- 老公前几天无意间说了一句想吃手擀面,于是我这几天一直想着什么时候满足他一个小心愿呢~刚好今天下班早开始折腾吧!虽然从来没有做过但是努力尝试了一下发现还不错呢!第一次传菜谱直接就在图片上拼文字了哦用料小白菜四颗面粉适量鸡蛋2个番茄1个大葱适量蒜泥少许盐10克醋一小...
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- 用料面粉克鸡蛋青菜香菇鸡汤鸡汁手擀面的做法1.先和面把面团擀成面皮,和面的时候少放点水,这样面条劲道。2.把面团醒发10分钟,擀成面皮,在面皮上洒上面粉,防止面条粘连,叠起来再切成面条,吃不完的面条可以挂起来。1.把番茄放油锅里炸出汁放香菇和盐,倒入之前煨好的母鸡汤。2.汤开...
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- 为了更健康营养,只好自己动手!漂亮的面条一定会让你胃口大开!面条一次吃不完,冷冻起来,也非常方便!用料面粉适量鸡蛋1~2个盐3~5克菠菜泥(火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等)适量多彩蔬菜手擀面(手擀面)的做法加入面粉、鸡蛋、盐和菠菜蔬菜泥(菠菜洗净切碎,加入少量的水用料理机打成蔬菜...
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- 想让孩子多吃蔬菜可以试试用蔬菜做面条,很简单也很营养用料菜心一小把面粉300克盐适量菜心手擀面的做法新鲜的小菜心锅中烧水,水开将菜心烫两分钟剁碎在面粉加一点盐加入剁好的菜心里揉面团揉光滑后醒发二十分钟面条做成啦小贴士面粉里加点盐是为了面条有劲不容易断...
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- 用料中筋面粉;水3:1的比例即可鸡蛋盐少量小白菜胡萝卜虾皮小白菜鲜虾手擀面的做法面粉与水混合后,加入鸡蛋液和少量的盐,进行拌匀及充分揉开放入盆中,醒面30min将醒好的面杆成大薄饼状=3=卷起,切成如图状抖开,防沾黏加点小菜就可以做成鲜汤面了~Happybreakfast~...
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- 好喜欢这彩色的面团,所以做了款绿色的蔬菜面!用料菠菜适量面粉200克盐适量手擀蔬菜面的做法面粉里倒入菠菜泥(菠菜加少许温水料理机打成菠菜泥),加入少许盐,搅拌成絮状揉成面团,盖上保鲜膜,静置15分钟,让面团醒一下拿出面团,继续揉一会,你会发现面团变得更光滑了撒上干面粉,卷着擀成...
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- 不用取出榨汁机,清洗机器,晾干机器,收起机器啦用料菠菜叶面粉盐不用榨汁的菠菜手擀面的做法菠菜叶和梗分离,叶子焯水,梗也可以焯水另作他用(拌凉菜等)叶子加面粉和适量的盐揉成光滑的面团,醒发20分钟左右醒发好后揉一揉,分成若干小点的剂子擀成圆形抹油,每张直径和手差不多并不是像...
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- 我家宝宝7个多月,可以开始面食了,这里面没有放盐。如果大人吃,可以适当和面时加盐和鸡蛋哦!用料面粉200克青菜100克婴儿油麦菜汁手擀面的做法把青菜用搅拌棒打成菜汁,加入面粉中,和面均匀用擀面杖推开,成薄片卷起,用菜刀切开撒面粉,用手轻轻拉开成面条全部拉开成条可以下锅啦...
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- 小时候,经常吃妈妈做的手擀面,这个做法有点炝锅面的意思。长大以后,离开妈妈的羽翼,组成了自己的家庭。老公是地地道道的北京人,而我是安徽人。北京人很少吃这种炝锅面,所以时常会想念妈妈的味道,慢慢的自己就开始琢磨,过程确实多磨,实在不怎么会做饭,上学的时候妈妈做饭,再长大上学...
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- 关于手擀面的点滴记忆小时候家里不常常做擀面。和面的功夫,我是近年才找到些门路。儿时,母亲经常和面包饺子,现在怎么也想不起来她是怎么操做有什么窍门儿。只记得吃到的饺子都是皮儿薄馅儿多咬在嘴里很筋道,里面的馅儿一定抱团,一下咕噜到唇齿间。手擀面也是要够筋道才好吃。...
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- 夏天吃手擀面简直太爽了。尤其有那股清香味,妙极了。最关键没有添加剂。😍用料面粉适量油菜小半斤蔬菜手擀面的做法先把油菜洗净榨汁,再拿一个盆,里面放上适量白面,把蔬菜汁倒进面里。我这比较合适。没有加一滴水。面团醒发1小时,在揉一次面团。放到案板上。用擀面杖给赶成一...
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- 用料中筋面粉500克鸡蛋100克清水110克食用油10克盐1/2茶匙小美手擀面的做法主锅加入所有材料;设置2分钟/揉面键;倒出揉好的面(松散状),分两份,手工揉成团。盖上保鲜膜,醒10分钟。如果手擀觉得累,可以醒半个小时再擀;如果压面机的话,只需把揉好的面团醒10分钟,然后擀成可以进压面机的...
