- 用料土豆500g(两人份)黄油25g牛奶100ml盐和胡椒粉适量土豆泥(配瑞典肉丸)的做法土豆去皮,切大块。水煮10-20分钟至熟。水倒掉,土豆继续留锅中,放回炉台,让余热继续蒸发掉多余水分。手动或者电动粗略的打碎土豆块。千万别打过,大概弄碎就好。加入黄油,慢慢加入牛奶,手动搅拌碾压。(如...
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- 用料肉馅(猪肉牛肉混合)300克芹菜球根(也可以换成胡萝卜/红薯/紫薯)半个大土豆1个淡奶油150克蘑菇100克洋葱1个黄瓜半根面包糠30克蔬菜汤粉5克红椒粉5克牛奶10毫升茴香/欧芹随意盐胡椒适量瑞典肉丸蘑菇酱配烤蔬菜黄瓜沙拉的做法基本材料芹菜根不是必须的蔬菜,也可以选其他根茎...
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- 肉丸在瑞典的地位有多高?从瑞典经常被亲切地称为肉丸国就可想而知!同中国的传统食物文化一样,“妈妈经常做的肉丸”就是瑞典人民最爱的肉丸,当然各个地区、各家各户都有自己偏爱的配方。如果你想做出最正宗的瑞典肉丸,跟着我们的视频菜谱做就对啦!另外,悄悄告诉你门:瑞典肉丸好吃...
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- 瑞典肉丸,通常混合牛猪两种肉碎,煎或者焗香之后配上棕酱汁、越橘果酱、薯蓉吃。虽然这道菜是纯素版本肉丸,但是也希望可以保持瑞典传统的风味,所以用了OmniPork新猪肉代替真肉,同时也加入薯蓉来增加粘性,让口感更像真瑞典肉丸,而其他的用料则是按照传统的瑞典菜制作。菜谱来源:瑞...
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- 一直想在家做宜家的肉丸子,等哪天有空了做起来,再来完善菜谱。先挖个坑…一包500g,以500为100%比来计算用量疫情期间IkeaUK官方公布的食谱跟国内的冷冻包装上还是有些小差异的——20200520用料牛肉47%250g猪肉23%125g面包糠50g水/全脂牛奶45g白洋葱(拳头大小)半个鸡蛋(S号)1...
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- 大晚上肚子饿,冰箱里只剩两个土豆和一点瘦肉用料土豆2个瘦肉一小块鸡蛋1个牛奶一小杯淀粉、孜然粉、胡椒粉、面包糠等少量土豆肉泥丸的做法将土豆去皮洗净,切片放进锅里蒸熟(不要水煮,会太烂后面没办法捏成丸)瘦肉切薄片或者剁烂,放进油锅(油少许)炒香出锅备用。将蒸熟的土豆放在...
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- 瑞典肉丸颇具风味,在某北欧家具店,其餐厅售卖的肉丸甚至比家具更吸引顾客。让我来向你透露瑞典肉丸的独家配方秘笈,这样你就可以在家里享受自己亲手制作的正宗北欧美味啦!四个配方秘笈:1牛肉与猪肉混合;2用牛奶浸泡面包碎;3肉丸中西餐的味道来自多香果(AllSpice),又称牙买加胡椒。...
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- 就是宜家那种牛肉丸啦!用料西红柿2个洋葱1个大蒜3瓣土豆(可选)半个牛肉馅250g鸡蛋1个蛋黄酱少量番茄酱50g黑胡椒5g盐少量糖少量瑞典牛肉丸的做法牛肉馅加鸡蛋和少量油,盐打上劲,挤成丸子.油煎成型锅中炒番茄酱,西红柿,洋葱.锅中加200ml水,可放土豆丁汤汁浓稠后下牛肉丸,...
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- 一份适合中式口味的西式大菜。用料猪肉末200克牛肉末100克洋葱50克鸡蛋1个面包糠30-40克蘑菇适量黄油适量生抽适量盐适量淡奶油适量黑胡椒粉适量豆蔻粉适量瑞典丸子的做法洋葱切末用黄油煸香(黄油纯的容易出黑点,我加了橄榄油或其他油)猪、牛肉末混合,将(1)加入,再混合均匀...
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- 【第一次创建菜谱真的就要做这么简单的东西么瑞典肉丸是又方便又好吃的东西,今天发现它不一定用炸的...煮汤也很好呢!在北欧的秋天来一碗热乎乎的汤再舒服不过了...用料瑞典肉丸10个土豆1个西红柿1个番茄酱瑞典肉丸汤的做法土豆削皮切块,西红柿切块,肉丸子切成两半扔到锅里,加...
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- 在瑞典的时候经常去宜家吃这道菜,是国人比较能接受的北欧风味。用料瑞典肉圆宜家成袋奶油土豆泥宜家成袋芦笋黄油蔓越莓酱宜家瑞典肉圆配奶油土豆泥黄油芦笋的做法放黄油热锅煎肉圆和土豆泥水焯一下芦笋再用黄油煎...
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- 用料猪肉馅100克馒头丁50克洋葱碎50克胡萝卜碎50克老抽1汤匙(15ml)生抽1汤匙盐0.5汤匙(7克)黑胡椒碎1茶匙(5克)白糖1茶匙(5克)生粉1汤匙(15克)瑞典小丸子的做法把所有调料(除黑胡椒碎外)倒入肉馅中,并少量打点水顺一个方向搅匀,等水稍微吃进后,再打水进去,并搅匀。前后加入约4汤匙,约60ML...
