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- 话说前段时间一直DIY上瘾，豆浆、酸奶、马斯卡彭奶酪、奶油奶酪、糖渍橙皮等等等的原材料都想自己做，有些东西做着是纯粹因为新鲜，过过手瘾，而有些则是价格或者质量因素。比如今天要说的杏仁糖粉（T.P.T），自己做比直接买杏仁粉要便宜，而且能亲自鉴定100%都是品质很好的大杏仁磨成的...
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- 450g价格40/包用料美国大杏仁粉90太古糖粉90TPT的做法把美国大杏仁粉过筛备用把过筛的杏仁粉和糖粉放在一个干净的容器里搅拌均匀.两者彻底混合装入密封袋里备用小贴士晒过的杏仁粉做出来的马卡龙表面很光滑.杏仁粉容易出油.混合的TPT一定要密封放在阴凉的地方备用...
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