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- 芹菜有降压的功效,但是很多人不喜欢它的味道,榨汁后和面是一个好的办法,大家可以试试!用料芹菜(准备榨汁用)100克中筋面粉600克食盐3克鸡蛋1个芹菜汁250克降血压芹菜汁手擀面条的做法芹菜茎和叶共100克洗干净加入适量清水榨汁得到营养的芹菜汁准备一个鸡蛋约40克600克面粉+3克...
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- 用料(鸡蛋白菜五花肉盐味极鲜葱)白菜卤面手擀面《子惠版》的做法菜和肉都切好备用锅里加油一点点加入五花肉本人喜欢把肉炒的大一点金黄色这个看个人喜好就好加入葱花爆炒香味加入味极鲜加入白菜加盐炒到白菜发软,加入开水,开锅打一个鸡蛋,2人份,人多可以多加个鸡蛋出锅忘记拍...
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- 自己做的放心,吃的开心😊,营养健康又美味,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料苋菜半把把鸡蛋1个面粉250盐水适量苋菜手擀面的做法苋菜洗净,切碎放在打汁机中加入少量水,打成汁,倒入碗中,面粉中加入盐和一个蛋搅拌,再把苋菜汁倒入面粉中,揉成光滑面团,放在容器中...
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- 喜欢面食,吃了手擀面,才发现没有任何面条可以比拟手擀面~用料青菜一把盐看着给面粉两大捧青菜手擀面的做法揉面,冷水揉面,揉的干一些,硬一些,不然煮出来,口感偏软烂,没有嚼劲,揉面三干原则,不要一次加太多水,少量多次,也好控制,揉面之后醒面~,醒到这个程度,偏紧实的状态~重叠切面,一定要撒干...
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- 80后妈妈、喜欢研究美食、喜欢厨房的点滴、经营一家童装店、空闲时间都会给宝贝下厨做饭…柒月宝贝很爱麻麻做的饭菜、健康又美味、手擀面劲道爽滑、也有助于宝宝消化…用料菠菜一小把打成汁普通面粉2斤面粉菠菜汁水240克菠菜汁盐1克克健康版菠菜汁手擀面的做法一小把菠...
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- 突然想吃面条但又不想出门去买切面,前几天看孙红雷的新世界,寻常人家吃面都是自己擀,我也想试试,结果是我又可以不求人完成一道简单的小食了。用料中筋面粉250克水130克擀面用粉(防沾)适量青菜2棵鸡油一大调羹盐适量味精适量手擀菜汤面的做法用面包机把面粉和水搅拌,揉合10分钟...
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- 包饺子剩下的面擀成面条,小白菜切好,猪肉丝姜丝大葱爆锅,添水,煮开后下面,小白菜。再次开锅关火,放盐味精调味~大功告成!用料小白菜250g猪肉一小块面团一块小白菜手擀面的做法包饺子剩下的面擀成面条,小白菜切好,猪肉丝姜丝大葱爆锅,添水,煮开后下面,小白菜。再次开锅关火,放盐味精调味...
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- 用料白菜4片木耳10朵鸡蛋1个姜1片葱1根糖1勺生抽3勺蚝油1勺盐4-5勺白菜木耳打卤手擀面的做法手擀面热水下锅煮10分钟,手擀面教程在我主页里猪肉切丁白菜切小块木耳切开大块猪肉炒变色后下入白菜翻炒白菜翻炒后,加入木耳锅内加开水,加生抽三勺,蚝油一勺,糖一勺,盐4-5勺,汤要咸一...
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- 用料面粉200克食用盐5克小白也能做的手擀面的做法添加200g的面粉(以两人的量为例)面粉加入5g食用盐,搅拌均匀,加盐的目的是为了让面吃起来更加有嚼劲,筋道。面粉加水。根据面粉的多少决定加多少水。加水的时候一边搅拌一边加水,这样才能保证比例不失调加水搅拌至面粉成絮状就可...
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- 今天才发现,菠菜真的是天然的食物色素,菠菜手擀面,色泽鲜艳,口感筋道,好吃又营养,专治不吃菠菜的小主儿。煮了一半的面,妮妮和石头一人一大碗,狼吞虎咽吃光光的,边吃边说太好吃了,做法奉上。第一次写菜谱,不到之处,多多包涵哈。用料菠菜中等4棵清水180克中筋面粉500克鸡蛋1个盐5克菠...
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- 用料菠菜汁茄子五花肉面粉鸡蛋菠菜葱姜蒜料酒酱油糖水淀粉手擀面茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法茄丁肉酱打卤做法:锅中放油,葱姜蒜,放入五花肉,多煸炒一会,炒出油,放入料酒,酱油,糖,放入茄子丁,煸炒,出锅前放入水淀粉菠菜手擀面做法和手擀面一样,就是加水时加入菠菜汁~~...
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- 用料水适量盐3克面粉500克白蒿一把白蒿手擀面的做法白蒿洗净切碎倒入干面粉中,加入适量水和成面团,加盐揉成光滑的面团将面团擀成薄饼在饼上涂抹适量的面粉,折叠,切条水开下入面条待水再次烧开后即可食用...
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- 儿子喜欢吃手擀面,自己做的干净卫生有营养用料面粉适量胡萝卜1根水适量油菜三棵蔬菜手擀面胡萝卜油菜手擀面的做法先把胡萝卜和油菜用料理机打成泥放入适量的面粉把胡萝卜跟油菜汁分别活成面团备用然后把胡萝卜跟油菜分别擀成片状干成片状之后叠成这种之后拿刀切一下喜欢...
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