![自制长豆角干做法烹饪大全 地道自制长豆角干如何做]( "自制长豆角干做法烹饪大全 地道自制长豆角干如何做")
- 六月就是长豆角最好吃也最多的季节，比起新鲜的我更爱吃豆角干，腊肉青椒炒炒米饭多吃一碗。本来想买了吃得了，可是发现有些黑心商家用硫磺熏制的，唉！只能自己做了....用料长豆角盐水竹编自制长豆角干的做法选豆角也有讲究哦，不能选太老的，要越嫩越好，这样晒出来的豆角干口感好。把...
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![自制酸豆角如何做才美味，怎么做自制酸豆角简单又好吃]( "自制酸豆角如何做才美味，怎么做自制酸豆角简单又好吃")
- 一到夏天总想吃点开胃小菜酸豆角，配白粥，炒菜都好吃用料豆角盐适量凉开水塑料瓶或玻璃瓶都可以自制酸豆角的做法洗干净豆角，晾干瓶子洗干净晾干，烧开水放凉。把豆角放入瓶子塞满倒水（水要盖过豆角，不然会坏）再放适量的盐，用保鲜膜封口再盖上盖子半个月就可以吃了，喜欢吃酸的可以泡...
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![自晒干豆角如何做才美味，怎么做自晒干豆角简单又好吃]( "自晒干豆角如何做才美味，怎么做自晒干豆角简单又好吃")
- 大概是8月份晒的.然而在12月份才发出来.差点都跨年了.真的是二脸尴尬..当时晒好后.给一个在台湾的姐姐寄东西.顺便把這一块寄过去了.所以没有用它做菜的成品图.反正伱們知道很好吃就可以啦..(´▽｀)晒之前要看看天气预报.起码要有2天以上的大太阳.才.能.动.手.！用料豇豆适...
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![自制干（脆）豆角做法烹饪大全 地道自制干（脆）豆角如何做]( "自制干（脆）豆角做法烹饪大全 地道自制干（脆）豆角如何做")
- 注意是脆！豆角。干豆角的话我觉得没有新鲜豆角的味道好，这个脆豆角是我妈妈很爱吃一道菜！制作过程也相当简单！首先你需要一个大太阳可以暴晒豆角一天。这道完美保存时间长的美味就可以制成了！用料开水淹没豆角即可长豆角切小段随意簸箕晒豆角的自制干（脆）豆角的做法豆角切段后开...
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![自制酸豆角的详细做法大全,简单又营养的自制酸豆角做法]( "自制酸豆角的详细做法大全,简单又营养的自制酸豆角做法")
- 酸豆角是酸菜的一种，富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分，而且由于腌制，还产生了大量的乳酸菌。爱吃酸豆角的人很多，酸辣开胃，简直是下饭神器。但市售酸豆角添加剂太多，虽说是国家标...
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![农家自制豆角干做法烹饪大全 地道农家自制豆角干如何做]( "农家自制豆角干做法烹饪大全 地道农家自制豆角干如何做")
- 豆角干、茄子干、柚子干、豆叶干各种干。好像我都非常偏好😁用来烹饪红烧肉、鸭子等等都太好吃了😁。今年的豆角比往年便宜一些。于是就动手晒豆角干啦😄用料豆角100斤农家自制豆角干的做法选用的是农家老表的豆角非大棚批发豆角。洗净。图中这里是20斤烧开水放入锅中煮...
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![自制酸豆角—酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角—酸豆角肉末方法]( "自制酸豆角—酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角—酸豆角肉末方法")
- 用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽，不能有油哦，把豆角转圈圈一样放进去，节约空间倒入小半袋食用盐，差...
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![长豆角饼如何做才美味，怎么做长豆角饼简单又好吃]( "长豆角饼如何做才美味，怎么做长豆角饼简单又好吃")
- 用料长豆角一把面粉100克盐3克鸡蛋1个长豆角饼的做法豆角洗净，空干水分。清水烧开后加入豆角，大火煮两分钟。煮过的豆角，切小段，如上图加入面粉，鸡蛋和盐，搅拌搅拌均匀，成面糊状平底锅加油，油热加面糊，如上图煎至两面金黄后，盛出装盘。小贴士面粉可以根据自己的喜好加多或少。水量...
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![自制酸豆角/酸豆角鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豆角鸡胗方法]( "自制酸豆角/酸豆角鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豆角鸡胗方法")
- 用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平时炒这些豆角的2倍(其实就是适量)放置5~10分钟可以看到略微出水了这个时候找一个可以...
