- 数数日子,马上中国春节就要来了,每当这时总是想做!大!菜!适合庆典的大餐,总是要分量多、颜色漂亮,最重要好做好吃,新年里和家人一起分享,觥筹交错,盛宴饕餮,好不快活!图林根香肠煲,用荷美尔的图林根香肠为主食材,做法步骤略多,食材略多,有一丢丢难度,但总体来说还是好烹饪,颜值高,非常别致用...
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- 用料金枪鱼罐适量西红柿两片生菜两片洋葱丝几片香肠适量牛油果适量匠心香葱油煎肠牛油果金枪鱼三明治的做法金枪鱼罐头准备好,备用。牛角面包切开,放入两片生菜,两片西红柿,洋葱丝,金枪鱼肉,匠心香葱油煎肠煎制金黄色切片放在金枪鱼的上面,,最后放入切好的牛油果片,放上另一半面包...
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- 一年又快过去了,为了迎接新的开始年底的小聚是少不了啊!邀请家人好友来家里做客得瑟一下自己的手艺,做上一桌西式的新年大餐是又体面又开心,披萨是聚餐中不能少的主食,此方法可以做两个10寸的香葱油煎肠披萨,适合4至5人一起享用!#下厨,感觉更多新年味道#将新年的期盼封入烤箱,等待...
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- 用料香菇腿干500g辣椒粉100g孜然粉100g糖适量盐适量食用油1000ml葱姜蒜适量五香粉根据自己口味放匠心香菇丝的做法准备所有原材料,干菇腿用水泡好洗干净备洗干净的菇腿用擀面杖或者捣蒜的捣蛋直接弄成如图状态起锅烧油,小火将香菇腿煸炒至没有水分。用从和姜末下过出香捞出...
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- 走在德国街头随处可见Döner和香肠小吃摊,作为香肠爱好者的饭饭在德国可是乐开了花~德国香肠的种类非常多,各个地区都有自己喜欢的口味并引以为傲的香肠品类,其中图林根香肠就是非常受欢迎的一种,来自德国中部图林根州,图林根香肠肉馅中加入马玉兰香料,味道浓郁,很有特色,最经典的...
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- 用料香肠2根橄榄油些许芝士粉些许罗勒适量香煎图林根肠的做法热平底锅倒入少许橄榄油,将图林根肠煎至金黄色即可撒少许罗勒,芝士粉,黄芥末会让这小吃加分!小贴士图林根肠必须是100%肉,参一点粉都会影响口感...
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- 簡至《匠心私膳》~《香酥炕土豆》宜昌的大街小巷里,總是能尋覓到這种《炕土豆》哇,是我們兒時的美好記憶,是宜昌家鄉的味道哦!滿滿一大槃,端上桌就享用完畢啦!快快和簡一起手作美味哦!~~~過喜歡的生活,喜歡你過的設計手作生活~~~簡至用料孜然粉適量五香粉適量蔥花適量芝麻適量辣椒粉適量...
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- 又到年底了,大大小小的家庭聚餐多了起来,很多美厨娘是不是正在挠头聚餐菜单?今天这道培根肉卷特别适合切片多人一起享用,团团圆圆的寓意非常讨喜,更重要的是,这道横菜只用不到一个小时就可以搞定一切,就这么快手!这道菜理非常重要的原料培根我选用了荷美尔匠心生熏腹肉培根,家中常...
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- 牛油果营养价值特别高对身体有很多好处,今天我用牛油果培匠心薰腹肉培根加入营养丰富的大虾做了一道营养美味的培根牛油果鲜虾卷。用料培根5片大虾5只胡椒碎粒适量橄榄油适量盐适量柠檬汁适量牛油果适量沙拉酱适量蓝莓5个匠心生薰腹肉培根牛油果鲜虾卷的做法把大虾清里干...
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- 菜谱来自《熟食冷肉正统技术大全》by吉田英明乳化肉肠,德式名称取自德国中部的图林根州,添加了当地特产马郁兰(Marjoram),也被翻译成墨角兰,甘牛至。用料猪前夹心肉糜900克碎冰60克土豆淀粉40克纯净水40克香料======盐14-18克白胡椒2克肉豆蔻皮(Mace)1克姜粉1克小豆蔻0.3克葛缕子...
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- 2017年已经过去了,还记得去年初自己立下的那些flag嘛?没实现也不要沮丧,2018继续加油!那么新的一年,就用“好好吃早餐”作为开始吧!香肠是家中常备的会出现在早餐的食材,这次用到的荷美尔匠心德式香葱油煎肠是德国汉堡地区的特色美食,纯猪肉制作口感Q弹多汁,搭配当地特产...
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- 用料台湾香肠3根黄瓜适量大米360CC鸡蛋1个酱汁蒸鱼豉油适量白糖适量水少许耗油一勺台湾香肠煲仔饭(小森林版)的做法大米浸泡一小时将小森林土锅锅底抹上薄薄一层油,放入大米,再放入水,水没过大米0.5厘米将香肠切片,放入土锅中,盖上盖子。大火烧开后中火12分钟。快速打开锅盖,放入...
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- 时间快得好像一转眼就又到了新年啦,这一年跟大家在厨房分享美食制作美食的时间里有很多很多的快乐也有很大很大的收货。在一年将尽的时候,跟大家分享一款口感丰富,超大满足感的培根鸡肉TACO咯,煎到油亮的培根搭配嫩滑的鸡肉,加入酸辣的salsa酱,再用抹上牛油果酱的饼身裹起来就...
