- 这是一道比较省事又美味的家常菜!而且鱼选择清蒸,还不失营养,鲈鱼刺少,也比较适合孩子吃!用料鲈鱼一条蒸鱼豉油量多少自己定,根据个人咸淡口味姜五六片葱一根油少量料酒适量清蒸鲈鱼(家常做法)的做法新鲜鲈鱼处理干净,葱姜蒜准备好鲈鱼鱼身滚刀切,倒入料酒,加入部分葱姜蒜,腌制15-20...
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- 🐟鱼的做法有很多,但唯有清蒸才能吃出鱼的新鲜美味🤣🐟鲈鱼刺不多,肉质滑嫩,很适合吃鱼怕有刺的小伙伴!清蒸加点豆豉,就能更能激发鲈鱼的鲜味了!🐟这个方法适用于蒸大部分的鱼,大家都可以试试哦!用料鲈鱼一条姜丝适量葱丝适量豆豉一勺盐一小勺清水三分之一碗白糖两小勺食用油适量...
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- 不限什么鱼哦~凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)的做法准备材料。将鱼清理洗净,姜切成姜丝,葱切长段或丝(姜丝可留一些蒸鱼时用,因为楼主不喜欢吃葱,所以切长段好挑出来哦)。用刀将鱼表面划几...
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- 用料鲈鱼1条(1斤左右)葱姜若干猪油一勺蒸鱼豉油适量料酒少量快手家常菜——清蒸鲈鱼的做法将鱼去除内脏鱼鳞清洗干净,用厨房纸沾干水分加入料酒,放葱姜腌制30分钟左右将鱼摆放到鱼盘,鱼肚塞几片葱姜,鱼身撒上葱姜丝,放入蒸烤架上水盒加满水,选择对应的自动菜单启动时间已设置好12...
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- 一日三餐,每天逛市场买菜是一件烦恼的事,来到鱼档见有鲈鱼卖,今晚就来个清蒸鲈鱼吧。用料鲈鱼1条葱2条姜4片家常便饭之清蒸鲈鱼的做法买鱼时鱼档已经帮忙劏好鱼了,回来洗净,用薄盐轻轻扫一下鱼身内外,装碟,两片姜和葱白段放在碟底垫起鱼身,另外两片姜切丝放在鱼身上,水滚放入蒸十...
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- 孩子们都喜欢吃鱼,清蒸鲈鱼刺比较少,且营养丰富,做起来简单方便又美味可口,所以这就成为了家里的常备菜了!!下面简单介绍一下我自己的做法吧……用料鲈鱼1条姜1块葱4根蒸鱼豉油2勺小米椒4个油40克盐4克香油3克家常美味——清蒸鲈鱼的做法将买回来的鱼放在冰箱里冷藏,天气不热的...
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- 我家小孩特别喜欢吃,当然也因为它看着漂亮😏用料鲈鱼1条姜3片大葱段3段火葱半根小米辣2个料酒1勺盐适量白胡椒一点点蒸鱼豉油2勺老抽1勺香油1勺鸡精小半勺家常美味—开屏鱼(清蒸鲈鱼)的做法鱼洗净,去头,去尾,中间切成这样小段小段的,肚皮那里不切断(我老公杀的鱼,是从肚子划开的,所...
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- 年年有余,鱼的营养很丰富,关键是“鲈鱼”没有小刺骨,家里有小朋友、老人的,就很适合。你也可以用其他的“桂花鱼”“多宝鱼”…代替。用料鲈鱼1条姜丝适量葱1根盐半勺蒸鱼豉油2勺油适量家常版的「清蒸鲈鱼🐟」的做法市场鱼店买好鱼,处理好,花刀……均匀的涂抹适量的盐,铺上姜丝,...
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- 清蒸不上火又能保持了鱼的鲜味,孩子喜欢吃鱼,选择鲈鱼是因为它的骨头比较少,价格适中,适合蒸任何鱼,视乎鱼的大小调整蒸的时间和豉油、油的用量就可以用料鲈鱼1条约1.2斤盐少许姜6片料酒少许(几滴)蒸鱼豉油4勺葱2根油3勺家常做法~清蒸鲈鱼的做法鲜鲈鱼一条1.2斤左右,用刀刮掉鱼皮...
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- 用料鱼1条姜5片葱2根盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺清蒸鲈鱼,清蒸鱼,广东家常菜的做法切鱼用盐腌制小贴士都在视频里,蒸鱼应该是最简单,又比较好吃的菜了...
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- 昨天孩子在同学家吃了清蒸鲈鱼特别好吃,回来吵着要我给他做。做出来跟饭店一样好吃用料鲈鱼1条大葱0.3根小葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺盐5克清蒸鲈鱼家常快手菜的做法鲈鱼去鳞洗净,厨房用纸擦干水分葱丝姜丝准备好撒盐,料酒在鱼身上,静置十分钟。葱丝姜丝塞一部分在肚子里水开...
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- 用料鲈鱼1条约1斤蒸鱼豉油80毫升1/5瓶葱姜蒜适量料酒适量(腌鱼用)盐少量油适量(家常菜)豉油清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗干净,加葱姜料酒腌制10分钟左右。水烧开上汽后,开始蒸鱼,我们买的这条约1斤重,上锅蒸10分钟;可根据鱼的大小适当调整蒸鱼的时间,大概需要8-12分钟,时间太短蒸不...
