- 转自抖音:夏妈厨房记录一下防止找不到,回头照着做试试用料馄饨皮若干夏妈的馄饨做法的做法记录一下,下次跟着夏妈做来试试...
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- 用料青菜750克肉糜500克料酒1勺鸡蛋清适量(一个鸡蛋的蛋清)盐适量生抽1勺水淀粉适量葱花适量食用油20克糖少许妈妈味的菜肉【馄饨】的做法青菜去黄叶,切去头,泡水,洗净,取个锅烧一锅水,水开后烫菜,先把菜梗入水烫再入菜叶,烫3分钟捞出,捞出菜千万别过冷水,要自然冷却像我这样也是可...
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- 记录一下我妈的家传配方用料猪瘦肉500g鸡蛋2个香菇十朵馄饨皮500g香葱如图生姜半个手掌大块油一瓷勺盐半瓷勺白胡椒粉抖个五六下妈妈的香菇猪肉馄饨做法的做法全部材料在这里了!云吞皮实际上只用了两份也就是一斤(500克)生姜我磨成了汁,也可以用姜末,看个人喜好。瘦肉剁馅,香菇...
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- 暑假里天天买菜烧饭很不简单呢,今天偷懒了,多包点馄饨,吃不完放冰箱!下次方便了!用料猪肉750克毛豆肉250克馄饨皮500克榨菜丝20克夏天的馄饨的做法毛豆剁碎后放入锅中炒断生,放凉,肉剁碎,榨菜丝剁碎,葱切断,所有料一起放入后加盐和黄酒搅拌包好,待煮...
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- 老妈偶尔尝试了青苋菜馄饨,我们这里话叫“哈菜”,顿时打开了馄饨新世界,比青菜馄饨更鲜美。用料苋菜1.5斤馄饨皮5元盐10克生抽2勺肉2斤味精10克蚝油1勺糖3克妈妈菜——青苋菜馄饨的做法青苋菜洗干净,拧干剁碎,和肉混合,加盐,酱油,蚝油,糖,顺时针搅拌,入冰箱冷藏一下胖乎乎的大馄饨汤...
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- 妈妈做的馄饨最好吃,没有之一!非常鲜美,大快朵颐!!!就是有点花时间和功夫,要么费工具要么费手,但是我不怕,因为我有妈妈!用料猪肉虾青菜香菇荠菜口蘑妈妈的馄饨的做法猪肉:绞成泥。妈妈是买了猪腿肉去菜场请摊主帮忙绞的,也可自己在家绞或者买现成的肉糜。虾:剁成泥。虾剥壳去线后,剁成...
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- 我爱虫妈妈!!用料馄饨皮1斤2两(约80张=80只馄饨)猪肉200克木耳1把葱半根姜1小块盐1小勺生抽1大勺花椒面1小勺油4-6大勺水半碗妈妈手猪肉木耳馄饨的做法木耳下锅焯水,所有食材切碎或绞碎(形成肉馅,木耳碎,葱花,姜碎)。p.s.喜欢木耳脆口感星人记得不要把木耳切太碎。拌肉馅:纯肉馅里加...
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- 今天为妈妈们介绍一份用白菜制作的营养早餐,白菜叶做煎饼,白菜帮用来煮粥,完美地应用食材:清甜的口味,再加入少许自制虾粉调味,一下子变得非常鲜美。从一份简单的早餐开始,陪宝宝一起度过新的一天吧。适合年龄:12个月以上用料白菜半颗鸡蛋一个大米少许瘦肉少许面粉少许黄妈妈的家...
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- 母爱的味道家的味道幸福的味道~么么么么么么么么😘PS:菜谱是两人份哒~用料馄饨馅:生抽1勺酱油3勺耗油1勺盐随意花椒粉2勺花生油3勺香油3勺葱末(除腥)随意姜末(除腥)随意猪肉350克娃娃菜1颗鲜虾仁150克(木耳)100克配菜:鸡蛋丝随意蟹肉棒随意紫菜随意黑胡椒粉随意虾皮随意榨菜...
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- 用料馄饨皮50张前腿肉250克小葱2根猪油4克生抽1勺盐1勺芝麻油胡椒粉妈妈牌馄饨的做法前腿肉处理成肉糜,加入葱花,生抽,芝麻油,盐用馄饨皮包裹住肉馅随意形状😂积少成多准备好汤底,在碗中放入生抽,一丢丢生抽,盐,猪油,加入开水,搅拌成美味汤底。猪油是灵魂,不可或缺!锅中煮水,下馄饨煮...
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- 馄饨一直以来都是自己和爱人女儿都喜欢的一道点心。但每次弄完都很辛苦和费时,所以每一次都会包多一些放在冰箱里冷冻着,但也要尽快吃完,因为冻久的馄饨皮就没有灵魂了哈哈~~~~喜欢吃的东西就会很有耐心,这次做了汤馄饨和油煎馄饨。汤馄饨现吃,油煎可以第二天当早餐或者午餐都可以...
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- 在外工作,最想念的是妈妈包的馄饨,趁着疫情妈妈在身边,学了怎么拌馅,分享出来,希望在外的朋友都能吃上妈妈包的馄饨。用料虾仁1500克猪肉1500克馄饨皮130张盐适量鸡蛋2个糖适量料酒适量香葱2根生姜适量味精少许生抽适量妈妈的味道:虾仁猪肉馄饨的做法虾买回来,冷冻一下,这样更好...
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- 上海小囡,从小就吃着妈妈包的菜肉大馄饨长大,长大后,每每吃到菜肉大馄饨就会想到妈妈的味道~~在这母亲节之际,小编也来教大家如何包一个好吃的菜肉大馄饨吧!用料馄饨皮中筋粉500克水185克盐1/2茶匙鸡蛋1个生粉拍面用适量菜肉馅心夹心肉切块500克烫青菜(挤干水分)切碎300克盐2茶...
