- 新年要吃不要胖的菜谱颜值高,酥香,低脂,高蛋白,快手用料鲈鱼一条玉米片100克鸡蛋2个面粉50克盐1克黑胡椒1勺料酒1勺黄金酥香烤鱼排的做法鲈鱼掏干净内脏,冲洗干净,用厨房纸吸干水分鲈鱼去骨,切成条,放入盐,葱段,研磨黑胡椒抓匀,腌制15分钟以上鱼柳依次蘸蛋液,裹一层面粉,再蘸一次蛋液,...
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- 真鲷是属于鲈形目-鲈亚目--鲷科-真鲷属-真鲷种的鱼,身体呈椭圆形且侧扁,背缘隆起,腹缘圆钝。真鲷为近海暖水性底层鱼类,栖息于近海水深30~150米的岩礁、砂砾及沙泥底质的海区。真鲷为杂食性鱼类,主要摄食地栖甲壳类,以及小龟、虾和藻类等。在台湾和广东,有些人会把罗非鱼柳当成鲷...
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- 用料参子鱼(白条鱼)15条面浆面粉20克水约30克食盐3克辣椒蘸料1包金黄诱人的香酥炸小鱼的做法参子鱼打理好洗净备用调面浆,略厚一点倒入参子鱼裹上面浆热锅热油,插入筷子、筷子周围有小气泡后,逐条下锅炸翻面,每条鱼炸约6-8分钟,至表面金黄即可,全程中火捞出沥油装盘,撒上辣椒蘸料...
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- 快手烤鱼丸,外脆里嫩,适合聚会的快手好菜哟。用料花生油适量鱼丸一袋金黄烤鱼丸的做法将手打墨鱼丸每个都一切二,均匀涂抹花生油把鱼丸一块块均匀放在烤网上,放入烤箱,200度20分钟。烤好后取出晾凉更好吃...
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- 支援湖北的第一批外省医务工作者们已经返回自己温暖的家乡了,可以和亲人团聚,回家可以吃上一顿家乡温暖的美食。复工期间很多单位虽然也提供工作餐,但是我了解到很多小伙伴们都是自己带盒饭,分享一道又香又脆,年轻人非常喜欢,上班携带很方便的一款便当--香酥鸡排饭。用料鸡蛋个...
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- 家里土豆很多,就想着做一道烤薯角,找了下厨房的方子,都是直接烤的。虽然做出来外焦里嫩,但是外皮没有那么酥脆,总是有些硬了。没那么好吃。就自己尝试了一下,总结了方子吃起来表皮跟薯条一下酥酥脆脆的,内里是软绵绵的。很好吃!用料土豆2个胡椒粉适量盐适量辣椒粉适量孜然适量油...
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- 厨房烤肉试手用料排骨500克盐克酱油勺糖克生抽勺蒜瓣料酒勺蜂蜜一小勺(可代替白糖)黄金蒜香排骨(烤箱版)的做法1、提前腌好排骨,加入料酒、盐、生抽、酱油、糖&蜂蜜、切好的蒜末腌制,腌制6小时(or放入冰箱一晚)2、上烤盘码好,烤箱预热1803、烤盘要缝上一层锡箔纸,并且封严实4、...
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- 《美味猎手》猎手团第一次捕获的超大剑鱼当然不只一种做法,一鱼多吃才对得起海面上12小时的漂泊呀~今天教大家做的菜是大障碍岛“黄金鱼排”,这是一道不光可以在聚会时与朋友共享,也可以在深夜安慰你孤独的胃绝味佳肴哦!用料剑鱼300g海盐3g黑胡椒3g鸡蛋3只面粉适量面包糠适量...
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- 冰箱里剩了一条黄金碟鱼和一段巴沙鱼柳,不想浪费,冰冻的清蒸也不会太鲜,就寻思着把它们烤了。用料鱼条料酒适量糖适量蒸鱼鼓油适量老抽适量生抽适量蚝油适量香葱、生姜、大蒜、香菜、辣椒等依据各人口味添加家里有一些冻豆腐,贡丸,腐竹,我也放进去了烤黄金碟鱼的做法鱼洗净,去内...
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- 用料青虾8只面包糠20克鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺糖1勺黄金香酥虾的做法青虾去皮.用牙签挑虾线.在用刀一份两半.在用刀背轻轻的敲打。料酒.生抽.糖.个一勺调汁。青虾腌制10分钟生粉.蛋液.面包糠这是粘好的青虾(生粉.蛋液.面包糠个一遍)中火炸到金黄色做好了很好吃的...
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- 用料香蕉3根鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量金黄香蕉酥的做法鸡蛋一个打散,菜碟2个擦干,1个装面包糠,一个装淀粉(没有电子秤,适量,不够再加)香蕉切大概小指长短。香蕉剥皮,先沾满蛋液,然后裹满淀粉,再裹一次蛋液最后再裹满面包糠(也可以将鸡蛋液和淀粉搅匀,直接将剥了皮的香蕉裹上混合的鸡...
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- 减脂期间的主打肉类一直是鸡胸肉、在各种折腾中这一款烤箱烤的黄金鸡排口感最好、满足口腹之欲、对减脂也不会有什么破坏作用。用料鸡胸3块鸡蛋3个淀粉6勺面包糠250克调料适量黄金烤鸡排的做法鸡胸肉片成薄片、我今天基本上是每个片成了三片。片下来的鸡胸肉用刀片轻轻剁...
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- 龙利鱼不仅肉质细嫩,而且没有鱼刺,味道也不腥,很适合不会挑刺的人和孩子来吃,今天做的是香酥烤鱼排,简单清爽,外层酥,鱼肉嫩,烤箱版无油烟,解放双手,而且鱼肉不会老,外酥里嫩超好吃。用料龙利鱼2条欧芹碎适量盐4克橄榄油20ml大蒜、面粉、蛋液适量黑胡椒碎4克面包糠100克香酥烤鱼排的...
