- 用料鸡蛋2个盐少量美善品料理机1台油10克小美炒蛋的做法把油放入主锅,4分钟120速度1爆香鸡蛋加盐放碗里打散主锅设定时间4分钟120度速度1全程量杯盖不要盖,从洞口缓缓倒入蛋液,分3次慢慢倒入想要碎一点的口感,中途可以速度转到2再转回来,颠锅一下...
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- 难度:容易准备时间:5分钟总时间:40分钟产量:2人份用料无盐黄油(切块)30克稀奶油(含脂量30-40%)30克牛奶30克鸡蛋(冷藏打散)6个盐2小撮水1850克柠檬汁30克黑胡椒粉1小撮香葱(切末)2根sous-vide慢煮美式炒蛋(小美版/美善品TM6)的做法将黄油放入主锅,以2分/50°C/速度2融化。加入稀奶油、牛...
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- 用料西红柿1个小美蔬菜-番茄炒蛋的做法无...
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- 虾仁的鲜与黄瓜的清新,相得益彰…用料大虾仁250克黄瓜1根小烤肠2根胡萝卜0.5根辣椒1个精美小炒的做法黄瓜,胡萝卜,辣椒切菱形片,小烤肠切滚刀块…虾线处理好备用锅热后,加入油,七分热,放入葱花翻炒,将胡萝卜辣椒烤肠放入锅内,翻炒三分钟,再将虾仁和黄瓜放入,加酱油盐花椒粉,最后味精...
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- 用料水克小美炒面的做法123...
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- 参照清华南都提供的百事小熊的方子:“美式的炒蛋真的很嫩与中式炒蛋完全不同,香嫩滑让人爱不释口”用料鸡蛋a5个牛奶100ml黄油30g盐少许黑胡椒少许我的用的量:鸡蛋2个牛奶35ml黄油适量美式炒蛋--百事小熊的做法食材鸡蛋打到大的容器中,用打蛋器高速搅打3-4分钟,颜色变浅出现细...
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- 番茄炒蛋是全国人民都爱的一道菜,也是我从小到大都爱吃的。以前听说小美不适合炒蛋,我想既然肉都能炒,那么炒蛋也不是难事。实验效果很满意,分享给大家。用料鸡蛋3个西红柿2-3个盐少许克小葱1根油35克番茄炒蛋(小美版)的做法1,鸡蛋打散,加少许盐2,倒入油,5分钟v档,速度小勺3.5分钟...
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- 用料苦瓜2根鸡蛋2个青椒1个葱2根姜末2片蒜2瓣盐2克糖2克生抽1勺蚝油1勺家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法青椒、苦瓜洗净切好备用葱姜蒜切好备用鸡蛋打散热锅热油,下鸡蛋滑炒成型下葱姜蒜翻炒出香下青椒、苦瓜翻炒加入调味料调味翻炒均匀即可出锅,全程大火哦~既清爽又美味的一道...
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- 用料香椿100克鸡蛋3个盐2克油20克醋10克香椿炒鸡蛋(小美版)的做法香椿放入网锅,开水入锅,5分钟/120度/速度5变色才算焯水合格哦!放入凉水中浸泡一会儿沥干水分后放入主锅,涡轮增加0.5秒/2次(当中记得把锅壁上的叶子刮下去)打入鸡蛋,加入盐、醋,5秒/速度3混合均匀铁锅热油后,把蛋液倒...
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- 买了二只花蟹,本来想来蒸的,想着炒着更入味,就动手试着用小美炒起来.用料蟹2只葱适量姜8片盐适量克生抽1勺辣椒1个油10克小美炒蟹的做法油、姜母放在主锅里先3分钟/V键/反转0.5爆香,再放入蟹、葱、生抽、辣椒,盐。6.5分钟/V键/反转小勺。音乐响起,装盘放上香菜😍可以吃了...
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- 用料韭菜苔400克土鸡蛋3个葱半根姜2片小米辣1个盐2勺白醋2滴美味家常小炒!韭菜苔炒鸡蛋的做法准备一把韭菜苔清洗干净,头和尾都切掉一点。切成小段备用。准备三个鸡蛋。鸡蛋打散,放入两滴的白醋,一小勺盐,这样去腥。锅中放油,油温三成热放入鸡蛋,鸡蛋定型翻面,炒熟即可。两面定型...
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- 解锁一下小美炒鸡蛋的方法和炒米粉如何炒得不会太湿,鸡蛋必须是常温的不要冷藏的用料霸王花米粉两片开水煮软再过冷水晾干常温鸡蛋两个包菜200克红萝卜丝50克辣椒酱或者沙茶酱适量盐适量肉片适量小美炒米粉附带炒鸡蛋方法的做法空锅先预热,设定5分钟温度V反转速度1把空锅烧...
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- 用料油20克鸡蛋1个米饭1碗肉类(香肠,火腿,方腿都可)适量蔬菜(胡萝卜,青菜,玉米粒)适量葱花1小把盐适量胡椒适量小美蛋炒饭的做法锅内插入蝴蝶棒,3分半,v,速度0.5热油油热后不要停止机器,把蛋液从小孔处倒入,时间延长1分钟。把蝴蝶棒取出,多余的油倒出,再加入隔夜的米饭,加入香肠,蔬菜,爱吃...
