- 中秋相聚的时光,只有月饼怎么能够!一个冰沙机,简单几步把原料和冰搅碎,香酥的咸蛋黄和牛奶,组成流心蛋黄酱。奶香浓郁的冰沙放入杯中。 今年窗外的桂花,开的格外的好,院子里一直弥漫着香气。摘几朵清洗干净,撒入杯中。入口清凉香甜,回味中奶黄酱的结合恰到好处。用料咸蛋黄1个牛...
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- 肉豆腐鸡蛋香菇胡萝卜香葱用料五花肉十五元鸡蛋四个豆腐两勺花样百出的做法肉切成末放入冰箱保鲜一个小时之后取出放入豆腐盐鸡精生抽搅拌均匀排好圆圈在排好十字架后打入鸡蛋放入香菇摆上你喜欢的花样放入锅里蒸上十五分钟这是蒸好取出来了锅洗干净熬油放点生抽淋入盘中...
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- 中秋、团圆、还有就是忙!忙着折腾月饼,鲜肉月饼是必做,但也是想要翻点花样。翻开下厨房、吸引我的就是这款莲花酥用料紫薯泥20克水面面粉(中筋)106克清水60克(水量比较大,新手50克)猪油40克白糖15克油酥面粉(中筋)80克猪油40克玩转中秋—紫薯莲花酥的做法准备好所有的材料,紫薯泥下...
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- 每天早晨都要给我的宝贝女儿做早点,之前因为上学起的早,家离学校也不近,仓促时只能在车上吃早点。最近疫情天天在家网课,孩子每天还是起的很早,但我早晨的时间比较富裕,就给孩子好好的做点早餐,每天写一点励志小便签,让她元气满满的上网课,有个开开心心的早上。用料鸡蛋1个面粉适...
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- 嗨,我是九九妈妈,给娃做麻食,只需要用一个家家都有的小神器——米饭铲,就能把普通的麻食变换出新花样,像小草莓,很可爱,宝宝一定会喜欢吃呢😊用料面粉适量水适量米饭铲1个刮刀1个麻食吃出新花样——草莓麻食的做法正常和面(这部分省略不写啦),弄成细条状,用刮刀切成小颗粒状。也可以...
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- 作为遇见逆水寒方应看他又贪吃又贪玩的女人,我还是来po一下这个宋代中秋节的重头传统——玩月羹用料龙眼肉适量,随心情,想吃多少放多少空心莲子适量,随心情桂花藕粉一包冰糖三五粒宋朝的中秋节——玩月羹的做法煮开水,把莲子煮熟后捞起。另起一锅水,加入桂圆肉和冰糖,然后加入莲...
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- 上周胡喵刷了《Chef'sTable》第四季,边看边流口水,刷完四集后发觉Ep.1的玉米片味意式奶冻CerealMilkpannacotta算是其中最容易在家就能还原的甜品。西点师ChristinaTosi也在网上公布过这道甜品的食谱。不用去纽约,在家也能吃到她的成名作之一:CerealMilkpannacotta。趁...
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- 减脂期间也想吃饼干,怎么办?无油无糖、零负担【芝香紫甘蓝全麦饼】早餐、零食教你一步搞定!用料全麦粉100g紫甘蓝1/4鸡蛋3个盐适量黑胡椒适量十三香适量极简轻食|无油无糖全麦饼,玩转早餐新花样!的做法芝香紫甘蓝全麦饼取1/4的紫甘蓝,洗干净后,用刀切碎,尽量切得细一些取100g全麦...
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- 这几天我妈买来了一大袋白馒头来,太多了又吃不掉,但夏天又放不住,咋办呢?闲着无聊的我对馒头进行了再加工,这一尝试,瞬间打开了新世界的大门😁😁当早餐亦或者下午点心都是非常好的选择。用料鸡蛋1个白馒头2-3个沙拉酱适量勺盐少许克肉松适量克吃不完的馒头也能玩出花样来哦的做...
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- 带你打卡30天不重样早餐用料鸡蛋适量面粉适量面条适量肉适量蔬菜适量红薯紫薯适量吐司适量其他看大家自由发挥早餐你能玩出多少花样?的做法蒸小笼包油泼面火鸡面配解辣黄桃煎饼果子配黄桃炸年糕配黄桃饺子皮版春卷烤冷面酸辣方便面菜煎饼煎粽子+荷包蛋蛋包饭紫薯酸奶泥包子...
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- 送一份有新意的中秋月饼想让中秋礼除了有心意,也有新意?那就带上这个北欧风灯笼礼盒月饼拿出后用Led灯点亮灯笼,点亮中秋【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:象本烘焙】用料..中秋礼|吃月饼,玩灯笼的做法手提袋手提袋以金色丝带作为绳子,简约精致,可放入两套灯笼盒白金兔...
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- 用砂锅煲出来的南瓜果真不一样,口味香甜,南瓜有形,一上桌就香气四溢,等我刚拿起筷子想要去夹的时候,锅里就只剩最后1块了......用料南瓜600克盐10克耗油2勺鸡汁1勺蜂蜜1勺菜籽油2勺干葱头(红葱头)1小碗蒜子1小碗生姜1小碗南瓜做出新花样!【砂锅焗南瓜】的做法用料大厨选用的是日...
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- 爱刷抖音的小伙伴们不知道你们是否有留意过,最近美食界悄咪咪地冒出了一款网红食品,雪花酥?糯米蛋?蛋糕狗?海底捞调料?当然不是!当下最火非响油黄瓜卷莫属,这道菜顾名思义,最后一定要浇上一勺热油浇在黄瓜上,听到“刺啦”一声响!黄瓜要入味儿,酸酸辣辣才爽脆开胃。除了清爽的黄瓜,辣...
