- 用料油菜5棵花椒6粒辣椒2个葱适量盐适量生抽2勺素炒油菜的做法油菜洗净,水烧开,在水里焯40秒捞出。焯水后,过凉水两遍,直至凉透,捞出备用。热锅凉油,下花椒炒出香味,放辣椒,葱,生抽翻炒两下,放入油菜,盐,大火快速翻炒几下,即可出锅。...
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- 用料油面筋1袋香菇3朵黑木耳10朵胡萝卜少许洋葱少许葱段少许调味步骤2素炒油面筋(素菜)的做法准备食材:油面筋+香菇+黑木耳+胡萝卜+洋葱+葱段。把香菇和木耳提前泡软切片;胡萝卜切菱形片;油面筋洗干净,用筷子当中插入穿透过孔(焯煮时排气);锅烧开水,加入少许食盐和食油,倒入木耳...
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- 从没想过有一天会这样喜欢吃油豆腐。用料油豆腐8、9个生抽1勺盐少许克白菜十几片淀粉2勺油适量克蒜2瓣好吃的素菜-白菜炒油豆腐的做法热锅放油,油热加入油豆腐烧一会,放白菜一起炒。根据喜好放水焖,喜欢脆的口感就不焖。放蒜末继续炒,不喜欢蒜也可以不放。大概8分熟,放盐、收...
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- 又到了油菜花开的季节。最近的油菜头是又嫩又好吃味道略有一点点苦中带甘甜所以保持这道菜的原汁原味。用简单的调料加以烹饪是很重要的。用料油菜头适量生姜适量大蒜两瓣花椒8粒干辣椒1个菜籽油少许盐适量蚝油适量四川家常菜素炒油菜头的做法油菜头反复洗净沸水里加两滴...
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- 用料葱一根面条按需色拉油按需泡面调料老干妈素油炒面的做法面煮软,加凉水过滤,面条呈半透明色倒油,晃动后可覆满锅底,用厨房剪直接剪出葱花,炒香倒面,加水,拨开面可以看见锅底有水都程度。按口味加调料。小贴士最后可以煮个荷包蛋附在面上味道不够可以就海带丝...
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- 用料西兰花1朵木耳100克腐竹100克蒜头2瓣蚝油3勺盐少许生粉1勺料酒1勺清水适量蚝油炒素菜的做法准备材料洗净切好,备用!蚝油加生粉将蚝油放上生粉加适量水拌均匀,备用热锅冷油放蒜蓉炒香!放西兰花放木耳炒均匀放腐竹放料酒炒均匀放少许盐放蚝油加小碗清水盖上锅盖,转中小火5分...
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- KRUPS厨房机器人家常菜用料青椒50克红椒50克鸡腿菇50克黑木耳30克黄花菜50克油面筋30克腐竹1根蒜片2瓣盐3克糖5克鸡汤高汤100毫升淀粉5克橄榄油30毫升水50毫升炒素菜的做法蔬菜全部洗净切片,黑木耳泡发撕小朵,腐竹泡发切小段,油面筋撕小块。使用搅拌器,3档130℃烹饪7分钟,放入...
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- 用料油麦菜一把蒜瓣一瓣凤球唛蚝油一勺干辣椒一个素炒油麦菜的做法油麦菜洗净拧成段,干辣椒切段,蒜切片备用。热火下油,放入蒜片炒出香味加入干辣椒倒入油麦菜翻炒,加入适量清水,水汽快干的时候加入适量盐、蚝油起锅出锅...
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- 用料油麦菜1把蒜4瓣干辣椒1个红椒若干食盐适量蚝油1勺炝炒油麦菜(素菜)的做法准备食材:油麦菜+红椒+干辣椒+蒜片。把油麦菜清洗干净揪成段,梗叶分开放;红椒切菱形片。锅热油,放入蒜片+红椒+干辣椒爆香;先倒入麦菜梗翻炒;倒入麦菜叶继续翻炒至断生。调味:盐+蚝油,翻炒均匀盛出,装盘...
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- 用料油菜棵蒜瓣蚝油勺素炒小油菜的做法葱姜蒜切片切沫,油菜洗净拆分小份,翻炒后放入蚝油少许,出锅即可。...
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- 此菜谱来自我不爱吃各种调料的妈妈吃了她炒的小白菜,我再也吃不惯其他人炒的菜了。分享给不爱吃调料的你我他💕用料小白菜适量蒜1-2瓣盐适量糖少许油适量味精少许素炒小白菜(油白菜)的做法小白菜洗净,切成自己喜欢的样子。放一边控水备用。蒜去皮,切片备用。锅内烧油,油热后放...
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- 用料生抽勺盐克蒜瓣素炒乌油菜的做法理菜:乌油菜要买杆子粗的,花骨朵少或者没有开花的。先把叶子和花都摘下来,留下杆子,把杆子最粗一端的紫色的皮撕掉。菜洗净后斜刀把杆子切成片准备三颗蒜,拍扁切碎备用热锅中倒入油,加入蒜末迅速炒一下,蒜千万不能炒太熟,不然会发苦,先后倒入切...
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- 趁油菜好新鲜,中午一顿,晚上又来一顿,难得让豆能连吃两顿的菜,晚上做的是豆腐干炒小油菜。用料油菜一把豆腐多半斤油适量生抽适量葱姜适量蒜7-10瓣辣椒适量素菜--小油菜清炒豆腐干的做法首先把豆腐切成薄片。平底锅加热放油把豆腐煎至两面金黄。豆腐干盛出来放凉备用。小油菜...