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- 用料鸡胸肉1块淀粉30g鸡蛋1只面包糠1小碗料酒50g生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许番茄酱适量黄金香酥鸡排的做法生粉,面包糠,鸡蛋打成蛋液,分别用盘装好备用。鸡胸肉用冷水泡1小时,捞起沥干水分,将鸡胸肉中间切一刀分成两块,再横片成几块厚片(我片成了8片),用刀背将每片肉交叉敲打至松散,...
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- 想吃麦当劳的鸡排了第一次自己动手做感觉很简单很完美🤗用料鸡胸肉1块鸡蛋1个玉米淀粉适量黄色面包糠适量盐适量葱一段姜片4片白胡椒粉适量葱姜蒜末适量(没有可不放)生抽适量蚝油适量水一点香酥脆脆的黄金大鸡排的做法洗净鸡胸肉把鸡胸肉切成薄片用刀背打散葱姜白胡椒粉葱...
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- (使用意大利原装进口油脂分离锅+意大利原装进口新科技快锅+智慧料理机)推荐理由:此道菜的秘诀在于烤虾没有用一滴油,烤出的虾原汁原味,加上避风塘面包糠的风味,吃到特别健康又好吃的虾。虾肉:营养丰富,富含蛋白质、镁能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇,防止动脉硬化,同时还能...
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- 用料鸡胸肉1块面包糠1碗鸡蛋1个淀粉2汤匙盐半小勺胡椒粉半小勺耗油半汤匙生抽半汤匙油50克香酥黄金鸡排的做法准备好材料,把鸡胸肉反复冲洗干净,切成薄片,用刀背交叉敲打,鸡胸肉体积明显变大。把所有腌料放到碗里,随后放入鸡胸肉,充分抓匀。准备3个碗,分别放入淀粉、鸡蛋、面包...
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- 这是一道吃了会让你产生幸福感的食物。下酒菜的绝配!此方作为记录而写。用料去皮三层肉956g海天味极鲜40g糖16克醋18.3g地瓜粉96.6g理想牌香炸粉2勺香酥黄金肉的做法1.去皮三层肉切0.7cm厚,大片,加入糖,味极鲜,醋,拌均,腌制,最少一小时(最好半天或者一天)。2.腌制好后加入地瓜粉抓...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料排骨500g蒜末60g料酒10g生抽20g蚝油10g盐3g白胡椒粉5g淀粉20g胡姬花古法小榨花生油50g小米辣适量金龙鱼乳玉皇妃大米300g青线椒1个黄金蒜香排骨的做法排骨放入大碗中,依次加入:蒜末、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、抓拌均...
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- 用料排骨适量鸡蛋两个料酒两勺蚝油一勺花椒粉大半勺花椒八粒盐半勺大蒜四瓣葱一根姜四片洋葱适量炸鸡粉半碗椒盐适量黄金香酥排骨的做法排骨洗净,切段放入蒜末,姜末,葱,葱白,花椒粒,一勺蚝油,两勺料酒,大半勺花椒粉,半勺盐,洋葱,搅拌均匀,腌制二十分钟用手清理干净排骨上腌制的佐料,用...
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- 这款香酥黄金锤我感觉它更像是餐桌上的小零食,虽然个头稍微大了一点,但是抹上沙司味道也不错的哦。自制的更健康,通过几步反复用厨房纸吸油这个步骤,又大大减少了油炸食品的油脂,偶尔吃一两次,相信也是不错的。用料鸡翅根:8枚料酒:30ML盐:3克黑胡椒粒:3克玉米淀粉:20克鸡蛋:1枚面包糠...
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- 用料大蒜瓣淀粉勺盐克鸡胸肉块面包糠克鸡蛋个生抽黑胡椒勺黄金蒜香鸡排的做法鸡胸肉洗净去除筋膜片成片刀背给片后的鸡肉拍松放入蒜末,盐,白胡椒,生抽,姜抓匀腌制30分钟以上蘸干粉。面粉淀粉1:1蘸鸡蛋液沾面包糠全部做完备用油温五成热下锅炸炸至金黄捞出撒上黑胡椒准备番茄...
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- 萌萌偶尔会馋外面的炸货,比如炸鸡腿鸡排之类的。但从来不会说要买,总指指柜台,说妈妈回家给做。咱们自己在家做有两个好处,一是绝对没有复炸油,二是油量可控制,基本用煎的。有妈妈说煎炸的孩子吃多了不好,其实我们家也很少吃。很偶尔给萌萌解个馋,而且会和家里上课的哥哥姐姐们分...
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- 用料排骨3根,共9段芝麻少许蚝油一勺盐少许糖一勺黄金烤排骨的做法昨天烤排骨的菜谱,我给取了个大土豪的名字叫“黄金烤排骨”[偷笑]1.先把排骨用盐和鸡精腌制3-4小时。2.排骨放入加盐的沸水中,烫掉血水捞起。3.排骨表面刷一层薄薄的植物油进烤箱上下管150度烤10分钟。4.这时...
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- 鸡蛋和面不添加水,做出的面点小零食,香酥美味,老少咸宜!用料鸡蛋4个(190-200克)面粉300克(其中可以含50克玉米面粉或者全麦面粉)糖10克酵母3克金龙鱼谷维多稻米油15克+500克黑芝麻20克香酥黄金梗的做法将所有材料和10克色拉油搅拌均匀,和成面团。(我这个是含50克玉米面)面和好后将5克...
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