- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌肉料鸡肉200g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g淀粉2g配料黄瓜1根小米辣10g黄瓜鸡丁的做法鸡肉用生抽、老抽、盐、白糖、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入鸡丁,大火翻炒至鸡丁变色。加入黄瓜、小米辣,继续翻炒30秒后,即可出锅。小贴士「懒饭...
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- 用料黄瓜2根鸡胸肉1块小米椒四个大蒜子4个盐生抽老抽蚝油黄瓜鸡丁的做法黄瓜去皮切丁鸡胸肉切丁用一勺淀粉抓匀,十分钟后洗净淀粉,控干水分。热锅下油,将鸡丁下入锅中,加一克食盐(半勺)翻炒至变色,捞出备用。锅中加入适量油,将小米椒,大蒜沫炒出香味后加入黄瓜丁,加一克食盐,一勺生...
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- 提到咖喱都会想到咖喱配餐今天用一下白玉黄瓜黄瓜脆爽咖喱浓郁用料鸡胸肉1块味好美咖喱酱2勺白玉黄瓜3根胡萝卜半根葱1根盐适量咖喱黄瓜鸡丁的做法具体步骤参看视频哟视频时常1分半钟会再上传到视频里面哟食材准备全部切丁,黄瓜去皮去籽煸炒鸡丁,放葱花,加入胡萝卜,翻炒,来两...
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- 一个人的时候来碗热腾腾的面吧用料挂面能吃多少都行咯猪肉一小把芹菜两颗黄瓜半根胡萝卜半根豆瓣酱一大勺黄瓜肉丁面的做法把黄瓜,芹菜,胡萝卜切丁,猪肉切碎备用热锅加油,加豆瓣酱和肉碎,把肉碎炒熟再把刚才的菜丁加进去翻炒第二步的同时,另一口锅把挂面煮熟把面和菜盛入碗中,拌...
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- 减脂餐也一样好吃喔减脂一定要用厨房秤哈,别自己估摸类似于宫保鸡丁的简易版,爱吃胡萝北也可以加点胡萝卜丁,还是跟黄瓜加起来200克左右。这个菜加上一半玉米或者一个小番薯或者一半贝贝南瓜,就是一顿有优质碳水有蛋白质有蔬菜的优秀减脂餐啦!有问题可以➕dandelion_1990,备注...
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- 用料黄瓜1根白糖适量盐适量花椒5颗生抽适量干辣椒适量葱花适量爽口黄瓜丁的做法黄瓜切丁,放盐,糖,花椒腌制。锅内放入少量食用油,油热后放花椒,干辣椒炸出香味,捞出花椒,干辣椒,放入葱花,炒至焦黄,关火,加入适量生抽。把腌制黄瓜所出的水倒掉,淋上炸好的油,拌匀即可。...
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- 从前有个叫宫保发明了宫保鸡丁这个菜,~-~用料鸡胸肉300g大葱一根去皮花生米80g生姜适量蒜瓣适量干辣椒4-5个花椒8-10粒宫保鸡丁不放黄瓜丁版的做法鸡胸肉切丁(鸡腿拆骨,将鸡肉切丁),用料酒,淀粉,生抽腌制20分钟左右;很关键的一步!准备碗芡(厨师都这么叫):糖,生抽,老抽,醋,盐,淀粉1:2:1:2:1:...
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- 用料黄瓜3根蒜丁3瓣姜末5克花椒20粒干辣椒末2勺蒸鱼豉油1勺绿紫苏5片酸黄瓜丁的做法锅中放油,黄瓜丁下锅放花椒姜末,蒜末,辣椒末,绿紫苏下锅,翻炒加点蒸鱼豉油,出锅...
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- 用料黄瓜1根鸡胸肉2块盐适量干辣椒15-20个蒜两半糖适量老抽适量生抽适量十三香适量花椒面适量鸡肉黄瓜丁的做法鸡肉切丁儿,加盐白糖花椒粉十三香生抽油(保证肉的嫩度,不喜欢加淀粉)腌制20-30-分钟,根据个人口味调整腌料备好干辣椒和蒜瓣(我家这干辣椒不够辣,加了些小米椒)黄瓜切...
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- 茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中 所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄...
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- 用料黄瓜根鸡丁黄瓜的做法鸡肉去骨去皮切小块。放蚝油,胡椒粉,腌制二十分钟。花生。热锅凉油。炸好。酱油。生抽。蚝油。陈醋。混合。把黄瓜炒软。加入鸡肉炒变色,加入花生米,混合液。翻炒到没有水。出锅。...
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- 黄瓜清爽、鸡胸肉没有脂肪,荤素搭配有滋有味,非常健康用料鸡胸肉1块黄瓜1根料酒3勺盐6克姜1片剁辣椒2勺青蒜2根鸡精1勺油10克黄瓜炒鸡丁的做法姜切末,鸡丁和黄瓜切丁,青蒜切开油烧热后下姜末炒几下下鸡肉翻炒鸡肉开始变色时,下盐和料酒继续翻炒待鸡肉变色后加入酱油给鸡肉上色...
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- 本来想做秋葵番茄炒鸡丁的,结果没买到秋葵,就用黄瓜代替了,一共三种颜色,就起名三色鸡丁,还是很形象的。鸡肉中有番茄和黄瓜的味道,很好吃,很下饭用料鸡腿3个黄瓜1根西红柿1个小葱大蒜油料酒淀粉酱油盐三色鸡丁(番茄黄瓜炒鸡丁)的做法西红柿和黄瓜切成块状,大蒜和小葱切碎。鸡腿把...