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- 其实我不爱写炒菜的菜谱。很多都不好描述,比如酱油醋的倒多少,不好去上秤称一下,只能是写适量或者估计多少。当做平常的自我记录吧。用料油麦适量蒜1头生抽2勺鸡精1勺白糖适量盐少许素炒油麦的做法起锅倒油,油热放蒜。倒入油麦。大火翻炒。加2勺白糖进去。继续翻炒。倒入2勺...
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- 用料娃娃菜1颗油豆腐8块辣椒油1小勺娃娃菜炒油豆腐(素菜)的做法准备好材料倒入娃娃菜先炒,盖锅30秒,加油豆腐下去,翻炒到娃娃菜软,加一小勺辣椒油。完成✅小贴士不喜欢吃辣的可不加辣椒油...
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- 红油菜是我最爱的素菜没有之一,今年从不是吃红油菜的季节一直吃,我妈为了让我吃红油菜特意开荒种了地,全是自家无公害素菜。用料菜籽油适量红油菜一斤辣椒节适量辣椒面一勺盐适量鸡精适量【静哥家常菜】素炒红油菜的做法红油菜摘好,洗干净沥干水分热锅下油,倒入辣椒节倒入红油...
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- 晚饭比较清淡,配粥吃用料油菜棵香菇腐竹朵腐竹猪肥肉素菜荤炒之油菜腐竹的做法所有的食材都焯水,油菜就很软了,昨天是小白菜和豆腐,油麦菜就很硬,猪肥肉切碎丁,加花椒,大料,姜粉,葱蒜,在锅里小火练出油,放入香菇油菜翻炒,酱油,再放腐竹,酱油,翻炒,加盐,出锅了...
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- 我小时候,母亲经常做给我吃!快手!很好吃!为了让我多吃蔬菜!如果喜欢吃小白菜,也可以换成小白菜。用料油菜或小白菜干辣椒、蒜、葱耗油、麻油麻油是麻椒油酱油、盐素炒油菜(快手菜)的做法油菜洗干净控水(大片的菜从中间顺着纹理撕开或者切两半)锅中放油,加入干辣椒段、蒜片、葱花...
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- 用料油白菜若干大蒜若干干辣皮三四个耗油醋素炒油白菜的做法辣皮洗净,切成小块葱和蒜葱切成小块,蒜切成蒜末油白菜切开大小根据自己的习惯定就好准备下锅啦!!!倒油,加热!放入葱蒜,辣皮放一半,炒香倒入油白菜,翻炒!加盐!倒一些耗油,味道更鲜一些接着倒入剩下的辣皮,翻炒最后出锅前!!!加一点...
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- 家里给宝宝囤的嫩嫩的油菜芯太多啦,中午找了找冰箱,用剩下的食材做顿午饭。用料油菜若干棵木耳一把朵胡萝卜半根香菇四朵油菜木耳炒菜素食的做法把菜洗干净,花椒大料,姜放入油中,慢慢炒出香味。然后先炒胡萝卜,这样比较有营养。再把其他菜放进去,放些蚝油,盐,蔬菜鲜就好啦。中午用...
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- 用料生菜片盐克清炒生菜(无油素食)的做法生菜洗净,切段,备用。炒锅烧热,放入生菜,用大火干炒,炒到生菜软塌,断生了,撒上一些盐,搅拌均匀,关火盛出。...
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- 用料酸菜克豆腐块盐克五香粉辣椒粉花椒酸菜炒豆腐(无油素)的做法豆腐切块备用。锅里放入两小勺水,放入酸菜,盐,五香粉,味精,辣椒粉,花椒粒,煮开,放入豆腐,搅拌均匀,稍微煮2分钟即可盛出。...
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- 用料油菜300克香菇2朵蒜4瓣红椒少许生抽1勺盐少许蚝油1勺香油1勺素炒香菇油菜(素菜)的做法准备食材:小油菜+香菇+红椒+蒜片。锅烧开水加入少许盐和油,倒入香菇焯水1分钟,再倒入油菜和红椒微微焯水捞出沥干水分,待用。热锅冷油放入蒜片炸香,倒入已焯水的全程食材,大火快速翻炒,调...
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- 用料油菜,蒜,葱,鸡精,淀粉,味道鲜美一素炒油菜的做法油菜洗净控干切段,叶子和柄分开切好蒜末、葱花。锅热放入油,下入蒜末、葱花爆香先放入油菜柄翻炒,加入盐调味加入油菜叶子继续翻炒,炒至开始出汁即可。(不宜炒久,否则失去清爽的口感)放点鸡精,勾—点薄芡出锅。上菜啦!...
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- 我觉得!我太能瞎编了!虽然早就有这道菜!但是我又把它瞎编了一下下!其实我很爱吃鹿港小镇的那个油条!哈哈!豉汁和醋!我觉得豉汁也是好东西!!!用料油条胡萝卜青椒香菜姜香葱豉汁醋生抽糖味精淀粉素炒油条的做法油条切块儿,胡萝卜青椒香菜姜切丝,香葱切丁!调汁:豉汁醋(生抽糖少许)味精!味道可...
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