- 这味道再来一碗面条拌起来😀用料海参4-5只五花肉适量少一点姜葱蒜四五片胡萝卜四片切丝【无糖秘制版】养生肉沫海参的做法准备食材:发好的海参四五只,五花肉切沫,姜切沫,葱切片(留一点切丝摆盘)大蒜切沫,胡萝卜一点切丝。如果有青菜,西兰花等可以先煮熟,家里没有绿菜我就省略了。...
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- 入秋很久了,来碗秋梨水,保护宝宝的肺,提高免疫力吧!很多人觉得做这些很麻烦,但是看着宝宝健康成长,值得!用料梨8个红枣5颗(大颗)姜丝10克无糖秋梨膏宝宝版(收膏秘诀)的做法8个梨削我用的料理机打成泥,大家喜欢什么方式都可以红枣剪碎和姜丝一起放入梨绒中大火煮开后,小火煮40分钟,...
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- 啤酒面包,香味醇厚。无糖无油,你知道啤酒也可以做面包吗?带你探索面包店里那些好吃的啤酒面包。让你在家也能轻松搞定。黑啤是正宗的发酵酒,酵母活性很强,充当了天然酵母的作用。因为黑啤赋予了啤酒面包第二次生命,让面包的麦香更加醇厚而迷人。这就是黑啤的神圣之处。用料大师...
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- 很小的时候就经常吃到奶奶做的糖醋蒜,但是奶奶做的是用白醋做的,每次看到颜色白白的反倒不怎么喜欢。还是喜欢这种用陈醋泡出来的糖蒜,可以立马打开你的味蕾,在这个新蒜大量上市的季节,你不妨试试好吃的糖醋蒜吧!用料新鲜紫皮蒜2斤盐70克老红糖150克冰糖50克白醋150克陈醋150克...
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- 这是我的一位新加坡朋友教我的做法,制作方法非常简单,不需要加糖,口感又非常棒,包你一学就会哦。作料中的香茅是关键,没有新鲜的可以网上买干的。从清洗鲜鱼到成品上桌,大概需要一个小时左右。用料鱼1条(什么鱼都可以)香茅适量(没有新鲜香茅,可以用干香茅)酱油适量盐适量料酒适量柠...
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- 烫面过程和一般人不一样,烫完的面不粘手。不过技术不好掌握。炸好的糖糕好吃的不得了。用料白糖克水克油克普通面粉克糖糕小秘方的做法凉水下锅,煮沸后加少量凉水,防止水太烫。小火。倒入面粉,让面粉像锅盖一样覆盖水面。水从锅边沸腾起来时,用擀面杖朝一个方向搅拌。搅拌搅成...
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- 奶奶住院了,爸爸妈妈下班又要去照顾奶奶,在放假的我变身家里大厨~他们两位看电视突然说想吃叉烧,让我买~我不~我要自己做~这个一做不得了,完美到爆炸💥提前腌制一晚,200°单面烤20min翻面继续20min用料梅头肉李锦记叉烧酱勺蜂蜜勺蚝油头抽老抽香叶蒜头秘制无敌叉烧的做法放入...
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- 来我家吃饭的朋友都知道,我家的一道灰常有名的私房菜:糖醋排骨。如果有人来吃饭这道菜是必做哒,我的做饭比较简单,只是比别人多加了一味料,不仅给排骨的颜色增色不少,还让肉质好吃的不得了。它是什么呢?用料排骨1000克黄冰糖75克蜂蜜15克盐适量料酒适量生姜5-6片蒜4-5颗醋55克生...
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- 🔥今天跟大家分享这款鲜嫩多汁、好吃不胖的蜂蜜柠檬鸡,免烤箱零失败,厨房小白也能一次成功‼️用料鸡小腿7只柠檬半个小米椒2个香菜少许根好吃不胖🔥低卡无糖‼️秘制蜂蜜柠檬鸡的做法1⃣️鸡翅根洗净去掉骨头,加入一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺香油,少许黑胡椒搅...
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- 用料料酒1勺酱油2勺糖3勺醋4勺清水5勺12345截止里脊300克盐、醋、耗油1小勺番茄酱3小勺糖4小勺葱姜适量蛋清1个淀粉1大勺糖醋秘方的做法里脊肉清洗,切成适中肉段肉段放入碗中,加一小勺盐和白酒,一大勺淀粉打入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟锅中放油6成熟,肉段中小火炸熟,捞出姜...
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- 大年初一做个八宝饭好彩头~无猪油低糖简约版更健康哦~用料糯米1碗大枣5个葡萄干若干蔓越莓干若干枸杞若干莲子若干百合若干腰果若干蜂蜜1-2勺干桂花少量炒香的白芝麻少量椰子油少量无油低糖秘制八宝饭的做法备好各种食材,糯米提前浸泡一晚,到手捏就会碎掉的程度最好。莲子和...
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- 好多人都担心脱脂酸奶做不成功,来跟着我一步步往下做,做出来的是非常浓稠的酸奶哦用料脱脂牛奶1L脱脂奶粉50克菌粉1包脱脂无糖酸奶的成功秘诀的做法准备材料材料很简单脱脂牛奶+脱脂奶粉+菌粉把所有用到的器具消毒,所有容器及勺子用刚烧开的水消毒一分钟以上,然后稍微晾凉用...