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- 泡菜鸡丁。泡的那一大坛子酸黄瓜想着法子各种吃,夹三明治、炒饭,怎么吃都好吃。前日的醋溜鸡丁没吃过瘾,加酸黄瓜、慈竹笋溜鸡丁,好适合下米饭。用料鸡腿2只酸黄瓜100克竹笋100克大葱50克腌鸡腿料盐1小勺白胡椒粉少许料酒1大勺水淀粉1大勺芡汁调料生抽1大勺陈醋1大勺白砂糖1/...
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- 突然想起小时候妈妈做的酱拌黄瓜丁了,记得有黄瓜丁、小辣椒碎、香菜、黄酱,我就根据自己的喜好调汁啦。还不错哦✌用料黄瓜根鲜辣椒香菜蒜碎瓣陈醋勺生抽勺白糖白胡椒粉香油味精酱拌黄瓜丁的做法黄瓜、鲜辣椒切丁儿,大蒜切碎,香菜切小段。调汁:黄酱、甜面酱1:1,白胡椒粉、生抽...
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- 嫩嫩的鸡胸肉丁,加上爽口的黄瓜,真的太好吃了用料鸡胸肉150克黄瓜一根蒜末适量料酒一勺生抽一勺盐少许胡椒粉少许淀粉一勺耗油半勺黄瓜炒鸡丁,嫩嫩的鸡胸肉丁,加上爽口的黄瓜的做法鸡胸肉切丁➕🥄一勺料酒➕🥄一勺生抽➕🧂少许盐、🍾胡椒粉➕🥄一勺淀粉➕🥄半勺耗油=🥢搅拌均...
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- 用料胡萝卜2根黄瓜1根鸡胸肉1块葱少许盐少许酱一勺简单酱三丁:胡萝卜黄瓜鸡肉丁的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁鸡肉切丁,葱花少许少许油,下葱花炒香,下鸡肉块翻炒变色,接着下胡萝卜丁,黄瓜丁。翻炒过程中放盐来一勺酱,继续翻炒。翻炒均匀,尝尝咸淡,出锅啦~...
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- 用料黄瓜半根鸡胸肉半块黄瓜鸡肉丁的做法先把黄瓜切丁,鸡胸肉切丁锅里倒油放入鸡丁和黄瓜放水盖好盖煮会儿等快好了放生抽即可,装入盆小贴士这道菜是宝宝吃所以调料都比较清淡,可以根据自己口味加入调料等...
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- 很鲜美,健康。用料猪肉随便多少黄瓜目测一个藕目测一小段黄瓜藕丁的做法自由发挥。小贴士肉用淀粉和盐,酱油腌制五分钟,黄瓜,藕切盯,然后就开炒。...
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- 现在的黄瓜大量上市了,很便宜,可以买些回来做个爽口小菜。黄瓜经过晾晒口感脆脆的非常好吃。这道小菜是要在盛夏太阳暴烈时候做最好,因为需要强烈的阳光把黄瓜晒蔫收缩。如果无法暴晒,那就用烤箱低温烤干吧,总之绝不能晾干或阴干,否则黄瓜会变质的。用料黄瓜糖、盐、鸡精酱油、...
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- 爽脆清甜的黄瓜,嫩滑可口的鸡丁,一口满满的幸福感!用料黄瓜一根鸡胸肉一份葱蒜少许生抽一勺料酒一勺黑胡椒少许淀粉一勺盐少许耗油一勺鸡丁炒黄瓜,爽脆清甜的黄瓜,嫩滑可口的鸡丁的做法黄瓜洗净切丁,鸡胸肉洗净切丁,葱蒜洗净,葱切葱花、蒜切末鸡丁加一勺生抽、一勺料酒、少许黑胡...
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- 看了@厨房笔记-fang的“清爽好吃!低脂美味~黄瓜炒鸡胸肉丁”的菜谱,跟着做了一遍,全程原相机实拍记录我跟学做的每一步~因为我要做的下饭,在用料上比她的菜谱加了一些,简单实操一次就成,感谢分享。用料黄瓜1根鸡胸肉1块生抽2勺料酒1勺玉米淀粉1勺白糖半勺胡椒粉少许蒜5瓣【黄瓜丁...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2份用料鸡胸肉200g黄瓜1根面条(干)120g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g黄瓜鸡丁拌面的做法油锅烧热,倒入鸡丁,煸炒至鸡肉变色。加入黄瓜,用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。然后加入煮好的面条,翻拌均匀,出锅前撒下小米辣,翻拌均匀,就...
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- 有人叫凉粉,我觉得它是布丁了。用料黄瓜2根牛奶250克糖40克凉粉40克黄瓜布丁的做法配料如图(牛奶,凉粉,黄瓜皮,糖(忘记拍图了)黄瓜皮+牛奶倒进果汁机打成汁(如图)再把它过滤倒入奶锅中煮沸腾后加入凉粉,白糖搅拌均匀,白糖融化即可倒出容器放晾250克奶牛大概就是这个小容器的一小半,(上...
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- 新鲜翠绿的黄瓜惹人喜爱,只是用来做小菜爱出水还不易入味,于是切成丁利用暖气的热度将其晒蔫后拌上调料,非常的香脆,用来下饭佐粥非常的适合,当然如果用阳光或者烤箱来制作更是最好不过了~~用料自制辣椒油1大勺黄瓜2根(黄瓜如果小的可以用4根)酱油2大勺蒜泥1大勺葱花适量香油少...
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