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- 一款非常简单的新年主题下午茶小点心。当然因为有肉有蔬果有碳水,用来做brunch也是毫无问题!新年马上到啦,让下午茶也变得年味满满吧!荷美尔的德式香葱油煎肠真是快手菜的好伴侣,本身调味就已经蛮到位了,只需要简单处理一下就是一道好菜品啦。#下厨,感觉更多新年味道#越过春夏秋...
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- 平时都很注重早餐的仪式感,尤其是马上要跨年了,新年的早餐更是格外有仪式感,正如古语有云:辞旧迎新。对新的一年的期许和憧憬融入这道高颜值有内涵的早餐中,丰富的内馅寓意富足的新年,一整个鸡蛋传递团圆喜气,红红火火的培根香酥鲜嫩、沙拉菜点缀一抹生机勃勃的绿意,象征的新的一...
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- 这个方子参考了@蜜桃老师的肉肠方子进行了修改~这个方子可以做16根大肉肠肉的比例大家可以自己调,肥肉:瘦肉=3:7猪肉、牛肉,牛腱子肉,牛里脊肉都可以用料猪肉400g牛肉100g肉肠模具8连模香菇6个胡萝卜半根玉米粒60g青豆20g生姜4薄片大蒜3瓣胡椒粉撒两下生抽30ml耗油30ml盐2小...
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- 今天早餐用荷美尔香葱油煎肠与水果蔬菜做了一道营养健康的沙拉,藜麦营养价值特别高对身体特别有好处含有蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素等很多营养元素,所以我就给家人做了这道营养沙拉特别好吃爽口。用料鸡蛋(鹌鹑蛋)5个洋葱适量橄榄油一小勺菠萝适量核桃仁适量三只松鼠扁...
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- 快手焖饭,利用家里现有的材料做出来的美味。用料泰国香米一人份图林根香肠一根胡萝卜一根土豆一个生抽适量水适量橄榄油适量图林根香肠焖饭的做法胡萝卜、土豆、香肠切滚刀块。热锅,多放点橄榄油,放入胡萝卜,炒出红油。放入香肠,炒至表面金黄。放入土豆,炒至表面成熟,加入生抽调...
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- “屠夫们宁可背叛老婆也不愿背叛自己的图林根肠配方”——德国谚语用料猪瘦肉1150克猪肥肉(背膘)740克牛肉740克盐35克黄芥末粉12克肉豆蔻粉5.3克白胡椒粉10.5克小茴香粉2.6克小茴香碎8克葛缕子碎6克嫩肉粉10克做土豆泥和肉汁土豆4个牛奶约200毫升黄油约50克低筋面粉适量...
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- 荷美尔的培根大家一定很熟悉,这次荷美尔出新品啦——匠心生熏腹肉培根,严选符合脂肪的优质腹肉,手工修整腹肉,控制脂肪比例,生制加工,避免高温破坏蛋白质结构。煎至后拥有更为酥脆的口感,加上营养丰富的牛油果,还有金黄的鸡蛋,撒一点芝士粉和黑胡椒,烤的金黄酥脆,吃一口意犹未尽呀~用...
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- 用料意大利面一人份荷美尔图林根香肠2根黑胡椒粒适量洋葱、黄油、盐、番茄适量荷美尔图林根香肠意面的做法意大利面滴入橄榄油,盐滚水煮15分钟捞出备用,番茄、洋葱切碎,香肠切片。锅入黄油爆香洋葱,番茄,再将香肠炒熟,放入意大面利,翻炒片刻即可装盘,撒入胡椒碎(现磨的)罗勒碎即可...
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- 一颗匠心➕老母亲的心➕一双好手在做我的方子前,请确认你和我一样热爱制作食物,想给家人提供最健康和真材实料的食物,并且有一颗匠心,不怕麻烦,不怕费工夫!千万不要问我如果用艾草粉怎么做,或是如果买现成豆沙会怎样之类的问题……这个方子的面团约40个青团的量。这个方子的豆沙...
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- :失败乃是成功之母”从做烘焙开始让我狠狠地明白这个道理!(2个10寸薄底)微信号:FORUCAFE(如有疑问可添加微信,记得备注是下厨房的宝宝喔!)用料高筋250g鸡蛋25g糖32g盐3g酵母3g水128g(根据粉的吸水性增减黄油25g马苏里拉芝士500g自制pizza酱适量培根适量香肠适量洋葱半个青椒半个黄...
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- 青菜不在冬天都会有农药,一个没洗干净就悲剧了,包菜也是非常美味的!一定要尝试一下!!!用料鸡蛋包菜叶米香肠培根香油鲜酱油蚝油糖甜辣酱番茄酱菜油香肠培根滑蛋煲仔饭(包菜版)的做法一碗浇了酱汁的饭加一碟酱!下面开始做啦…!米饭浸泡一小时(加入几滴香油搅拌一下)把米饭水倒掉,米倒入...
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- 每一个愿意花时间烘焙面包的女生都是热爱生活的用料图林根香肠16根高筋面粉400克酵母10克盐2克糖100克鸡蛋2个牛奶160克黄油40克图林根香肠面包的做法激活酵母:牛奶酵母放入小美主锅,1分钟,37度,速度2。混合:放入高筋面粉,2个整蛋,100g白砂糖,2克盐,10秒,速度2,混合面粉混合好的面粉...
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