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- 健康美味实在用料新鲜牛肉糜300g(按需)洋葱(入牛肉)一颗鸡蛋(入牛肉)一粒黑白胡椒(入牛肉)少许(黑多白少)淀粉面粉(增加粘性)少许料酒1tsp面包:面包粉250g鸡蛋1粒糖50g酵母5g牛奶110g黄油(后加)30g盐(后加)2g汉堡:西红柿黄瓜生菜美奶滋芝士片秘制巨无霸的做法除黄油和盐第一次搅拌加黄油和...
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- 味道很好哦!用料生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖3勺番茄酱2勺淀粉1勺水半碗秘制糖醋酱的做法这个是秘制酱料哦。两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一勺糖,两勺番茄酱,一勺淀粉,半碗水。。小贴士大碗水就放少点水。...
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- 不用加糖or蒜,就能做出超美味的辣椒油。豌豆粉(附不辣的辣椒油做法):凉拌也合适:用料子弹头干辣椒10g二荆条干辣椒10g大红袍干花椒2g青花椒2g黑芝麻5g白芝麻5g孜然粉1g花椒粉1g椰子酱油5ml芝麻油50ml海盐0.5g秘制辣椒油(无糖无蒜香辣酱的做法选用自己喜欢的干辣椒,二荆条辣度较...
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- 友情提示:如果想加糖就在酵母前加入20,30克糖,放在角落里,与酵母分开!我用面包机的无糖吐司方子:面包机重量可选750g以下按照放入顺序:奶粉(水120g➕奶粉10g)或者牛奶130ml(从冰箱冷藏拿出来牛奶直接放容易出膜)全蛋1个、高筋面粉250g(平铺上)、酵母4g放面粉中间挖洞放进去。选择揉面...
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- 微博上发图之后很多人问食谱配方,多数都是问为什么烤出来的饼干粘在烤盘上拿不下来。所以来详细的写一下过程步骤。配方也不是很特别,因为是无油手指饼干,所以烤盘底部不刷油。使用不粘烤盘就可以了,重点是烘烤方式。用料鸡蛋2个低筋粉50-55g细砂糖10g(蛋黄用)细砂糖20g(蛋白用)...
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- 节约时间,成品效果特别好,好吃健康,你说怎么样(-o-)/?⚠️请一定仔细看步骤中的发酵方法🍽我加了自制的无糖枣豆馅,不喜欢的亲们可以不加也可以换成其他的馅料!用料浓稠酸奶160克高筋粉400克糖8克盐3~4克奶粉10克水(可增减)100克酵母5克一发无油低糖酸奶餐包(无蛋,附发酵秘方)的做法所有...
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- 最近事多,没时间写菜谱,好不容易周六有个闲暇时间,去公园溜达一圈,于是尝到了这个超好喝的红糖水,想推荐给厨友们,小铺老板娘就爽快告诉了我这个秘方,按这个配方应该是一大杯的量。哈……用料红糖30克热水随个人口味喜好酌情增减淡奶油随个人口味喜好酌情增减秘制红糖水的做法将...
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- 这个面包不是普通面包啊,听说面包树上结的面包吗?一件事努力与比不努力结果截然不同的,一个面包料足不足,在口感上更是差异巨大,想尝试爬上来摘一个带来满屋香气的面包吗,勇敢尝试一下吧用料牛奶250ml鸡蛋1只盐3-5克黄油12克高筋面粉-可用饺子粉300克黑豆粉50克燕麦20克黑芝麻1...
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- 不吃蔗糖,这样吃甜品也毫无负罪感,我参考了一些朋友的配方,逐步改进成自己喜欢的口感和味道,这个方子只为保存好自己使用方便哈用料鸡蛋3个牛奶35-38克玉米油20克低筋面粉50克(少2、3克也没事)柠檬汁2、3滴木糖醇18克-30克均可香草精有就加一滴,只能一滴战战独家秘笈无蔗糖版六...
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- 桂花让我有太多的回忆!所以想在一年的时间里偶尔想起!不如做成桂花蜜吧!正好十月桂花开了!抓紧时间做了一瓶!用料桂花克糖克白糖克食盐克秘制糖桂花的做法采摘桂花抓住十月桂花滴小尾巴新鲜的桂花美美哒就是采摘好辛苦把桂花梗和杂质挑干净,尽量不要用清水清洗(清水清洗后的糖桂...
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- 别的方子出脆皮一般都是我的两倍糖量我这个主要靠脱模膏出脆皮糖非常少,更不怕胖~每次都很成功,记录下PS:这个方子可以做满12连大号模具~脱膜膏方子在主页的枣糕方子里~用料低筋面粉160g鸡蛋5个细砂糖+蜂蜜65克(各30g,已经最少啦,不建议减,全砂糖也可以!黑芝麻/白芝麻适量(装饰用“低...
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- 这个配方大概烤过几十次了吧,也是最经典最喜欢的一个,低脂低卡无糖无油,吃起来毫无压力,但是,又很脆!做起来也是很快手简单~用料第一步燕麦片100克(世壮)可可粉8克鸡蛋清1个香草精几滴肉桂粉3克海盐2克枫糖浆15克第二步种子类南瓜籽20克亚麻籽+奇雅子10克第三步坚果类生核桃仁20克...
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- 无油无盐,美味又健康,么么哒!用料排骨红糖姜片葱段干辣椒草果八角酱油香醋无油无盐版秘制排骨的做法准备食材,洗净排骨控干炒锅不放油,大火烧至3成热,放入排骨,保持中火翻炒,加入酱油,红糖,翻炒均匀加入开水,淹没排骨,依次放入葱姜辣椒,草果八角,煮开转小火,加盖炖50分钟,期间注意汤汁变...
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