![开锅、养锅如何做才美味，怎么做开锅、养锅简单又好吃]( "开锅、养锅如何做才美味，怎么做开锅、养锅简单又好吃")
- 随着生活品质的提高，大家越来越关注涂层不粘锅的危害。继而选择不锈钢物理不粘锅，这个方子写的是不锈钢物理不粘锅的开锅及养锅技巧。希望对大家有帮助～用料炒锅食用油开锅、养锅的做法拿到新锅后用海绵刷和洗洁精先把锅表面的机械油洗一遍洗完进行第一次烧锅，烧的过程锅的颜...
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![铸铁锅（cast iron）、碳钢锅（carbon steel）、不锈钢的开锅与养锅知识大全食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅（cast iron）、碳钢锅（carbon steel）、不锈钢的开锅与养锅知识大全方法]( "铸铁锅（cast iron）、碳钢锅（carbon steel）、不锈钢的开锅与养锅知识大全食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅（cast iron）、碳钢锅（carbon steel）、不锈钢的开锅与养锅知识大全方法")
- 本篇主要总结台湾阿淇博士关于铸铁锅（castiron）与碳钢锅（carbonsteel）的开锅与养锅的油管视频还有记录一些有用的评论。还有一些来自其他渠道的有关资讯。原视频如下：用料看图铸铁锅（castiron）、碳钢锅（carbonsteel）、不锈钢的开锅与养锅知识大全的做法开锅：洗完擦干放到炉子上烧干...
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![铸铁锅开锅如何做才美味，怎么做铸铁锅开锅简单又好吃]( "铸铁锅开锅如何做才美味，怎么做铸铁锅开锅简单又好吃")
- 用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠，清洗干净，擦干水分，开火锅热刷猪油开火不停刷猪油，刷刷均匀后清水冲洗干净，再继续开火刷，循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上，开始使用来试试烙面糊吧，看看效果，不用我多说...
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![Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成方法]( "Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成方法")
- 先来说说铸铁锅的n个好处，及Staub,Lecreuset两个牌子的对比：1.受热均匀，聚热效果好，储能也稳定。2.由于锅盖很重也严实，保温性好，水分不易蒸发，适合长时间炖煮和烤制。（Staub锅盖上更是有专门设计的集水钉点，在锅中起到蒸汽回流的效果）另说一下,Staub的密封性要比Lecreuset要好。不...
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![铸铁锅开锅和保养做法烹饪大全 地道铸铁锅开锅和保养如何做]( "铸铁锅开锅和保养做法烹饪大全 地道铸铁锅开锅和保养如何做")
- 咳咳。我也来说下铸铁锅开锅和保养。重点是，听我忽悠。啦啦啦～～～我们的目标是：不粘哦，真的不粘。耐操哦，特别耐操。2020.12.11，我现在发现，这锅养好了，洗干净后，完全不用抹油。烧干就可。用料黄油10克稻米油（家里炒菜的油就行）少量铸铁锅开锅和保养的做法洗干净锅，大火烧干，烧热。放入黄...
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![Fog linen work纯铁锅的开锅、使用和保养食谱大全及做法，烹饪好吃的Fog linen work纯铁锅的开锅、使用和保养方法]( "Fog linen work纯铁锅的开锅、使用和保养食谱大全及做法，烹饪好吃的Fog linen work纯铁锅的开锅、使用和保养方法")
- foglinenwork印度产的纯手工双耳铁锅，在使用前是需要开锅除去锅表面为保护运输而涂得防锈层，在使用时也需要一些小技巧来达到不粘锅的效果，这样油膜也会越来越稳定~用料厨用抹布/纸巾少许植物油/动物油少许Foglinenwork纯铁锅的开锅、使用和保养的做法步骤一：干烧把锅放到煤...