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- 我家大宝不爱吃鱼,这道清蒸鲈鱼是她唯一喜欢吃的鱼。鲈鱼肉质鲜美细嫩,营养丰富,没有小刺,适合给宝宝做辅食。用料鲈鱼1条料酒一小勺蒸鱼豉油3-4小勺香葱3根红椒半个姜适量盐1-2克家常清蒸鲈鱼超简单的做法鲈鱼清洗干净,准备好食材。给鱼身上抹点盐和料酒,盐只少不要多,一条500...
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- 简简单单家常饭用料鲈鱼一条葱半根油适量姜多一点盐适量蒸鱼豉油三勺香菜适量料酒三勺家常蒸鲈鱼的做法鱼洗干净,放料酒生姜腌制十分钟水开后上锅蒸八到十分钟!倒出多余的水,放上葱丝浇上酱汁蒸两分钟!摆上香菜淋上热油出锅摆盘小贴士没有蒸鱼豉油自己可以调酱汁,有耗油生抽放...
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- 石榴宝贝爱吃鲈鱼,于是老母亲努力研究,尽量自己勾兑各种料,避免添加剂,清口新鲜的鱼就酱紫诞生啦!用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺姜4片香葱1根料酒1勺盐2克花椒4粒小茴香8粒酱油1勺超简单的家常清蒸鲈鱼的做法新鲜的鲈鱼清洗后,后背改刀,竖着两刀。这是我家石榴爸爸的手,介个活,基本他来...
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- 清蒸鲈鱼孩子们都爱吃的一道菜,时常看朋友们做,鱼都是侧躺,经常调侃姿势不够娆娆,本人不还是喜欢卧式摆盘!觉得恐怖的请忽略!😂😜用料鲈鱼1条姜10片切丝料酒2勺食用油1汤匙蒸鱼豉油3勺盐1小勺葱4根清蒸鲈鱼(家常版)的做法鲈鱼收拾干净,去鱼鳞,两侧开花刀,从腹部剖开去内脏,从内腔尾...
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- 广东人吃鱼,最喜欢就是清蒸,这清蒸很讲究,不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼,这样蒸出来,才能吃出鱼肉的鲜美,蒸少一分钟鱼未熟,蒸多一分钟鱼肉嫌老,简单几样调料,让鱼最大限度的展现出自身的美味。用料桂花鱼1条蒸鱼豉油适量葱1根姜适量粤式家常清蒸鱼...
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- 清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡,也是家喻户晓的一道家常菜,口味咸鲜不油腻……鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的。说到蒸鱼那最讲究的就是火候,选用一斤左右的鲈鱼,放入方太集成烹饪中心二代下面的蒸烤烹饪机中选用普通蒸100度就可以轻松的完成,台面直...
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- 图个简单省事,一个电饭煲或者蒸锅就可完成还能改善伙食用料鲈鱼1条料酒适量食用油适量葱1根姜几片生抽适量盐适量李锦记蒸鱼豆豉适量懒人快手家常清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗净,抹上盐,淋上生抽料酒和蒸鱼豉油,放上葱姜蒜,静止一会待入味放入水已开的蒸锅或者放入快要煮好饭的电...
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- 用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏,沿着鱼肚剪开,涂抹料酒与盐混合物,腌制十五分钟平盘铺满大蒜姜丝葱丝,将鱼沿鱼肚掰开平放于盘中,鱼身撒葱丝姜丝少量料酒,上锅蒸...
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- 清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜系。以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。用料新鲜鲈鱼一条蚝油少许生姜粉少许盐少许鲜姜丝少许葱丝少许红辣椒丝少许蒸鱼鼓油1-1.5汤匙猪油或色拉油少许家常美味之清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼去鳞、洗净、...
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- 跟着家长学会的广东清蒸鲈鱼~用料姜6片(根据鱼的大小放,多一点不腥)葱若干根生抽3勺鲈鱼一条小米椒1根家常易做超鲜清蒸鲈鱼的做法准备生姜切成小片,葱用手撕成小条备用备菜将鱼身面切成斜刀花,生姜片平均垫在鱼身下,将鱼肚子里也塞满生姜片和葱花,去腥。葱平铺在上面(如图)肚子里...
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- 用料鲈鱼1条姜蒸鱼豉油家常.清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净,姜切片。锅上水烧开放鲈鱼燕八分钟,淋上蒸鱼豉油在蒸一分钟即成。...
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- 经常做的清蒸鲈鱼,每次光盘。感觉比清蒸石斑好吃,应该不是因为价钱😂用料生抽1勺鲈鱼1条料酒数勺葱姜少许明星家常菜~清蒸鲈鱼的做法葱切丝泡水备用生姜料酒腌制。为了好看,从里面切开的,腌制用的生姜和料酒也涂里面。经常做,味道上不能出新了,就研究怎么好看。这里注意,不放盐。...
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- 水开蒸8分钟焖5分钟(鱼眼睛突出或者用筷子一戳到底)用料海鲈鱼1条盐适量料酒适量香葱适量姜丝适量蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼(家常低热量)的做法海鲈鱼收拾干净沥干水,肚子上划斜刀,把鱼身上抹上盐,再抹上料酒,鱼肚子里放上葱丝姜丝,腌制10到20分钟腌制好倒上适量的蒸鱼豉油,蒸锅水开上...
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