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![干锅长豆角如何做才美味，怎么做干锅长豆角简单又好吃]( "干锅长豆角如何做才美味，怎么做干锅长豆角简单又好吃")
- 我就是想把豆角换个吃法而已用料长豆角葱姜豆瓣酱花椒辣椒盐料酒香油干锅长豆角的做法豆角洗净切成3CM左右的段，葱切段，辣椒切丝，蒜和姜切片油烧开，放入花椒爆香，然后放入葱姜蒜和辣椒，怕辣的可以多超炒一会儿辣椒，然后倒入豆瓣酱，翻炒，直到豆瓣酱都化开放入豆角，倒少许料酒，翻炒。...
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![干煎长豆角如何做才美味，怎么做干煎长豆角简单又好吃]( "干煎长豆角如何做才美味，怎么做干煎长豆角简单又好吃")
- 用料长豆角蒜蓉盐油干煎长豆角的做法豆角洗净晾干水份备用蒜蓉切好备用热锅下油，下豆角番炒1分钟转小火盖上锅盖1分钟番炒一次至熟！...
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![四角长粽㊙️自制红豆沙馅食谱大全及做法，烹饪好吃的四角长粽㊙️自制红豆沙馅方法]( "四角长粽㊙️自制红豆沙馅食谱大全及做法，烹饪好吃的四角长粽㊙️自制红豆沙馅方法")
- 端午时节，粽叶飘香……刚刚出锅的粽子迫不及待的吃起来，真是甜而不腻，黏而爽口，味道好极了。我不喜欢把豆子搅拌成泥，比较喜欢有些豆子颗粒的，如果喜欢细腻的就用料理机打碎成豆沙泥。做法简单，一次用不了可以晾凉冰箱冷冻保存。我手法不太娴熟，高手不要笑话哦！反正不漏米就行，主要...
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![简单快手自制干豆角（干豇豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手自制干豆角（干豇豆）方法]( "简单快手自制干豆角（干豇豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手自制干豆角（干豇豆）方法")
- 最近妈妈又在做干豆角（豇豆）了，我每回呢，从一把里面抽出一点做酸豆角，其它的就会变成干豆角。突然想到，就写个菜谱，图片的话，之后再上传。用料豆角（豇豆）随意，你看着办简单快手自制干豆角（干豇豆）的做法豆角洗净放一边。（可以不洗，因为吃之前还要洗泡）锅内加水，烧开。豆角浸入锅内滚烫。时...
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![酱长豆角如何做才美味，怎么做酱长豆角简单又好吃]( "酱长豆角如何做才美味，怎么做酱长豆角简单又好吃")
- 用料长豆角辣椒葱姜花椒大料酱油老抽少许水酱长豆角的做法先把豆角用水煮一下，煮一个开捞出即可，然后锅内放油，放辣椒豆角一起炒，然后放上面的小材料，在加水，只要够弄入味的水，就可以了，就是豆角也烂糊了，水也没了婆婆做的味道可以分享一下，她就是这样说的步骤，不喜欢辣可以不放辣椒...
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![自制蒸豆角如何做才美味，怎么做自制蒸豆角简单又好吃]( "自制蒸豆角如何做才美味，怎么做自制蒸豆角简单又好吃")
- 天天炒吃腻了。用料豇豆300克豆鼓适量盐适量大蒜半个油适量蒸鱼豉油1勺鸡精1勺自制蒸豆角的做法豆角折断这个样子洗干净。放入盘中。放入少许豆豉，撒适量盐，鸡精。放入切好的蒜泥。把油烧热倒上。水烧开放蒸锅中蒸8分钟。喜欢软一点就10或者15分钟。我直接用锅了。小贴士看...
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![自制晒干豆角做法烹饪大全 地道自制晒干豆角如何做]( "自制晒干豆角做法烹饪大全 地道自制晒干豆角如何做")
- 干豆角的香味浓郁，用来烧菜别有一番风味，从外面买不放心，其实在家做起来特别简单。等夏天豆角大量上市的时候可以多做一点。当然也可以随时做一点尽快吃完。用料长豆角1500克水适量盐适量花椒一小把自制晒干豆角的做法豆角洗净，大锅里烧开水，放一点盐，再放进豆角稍微焯熟。捞出...
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![干煸长豆角如何做才美味，怎么做干煸长豆角简单又好吃]( "干煸长豆角如何做才美味，怎么做干煸长豆角简单又好吃")
- 一直以来都是炖长豆角吃，今天尝试做个干煸长豆角，好吃！用料蒜6瓣豇豆500克五花肉一小块味极鲜酌量盐、鸡精、干辣椒酌量料酒、糖酌量干煸长豆角的做法豆角洗净，切成自己喜欢的长度。烧锅热水，加点盐和油，将豆角放入焯4分钟左右，过凉水，沥干。将五花肉，干辣椒，切好，蒜粒拍扁。起锅烧...
