- 沙蜇有咬头,面蜇脆!用料海蜇1个青椒丁少许香菜1根小米椒3个蒜(拍碎切)3瓣料汤:料酒少许糖多量醋适量酱油适量耗油少许盐适量味精少许麻酱(稀释)多量凉拌海哲的做法来,海蜇一个,清洗干净切丝,不要太细,会化掉!再清洗一下放入切好的香菜,小米椒,蒜,青椒丁调汁拌海蜇开始,简单爽口夏季常吃...
- 13223
- 国庆黄金周到阳江东平珍珠湾海边玩,回家的时候去东平市场买了海哲,昨天的战利品,今天餐桌上的美味--凉拌青瓜海哲,青瓜清甜脆口,海哲爽脆!用料海哲1斤青瓜半条芝麻油适量白糖适量米醋1茶匙陈醋1茶匙炒熟的芝麻适量盐焗鸡粉适量生抽适量柠檬汁几滴香菜1颗凉拌青瓜海哲的做法倒水...
- 18889
- 用料海哲丝1包盐适量克洋葱半个黄瓜半截海哲丝的做法海哲丝打开用流动的清水多冲洗几次把黄瓜刨丝,洋葱切丝加入洗好的海哲丝里,加入姜蒜,小米辣,多放醋,盐,辣椒油,拌匀,...
- 30780
- 用料手指哲500g白糖适量陈醋适量海鲜酱油或者味极鲜适量白醋适量芥末一点点香菜适量小米辣适量蒜适量小葱白适量香油适量凉拌手指哲的做法手指哲洗好,切成手指头形状所有调料放一起,放冰箱浸泡几个小时...
- 8181
- 烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。用料罗非鱼1条/约1.5斤土豆1个黄瓜1条洋葱半个莴笋1条胡萝卜1条青辣椒,红小米辣椒,葱,香菜,大蒜各适量花椒,...
- 33107
- 牛角包--又叫可颂,作为一款可以直接享受到面团原始风味的面包,特色是将奶油折入面团,薄薄擀开后,再将面团折叠数层,其口感会因面团的状态,奶油的分量,以及折叠的次数的不同而有所区别。传统的可颂,结合了深浓烤色的美学,把可颂烤得酥脆坚挺,芳香浓郁,不过最重要的是,把水分封锁在内层...
- 21983
- 2020年开年的特殊大假期.自家韩国老公终于有时间制作传统辣白菜.准备齐国内可以买到的进口调味料,以及空运来的独特食材,加上远程和婆婆取经,传统流程,手工精制.邀请身边亲友品尝,试吃,改进.居然好评不断,纷纷捧场买买买.特此附赠超级简单却浓郁正宗的泡菜汤方法.感谢大家的支持...
- 32896
- 用料高筋面粉110克黑麦全麦粉40克盐3克水110克干酵母2克黑麦法棍--雷哲A01电蒸烤箱的做法把高筋面粉,黑麦全麦粉克和水(天气热及冰水)放入厨师机桶先用中低速拌均匀后转高速打到面团起筋离桶(注意如果打的途中要留意,如果发现面团偏干,要少量续量的加水,直加到团团软硬适中为止...
- 26992
- 忘记拍成品了。。。汤很鲜,好喝!用料扇骨适量红萝卜1根哲瓜2个响螺干2-3个蜜枣1个姜2-3片响螺干哲瓜红萝卜猪骨汤的做法1.响螺干提前一晚泡发2.哲瓜红萝卜切块3.扇骨汆水4.全部材料放煲加水,默认煮2小时半...
- 12970
- 清热润肺用料哲瓜2个扇骨适量玉米1根胡萝卜1根海底椰干适量海底椰3-4个蜜枣1个姜3-4片盐适量海底椰哲瓜玉米汤的做法扇骨汆水,把玉米、哲瓜、红萝卜,海底椰、蜜枣和姜片放入锅。电锅按快煮,煲2个半小时。哲瓜捞出,直接加点酱油,好吃!...
- 16518
- 内腔尺寸(高*宽*深)24㎝*37㎝*34厘米内腔容积28升用料各种食材雷哲蒸烤箱QZK28-A03制作备忘的做法450克吐司:烤箱热风对流135度预热5分钟,烤箱最下层,盖盖儿45分钟,不盖盖35分钟着色盖锡纸。岩烧乳酪:热风对流170度预热7分钟,放入烤箱倒数第二层12分钟。烫面蒸饺:不用预热,烤箱倒数...
- 29848
- 蝴蝶酥--是一种流行于欧洲的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的黄油香味。用料油皮面团材料:高筋面粉50克低筋面粉200克细砂糖8克盐2克黄油40克水130克油心夹心材料黄油180克低筋粉45克装饰材料:清水适量粗砂糖适量蝴蝶酥--雷哲F01电...
- 11578
- 蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一.鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。雷哲A01电蒸烤箱链接:用料鲈鱼1条(约600克)豉油5...