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- 瑞典官网上找来的菜谱用料多香果粉少许细碎猪牛肉500克牛奶250毫升白面包屑75克鸡蛋1个洋葱1个盐5克白胡椒少许瑞典肉丸(Köttbullar)的做法洋葱切块,并在少许黄油中嫩煎,不要煎至棕色。面包屑浸入牛奶中。细碎肉中加入洋葱、鸡蛋、浸泡过牛奶的面包屑以及调味料,混合至合适的...
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- 用料瑞典小肉丸300克意大利面100克番茄酱50克日本酱油(生抽)1小勺清水1000克+100克海盐1小勺瑞典肉丸配意大利面的做法将盐加入到1000克清水中,煮开,下入意大利面将平底锅烧至温热,放入小肉丸,翻炒约1分钟(不需要放油)加入番茄酱、酱油和100克清水,中火烧开将意大利面煮到9成熟后,...
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- 在餐桌上,最畅快的事,无异于大口吃肉了。从打开锅盖,在一片水气氤氲中找寻香气的来源,到瞥见庐山真面目,进而伸出筷子将其收入口中,任凭热腾腾的肉与汤汁在口中交缠,这种一气呵成的满足感太令人着迷了。一起用KitchenAid厨师机制作瑞典肉丸,一口一个的满足感。用料梅花肉250克牛...
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- 2021.4.8第二次尝试,肉蔻、面包糠、黄油,一样都不能少。用料猪肉馅250克洋葱1/4个鸡蛋1个面包粉50克盐适量黑胡椒适量肉蔻粉适量生抽适量黄油适量果酱适量千岛酱适量瑞典肉丸配千岛酱的做法猪肉馅剁成泥,洋葱切成末猪肉和洋葱和在一起,加适量盐、黑胡椒、肉蔻粉、生抽,搅拌均...
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- 相信大家对瑞典菜的认识都是从瑞典肉丸开始的,作为吃素人群我就不信肉丸不能变素丸,再加上酸黄瓜和土豆泥、越橘果酱绝对是很正宗的瑞典一餐了。用料鹰嘴豆200克洋葱半个泡打粉1汤匙孜然两勺辣椒粉一勺盐一勺胡椒半勺蒜两瓣香菜两三根欧芹两三根酱油两勺淀粉一勺素耗油一勺...
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- 这是我跟瑞典本地人学的recipe,肉丸口感酥软,肉香醇厚,推荐大家一试。用料猪肉馅250g紫洋葱50g奶油(脂肪含量40%)15g黑胡椒适量菜籽油适量泡打粉2g面包屑少量盐少许跟瑞典人学的瑞典肉丸的做法紫洋葱切碎将猪肉馅放入一个大盆向肉馅中依次加入紫洋葱,面包屑,泡打粉,和奶油搅...
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- 本来想去宜家吃那里的肉丸子,又纠结于拥堵的交通。为了体会自己贤惠的潜质,还是自己来吧。用料瑞典肉丸子材料猪肉馅250g牛肉馅250g鸡蛋1个蒜1瓣面包屑75g清水100ml酱油30ml胡椒粉少许橄榄油适量蘑菇汁材料小白蘑菇(口蘑)250g淡奶油100ml牛奶100ml酱油20ml黄油30g(可以用同量...
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- 许多小朋友都喜爱的瑞典小丸子,事实上这道美味的餐点并非瑞典人所创,而是18世纪初从土耳其引入瑞典的菜肴。浓郁的奶香配上香气四溢的肉丸,独特的风味不仅孩子喜欢,大人也难抵诱惑。今天带来这道改良版瑞典肉丸,别看貌不出众,味道绝对会让大小朋友喜爱有加!用料土豆1个(约250g)牛...
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- 用料猪肉400克牛肉400克洋葱半个面包糠2汤勺盐适量黑胡椒适量鸡汁适量黄油适量鸡蛋1个瑞典式肉丸的做法将洋葱切成碎末,越细越好,可以用食品料理机加工用小块黄油放在平底锅内加热融化洋葱末翻炒至熟透,出锅放凉备用将猪肉和牛肉分别用料理机搅打成肉糜,也可以直接购买肉糜将...
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- 用料牛肉200克瑞典肉丸配方的做法🤤...
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- 搬运~~宜家把著名的【瑞典肉丸】食谱和制作方法公布了!!食谱只有6个步骤,还包括肉丸随附的奶油酱的做法!用料肉丸配料牛肉末500克猪肉末250克洋葱(切碎)1个大蒜(切碎)1个面包屑100克鸡蛋1个全脂牛奶5汤匙盐胡椒粉奶油酱配料黄油40克面粉40克蔬菜高汤150毫升牛肉高汤150毫升奶油15...
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- 春天来了,又到了减肥的季节,不用节食,只要按照理想燃料的三日断糖计划执行,不用挨饿,还可以吃肉,轻轻松松瘦下来。现在就开始我们的断糖减肥之旅吧!断糖减肥餐。早餐能量瓶子防弹咖啡,不仅提神醒脑,富含的健康油脂和膳食纤维轻松抗饿5小时以上。午餐来一个自制瑞典肉丸,土豆泥和0卡...
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- 一桌纯正的瑞典圣诞大餐要多久?如果都不用1小时,你会不会也会跃跃欲试呢?现在跟着宜家的大厨,轻轻松松把一整桌传统瑞典美味做出来,当然如果你是厨房新人也不要担心,followus。你将成为这个圣诞的主角!最传统的餐桌重头戏来了!厨房菜鸟也能轻松做出完美瑞典式肉丸。配上传统小红...
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