- 做法相当简单用料糯米粉(掺一点米粉)500g看自己要吃多少红薯,或者南瓜,喜欢啥就放啥老家的小吃,就叫它油滋饼吧的做法先用锅把红薯煮熟剥皮备用(这里我忘记拍照了)烧一壶水,把准备好的熟红薯放进糯米粉里加水开始和面(注意不要被烫到,太烫的话可以等稍微冷却下在和面)和好面后就像上...
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- 原打算是给孩子做薯片的,蒸好了土豆🥔捣成了土豆泥,过筛装袋,各种忙活一切就位。。。锅子坏了😂😂😂彻底罢工。。。绝对不能浪费食材,抱着试试看的想法,上锅蒸熟,呀,谁曾想还很好吃呢,QQ弹弹有嚼劲儿😁😁😁配上一勺番茄酱,孩子吃了一大盘!土豆个数看自家的大小哈,我的土豆个头不大,用...
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- 健康美味简单,只有识货的人才懂用料豆腐皮1张就叫随意的豆腐皮吧的做法必须买鲜豆腐皮,市场卖豆腐的会有私藏,一般15元一张,回家切成条状锅里放一勺油,加上葱段,煸炒一会儿把葱盛出来,把豆皮放入锅里,加水一碗炖五分钟把煸好的葱段放入,加些鸡精,盐即可出锅了一股清甜的豆香,非常好...
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- 炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食。看似与我们常吃的炸油条相似,但最大的区别在于,油条是直接把膨发剂和入面中炸,而面鱼是发酵过再炸的。所以,面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那么多空洞,也更有弹性。对于胃不好的人来说,也更有利于消化。面鱼儿的吃法:一般炸好后就着...
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- 每次去外面吃烤梅干菜饼,都想自己动手做,但是没有烤炉,只能烙不过也挺好吃的!脆脆的用料中筋面粉300克玉米面粉80克酵母2克温水适量五花肉280克胡萝卜3分之一根洋葱适量鲜香菇2朵葱花少许蒜末少许盐适量味极鲜适量白胡椒少许黑胡椒适量香油少许淀粉适量蒸肉粉适量烤饼没有炉...
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- 没办法,谁让我爱的人就喜欢吃酸的呢?我做这个面是做的汤多面少(忘了那个词叫啥了)我一直都觉得做饭这个事儿就是个随意发挥的事,他就喜欢这个味道,所以我借鉴了夏天被他光盘的干拌面菜谱,冬天做拌面怕他吃了冷所以加了汤……封面图和步骤图不是同一次做的。用料材料一大葱小葱都...
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- 第一次吃这个鸡爪是在烧烤店里,第一次吃就爱上这个味道了,那个店离我家比较远,所以就在家尝试了一下,味道还不错,喜欢麻辣口味的可以尝试一下!用料鸡爪适量干灯笼辣椒根据自己能吃辣的程度,我八个鸡爪放了两个麻椒一小把蒜瓣6-7瓣姜适量鲜小米辣我放了六个白糖根据个人口味吧味...
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- 喜欢吃汤面或者热乎面的,嘟噜面一定不要错过哦用料西红柿1个鸡蛋2个葱半根盐看个人口味蒜1瓣番茄酱1勺(也可没有)食用油适量白糖1勺酱油1勺西红柿鸡蛋面,就叫它嘟噜面吧的做法打鸡蛋,切西红柿(尽量小块,方便熬汁)蒜,葱都切丁1先炒熟鸡蛋,忘了拍照。出锅放一边。2加油,放葱蒜丁,出...
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- 做烤鱼也是第一次啦,知道很麻烦,从来没想做过,儿子钦点要吃,我就有求必应!在网上看了好多烤鱼的食谱,最后综合了一下,按自己的想法做了,我没让自己失望😀用料鲫鱼2条藕1节魔芋自己口味定芹菜1根洋葱半个料酒适量油适量豆瓣酱2大勺干辣椒自己口味定老姜3坨泡姜泡海椒适量大葱4根小...
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- 自己在家瞎捣鼓做的,不知道属于啥菜系,但是还挺好吃,关键是简单用料腊肉1小块大米2杯生抽2勺火腿半根嗯。。就叫腊肉火腿焖饭吧的做法为啥说简单呢,真的是没啥可说的。大米洗净后放入电饭锅,加平时煮饭的水,然后把切好的腊肉丁火腿丁一起放进去,倒入两小勺生抽,搅合搅合,盖盖子开...
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- 背井离乡,油柑思故乡用料比拳头大的梨5个油柑500克水没过梨块和油柑糖依口味调即可就叫油柑雪梨汁吧的做法油柑用盐水洗净,要把头尾的黑渣渣扣掉没有高级榨汁机的我只能手动切油柑去核,这一步熬过了就开心了🤷雪梨也是手动切块🤦♀️对了噢,熬过了切油柑,还得熬过滤一关🤦♀...
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- 讲真,都是自己的孩子,再丑也得吞了…用料随心所欲自娱自乐就起名叫~拍着玩儿吧的做法喂~你们俩…明明刚出锅的,咋身材干瘪脸色蜡黄呢?自我分析:发酵过度超过1小时,肉芯打水多了,偏湿,煎的时间还可以再短点?汤去哪了?自我分析:皮擀的薄了,大了,蒸的时间长了,夏天可以控制在5-5分半嗯就是...