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![平底锅开锅和保养做法烹饪大全 地道平底锅开锅和保养如何做]( "平底锅开锅和保养做法烹饪大全 地道平底锅开锅和保养如何做")
- 某宝入手28厘米的煎锅一个，花了我200大洋哦。用料油克水克章丘铁锅平底锅开锅和保养的做法章丘铁锅不粘无涂层说明书章丘的。已经帮我开锅了。不知哈好用哦？...
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![铸铁锅（lodge）开锅➕养护指南 English version食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅（lodge）开锅➕养护指南 English version方法]( "铸铁锅（lodge）开锅➕养护指南 English version食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅（lodge）开锅➕养护指南 English version方法")
- 周末跟老公去Southmarket买了个lodge，店员给了养护指南，po上来大家分享一下用料油克铸铁锅（lodge）开锅➕养护指南Englishversion的做法锅子全部涂上油，放进烤箱220度加热到冒烟！！！一定要到冒烟，最后用碱性的洗剂洗干净涂层薄油就好了。...
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![新锅如何开锅的详细做法大全,简单又营养的新锅如何开锅做法]( "新锅如何开锅的详细做法大全,简单又营养的新锅如何开锅做法")
- 跟着视频一步一步来，其实很简单。用料铁锅一口肥猪肉一大块新锅如何开锅的做法跟着视频做吧小贴士铁锅导热较好。所以全程中小火即可。开好锅后，炒菜也中小火即可。...
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![Staub铸铁锅开锅清洗保养食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub铸铁锅开锅清洗保养方法]( "Staub铸铁锅开锅清洗保养食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub铸铁锅开锅清洗保养方法")
- 德国网站直邮买了樱桃红24Cm，红色是向深色渐变的，不俗气，很漂亮。✦附开锅、保养、清洗方法，方便取用Ps:🌶️🐔人最好不要给我留言胡说八道，我脾气不好。另外问怎么开锅的，难道步骤5的图写的不清楚吗？用料清水中性清洗剂Staub铸铁锅开锅清洗保养的做法好看很有质感连我这个不喜欢...
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![铁锅开锅及保养做法烹饪大全 地道铁锅开锅及保养如何做]( "铁锅开锅及保养做法烹饪大全 地道铁锅开锅及保养如何做")
- 内容来自riverlight说明书，亲身试用后发现方法得当，记录一下。用料带皮肥肉植物油铁锅开锅及保养的做法初次使用开锅方法如图所示如图所示每次使用前注意事项每次使用后注意事项蒸、煮、焯后的保养，建议这些类型烹饪最好使用其他材质锅具。花锅、发黄或发蓝（一）花锅、发黄或发...
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![生铁锅开锅如何做才美味，怎么做生铁锅开锅简单又好吃]( "生铁锅开锅如何做才美味，怎么做生铁锅开锅简单又好吃")
- 用料带皮肥肉一块生铁锅1个生铁锅开锅的做法刚收到一口铁锅，用洗洁精里里外外都洗干净然后煮一锅比较浓稠的粥，我用大米煮的。煮好后关火，等粥自然冷却后倒掉。锅洗干净后放到灶台上加热，中小火。带皮肥肉皮朝上，肥肉朝下，来来回回蹭锅内壁。注意不要烫到手，可以用筷子夹住猪肉...
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![新锅的开锅和保养做法烹饪大全 地道新锅的开锅和保养如何做]( "新锅的开锅和保养做法烹饪大全 地道新锅的开锅和保养如何做")
- 不粘锅虽然好用，但是有不安全感，温度太高、不小心划了伤了一小点，就会怀疑继续使用是否会不安全，所以还是不用了安心。参考了西屋和其他的开锅方法。开的第三个锅已做过厚蛋烧，一点不粘，真好。用料食用油新锅的开锅和保养的做法开锅：将标签贴纸撕去，挂牌除去，有的标签粘贴紧难以用...