- 14890
- 用料海哲180克鸡腿一只盐焗鸡粉8克香磨芝麻油20克炒香芝麻少许海哲拌鸡丝的做法海哲180克,洗干净切丝泡水,(要浸泡二小时)中间换洗三次清水。注意:其中在浸泡最后一次时要用凉开水浸泡。洗干净,蒸15分钟,…摊凉。海哲丝浸泡换水三小时后,捞起来,挤干水份,再用30至40度温开水洗一...
- 32540
- 用料生抽1勺醋1勺油焖金菇一盒海蜇皮250克海鲜菇半包黑木耳适量蒜五瓣麻香海哲的做法海蜇加生抽陈醋拌匀均匀(菜场买的海蜇需要过水淡化)倒入油焖金菇,并用剪刀将其稍微剪短加入海鲜菇(海鲜菇切两段,开水煮熟后冷却一下加入)加入黑木耳(需要发泡发好,水煮过再冷却一下)蒜切末加入,...
- 11832
- 记录最爱的弟弟每一年的生日🎂用料爱❤️100%哲哥生日快乐🎂的做法爱意满满❤️爱意浓浓❤️哲哥和燚哥的最爱❤️哲哥最爱的趣多多❤️甜蜜蜜的爱❤️完美❤️小贴士❤️弟弟生日这周,很忙碌,燚哥出差在外地,正好又是女神节,下班回来爸爸妈妈和奶奶帮忙我整理我的花花,之后又做一些甜点,策划生...
- 6123
- 春卷是广东早苶的一款非常受人欢迎的点心之一,传统做法是包好后下油炸。现在我们用烤箱同样可以做出金黄脆爽的烤春卷。用料生蘑菇5朵豆芽100克红萝卜100克鸡蛋2个葱2根鸡粉1茶匙生抽半汤匙麻油1茶匙盐4克淀粉15克水80克姜蓉15克蒜蓉15克现成春卷皮一包蘸汁:辣酱油2汤匙脆...
- 17887
- 热狗面包是一种汉堡,是最常见、最普通的面包类型,面包店内随处可见,也是不少人当早餐和正餐。热狗面包用面包、香肠、蔬菜等做成,味道不错。其实自己做起来也是十分容易。用料面包面团:鸡蛋1个高筋面粉250克细砂糖20克盐3克奶粉20克水65克牛奶70克酵母3克黄油20克面包夹心:鸡肉...
- 30164
- 🌈🌈嫩滑鷄肉配上爽脆青爪海哲🌈超好味😋😋😋用料雞腿2只日本小青瓜1根即食海哲2包2小包魚子適量可不加芥末醬:蛋黃醬2~3湯匙Wasabi1.5茶匙生抽1茶匙🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥的做法急凍雞腿先用淡鹽水浸半小時去雪味,再完全清洗乾淨。鍋內入水,放幾片姜片加1湯匙料理酒...
- 33708
- 北海道双层芝士蛋糕--此蛋糕体一共分为三层,蛋糕体中的乳酪是kiri和马斯卡彭芝士,因此口感比较丰富,入口就会让吃到的人幸福感爆棚,冷藏后的蛋糕体前奏冰爽,中调滋润爽滑、两种乳酪在口中慢慢融化,从舌尖到舌根的穿透,后调是海绵蛋糕的绵软。用料8寸海绵蛋糕材料鸡蛋4个(约55克/...
- 22608
- 海盐爆浆奶盖蛋糕拥有一层由卡仕达酱和芝士酱混合在一起的奶盖,这层奶盖直接覆盖住整个蛋糕,而且口感爽滑。海盐爆浆奶盖蛋糕,如其名,拥有会爆浆的奶盖,它最近也是超级火热,爆浆奶盖蛋糕随便一拍都是高颜值。雷哲A01电蒸烤箱链接:用料8寸戚风蛋糕底:鸡蛋6个细砂糖65g纯牛奶60g玉...
- 25565
- 用料蛋清70克糖粉50克低筋面粉25克色拉油40克白芝麻90克芝麻薄脆--雷哲F01电蒸烤箱的做法将蛋清加入糖粉搅拌均匀,不用打发。加入色拉油搅拌至完全融合。加入芝麻搅拌均匀。加入过筛的低筋粉拌均匀。把搅拌好的芝麻馅用一次性的裱花袋装好,用剪刀剪一个大小适中的口。(口子...
- 22632
- 用料芒果1个香蕉1根酸奶500克白砂糖20克冰块3块武奥哲做的芒果香蕉奶昔smoothie的做法准备齐食材把芒果和香蕉切成小块把芒果和香蕉都放入搅拌杯中加入酸奶、白沙糖和冰块果蔬机打1分钟没有大块果肉就可以了加干果点缀,美味😍😝...
- 29585
- 哲罗鲑,别名:者罗鱼、折罗鱼、哲绿鱼。是一种冷水性的淡水食肉鱼,分布在亚洲北部地区,西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域、北至勒拿河流域均有发现。肉味鲜美,为珍贵食物。用料哲罗鱼1条姜5片蒜2瓣盐适量陈醋2勺糖1勺十三香1勺料酒1勺香菜2根葱1根花椒10粒...
- 25410
- 关于厨房和烘焙的小小作品集。用料少女心少女的哲学的做法干巴爹ʕ•ᴥ•ʔ...
- 11469