- 用料中筋面粉160克黑糖转化糖浆110克枧水4克花生油30克黑芝麻核桃粉300克花生粉42克花生米150克糖粉105克猪油125克国风月饼的做法花生米入烤箱150度烤20分钟,中间翻动一次揉搓去皮后,装保鲜袋敲打成花生碎馅料中粉料称量在一起将各种粉料结块的部分搓细,搓匀加入花生碎拌匀...
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- 跟德国oma奶奶学的方子好吃赞哦😄用料黄油125克糖125克鸡蛋1个高筋面粉250克柠檬汁几滴盐1/4茶勺泡打粉1/2茶勺德国圣诞节圣诞月德国家庭传统圣诞饼干的做法面粉混合泡打粉加入白砂糖加入室温软化的黄油柠檬汁鸡蛋🥚混合揉成光滑面团面团擀平盖保鲜膜瓶箱冷藏至少半小时...
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- 用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克炼奶30克纯牛奶230克糖粉50克玉米油30克中国风冰皮月饼的做法把冰皮月饼所需的糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉全部倒入大碗中。加入纯牛奶,用打蛋器将全部粉类混匀。再加入玉米油和炼奶混合均匀,直到看不见玉米油,面糊就出来啦。把冰皮面糊放入锅具,...
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- 之前有手抓饼的教程下面翻翻,有空,我再补齐用料手抓饼四个咖喱酱适量配菜根据自己喜欢异域风情~泰国咖喱卷饼的做法扇形折叠依次做好四个所有辅料,醒面的时候准备烙饼刷咖喱酱加辅料异域风情的卷饼来了😃...
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- 用料冬阴功风味锅物底料1大勺猪肉末150克韭菜80克芝麻油(a)适量鱼露(a)1小勺盐(a)少许油(锅里刷的)适量低筋粉,淀粉(b)各2克水(b)100ml左右饺子皮18张芝麻油(出锅前的)10ml左右泰国风煎饺的做法用(a)调味猪肉末加韭菜末搅匀后包饺子。材料(b)预拌备用。冷锅刷油后加热,饺子底部微微上色时,倒入...
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- 用料模具2套国庆节主题的月饼模具的做法喜欢!天安门...
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- 用料鸡蛋汁225黄油克豆沙克中筋面粉克奶粉克坚果韩国小月饼宫廷月饼的做法继续加油包装...
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- 用料玉米面或小麦面300克面粉150克水(温水35度)或温牛奶600克盐半咖啡勺糖1咖啡勺酵母粉8克泡打粉11克Crêpesmarocaine异国风-摩洛哥煎饼的做法将所有的原料除了泡打粉,都混合均匀水分三次倒入,可以放在搅拌器里搅拌6分钟没有搅拌器就手动快速搅拌6分钟.一定搅拌均匀.最后再...
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- 祝大家———‘狮狮如意’❤️中秋佳节都少不了月饼🥮这次咱们吃点高级的玩意儿吃块翡翠可好这颜值足以以假乱真啦‼️如意锁、醒狮造型满满的古风元素不仔细看是不是都不敢下嘴——————————————————————————用料金沙奶黄馅淡奶油40克鸡蛋2个牛奶40...
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- 港式月饼每年中秋节都很火热,有多少人又在翘首盼着网红的奶黄流心月饼了?这款月饼不论价格多高总是供不应求。今天筱乐君教你们在家自制,花最少的钱就能吃到最好的月饼~这款月饼需要分三部分制作,准备流心,制作奶黄馅,准备面皮,再组合到一起~出炉后趁着热乎的时候一口咬下!里面...
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- 纯手工,每一个都是即场发挥设计的,没有什么特殊工具,就是一套做翻糖的小工具而已。已经做了五年了~火爆我的朋友圈哈哈用料卡罗冰皮预拌粉300克凉开水300克冰皮月饼专用白油30克熟糕粉30克小山园宇治抹茶5克草莓果蔬粉5克南瓜粉5克紫薯粉5克装饰金箔随意冰皮月饼(和果子)原创和...
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- 想表现红色风用料面粉100克酵母1克水50克中国风娃娃的做法揉好面团不到10分钟快速造型上锅蒸15分钟...
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- 一步生花,步步生莲。用料心行戚风蛋糕1奶油500ml红色食用色素1瓶玫瑰花嘴1个国风的做法裱花...
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- 想编织有关中国风的挂饰,于是就有了它的馒头版,我是度娘编织视频学会了这块编织用料面粉100克酵母1克水50克糖个人喜好中国风的做法此配方我做了两个各50克的福袋,一个编织挂饰40克找网上视频看编织方法,搜“中国结绳编织”都出来了,还有心形等...