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- 用料西红柿2个鸡蛋2-3个(常温蛋)葱花1小把盐3-4克糖2-3克油35克番茄🍅炒蛋【小美版】的做法提前准备两个鸡蛋常温放置这个是成功的关键,番茄洗净去皮切滚刀块倒入35克油,两个常温蛋,3分/v/速度1,再5分/v/反转勺,慢慢从洞孔加入蛋液,分批慢慢加进去,看鸡蛋成型后倒出。倒出来的样子...
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- 烟熏豆干和香椿味道是特色。下饭。用料烟熏豆干两块茭白笋1条杏鲍菇1个新鲜香椿叶适量姜两片盐适量生抽少量美味小炒的做法烟熏豆干、茭白笋、杏鲍菇切丝香椿叶和姜捣成泥,加水半碗备用锅中热油,加入上述材料,再加入适量盐和少量生抽,翻炒后加盖烧焖万分钟即可...
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- 隔夜米饭早上打红枣米浆,中午做蛋炒饭😊一饭多吃☺️用料鸡蛋1个胡萝卜半根米饭1碗多一点葱姜蒜若干盐与十三香若干勺青椒碎若干火腿丁1根酱油(生抽)可放可不放油若干克美善品版蛋炒饭小美的做法葱姜蒜3分钟/120度/反转1爆香。(黑色为木耳碎)放入米饭🍚,胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁...
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- 小美炒面很方便,不用站在煤气炉旁翻炒到手酸,还容易炒糊🥱用料蒸熟的面条500克鸡腿肉2只草菇200克豆芽250克韭菜100克生抽15克糖1克鸡只小美炒面的做法鸡腿肉加盐和蚝油腌制。面条是买蒸熟的。套用高温模式手撕包菜:3分钟猪油热锅,4分钟高温炒菜,下盐和生抽30秒拌炒均匀。先...
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- 蛤?这不是番茄蛋汤吗哈哈这就是我的灵魂番茄炒蛋水乳交融的番茄炒蛋选多汁沙瓤的西红柿🍅去皮切小块一定要多一点蒜末加生抽、多一点的糖炒出水来最后一分钟蛋液溜进去形成漂亮轻盈的蛋花装进深盘或大碗里用勺子舀着吃拌饭拌面一级棒(量为1-2人份)用料鸡蛋1个大西红柿1个盐...
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- 美粉朋友姐姐家里常吃的一道菜,用小美转化一下,鸡蛋滑嫩蒜薹火候掌握的好还不辣,烹饪过程也无油烟无需看管,也写出来给需要的美粉啦😘用料蒜苔300克鸡蛋2个盐打蛋时放一点儿生抽10克蚝油20克油30克左右盐+白醋+水浸泡蒜薹用葱蒜各约5克鸡精等盐(可选择)一点点木耳泡发(可选择...
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- 这是一道春天的时令菜,香椿可祛风利湿、健脾开胃、杀菌消毒。用料香椿30克鸡蛋2个水20-30克盐少许油10-15克香椿炒蛋(小美辅助)的做法先将香椿洗净沥干,放入主锅开启涡轮加速功能,设置0.5秒,启动一次同时煤气灶上平底锅加少许油先预热(如果量多,一次不够,可以再加一次)将锅壁上的香...
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- 用料叶菜300克油25克酱油5克小美炒菜的做法调出高温程序,下25克油300克菜(头朝下叶子在上)高温4分钟(有根4分钟、无根3分钟)烹煮。时间30秒温度v反转速度1调和。烹饪完成,摆盘。...
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- 用料冷藏鸡蛋3只,食用油30克,香葱适量,盐适量小美炒鸡蛋的做法30克食用油倒入主锅,设定8分30秒/120度/反转小勺剩余4分30秒时倒入一半蛋液(鸡蛋打散放入适量盐和葱花)时间剩余2分30秒时,暂停,打开盖子用刮刀棒将底部凝固的蛋翻起,盖回主锅盖。启动小美,将剩余的蛋液也倒入。2分30秒...
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- 据说一天一个鸡蛋的营养足够,青椒炒蛋用了四只青椒和四个鸡蛋,吃太多会不会把蛋白质只放堆积在腹部长胖呀?可是它味道这么好适合下饭,就全部吃光吧。常规的青椒炒蛋是把青椒切碎,相当于煎青椒鸡蛋饼,我想要一些不一样的味道,所以放了干辣椒做炝炒味,吃-吃-吃完全停不下来。用料鸡...
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- 缘起于很多朋友总以为,我们小美顾问做这做那花样百出,但家常菜中的家常菜却兴许不行特录制了视频版,分享滢最爱的拌饭神菜甜度依各家够味为准,适量加糖用料西红柿2个糖15克盐3克葱花5克小美版西红柿炒鸡蛋的做法西红柿3分熟时放入糖、盐、少许白胡椒粉、一小勺虾皮粉,磕入一只...
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- 为支持下湖北,下单了一箱藕,送来了超级大的好几个藕,拿一个一半切了炖汤,一半就用小美炒了吃,味道还可以,自己记录马克一下用料藕1节盐3克生抽10克蒜2瓣油10克小美炒藕的做法切片薄一些大蒜,油爆香3分钟,v,小勺加藕片,翻炒,没有出过水炒久一点才会熟,有胡萝卜加胡萝卜一点一起下去炒,...
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