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![铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法方法]( "铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅开锅 「Lodge铸铁锅」附中式炒锅开锅方法方法")
- 最近迷上了铁锅，家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了，觉得不安全就都丢了，现在家里炒菜用的两个铁锅，一个圆底一个平底，圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅，现在是最常用也最好用的，开锅了一次用到现在。还有一个就是不锈钢炒锅但是用的比较少。前两天入...
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![熊熊白白-铸铁煎锅开锅调养（Seasoning）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-铸铁煎锅开锅调养（Seasoning）方法]( "熊熊白白-铸铁煎锅开锅调养（Seasoning）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-铸铁煎锅开锅调养（Seasoning）方法")
- 用料铸铁煎锅1只猪油10克熊熊白白-铸铁煎锅开锅调养（Seasoning）的做法特价的铸铁锅三件套用丝瓜瓤沾洗碗液，温水彻底清理内外...用厨纸把煎锅内外沾干用中火加热到彻底干燥，准备好白猪油...内外刷上一层猪油继续中火加热到微微冒烟然后关火用另外一张干燥的厨纸沾干净猪油如...
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![铁锅开锅的详细做法大全,简单又营养的铁锅开锅做法]( "铁锅开锅的详细做法大全,简单又营养的铁锅开锅做法")
- 一口好锅，是厨房必备的烹饪工具之一。现在市面上各种锅，五花八门，但有些方面是和传统的铁锅是没法比的。这一口铁锅是我花了25块钱买回来的，今儿咱们先来给它开个锅。好的开锅加上平常的日常保养，就算是最便宜的铁锅平常做菜也都是不会粘锅的。铁锅不仅使用寿命长，还不含任何对...
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![29元买的铁锅如何开锅变不粘，开锅步骤及保养食谱大全及做法，烹饪好吃的29元买的铁锅如何开锅变不粘，开锅步骤及保养方法]( "29元买的铁锅如何开锅变不粘，开锅步骤及保养食谱大全及做法，烹饪好吃的29元买的铁锅如何开锅变不粘，开锅步骤及保养方法")
- 一口29块钱买回来的纯熟铁锅，要想让它变成厨房炒菜利器，得先开锅，好的开锅加上日常保养，炒个粉条，煎个鸡蛋，怎么都不会粘锅，让你轻轻松松做好菜。用料猪肥肉1块29元买的铁锅如何开锅变不粘，开锅步骤及保养的做法29元淘来的圆底大炒锅，无涂层无高新技术加持，酒店厨房最爱，两个痣：“便...
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![陶土锅开锅如何做才美味，怎么做陶土锅开锅简单又好吃]( "陶土锅开锅如何做才美味，怎么做陶土锅开锅简单又好吃")
- 在某宝买了只肆月牌土锅，有一阵子了，今天得闲，来开个锅！用料土锅1只大米2把水陶土锅开锅的做法初次使用，煮一次大米粥。土锅外侧，特别是锅底，要完全擦干，锅底有水，容易使锅破裂。洗完，擦干，土锅锅底朝上放置以尽快晾干。特别是煲汤后，一定要清洗干净，否则易发霉。由于土锅容易吸收食物...
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![开锅，养锅，不粘锅。食谱大全及做法，烹饪好吃的开锅，养锅，不粘锅。方法]( "开锅，养锅，不粘锅。食谱大全及做法，烹饪好吃的开锅，养锅，不粘锅。方法")
- 极度难处理铁锅一枚。(我不会告诉你我的锅才25rmb)，鬼火骚年就是我啦！！！用料铁锅一只(新锅，锈锅，或者占了一层极难处理锅油的铁锅)一个肥肉或者猪油。植物油也行一小勺开锅，养锅，不粘锅。的做法开火猛火空烧。(ps煮面条顺便煎了糍粑，看见就头疼。)炒菜有点粘。养锅走你！！！冒烟之后用...