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- 记录泰国平民百姓小吃,也记录自己在泰国小住的日子~~~用料鸡蛋2只柠檬一只芒果一只椰子适量泰国风味的做法早市里有水果蔬菜,粉摊,小吃摊,好吃管饱。因为住的地方没有厨房,巧妇难为无米之炊,逛市场也只能买水果或是吃炒粉。水果都是新鲜的,便宜的,泰国本土居民消费其实并不是很高。...
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- 第一次做的不太成功,后来熟练了,越做越好。简单的美食,简单的爱(๑><๑)用料鸡蛋两个培根一片洋葱小半个青椒半个红椒半个奶酪一片面粉少许香葱一根盐一点点异国风情——萨蛋饼的做法1.准备好所有食材。2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,...
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- 作为交换生在东欧待一个学期,又值秋冬,四顾茫茫,鲜少蔬菜,除了土豆胡萝卜都巨贵。但总得给自己补充点纤维,老是芝士土豆火腿的混在一块儿,怎么对得起“舌尖上的中国”呢?这款中国风意面做法简单,少油健康,有家乡的味道;同时,意大利面质地坚硬、久煮不烂,比一般中国面条更适合炒制。用...
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- 用料鸡蛋75g白糖70g黄油35g炼乳30g泡打粉1g山核桃10g杏仁10g南瓜子仁10g瓜子仁10g大杏仁若干中筋面粉50g南瓜粉6g红豆沙120g奶粉20g韩国宫廷小月饼的做法将各种果仁准备好,杏仁片150度5分钟左右发黄即可拿出其余的160度10分钟左右,上色即可,注意别烤糊了。鸡蛋过筛后75g,注意...
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- 中秋节虽然已经过去了,不过苏式月饼這个食物是什么时候都可以吃的,這次给大家带来一款非常好吃的奶黄月饼,当然奶黄也是我自己做的,奶香味十足。奶黄的做法有很多种,大家可以试试我这款蒸出来的奶黄,相信不会让你失望的。今天我继续使用了柏翠的k85pro风炉,一次根据大小能烤40-5...
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- 超简单又好看,也太适合中秋节了吧。仔细想想,带我进入烘焙的应该是这款冰皮月饼了吧~去年无意间看到模具喜欢的不行,马上就下手了。结果买回来发现能搜到的教程少之又少,咨询了卖家结果也没有教程,只能自己瞎琢磨啦。失败了无数次,换了无数个配方,看到成品的那一刻别提多满足啦。...
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- 说起月饼,不得不让人想起每年的霸屏的蛋黄酥,今年尤其盛行。我吃过蛋黄酥的咸,见识过传统月饼的甜,但唯独忘不了鲜肉月饼的鲜。今天就给大家分享这款馋人的——小鲜肉月饼用料猪肉300克老抽1勺生抽2勺香油2勺生姜2片葱花10克榨菜15克白砂糖1小勺料酒1勺蛋清1个油皮适量油酥适...
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- 今年月饼主打中国风前有好“杮”花生!后有万“狮”如意!颜值高高,寓意满满这些好看又寓意吉祥的月饼给这个象征团圆的节日增添了喜庆的色彩~方子里介绍了两种广式蛋黄月饼的做法,一种蛋黄莲蓉月饼,一种海盐蛋黄肉松月饼,材料用量可做32个75克月饼,每种16个,每个月饼皮35克,馅40克,做...
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- 第一次在英国自己做月饼吃,看了好多配方结合现有的材料自己瞎做的,没有传统配方严谨~只是想记一下自己的这个简易版以后接着用,随便看看哈~没有转化糖浆和枧水,找的蜂蜜和小苏打代替的,烤出来挺月饼的🤣,味道也很好,一共做了20个,每个用的是50克的模具。用料饼皮:低筋面粉300克油60...
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- 大家好,我是雪儿,今天做传统五仁月饼。月饼的由来,传说源于唐征突厥取胜,有西域商人贺以胡饼,李世民感慨道“应将胡饼邀蟾蜍”。此说无据,胡饼汉代已入中原,类于今天的馕。李世民不过是说胡饼之圆,近似月亮罢了,和月饼毫无关系。事实上,到南宋才有“月饼”一说,但属市卖食品,与中秋节...
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- 马上又要到吃月饼的季节了,相信很多朋友都开始做月饼了吧,我今天还是来跟大家说说我拿手的苏式月饼,苏式月饼外皮酥软,内馅多样,可甜可咸,月饼皮酥的关键是什么呢?我就来跟大家说说看,我们這次用豆沙为馅。相信很多朋友就会说如何能一次烤很多的月饼出来,那么风炉就是大家不二的选...
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