...
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- 用料白贝2斤节瓜2条胡椒粒适量鸡汁适量料酒适量盐适量姜适量胡椒白贝节瓜汤的做法放盐放花生油滚开水然后放节瓜盖上锅滚熟大概10分钟白贝加入盖上锅至开壳加入啄碎的胡椒粒少许料酒鸡汁盐调味大火再滚5分钟就OK啦小贴士我做的是五个人的分量噢喜欢辣一点的就放多点胡椒...
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- 元贝比普通干贝生长周期时间更长,鲜味更浓,营养价值很高,可以作为孩子补钙,补锌的营养补充剂!用料元贝50克小鲍鱼干(没有也可以不放)20只节瓜1个姜片元贝蒸节瓜的做法准备一条节瓜,元贝和小鲍鱼(提前泡发了)都洗干净然后用清水浸泡一下,姜切两片就够了节瓜刮皮切大块摆盘小鲍鱼和元...
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- 用料贝1斤节瓜2个节瓜白贝汤的做法切开去瓢切块浸瑶柱先灼白贝,死贝不开捞起开口的洗净去泥姜蒜起锅,轻炒瑶柱,把原来的汤加入加入已经洗净的白贝和节瓜加盐和酒上碟...
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- 用料节瓜约500克广合腐乳5块盐一点点白糖一点点味极鲜酱油约1汤匙油适量蒜2瓣腐乳焖节瓜的做法节瓜切薄片备用把白糖腐乳酱油拌匀成酱汁热锅放油,爆炒蒜碎加入节瓜翻炒,随后加一点盐,继续翻炒倒入酱汁翻炒均匀,再加一点点清水拌匀,盖上盖子焖约三分钟(焖至自己喜欢的软熟度,我自...
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- 到广东就要入乡随俗煲汤喝,煲汤高手的老公姐姐告诉我现在正是吃节瓜的时候,那就煲一个节瓜干贝汤吧。节瓜也叫毛瓜,表面有一层薄毛,俗称小冬瓜。节瓜性平味甘还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等,有一定的辅...
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- 热到没胃口,就来口鲜汤吧!用料节瓜1根白贝1斤虾米少许盐适量蒜瓣1瓣便捷的节瓜白贝汤💕的做法备料备料(虾米的量,看个人喜好😊)油热先下蒜瓣,然后把虾米抄到金黄金黄的🍤🍤🍤等水沸了,先下白贝再下瓜瓜。后面把自己喜欢吃的蟹子包或者墨鱼丸,香肠之类的放下去,最后盐调味就好了😁...
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- 在市场上第一次看到节瓜还以为是细长版的冬瓜,幸好旁边的广东大姐给纠正了一下,顺带普及相关知识和烹饪方法。这种瓜吃起来确实有一点点冬瓜的味道,今天配了品质很好的淡干干贝,洗一洗直接煮就可以了。还搭配了白灵菇,切成片的样子,和干贝一起煮竟然有鲍鱼片的味道和口感,节瓜也...
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