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- 用料猪肉200克馄饨皮40张盐适量葱末小香葱30根姜末10g生抽少许以下汤用料鸡汤或者水一大锅有几个人加几碗盐少许姜片3片白胡椒粉少许勺花椒5粒香菜5根紫菜1张榨菜一包小馄饨,妈妈的味道的做法肉馅放入葱末姜末,加生抽几滴别多了,五香粉搅拌两分钟,直至肉有劲道成团。加香油搅...
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- 用料黑猪肉糜300克海虾大虾仁250g鸡蛋(可生食)1个料酒1勺盐适量糖5克生抽2勺大馄饨皮300g虾肉大馄饨——妈妈的味道的做法1.买回来的黑猪肉糜,回家再剁一下!2.大虾仁解冻,洗干净,切成大拇指大小的虾仁粒。3.放入鸡蛋及上述调料,搅拌均匀!包上保鲜膜,放冰箱冷藏室1个小时。4.准备一...
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- 冷空气来袭之前的傍晚,尴尬的室温让周末宅家的生活四肢瑟瑟……想念家想念那份温暖,想念周末磕着瓜子馋着热气腾腾馄饨的人间烟火气……用料馄饨皮30张猪肉250克豆腐200克雪菜适量葱、姜、蒜适量酱油2勺料酒1勺盐2勺白糖半勺鸡精1勺猪油适量妈妈味馄饨的做法把肉糜(最好是手...
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- 小时候有记忆起妈妈就每个夏至包馄饨给我们吃,那个时候只要吃馄饨就特别开心,因为一年到头很少有馄饨吃,现在幸福想吃就可以包,不过每年的夏至我也按照老一辈遗传下来的思想包饺子吃,这是中国传统文化,一定要好好的发扬下去。用料香油,黑胡椒粉,馄饨皮60张猪肉500克豆角150克盐3...
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- 猪肉木耳黄瓜馅,吃起来满爽口的,适合夏日。用料猪肉木耳黄瓜姜面粉海带或紫菜夏日馄饨的做法所有材料剁碎,加酱油,盐,胡椒粉,鸡精拌匀和面,面团擀成一个大面皮,尽量薄。用擀面杖从面皮的一端开始卷,把整个面皮卷在擀面杖上,然后沿着擀面杖用刀切一条(这一步最好玩,就是用刀在擀面杖上...
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- 妈妈青田混沌包法,简单易懂。可以直接放到冰箱第一层里。松松的平平的,让馄饨口感独特!用料混沌皮肉末浆勺子清水印象馄饨.妈妈的馄饨的做法肉末的做法:取瘦肉,手剁碎。加盐,味精。继续剁。肉一定要抹上皮,把肉抹开!折角,不用按实对角拿起,按压一下将第三角拿起。最后按压一下,按不...
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- 春天孩子正是长身体的好时候,每天早上为了让女儿在家吃的饱又要吃的好,花点小心思,有荤有素,营养全面。用料活虾半斤(根据个人喜好)里脊肉半斤(根据馄饨个数)木耳随意胡萝卜随意鸡蛋一个盐适量料酒适量白胡椒粉适量宝妈馄饨的做法里脊肉鲜虾剁剁剁……剁成泥状胡萝卜木耳(泡发后的...
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- 家里有2岁的孩子,不爱吃蔬菜,作为妈妈,总要想办法让孩子的饮食均衡。生在大内蒙,都爱吃牛肉,羊肉,今天去菜市场买菜,看到牛肉不错,就想着给孩子包点牛肉馄饨!想了下牛肉的最好搭档就是白萝卜和胡萝卜,就买了胡萝卜😘用料牛肉150克花椒面1克大料面2克盐2克(根据口味加减)洋葱30克胡萝...
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- 向妈妈学做的馄饨,不仅传递做法,更传承家的味道用料猪肉350克青菜2斤香菇3朵馄饨皮60张鸡蛋1个姜料酒盐鸡精葱1根食用油向妈妈学的青菜猪肉馄饨的做法买夹心肉,肥瘦比例至少3:7,请店家帮忙去皮,绞成肉丝肉丝剁成肉糜肉糜中加入1个鸡蛋,葱末,姜末(不喜欢姜末的可以加入生姜汁,我就是...
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- 为了辅食多样化,今天给宝宝做了鳕鱼馅的小馄饨.用料鳕鱼一块西兰花两朵胡萝卜1根(几片)香菇粉适量核桃油两滴面团按需求做个饺子面团就可以了妈妈的爱💕宝宝小馄饨的做法准备食材:面团揉好,胡萝卜和西兰花用水过一下、鳕鱼化了用柠檬去腥,小瓶里是之前做的香菇粉把鳕鱼、西兰花...
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- 用料猪肉750克姜沫适量鸡蛋清2个酱油适量料酒适量盐适量香油适量胡椒粉适量生粉适量葱适量亲妈牌馄饨的做法一斤半肉馅,姜末,两个鸡蛋清,料酒,酱油,盐,胡椒粉,食用油(香油更佳),生粉,搅拌均匀。成品,敲简单。...
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- 顾妈妈精选馅料馄饨。可在冰箱中长期保存。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接()购买哦。用料肉糜青菜荠菜鸡蛋香菇豆干【顾妈妈】特色馄饨的做法将青菜和荠菜洗净,放进开水中烫一下,切碎。肉糜,放入料酒、酱油、少许盐、二个鸡蛋、葱姜少许。搅拌均匀。将香菇、...
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