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![自制干豆角如何做才美味，怎么做自制干豆角简单又好吃]( "自制干豆角如何做才美味，怎么做自制干豆角简单又好吃")
- 一直偏爱干豆角炖肉，但没自己晒过，今年有空了，自己晒点用料豆角自制干豆角的做法豆角洗净，锅内烧水，水来，放入豆角。水再开时，捞出豆角放入凉水中。捞出晒至阳台将豆角晒至全干，无水份，收起。图为晒了一天一夜后的豆角。豆角晒干收至干燥处，我是放入了冰柜，吃的时候拿出来泡开炖肉就...
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![超级简单-干煸长豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单-干煸长豆角方法]( "超级简单-干煸长豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单-干煸长豆角方法")
- 用料豇豆200克胡萝卜3片蒜3瓣姜1片盐少许蚝油1勺八角2-3个超级简单-干煸长豆角的做法备料如图热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。煸炒8分钟左右，豆角炒软，大概七八分熟。因为刚才辣白...
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![自制酸豆角 长豆(超下饭 制作简单食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角 长豆(超下饭 制作简单方法]( "自制酸豆角 长豆(超下饭 制作简单食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角 长豆(超下饭 制作简单方法")
- 这个菜以前在广西哪哪都能吃到，自从嫁到浙江，就没吃过，去年公婆种了好多长豆角，我才开始做今年豆子的季节又来了，隔壁邻居来玩偿了都说好吃，让我传授点经验给他们今天二哥生日请朋友吃饭，他炒了一盘，都说今天就这菜最好吃，所以决定发上来，分享给更多的人用料长豆角适量2顿量为宜蒜...
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![晒干豆角长豆角做法烹饪大全 地道晒干豆角长豆角如何做]( "晒干豆角长豆角做法烹饪大全 地道晒干豆角长豆角如何做")
- 每年都做。很简单。到冬天炖五花肉，非常香。用料豆角随意大铁锅1水1锅煤气灶1台晒干豆角长豆角的做法豆角便宜了，3块钱一斤，买了40块钱的，拿到家里，很累。洗干净豆角，把两头剪掉或者大气的切掉。扔开水锅里，煮3、4分钟，捞出控水放凉。挂起来晾晒。像现在的8月份，1-2天就干干的啦。...
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![酸豆角/自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角/自制酸豆角方法]( "酸豆角/自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角/自制酸豆角方法")
- 腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角的做法鲜嫩的豇豆用盐水浸泡15分钟。然后清洗干净。把...
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![自制卜豆角如何做才美味，怎么做自制卜豆角简单又好吃]( "自制卜豆角如何做才美味，怎么做自制卜豆角简单又好吃")
- 用料豇豆1000克盐10克自制卜豆角的做法豆角洗干净，烧开水，下豆角烫至变色，约两分钟~捞出控干水分切断平铺放太阳底下晒，晒至七八成干中途去翻了个边收回来，洗干净可以直接炒肉吃。剩下的放点盐揉搓一下，放密封罐保存。能吃很久炒肉太香了...
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![干豆角焖肉+制作干豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角焖肉+制作干豆角方法]( "干豆角焖肉+制作干豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角焖肉+制作干豆角方法")
- 用料前尖两斤干豆角香叶/桂皮/山奈/白芷/大料/花椒少量酱豆腐一块泡灯笼椒三四只葱姜干豆角焖肉+制作干豆角的做法夏天好价钱，来两斤豇豆。洗净择败。蒸锅上汽后，理顺豇豆铺在篦子上，中火蒸七八分钟。取出来挂在衣架上，通风日晒，一般四天就可以用了。烹制前泡水一小时左右即可...
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![自制干豆角蒸肉做法烹饪大全 地道自制干豆角蒸肉如何做]( "自制干豆角蒸肉做法烹饪大全 地道自制干豆角蒸肉如何做")
- 用料干豆角五花肉半斤盐老抽黄酒南乳糖生抽自制干豆角蒸肉的做法五花肉半斤切薄片（约2毫米左右），如果切不薄可以在冰箱略微冻一下再切切好的肉加盐，老抽，黄酒，一大勺南乳，一点糖，还有一大勺水，腌半小时干豆角提前泡软，切成寸段干豆角也略微加点生抽，盐和少许糖拌匀入点底味，不用太多，...
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