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- 来自早餐达人ilisaliu教大家做出小黄人卡通造型玉米棒用料玉米2根海苔适量芝士片适量煮玉米棒玩出花样卡通造型的做法第一种造型,把玉米叶外层扒拉出几片,往后拨,编辫子。内层全部都切除第二种造型,玉米叶分左右两部分编成小辫儿用海苔剪出形状,芝士片扣出圆形,做成小黄人形状...
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- 换一种做法吃泡面用料鸡蛋一个泡面一包早餐肉两片西红柿三片切末芝士适量鲜虾5只生菜适量片泡面也要高大上吃出花样,吃出新鲜的做法凉水加西红柿煮开,煮烂然后先倒入蔬菜包煮一下,再倒入调料包和油包,鲜虾加入泡面和早餐肉,一遍煮一边打散面团,筷子夹感觉有点软就可以起锅了。...
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- 厚重的磅蛋糕随着咀嚼攻城略地,却终究不及酸甜的黑加仑深入心头的强烈攻势。我们常吃的磅蛋糕入口是满满的奶香,这一款磅蛋糕,有了黑加仑的加入,口味变得清新自然,非常适合这个季节,不妨尝试着做一下哦!用料黑加仑果酱黑加仑果蓉141克细砂糖70克新鲜黑加仑37克黑加仑糖浆纯净水1...
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- 醉蟹是江南一带较为风行的螃蟹做法,但近来出于对食有安全的考虑,人们开始将螃蟹蒸熟之后再用醉卤醉蟹,称为醉熟蟹,醉熟蟹中又分红醉熟蟹和白醉熟蟹,红醉熟蟹加了生抽,者则没有加入生抽。经过醉卤当不浸泡过的螃蟹,肉质紧实,清凉之中又带着花果的甘甜之味,在吃腻了蒸螃蟹醉生蟹之后...
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- 芋头的香气与松软的口感,是许多人喜爱的滋味,没想到用来做馒头也极为适合。又添加的玉米粒和葱花,融合后相互提味,散发出自然的香甜口感。采用一次发酵,在制作上更简单、快捷,当然成品口感也不逊色。操作过程中运用的3折3次的擀法,使面皮更加光滑、细腻,有光泽。感兴趣的朋友可以...
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- 一根小小的橡皮筋,就能让普通的饭团变身成为可爱花花饭团,一起来试试吧!用料米饭适量海苔适量芝士1片紫薯泥适量南瓜泥适量可爱花花饭团🍙米饭吃出新花样的做法米饭+海苔碎拌匀中间包入芝士口感更好用保鲜膜裹紧三根橡皮筋包住饭团还可以用胡萝卜泥、南瓜泥或者紫薯泥这个绿...
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- @秋日水赠予我豆皮,身为潮汕人,豆皮必须拿来卷卷卷,,与潮汕豆腐衣不同、豆皮要厚好多。既然表皮不同,,不正经的我必须把馅也改改。保留芋头和生花生,增加土豆、玉米、胡萝卜。。。其中滋味嘛、来试试。用料豆皮两张芋头一粒土豆一粒胡萝卜半条玉米一条生粉或薯粉50g生花生80克盐...
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- 飞饼就是手抓饼。用料飞饼烤肠鸡蛋其他食材芝士片早餐来了-玩出花样的飞饼卷的做法飞饼平分成三份,我是用厨房剪剪的。放置的盘子事先刷一点油,防止黏连。芝士片切半,烤肠切大小合适如图放置。卷起,刷上蛋液撒上芝麻。烤箱提前预热180度/5分钟,将做好的飞饼卷放入烤箱中层,继续...
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- 终于盼到夏天,隔夜燕麦杯可以吃起来了(冬天的早晨只想喝口热的)!打算天天不重样吃一个夏天试试看!开个帖子帮你们排雷!基本公式:燕麦层+液体层+(加料)燕麦层:即食燕麦/燕麦麸皮/奇亚籽/亚麻籽等等可以稍微泡一泡就能吃的粗粮液体层:最常见的就是牛奶/酸奶,只用酸奶的话不能太稠,不然麦...
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- 家里酱牛肉多了天天吃总觉得没什么新意今天来个辣炒酱牛肉省时省力味道超级棒用料酱牛肉适量辣椒两到三个姜三片蒜3瓣洋葱适量生抽一小勺盐一丢丢荷兰豆适量胡萝卜🥕适量酱牛肉吃出新花样的做法荷兰豆和胡萝卜根据自己喜好选择放不放我喜欢肉里面搭配一些蔬菜这样营养比...
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- 我们每天都吃早餐有时候喝粥,有时候吃面包但其实你知道吗?早餐可以一年365天都不重样的我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹在第八期的美味食光里给希望获得创作思路的甜甜爸爸送上了一道花式早餐用料鸡适量面条适量玉米1根红椒1个芝麻适量美味食光|有可爱小鸡的花式早餐,玩出新花样!的...
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- 煎蛋让吃货们玩儿出了各种各样的吃法,仅鸟巢煎蛋都会有很多的版本~挂面、方便面……今天我拿土豆丝来做一回,大家也一起动手做做吧,超级简单、超级有新意、还超级美味和健康……用料土豆(实用100克)1个胡罗卜(实用20克)1个鸡蛋3个小葱熟黑芝麻甜辣酱适量食用油盐胡椒粉十三香玩...
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