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![铸铁锅开锅与保养做法烹饪大全 地道铸铁锅开锅与保养如何做]( "铸铁锅开锅与保养做法烹饪大全 地道铸铁锅开锅与保养如何做")
- 铸铁锅名字听起来很硬气，实际上是个软妹子，为啥这么说呢，因为它就像个妹子一样，要抹油保养才能容光焕发。既然好几个人开始问各种铸铁锅有关的问题了，所以这里插播一个有关铸铁锅的开锅，日常保养及不同烹饪用途。用料Staub铸铁锅铸铁锅开锅与保养的做法主页照片是我家的铸铁锅...
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![新锅开锅如何做才美味，怎么做新锅开锅简单又好吃]( "新锅开锅如何做才美味，怎么做新锅开锅简单又好吃")
- 我的母上大人看了一篇不知道是28线的歪曲报道，说是涂层锅的涂层改变jy。。。的把我的不沾平底锅（好几百啊）给扔了。（为小区人民谋福利了）就在此时，家里的电饼铛也宕机了。为了完成母上大人的心愿，噢不，是我有平底锅用的心愿。没有个平底让我怎么摊嘎巴，怎么做嘎巴菜吃啊。煎饼果子...
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![铸铁锅开锅及养锅做法烹饪大全 地道铸铁锅开锅及养锅如何做]( "铸铁锅开锅及养锅做法烹饪大全 地道铸铁锅开锅及养锅如何做")
- 双立人STAUB黑珐琅喜油，适合煎、炸、烧、烤、炖、烙甚至干炒，耐高温；酷彩LE_CREUSET白珐琅喜水，适合炖煮熬汤，低温烹饪。两种锅都可入烤箱，清洗时不可用洗涤剂，珐琅层有细小的毛细孔，会吸收一些洗洁精的成份，要热水冲洗，不好清洗的可用苏打水泡洗。铸铁锅导热快，受热均匀营养流失少，...
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![铸铁锅与白陶砂锅的清洗、开锅、和养护食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅与白陶砂锅的清洗、开锅、和养护方法]( "铸铁锅与白陶砂锅的清洗、开锅、和养护食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅与白陶砂锅的清洗、开锅、和养护方法")
- 铸铁锅，白陶砂锅的清洗、开锅、和养护用料铸铁锅1只白陶砂锅1只肥猪油一小块水适量铸铁锅与白陶砂锅的清洗、开锅、和养护的做法一、铸铁锅开锅清洗和养护：1.清洗：第一次使用前，装一小碗温水，加入一小勺食用纯碱，搅拌混合，用干净的软布反复蘸水擦洗锅内壁和外围，然后用温水冲洗干...
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![pink-rabbit的铁锅开锅及养锅方法笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的pink-rabbit的铁锅开锅及养锅方法笔记方法]( "pink-rabbit的铁锅开锅及养锅方法笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的pink-rabbit的铁锅开锅及养锅方法笔记方法")
- 看似简单，看过就忘的铁锅开锅方法。柯俊年柯老大教的开锅养锅法，这次趁着正好看到，把上次没有好好开锅的铸铁锅重新操作一次，并简单做个文字记录备忘。‼️这是针对一般铁锅的方法，某些大品牌的铁锅出厂前就已经做过开锅处理的，例如LODGE洛极品牌，只需要洗净，烘干，抹上食用油就可以...
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![铁锅开锅如何做才美味，怎么做铁锅开锅简单又好吃]( "铁锅开锅如何做才美味，怎么做铁锅开锅简单又好吃")
- 用料猪皮2块花生油少许铁锅开锅的做法铁锅用少许洗洁精洗净。准备两块带肥肉的猪皮，洗净并擦掉表面水分。铁锅用中小火烘干。开小火，肥肉向下皮向上，螺旋式转动猪皮，擦拭整个锅内壁约5分钟。关火，让铁锅自然放凉。重复上一步骤和本步骤3-4遍。最后一次放凉后，温水清洗干净铁锅，...
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