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- 用料茄子2个生抽、老抽、蚝油油蒜🧄、小米椒🌶️.没有菜名,就叫它好吃的茄子吧。的做法1。整个茄子洗净上锅蒸,蒸到茄子塌下去软乎乎的就可以啦。2.蒸茄子的同时调酱料。放生抽,老抽,蚝油,蒜蓉,小米椒。蒜一定要放多些,调好后可以尝一下,酱汁什么味道最后做下的茄子就是什么味道。3...
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- 从网上刷到的一个视频觉得不错就自己试了下居然意外的好吃有点像小时候吃的鸡腿面包外面那层的口感下次加上火腿肠炸个鸡腿面包试试有喜欢吃甜口的小伙伴可以包上豆沙馅或者糯米馅试一下📍一定要看小贴士!如果觉得好吃记得来交作业哟用料鸡蛋2个白糖100克牛奶300克酵母5...
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- 某一天,事业心很重的表姐和我们分享了她做的韩式糯米鸡,据说还要把鸡缝起来,我一听来了神了,我这么个喜欢做针线活儿也喜欢下厨房折腾的巧手是不是也要尝试一下呢~嘻嘻于是说干就干~嘻嘻不过我这个也不能叫韩式糯米鸡,韩式糯米鸡可是有人参黄芪这些听起来就很高档的东西的,哈哈,我...
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- 有一个同学的奶奶读书的时候,经常会拿到学校门口卖,刚开始五毛两个,后来五毛一个;夹在炸馒头里,有些同学还夹两块臭豆腐进去,人间美味,对吗?我们金华叫它“油煎果”,你们那儿呢?用料猪肉60g萝卜丝240g雪菜80g油35面粉240g玉米粉5g油350盐5g味精2gT糖1.5g水350g金华人叫它“油煎果”...
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- 就是随意调的,味道还不错!用料养乐多1瓶芬达适量橙子一片锐澳西柚味冰块我叫它暖暖的做法养乐多打底加入冰块倒入锐澳放入橙子片倒入芬达完成!...
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- 这个菜是在以前公司吃的,厨师做的巨好吃,现在想吃又没在外面看到过,所以自己凭映象试一下。刚好同学怀二胎胃口不佳,安徽的饮食也比较清淡。前面做了手撕酸酸鸡给她反响不错,就潦潦草草的记下来发给她。都是没有辣椒油的版本夏天吃清爽开胃。用料主材:鸡1只辅材:青笋1根胡萝卜1...
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- “AllForBaby”有爱理念,贴心帮助新晋妈妈解决儿童膳食难题。抖音搜索“屿憩儿童餐”,抖音号yuqi127,分享营养儿童早餐视频。用料牛奶100克鸡蛋1个面粉一把糖2勺奶油南瓜半个开学季早餐-就叫它‘好好吃’吧。[摩飞锅特约食谱]的做法南瓜蒸熟,约20分钟。蒸到15分钟时可以筷子...
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- 葱、蒜在中西式各类厨房里都是不可或缺的常用调味料,但是在佛教严格意义上属五辛之物算荤食,对于因宗教信仰而素食的人们来说是不会食用的,如果你只是因为身体健康原因而素食的,但用无妨~葱油饼其实是一款北方很有特色的小吃,但在各地安家之后就都按各地的特色发扬光大了,原因就...
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- 这道菜呢其实是个有点失败的作品...炒香料的时候把花椒炒焦了,下次做还是直接把香料放纱布里煮开算了😓用料五花肉450克(盒马腩肉)料酒3勺(比大汤勺小一圈,比调羹大一圈的)多一点也没问题啦糖若干(我放了一小块黄冰糖)生抽若干老抽若干香料少许(只能写少许,自己放太多了)鸡蛋4个就叫...
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- 我不知道要给它起个什么吸引人的名字,它就叫红烧鸡块,普普通通,平平无奇。但是不影响它好吃,走饭,备受欢迎。Simpleyetdelicious就是我的美食格言。用料鸡块一只(除去骨架除去鸡胸肉)冰糖四五小块姜片3片小葱一把大蒜8瓣料酒2大勺蚝油2勺淡酱油2勺郫县豆瓣酱1小勺八角1个桂皮1小...
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- 加了米饭更好吃。最近低碳就省略了炒饭的步骤用料盐一搓辣椒3个卷心生菜8片牛肉汉堡肉1份鸡蛋干半个鸡蛋1个洋葱半个取名无能就叫菜包肉吧的做法把食材切成渣渣,越碎越好吃先热锅滑个鸡蛋热锅下汉堡肉,我买的是纯牛肉的。油脂比较丰富,没有加油咯把牛肉末炒至微焦变色,加入辣...
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- 我弟说这是石头饼吧用料面粉300克盐2克油适量热水适量凉水适量鸡蛋一个饼一个火腿几片培根肉几片土豆两个个青椒少许胡萝卜3分之1根小葱两根生菜叶几片就叫鸡蛋灌饼吧的做法面粉放盐搅匀一半面用热水和另一半用凉水和最后放少许油和光滑,放置二十分钟胡萝卜,土豆,青椒,切丝备...
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- 这道菜很适合小孩吃,尤其是汤汁,清淡不辣又营养,还很下饭。平时孩子不喜欢吃鱼,这样做过后,他们能吃好多坨,最后呼啦呼啦的就着汤,吃下一大碗饭,好开心!ps:它是我自创的菜,所以没有名字😅,我也不知道有没有人也像这样做过,如果有,那我们太有缘了🤗用料花鲢鱼/草鱼1条约2斤金针菇半把或...
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